Что будет если кинуть макароны не в кипящую воду
Если вы хотите сэкономить время и деньги не варите макароны в кипящей воде!
«Возьмите пачку макарон, налейте в кастрюлю литр воды и поместите макароны в кипящую воду» — эту известную фразу вы найдете на практически любой упаковке макарон или спагетти. Также всем нам хорошо известно разочарование, которое мы испытываем, ожидая, когда закипит вода и можно начать варить любимые спагетти. Однако есть и другой способ сэкономить свои нервы, время и деньги!
В следующий раз при варке макарон вместо кастрюли используйте … сковородку с глубоким дном! Да-да, все верно. Возьмите сковородку с глубоким дном, поместите макароны и залейте холодной водой. Воды понадобится меньше, а холодная вода не даст макаронам слипнуться.
Конечно, когда воды не так много, как при обычном способе варки, вам не нужно будет полчаса стоять и ждать, пока макароны сварятся. Это займет гораздо меньше времени.
После того, как ваши макароны будут готовы, переложите их в большую глубокую тарелку и не спешите выливать воду в раковину. В этой же сковороде, используя воду после варки, вы можете сделать очень вкусный соус!
А вот и видео, которое показывает, как настоящий профессионал в кулинарии варит макароны в сковородке:
Этот метод не только сэкономит ваше время, но также и количество воды и электричества. Теперь у вас будет больше времени, чтобы насладиться вкусной пастой!