какие кастрюли можно мыть в посудомоечной машине
Какие кастрюли можно, а какие нельзя мыть в посудомоечной машине
Посудомоечная машина очень сильно облегчает кухонный быт, а когда отключают горячую воду, становится настоящим спасением. Однако далеко не все виды кастрюль можно мыть в посудомоечной машине. Целый ряд материалов не перенесут такой процедуры. Как правило, конфликт возникает с моющими средствами и температурой. И эти факторы есть способ обойти.
Как компактно загрузить кастрюли
Поток воды в большинстве бытовых посудомоек идёт снизу: разбрызгиватели расположены под корзинами с посудой. Поэтому имеет смысл разместить плоские предметы под наклоном, чтобы они попадали под струи. А вот поварёшки, кастрюли, салатники и т. п. глубокие предметы нужно класть дном вверх — иначе вода не сможет стекать, соберётся в лужу, и посуда хуже промоется и, главное, не высохнет.
Совет
Журнал «Мисс Чистота» не рекомендует машины с единственным разбрызгивателем, расположенным над лотком для посуды — промывать глубокие ёмкости прибор будет плохо.
Как именно укладывать кастрюли, зависит от размера лотка и наличия в нём разделительных стенок и упоров. Общее правило только одно — кастрюли, сковородки и большие салатники загружаются в нижний лоток.
В инструкции к посудомоечной машине обязательно даётся инструкция. В ней обычно приводятся рисунки, как правильно загружать прибор. Кастрюли не обязательно ставить ровно — вполне допустим небольшой наклон, лишь бы не было сильного перекрытия — иначе разбрызгиватели не смогут обдать посуду водой. Нельзя складывать стопкой — предметы попросту не промоются.
Из личного опыта
Если машина старая, то ей не хватает напора, и даже аккуратно вверх дном стоящая кастрюля остаётся внутри грязной. Обязательно следите за чистотой сопел на разбрызгивателях.
Иллюстрации из инструкции к старенькой «Электролюкс» и пример её загрузки на практике:
Какие материалы нельзя ставить в посудомойку
Поскольку моющие средства для машин гораздо агрессивнее, чем для ручного мытья, а температура воды доходит до 90 градусов, нельзя ставить в устройство пористые, хрупкие и легко ржавеющие предметы.
Какие кастрюли нельзя мыть в посудомойке:
Отдельное слово об эмалированной посуде. Если она железная и на ней есть сколы, она будет ржаветь в посудомойке. Если эмаль старая или дешёвая, она быстро пойдёт трещинами. А вот дорогая, качественная эмаль поверх чугуна — одно из лучших решений. Она не слезает и не даёт окисляться металлу. Единственное ограничение — по весу. Небольшую кастрюлю на 2 л ещё можно поставить в лоток, а вот 5-литровый казан не стоит.
Совет
Даже очень хорошая эмаль прослужит дольше, если не терзать её слишком агрессивными моющими средствами. Поэтому чистка в ПММ допустима, но не желательна.
Какие кастрюли можно мыть в посудомойке без ограничений:
Совет
Информация о том, разрешена ли кастрюле автоматическая мойка, обязательно должна стоять на дне или в инструкции к кастрюле. Обратите внимание на значки перед покупкой.
Как обойти запреты
Нет ничего абсолютного в нашем мире, и материалы, плохо переносящие посудомойку, можно в неё загружать. Как?
Прежде всего, стоит приобрести агрегат с несколькими режимами, а ещё лучше — с выбором температуры. Фарфор, стекло, пластик, дерево боятся высоких температур и длительной мойки. Если поставить короткий цикл с нагревом до 40°, проблем не возникнет.
Чугунные небольшие кастрюли больше всего боятся длительной влажности. Их не нужно запускать на интенсивный режим — выберите быструю программу и сразу после сушки поставьте посуду в шкаф. Всё, ржавчина и разбухание не предвидятся.
Важно
В инструкции к большинству посудомоечных машин прямо сказано: перед загрузкой в устройство нужно счистить с посуды остатки пищи. Это не только повышает эффективность мытья, но и продлевает срок службы фильтров и прибора в целом.
Керамика, тефлон, алюминий, эмаль — доверьте машине только ополаскивание, причём при щадящей температуре. Натрите губкой с гелем для ручного мытья, скинув в ведро остатки пищи, и загрузите в посудомойку — вам не придётся тратить время на полоскание и сушку, а посуда не пострадает от агрессивного моющего средства.
