Что будет если нагреть парафин

Что будет если нагреть парафин

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафин

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафин

Выживание как стиль жизни, как искусство запись закреплена

САМОВОЗГАРАНИЕ ПАРАФИНА И ВЗРЫВ

Парафин – вещество нужное и полезное. Из него можно делать не только свечки, но и растопку для походного костра в виде парафиновых дисков. С его помощью можно сделать влагозащищённые спички. А ещё я, например, им смазываю велосипедную цепь. Для всех этих манипуляций парафин нужно расплавить и довести до жидкого состояния. И вот тут-то и кроется главная опасность, казалось бы, безобидного парафина. Парафин может самовозгораться и даже взрываться. Давайте разберёмся, как это может произойти и как избежать таких ситуаций.

Почему происходит самовозгорание парафина?
На самом деле парафин ни в жидком состоянии, ни в твёрдом не горит. Загораются его пары. То есть, когда мы зажигаем фитиль свечки, сначала загорается хлопковый фитиль. От близкого огня начинает нагреваться и плавиться парафин свечки. В жидком состоянии он пропитывает хлопковый фитиль, и, всё сильнее нагреваясь, начинает испаряться вокруг фитиля и гореть. Именно поэтому свечка горит долго. Если взять чистый фитиль и поджечь, он сгорит очень быстро, как обычная толстая нитка.

Как это ни удивительно, но для самовозгорания паров парафина не нужен огонь. При кипении парафина испарившиеся молекулы окисляются кислородом воздуха. Происходит экзотермическая реакция. При этом выделяется большое количество тепловой энергии в виде пламени.

Например, вы ставите банку с парафином на электроплиту. Открытого пламени, естественно нет. Парафин нагревается и расплавляется. Постепенно нагреваясь всё больше он достигает точки кипения, при этом интенсивно начинают выделяются пары парафина и, вступая в реакцию с кислородом, загораются. Создаётся впечатление, что горит вся поверхность парафина в банке.

Надо внимательно следить за состоянием расплавленного парафина и не перегревать его.

Как плавить парафин на водяной бане
водяная баня

Правильно будет плавить парафин на водяной бане. Это древнейшее и простейшее изобретение, которое не требует ни какого специального оборудования.

Принцип его прост: надо банку с парафином поставить в посуду с водой. Нагревая воду, мы будем плавить и парафин. При этом температура кипения воды около 100 градусов, а температура кипения парафина около 400 градусов. Соответственно, если мы не можем нагреть воду выше 100 градусов, то и парафин в банке не сможет достигнуть своей точки кипения и будет с водой одинаковой температуры. Этого не достаточно для самовозгорания паров парафина, но достаточно, чтобы он стал жидким.

Таким образом, можно плавить парафин даже в квартире, соблюдая все меры предосторожности.

Не тушите горящий парафин водой!

Этот эффект так же связан с температурой кипения парафина и температурой кипения воды.

Как потушить парафин
Парафину, как и большинству веществ, для горения нужен кислород. Соответственно, если перекрыть доступ кислорода, то горение прекратится. Если у вас загорелась банка с парафином, её нужно чем-то плотно накрыть. Ведром, кастрюлей, куском плотной ткани – чем угодно, лишь бы не поступал кислород. Тогда парафин потухнет.

И тут есть ещё одно «но». Парафин медленно остывает. Если вы накрыли чем-то вашу банку и потушили огонь. Не открывайте её, пока она значительно не остынет. В противном случае, ещё горячие пары парафина продолжат испаряться, опять вступят в контакт с кислородом, содержащемся в воздухе, и снова загорятся.

Источник

Способы по растворению парафина в домашних условиях

Вещество, сделанное на основе нефти, называется парафин. Он имеет полупрозрачную структуру, не растворяется в кислотах, кроме азотной и хромовой кислоты. Нефтяной воск белого цвета.

Парафин был открыт в 1830 г. немцем. Он разрабатывал очистку нефти и, как побочный продукт, получил парафин. Его открытие позволило заменить свечи, сделанные на жире животных. Парафин был дешевле и горел чище. Низкая температура плавления была недостатком в производстве свечей, проблему решили, добавив стеарин.

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафин

Температура плавления

Марки парафинов устанавливаются по степени очистки. Высокоочищенный парафин П-1 имеет температуру плавления не ниже 54 градуса. Применяется для пищевых продуктов. Парафин марки В-2 с температурой плавления 52-54 Гр. применяется в промышленности. Т-1 используется в народном хозяйстве, температура плавления 52-58 гр. Парафин Т-3 применяют для пропитки бумаги, плавится при температуре 50-56 градусов.

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафин

Способы

В домашних условиях на водяной бане растопить парафин самый простой способ. Его можно применить где угодно. Предварительно измельчив материал, засыпаем его в небольшую ёмкость. Ставим емкость в другую посуду с водой, большего диаметра, воду, в большего диаметра посуде доводим до кипения, непрерывно мешаем нефтяной воск. Процесс занимает 7-10 минут. Можно процедить сырьё.

В микроволновке

В каждом доме есть микроволновка. Растопить парафин таким прибором не составит труда. Кладём мелко нарезанные куски материала в посуду, которая предназначена для микроволновок, включаем на нужный режим. Ёмкость с воском лучше накрыть тканью, могут быть брызги. Пароварка тоже хороший вариант. Вниз пароварки наливаем немного воды, в устойчивую к жару посуду кладём парафин, таймер ставим не выше 100 градусов.

На спирту

В холодном спирте нефтяной воск плохо растворяется. Для приготовления смеси в домашних условиях греем спирт и парафин, смешиваем, снова греем на очень медленном огне. Доводим жидкость до однообразной формы. Можно залить сырьё хлороформом и дать отстояться несколько часов. Принцип приготовления на скипидаре, как и при приготовлении на спирте. Единственное отличие, скипидар нужно добавлять постепенно и маленькими порциями.

В бензине

Первый способ: берём три части парафина и одну часть бензина. Очищенный воск режем на мелкие кусочки, высыпаем в специальную посуду. Залить бензином необходимо до скрытия парафина. Настаивают смесь двое суток. Второй вариант: продукт нарезаем на самые маленькие части, ставим в водяную баню, заранее прогретую до 70Гр., когда парафин начнёт таять, вливаем осторожно бензин маленькими порциями. Готовую массу хорошо перемешиваем, плотно закрываем.

Приготовленные смеси на основе спирта и скипидара можно применять в лечебных целях. Хорошо помогает при болях в конечностях, в косметике, вполне могут заменить заморские новинки. На бензине по всем правилам приготовленный состав подходит для полировки мебели. Неплохо будет смесью на бензине отполировать своё авто. Будет блестеть, как новенькая. Главное, приготовляя смеси на спарту и бензине соблюдайте правила пожарной безопасности. Берегите себя

Источник

pro-vosk.ru

Сайт о восках и их свойствах

Разогрев парафина в домашних условиях

от katechka

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафин

Разогрев парафина — не такой простой процесс, как может показаться на первый взгляд. Для того, чтобы консистенция парафина достигла желаемой формы, необходимо расплавить, но для этого рекомендуется использовать оптимальный прибор, которые не позволит парафину перегреться. Для тех, кто не использует аппарат для разогрева парафина, можно обратить внимание на водяную баню. Иногда девушки пытаются разогреть парафин в микроволновке, но мы не рекомендуем делать этого. Почему? Читайте следующую статью на страницах журнала pro-vosk.ru, и мы поговорим о том, как разогреть парафин в домашних условиях.

Разогрев парафина

Горячий парафин обычно продается в брусках по 500 грамм в твердом виде, поэтому перед процедурой его обязательно нужно расплавить. Сделать это можно несколькими способами: на кухонной плите и в специальных нагревателях для парафина.

Разогрев парафина в ванночке для парафинотерапии

В ванночку для парафинотерапии парафин загружают в ванну и плавят в течение 1-2 часов. Ванна для парафинотерпии удобна тем, что не нужно после каждой процедуры убирать парафин и чистить емкость, производитель советует менять парафин и чистить аппарат только каждые 100 процедур.

Разогрев парафина же в нагревателе для воска и парафина

Помимо электрических ванночек существуют также нагреватели для воска и парафина. Они так же, как и ванночки, плавят парафин и воск, способны поддерживать температуру. Отличие нагревателя лишь в объеме. Если для ванны вам понадобится 1,5-2 кг парафина, то нагреватель вмещает в себя 400 или 800 грамм парафина.