А может ли агрегат отмыть подгоревшую или присохшую пищу? К сожалению, в большинстве случаев нет. Не справляется даже интенсивный режим, хотя самые современные модели и моющие средства дают заметный результат. Всё же ресурс mschistota.ru рекомендует замочить засохшую или пригоревшую посуду на 30—120 минут, убрать губкой грязный слой и только затем отправлять предметы в ПММ.
По-настоящему мощные посудомоечные устройства громоздкие, стоят очень дорого и предназначены для точек общепита. Домашние модели, даже самые современные, нуждаются в человеческой помощи и регулярном уходе за фильтрами, разбрызгивателями и поддоном. Если нет ни малейшего желания даже намыливать посуду, то покупайте только те предметы, на которых стоит значок «разрешено мыть в посудомоечной машине». Сегодня таких образцов большинство, но всё же проверьте донышко с обозначениями или инструкцию, чтобы не ошибиться.
Можно ли мыть кастрюли в посудомоечной машине
Самый трудный процесс в мытье посуды — чистка кастрюль. Им, бедным, больше других достается. Крышки с изнанки покрываются застывшим, трудно удалимым жирным налетом. Особенно сложно отмыть участки возле ручек, да и вся поверхность нуждается в тщательном очищении. Известно, что в посудомойке нельзя отмывать разную металлическую утварь — мясорубку, например. Разберемся, можно ли мыть кастрюли в посудомоечной машине (ПММ) и если да, то какие именно.
Как правильно мыть кастрюлю в ПММ?
Что можно загружать в ПММ?
Если бы посудомойка мыла только тарелки и чашки — грош ей цена. Хозяйкам нужна помощь посерьезнее — надо отмывать кастрюли и сковородки. Но прежде чем загружать грязную посуду в камеру ПММ, нужно выяснить — из чего она сделана. Не всякому материалу подходят водные процедуры в бункере посудомойки. Что нужно знать о материалах и покрытиях:
Как происходит мойка?
Зная принцип работы посудомойки, легче понять, какие изделия в ней можно мыть. Этапы процесса:
Понятно, что при таком подходе, отмыть сильные загрязнения — застарелые, с нагаром — даже за несколько часов не удастся. Грязную кастрюлю, в которой пригорело рагу или каша, отмыть в посудомойке вряд ли удастся — надо поработать сеточкой или ершиком, используя абразивные химические средства.
Характеристики посудомойки
Возможность помыть кастрюлю зависит от:
Чем мыть?
Выбирайте средства, в составе которых есть энзимы. Эти вещества, расщепляя органические соединения, удаляют сложные загрязнения и повышают качество мытья.
Вопросы экономии
Экономия всегда актуальна, тем более в эпоху роста тарифов на энергоносители, воду и прочие природные ресурсы. Предлагается два способа экономии при использовании посудомоечных машин:
Задача посудомойки — скрасить быт человека, избавить его от рутинной работы. Не являются исключением и кастрюли. Главное, чтобы возможности вашей ПММ позволяли справляться со сложными загрязнениями. А чтобы облегчить своей кухонной помощнице задачу, мойте посуду почаще, чтобы не образовывались застарелые, трудно выводимые загрязнения.
Какие кастрюли можно мыть в посудомоечной машине
Задумывались ли вы о том, можно ли мыть кастрюли в посудомоечной машине? Все зависит от габаритов и материалов посуды, от параметров ПММ.
Нельзя загружать в посудомойку, например, алюминий или деревянные приборы. Как дело обстоит с кастрюлями — из нержавейки, с керамическим и тефлоновым покрытием? Хотите знать подробности — читайте нашу статью.
Этапы моечного процесса
Какие кастрюли категорически не стоит загружать в бункер? В первую очередь это касается алюминиевых — они будут окисляться, внешний вид ухудшится. Не стоит также мыть чугунные изделия и посуду с деревянными ручками. Все остальные прекрасно переносят машинную мойку, особенно если на этикетке есть разрешающий знак.
Можем сделать вывод: вряд ли удастся очистить посуду с нагаром или сильными загрязнениями. Если кастрюли слишком грязные, нужно их чистить ершиком и абразивными химическими средствами, чтобы блестели. Да и отзывы домохозяек подтверждают, что посуда, в которой пригорела каша или долго варились овощи, отмывается не идеально.
Возможности посудомойки
Параметры и характеристики моечной техники не менее важны.