Как правильно разогреть парафин

Для нагревания парафина обычно используется специальная ванночка. В ванночку для парафинотерапии парафин загружают в ванну и плавят в течение 1-2 часов. Ванна для парафинотерпии удобна тем, что не нужно после каждой процедуры убирать парафин и чистить емкость, производитель советует менять парафин и чистить аппарат только каждые 100 процедур.

Вы сможете поддерживать нужную вам температуру парафина на протяжении все процедуры и вам не придется дополнительно нагревать или ждать остывания парафина, как в случае с водяной баней. В ванночку руки и ноги окунают, кисточка вам не понадобится.

Альтернатива — обычная водяная баня. Емкость с парафином устанавливается на дуршлаг, который располагается над паром кипящей воды.

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафинДля нагревания парафина обычно используется специальная ванночка

Это может занять несколько дольше времени, однако при отсутствии специального прибора, паровое нагревание также подходит. При таком виде нагрева следует следить, чтобы в парафин не попала вода.

Как разогреть парафин

Хотя многие девушки привыкли разогревать парафин на водяной бане и неплохо с этим справляются, гораздо удобнее делать это при помощи специальных электрических ванночек. Иногда парафин разогревают в микроволновке. Это достаточно рискованный способ, так как трудно рассчитать нужную мощность и время для разогрева. Если его перегреть, парафин может даже немного испариться, тогда отчистить его от стенок микроволновки будет непросто.

Обычно девушки, которые только начинают делать парафиновые процедуры, разогревают парафин на водяной бане. Для этого на кастрюлю с водой надо поставить эмалированную посудину, например, миску. В миску надо положить парафин. Затем кастрюлю ставят на огонь. Постепенно вода в ней нагревается, более-менее равномерно разогревая кусок парафина в миске.

Разогреть парафин можно парафиновыми сапожками

Потребуются два одинаковых куска парафина(озокерита), таких, чтобы обернуть ножки ребенка от кончиков пальцев до колен. Парафиновые лепешки накладываются на заднюю поверхность голени начиная от подколенной ямки, а затем концы лепешки загибаются на переднюю поверхность голени и стопы, нога полностью оборачивается парафином, получается как бы сапог.

Поверх парафина ножка заворачивается в целофан или клеенку. Для фиксации парафина можно использовать эластичный сетчатый бинт. Затем ножки можно завернуть в пеленку или одеть сверху еще шерстяные папины или мамины носки.

Как разогреть парафин в домашних условиях

Лечебный эффект парафина заключается в тепловом и механическом воздействии его на кожу. Разогрейте парафин в специальной емкости. Следует взять обычную эмалированную кастрюлю, в которую будет налита вода. В нее на ручки ставится еще одна, а уже в ней будет греться парафиновая масса.

Разогревать парафин можно только на водяной бане, иначе есть риск, что он быстро перегреется и начнет закипать и гореть. Температуру плавления можно контролировать термометром. Учтите, что расплавленная масса занимает меньше объема, чем сухое вещество.

Парафиновую массу разломайте на куски, и подкладывайте еще кусочки, если объема жидкого парафина недостаточно.

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафинСледует взять обычную эмалированную кастрюлю в которую будет налита вода

Затем расплавленное вещество вылейте в подготовленную ванночку. Жидкий парафин остается таковым примерно 20 минут, затем он начинает остывать и подсыхать. За это время нужно успеть сделать процедуру.

После проведения аппликации остывшую массу выньте из ванночки, перелейте в посуду для хранения. Остатки парафина на краях ванночки можно не убирать, вы все равно будете ей пользоваться в дальнейшем. Емкость для разогрева парафина тоже можно не очищать. Когда вы в следующий раз будете греть средство, приставший тонкий слой расплавится и сойдет сам.

Парафин разогреть в микроволновке

Многие в поисках ответа на вопрос о том, как растопить парафин в домашних условиях, задумываются о возможности сделать это в микроволновке. Для того чтоб разогреть парафин в микроволновке следует выставить режим на микроволновке разморозки и плавить парафин в течение 2-3 минут, предварительно измельчив его. Не забудьте накрыть емкость с парафином крышкой и используйте посуду, которая подходит для микроволновки.

Аппарат для разогрева парафина

Растопить парафин можно с помощью парфиноплавов. Приобретая электрическое нагревательное устройство для парафина, вы получаете возможность управлять температурой процесса; получить равномерный нагрев состава; сократить время подготовительных процедур перед парафинотерапией.

Для того чтобы подобрать подходящий нагреватель или алюминиевую емкость, ориентируйтесь на необходимый вам объем чаши. Товары сопровождаются подробным описанием, фотографией и отзывами покупателей.

Ванна-нагреватель парафина (3 кг) от бренда Depileve

Облегчает процедуру парафинотерапии. Оснащен терморегулятором. Благодаря специальному индикатору покажет, подготовлен ли парафин к процедурам. Подходит для проведения парафинотерапии ног.

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафинРастопить парафин можно с помощью парфиноплавов

Оснащен защитной крышкой, которая предотвратит быстрое остывание парафина. Мощность: 150 Вт. Предназначена для разогрева парафина и поддержания его рабочей температуры.

Компактный нагреватель парафина NeoEsthetic

Компактный аппарат для разогрева и поддержания постоянной температуры парафина. Нагреватель имеет терморегулятор, что позволяет быстро разогреть парафин (от 0 до 80 градусов) и термостат, благодаря которому температура парафина остается неизменной во время проведения процедуры. Имеет световой индикатор работы. Эта модель нагревателя парафина подходит также для разогрева теплого и горячего воска. Диаметр емкости для разогрева составляет 10 см.

Парафиноплав с регулятором температуры от R-cosmetics

Быстро разогревает косметический парафин. Благодаря наличию регулятора позволяет выставить необходимую температуру плавления. Предназначен для процедур парафинотерапии по уходу за лицом и телом. Объем чаши — 2,5 литра.

Нагреватель для парафина бренда Kapous Professional

Время плавления всего парафина при полной загрузке аппарата составляет около 1.5 — 2 часов. Максимальная емкость аппарата составляет 1.5 — 2 (3) кг парафина, минимальное обязательное количество — не менее 1.1 кг. Аппарат имеет 3 режима работы.

Источник

Кристаллы и их свойства. Плавление парафина и сахара

Введение

Я, ученица восьмого класса, города Кузнецка. Занимаюсь по учебнику Перышкин А.В.«Физика 8 класс» 15-е издание, стереотипное; Москва; ДРОФА 2012.

Мне очень нравится физика, особенно меня, увлекает на опытах доказывать физические явления, делать экспериментальные работы, решать теоретические и практические задачи.

Техника безопасности

Плавление парафина

Цель работы: Исследовать тепловые свойства парафина(свечи)в домашних условиях, предать жидкому парафину форму.

Гипотеза: В процессе плавления и кристаллизации вещества его температура не изменяется, то есть парафин – это кристаллическое тело.

Объект исследования: парафиновая свеча

Предмет исследования: процесс плавления, кристаллизации и агрегатные свойства твердого тела-парафина.

Задачи исследования:

Методы исследования:

Парафин – смесь предельных углеводородов C18-C35; температура плавления 40-65°С; не растворим в воде и спиртах, растворим в ароматических углеводородах. Получается из нефти, применяется в смеси с церезином для изготовления свечей Известно, что одной из характеристик кристаллических тел, отличающих их от аморфных, является определённая температура плавления. Другими словами, когда кристаллическое тело при постоянном нагревании достигает температуры плавления, его температура на некоторое время перестаёт повышаться, и только когда всё тело становится жидким, его температура начинает снова возрастать.

Описание практической части

Отчетная таблица и график для кристаллизации парафина.

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафин

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафин

Моя работа с парафином не закончилась, а только дала начало новому старту, теперь все в семье ходят с идеально чистыми руками. В процессе поиска информации, я нашла интересные уроки по изготовлению домашнего мыла, которое теперь делаю красочным и разным, это поднимает настроение.

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафин

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафин

Сравнение парафина и воска

В чем разница между парафином и воском? Воск не горит, он только плавится с образованием крупных капель. Парафин напротив, сгорает полностью. При горении парафина выделяется копоть. Воск же при сжигании не оставляет пятен копоти. Я знаю, что свечи встречаются как парафиновые, так и восковые. Но воск, как правило, имеет желто-коричневый цвет, а парафин белого цвета, если в него не добавлены красители. Воск при длительном хранении покрывается белесым налетом. Парафин при разрезании крошится, а воск нет, он отрезается цельными кусочками. Натуральный воск обладает способностью вызывать аллергию. Чистый парафин практически не вызывает аллергических реакций.

Поискав информацию о парафине в интернете, я нашла много интересных способов применения его в хозяйственной деятельности.