Габариты
Нужно, чтобы кастрюля поместилась в бункер. В компактную настольную машину вряд ли поместится большая утварь, но 1-2-литровую кастрюльку можно попробовать вымыть. В узкую ПММ также может не поместиться слишком широкая посуда, в особенности сотейники с ручками или кастрюли большого объема.
Только полногабаритная конструкция вместит практически любую посуду с вашей кухни — в нее смело можете поместить самую большую кастрюлю.
Функционал
Желательно, чтобы посудомойка предусматривала режим интенсивной мойки — кастрюли требуют тщательной очистки. Если в машинке нет такого режима, не факт, что посуда качественно отмоется.
Также полезной программой является «Замачивание»: если загрязнения очень сильные, эта функция поможет от них избавиться. В «высокоинтеллектуальной» технике могут быть специальные программы для кастрюль — изучите инструкцию по эксплуатации, чтобы узнать больше.
Специальные средства
Кастрюли, сковородки и другая крупногабаритная посуда требует специализированных средств. Обычную «химию» для ручной мойки применять в посудомоечной технике нельзя: она не подействует, будет неэффективной, может навредить вашей технике.
Важно! Нельзя дробить или толочь таблетки в порошок. Внутри находится ополаскиватель — если он растворится еще во время мойки, полоскание будет некачественным.
Если вы выбрали вариант в таблетках, убедитесь, что в машине есть отсек под универсальные средства. Читайте об этом подробнее на странице « Куда класть таблетку в посудомоечную машину ».
Советы домохозяйкам
Когда стоит вопрос о мытье кастрюль в посудомоечной машине, руководствуйтесь рекомендациями:
Теперь вы знаете все о мытье крупногабаритной посуды в вашей посудомойке. Соблюдайте рекомендации, и посуда будет чистая и целая.
Не кладите это в посудомоечную машину!
Посудомоечная машина способна вымыть многое, но есть предметы, которые не рекомендуется в неё загружать. Возможно, вы моете их без всяких проблем, но наше дело – предупредить! Вот список того, что не нужно класть в посудомойку.
Ножи и инструменты с острыми краями
Острые предметы противопоказаны посудомойке. Во-первых, можно забыть или просто не знать о режущих предметах, если грязную посуду закладывали не вы, и сильно пораниться.
В-третьих, неаккуратно размещенные ножи попросту могут повредить детали посудомоечной машины, что приведёт к поломке.
Все это, конечно, не относится к обычным столовым ножам, но у них со временем от частого мытья сталь неизбежно тускнеет.
Посуда из неподходящего металла
Единственный металл, который подходит на 100% для мытья в посудомоечной машине – нержавеющая сталь. Её трудно повредить и она не заржавеет.
Посуда из чугуна или углеродистой стали быстро ржавеет от воды. Именно поэтому чугунные казаны и сковородки рекомендуют вовсе не мыть, а просто тщательно протирать тряпочкой. Эмалированную посуду моют в посудомоечной машине, но со временем от этого тоже может повредиться эмаль.
Не отправляйте в посудомойку посуду из алюминия: она станет тусклой и почерневшей, с мутно-белыми сухими пятнами. Алюминий – один из самых мягких и «отзывчивых» металлов, он вступает в реакцию не только с щелочами и кислотами, но и с водой. Чтобы исключить это, производители покрывают его защитным оксидным слоем. Но моющие средства для посудомойки содержат фосфаты, а они способны разрушить покрытие. Это не делает еду вредной, и посудой можно пользоваться, но внешне она будет выглядеть неприглядно и прослужит меньше.
Склонные к потускнению металлы (медь и латунь), также лучше не использовать в посудомоечной машине. Они, как минимум, потеряют свой блеск под воздействием жестких моющих средств.
Не стоит закладывать в посудомойку и сковороды с антипригарным покрытием. Остатки пищи легко удаляются с такой поверхности обычной влажной губкой, а в машине антипригарный слой легко повредить.
Дорогая фарфоровая или стеклянная посуда
Посуду из тонкого фарфора, ценные и хрупкие экземпляры, особенно с позолотой, лучше мыть вручную, если не хотите, разбить любимый бабушкин сервиз или смыть с него позолоту через несколько моек. Но, если образец вполне устойчив к водным процедурам, то выбирайте только специальный режим с низкой температурой и короткой по времени программой.
Разделочные доски, кухонные приборы и столовая посуда из дерева
Дерево как натуральный, органический материал может пострадать из-за переизбытка влаги, особенно горячей воды. Дерево впитывает воду, разбухает, деформируется и трескается. Поэтому деревянные изделия рекомендуют мыть только руками.