Вот что мне удалось узнать: парафинотерапия набирает все большую популярность за счет физических свойств парафина и его доступности. Парафин разогревает кожу, способствуя раскрытию пор и выведению токсинов. Тонус кожи повышается за счет ее очищения и увлажнения. Она становится гладкой и бархатистой.

Лечебное действие парафином

Чем больше я углублялась в процесс изучения свойств парафина и его применения, тем больше узнавала много нового. Пролистав кучу роликов в ютюбе, мне попалось на глаза видео о трюках на велосипедах, скейтбордах и самокате. Для того, чтобы сделать сложные вилли, банни хоп и мэньюл понадобиться парафин для натирания поверхностей, на которых они выполняются. Он нужен для увеличения скольжения тел.

Оказалось, что парафин является и заменителем дорогостоящей смазки для велосипедов. Смазывать цепь парафином, идея не новая. Существуют и промышленные твердые смазки для цепи, представляющие собой раствор парафина (или других воскоподобных веществ) в летучем растворителе. Жидкая жижа из пузырька легко проникает в зазоры, затем растворитель испаряется и остается твердая смазка. Стоят такие смазки совершенно неприличные деньги, хотя исходные материалы, мало того, что копеечные, так еще и доступны.

Но это еще не все свойства парафина, мы знаем о том, что «не бывает худа без добра», так и с парафином. Например, губные помады из парафина очень вредны, так как не дают дышать коже и испарять влагу, губы становятся сухими.

Свечи могут вместо уютной обстановки и желания насладиться любимым ароматом, таят опасность для нашего здоровья. Дело в том, что огромное количество аромасвечей содержит не натуральные эфирные масла, которые действительно благоприятно сказываются на нашей нервной системе, а искусственные ароматизаторы, которые в процессе горения способны выделять токсины. Подобное воздействие медики сравнивают с продолжительным вдыханием сигаретного дыма, о пользе или вреде которого, говорить не приходится.

Как я уже и говорила, на просторах интернета я увидела множество впервые открытых для себя его свойств, но это повергло меня в шок. Если нарезать парафин и поместить в пробирку, а затем нагревать его до полного исчезновения и подождать до кипения ну и в конечном итоге, поместить жидкое вещество в воду, то получится самый настоящий «взрыв с огненным шоу». Происходит это так, при соприкосновении пробирки с водой её дно трескается. Вода, в свою очередь, мгновенно проникает в образовавшиеся трещины и испаряется от жара парафина, образующийся пар выталкивает парафин из пробирки, который смешивается с воздухом и самовоспламеняется.

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафин

Любимое лакомство детства это «Чупа-Чупс», а до него были леденцы на палочках «Петушки». Зная процессы плавления и кристаллизации, я решила, сама изготовить сахарный леденец.

Карамелизация сахара

Сахар представляет собой сахарозу (растительный дисахарид) практически в чистом виде – это углевод, состоящий из фруктозы и глюкозы. Название его происходит из сансткрита – слово «sarkara» переводилось как песок.

Впервые попробовав фрукты, ягоды и натуральный мед люди стали задумываться о способе выделения сладкого компонента из растительных продуктов для того, чтобы разнообразить свой рацион. Разные народы используют для этого разнообразные источники: сорго у китайцев, кленовый сок – у канадцев, а березовый – у поляков, белорусы используют для этих целей петрушку. Для нас более привычным и традиционным считается сахар из свеклы, из которой сладость добывается в очень больших промышленных масштабах. Хотя, родоначальником стоит считать тростниковый сахар.

Свойства сахара

Сахар оказывает большую пользу нашему организму, несмотря на устойчивое мнение об исключительно негативном воздействии. Любовь к сладкому практически возведена в ранг вредных привычек. Однако необходимо понимать, что в умеренных количествах один лишь сахар способен принести большое количество энергии, причем в достаточно быстрые сроки. Сахар способен также способствовать выработке серотонина – гормона счастья. Кстати, он полезен не только для организма, в быту его свойства тоже смогут пригодиться: удаление пятен травы, уменьшение остроты блюда, нейтрализация запахов, очистка от смазки, продлевание жизни цветов в вазе. Как вы видите, при правильном подходе каждый продукт может стать чрезвычайно полезным.

Сахарную песчинку, кристаллик, можно разглядеть невооруженным глазом. Кристаллы — это твёрдые вещества, имеющие естественную внешнюю форму правильных симметричных многогранников, основанную на их внутренней структуре.

а) монокристаллы – это одиночные однородные кристаллы, имеющие форму правильных многоугольников и обладающие непрерывной кристаллической решеткой (сахарные кристаллики)

б) поликристаллы – это кристаллические тела, сросшиеся из мелких, хаотически расположенных кристаллов. Большинство твердых тел имеет поликристаллическую структуру (металлы, камни, песок, сахар-рафинад).

Свойства кристаллических тел

Сахар по нашей гипотезе и аморфное тело, и кристаллическое. Так что же такое аморфное тело?

Аморфные тела не имеют строгого порядка в расположении атомов и молекул (стекло, смола, янтарь, канифоль, сахарный леденец). В аморфных телах наблюдается изотропия их физические свойства одинаковы по всем направлениям. При внешних воздействиях аморфные тела обнаруживают одновременно упругие свойства (при ударах раскалываются на куски как твердые тела) и текучесть (при длительном воздействии текут как жидкости). При низких температурах аморфные тела по своим свойствам напоминают твердые тела, а при высоких температурах – подобны очень вязким жидкостям. Аморфные тела не имеют определенной температуры плавления, а значит, и температуры кристаллизации.

При нагревании они постепенно размягчаются.

Аморфные тела занимают промежуточное положение между кристаллическими твердыми телами и жидкостями.

Интересно!

Одно и то же вещество может встречаться и в кристаллическом и в некристаллическом виде.

В жидком расплаве вещества частицы движутся совершенно беспорядочно.

Если расплав застывает медленно, спокойно, то частицы собираются в ровные ряды и образуются кристаллы. Так получается сахарный песок или кусковой сахар.

Если остывание происходит очень быстро, то частицы не успевают построиться правильными рядами и расплав затвердевает некристаллическим. Так, если вылить расплавленный сахар в холодную воду или на очень холодное блюдце, образуется сахарный леденец, некристаллический сахар.

Одно из моих любимых хобби-это выпечка. Поэтому, я как любой, пока растущий, кулинар-кондитер знаю, что ни одни рецепт не пройдет без добавления сахара. Также у меня есть на примете много его применений практически без добавления других продуктов. Например, всеми любимые сахарные леденцы или новшество вошедшее недавно «съедобные сахарные кристаллы». Для украшения своей выпечки я использую карамель. Приготовление правильной и нужной карамели занятие трудоемкое.

2 вариант: 300 г сахара;335 г свежей сметаны (30% жирности) или сливки 33% жирности; 65 г сливочного масла и чайная ложечка соли.

Сахар можно применять в лечебных целях, он может оказывать весьма полезное действие: таблетки от кашля, лекарство от гипотонии (сниженного давления), лечение отравления, заживление ран, укусы насекомых.

Косметологи взяли на вооружение сладкий продукт и в результате мы можем проводить модные и эффективные сеансы красоты: 1 Пилинг, 2 Скраб, 3 Шугаринг.

Описание практической части

Возьмем 200 г сахара и высыпаем его в миску, добавляем воду 100мл и «секретный ингредиент» несколько капель лимонного сока. Он нужен для того, чтобы не допустить новой кристаллизации расплавленного сахара. Ставим эту смесь на огонь, постоянно помешивая. Чтобы превратить сахар в карамель, он должен сначала раствориться или расплавиться, что происходит при температуре 160 °С. На данном этапе карамель просто растворяется и закипает. Чем выше температура воды, тем активнее происходит диффузия. Таким образом, сахар растворился в воде – произошел физический процесс, при котором в воде оказались молекулы сахара, связанные с несколькими молекулами воды. Количество молекул, которые могут раствориться в воде, ограничено, поэтому в конце концов, наступит момент, когда сахар больше не растворяется. Такой раствор сахара называется насыщенным. Следующий этап – это карамелизация, она происходит из-за того, что при температуре выше 185°С,сахароза разлагается с выделением воды. Когда карамель начинает темнеть, то ее нельзя мешать. Перемешивание будет обогащать сироп воздухом. Это приведет к снижению температуры сиропа. Таким образом, сахар не потемнеет должным образом. Кроме того, горячая карамель будет просто прилипать к ложке или лопаточке, а это очень трудно отчистить. Далее происходит 3 этап переход кристаллического сахара в аморфное тело. Если остывание происходит очень быстро, то частицы не успевают построиться правильными рядами и расплав затвердевает некристаллическим. В течение нескольких месяцев сахарные леденцы могут кристаллизоваться, это можно проверить, если разломить леденец при этом мы увидим сахарные кристаллы. Таким образом, сахар является и кристаллическим, и аморфным телом.