Приборы с движущимися деталями
И не говорите, что мы вас не предупреждали!
Стоп-лист предметов, которые нельзя загружать в посудомоечную машину
Алюминиевая кухонная посуда, в том числе и противни
Гранитные ступки и пестики
Деревянные ложки и лопаточки
Деревянные салатники, миски и блюда
Кофейные кружки и термосы
Крышки для скороварки
Мандолины и им подобные тёрки
Машинки для производства пасты
Медная кухонная посуда
Мельницы для соли и перца с металлическими деталями
*Мерные чашки ( со временем стираются надписи)
Мраморные, сланцевые и другие каменные доски и блюда
Мясорубки (кроме сдлеанных из пластика)
*Металлические ножи кухонного комбайна или блендера
*Позолоченные и расписанные вручную чашки
*Деревянные разделочные доски
Сковороды из углеродистой стали
*Дорогой фарфор и стекло
*Чугунная посуда, в том числе и эмалированная
*Шефские ножи, сантоку ножи, зубчатые ножи, ножи-топорики
Можно ли мыть кастрюли в посудомоечной машине
Каждая хорошая хозяйка знает, что самый трудоёмкий этап при мытье посуды — чистка кастрюль, ведь во время готовки им достаётся больше всего. Крышки постоянно покрываются пятнами затвердевшего жира, который трудно очищать. Но особенно много сложностей вызывают участки вокруг ручек. Да и остальная поверхность кастрюль требует тщательного ухода. И вот вместо того, чтобы наслаждаться долгожданным отдыхом, мы стоим на кухне, прикованные к раковине.
На ум сразу приходит знаменитая фраза про женщину и посудомойку. А ведь это чудесное изобретение действительно может облегчить ежедневную кухонную рутину. Давайте разберёмся с принципом его работы и узнаем, можно ли с её помощью мыть кастрюли, а если можно, то какие именно.
Из каких этапов состоит процесс мытья посуды в посудомоечной машине
Чаще всего производители подробно описывают процесс работы устройства. Но написан он сухим языком, поэтому не каждый может пробраться сквозь технические дебри и узнать, как именно работает агрегат. На самом деле всё можно объяснить словами, которые будут понятны даже людям, далёким от мира инженерии.
Процесс мытья состоит из следующих этапов:
Современные агрегаты оснащены функцией сушки кухонной утвари. В зависимости от конкретной модели процесс может быть естественным или принудительным. В первом случае посуда высыхает постепенно под воздействием конвекционного режима. Во втором — внутрь агрегата принудительно подаётся горячая струя воздуха.
Справка. Бытует мнение, что весь вклад в развитие современных технологий был сделан представителями сильной половины человечества. Однако изобретателем посудомоечной машинки является американка Джозефина Кокрейн, уставшая от ежедневной необходимости перемывать гору грязной посуды.
Какие кастрюли можно мыть в посудомоечной машине
Чтобы устройство было способно справиться даже с самыми сильными загрязнениями, используется бытовая химия, предназначенная только для посудомоечных машин. Подобные моющие средства более агрессивны, чем те, которыми мы используем для ручного мытья. Кроме того, некоторые режимы нагревают воду до 90 градусов. Поэтому в устройстве нельзя мыть хрупкие или пористые предметы. К ним относятся:
Большинство спросят: «А что же тогда можно мыть в посудомоечной машинке, ведь список запрещённых предметов довольно объёмный?». Без ограничений можно мыть следующие виды кастрюль:
Справка. Информацию о том, можно ли мыть кастрюлю в ПММ, можно найти на дне предмета. Поэтому обращайте внимание на наличие соответствующей маркировки перед покупкой кухонной утвари.
Как мыть кастрюли в посудомоечной машине
Итак, теперь мы знаем, какие именно кастрюли можно мыть в ПММ. Теперь давайте выясним, как правильно это делать, чтобы достигнуть желаемого результата, и при этом не повредив устройство:
Основная задача посудомоечной машины — облегчить жизнь человека, избавив его от ежедневной необходимости в ручном мытье посуды. Главное, выбирайте такую бытовую технику, которая сможет справиться даже с сильными загрязнениями. А чтобы достигнуть желаемого результата, облегчайте работу устройства. Для этого мойте посуду после каждого применения, чтобы на её поверхности не образовывалась устойчивая корка грязи или трудно выводимый жировой налёт.