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафин

Кристаллы и их свойства

Цель работы: Исследовать кристаллы и их свойства, попробовать сделать их самим.

Гипотеза: кристаллы бывают разных видов и некоторые из них мы можем сделать сами.

Объект исследования: кристаллы.

Предмет исследования: выращивание кристаллов.

Задачи исследования:

Методы исследования:

Кристаллами называются все твердые тела, в которых слагающие их частицы (атомы, ионы, молекулы) расположены строго закономерно наподобие узлов пространственных решеток.

Описание практической части

К примеру кристаллы медного купороса можно с легкостью вырастить дома.

Итак, нам понадобится 110 г медного купороса и 200-220 мл воды, она должна быть довольно горячая 50-60°С, марля, термометр для измерения температуры воды, затравка, баночка, в которой будет расти монокристалл. Монокристаллы– это одиночные однородные кристаллы, имеющие форму правильных многоугольников и обладающие непрерывной кристаллической решеткой.

Во-первых, нагреем воду в чайнике до температуры 50-60°С,убедившись при помощи термометра в правильном значении температуры. Высыпаем в баночку 100г медного купороса, затем, в ту же ёмкость добавляем 200мл воды. Сразу видим, что происходит быстрая диффузия, и жидкость окрашивается в голубовато – синий оттенок. Размешиваем получившийся раствор до полного растворения песчинок вещества. Далее процеживаем смесь через марлю, чтобы нерастворившиеся мелкие крупицы не прошли в сосуд. Наматываем затравку, которая заранее готова, на нитку, а нитку, в свою очередь, на опору, у меня линейка. Ждем 5-7 дней для того, чтобы кристалл вырос и ставим его в теплое место. Да, кристаллы действительно растут в домашних условиях и получаются очень красивыми.

Первый день выращивания кристаллов.

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафин

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафин

Что будет если нагреть парафин. Смотреть фото Что будет если нагреть парафин. Смотреть картинку Что будет если нагреть парафин. Картинка про Что будет если нагреть парафин. Фото Что будет если нагреть парафин

В природе существуют сотни веществ, образу­ющих кристаллы. Вода — одно из самых распро­страненных из них. Замерзающая вода превраща­ется в кристаллы льда или снежинки.

Идеальные кристаллы – это математическая абстракция, используемая учеными для описания свойств настоящих кристаллов

Реальные кристаллы – это те кристаллы, с которыми мы сталкиваемся в реальной жизни.

Природные кристаллы вырастают в недрах нашей планеты в естественных для роста условиях.

Искусственные кристаллы выращиваются в лабораториях или в домашних условиях.

У нас в области Никольские предприниматели запустили установки по выращиванию монокристаллов в одном из цехов бывшего завода «Красный гигант».

«Первые кристаллы диаметром 200 мм планируется вырастить в ближайшее время. Предприниматели уже нашли рынок сбыта: кристаллами заинтересовались на уральском и санкт-петербуржском оптико-механических заводах. Большое промышленное значение имеют монокристаллы полупроводниковых и диэлектрических материалов, выращиваемые в специальных условиях. В частности, монокристаллы кремния и некоторых искусственных сплавов являются основой современной твердотельной электроники», – информирует пресс-служба правительства Пензенской области.

Применение кристаллов

С давних пор с кристаллами были связаны суеверия; как амулеты, они должны были не только ограждать своих владельцев от злых духов, но и наделять их сверхъестественными способностями. Опираясь на законы оптики, ученые искали прозрачный бесцветный и бездефектный минерал, из которого можно было бы шлифованием и полированием изготавливать линзы Кристаллы кварца, кальцита и других прозрачных веществ, пропускающих ультрафиолетовое и инфракрасное излучение, применяются для изготовления призм и линзооптических приборов. Кристаллы сыграли важную роль во многих технических новинках 20 в., в полупроводниковых приборах, в лазерах для усиления световых волн, в медицине. Особое место кристаллов в ювелирной промышленности, в бижутерии кристаллы Сваровски.

Выполняя эти экспериментальные опыты, я расширила свой кругозор по предмету и данной теме. Еще раз убеждаюсь в том, что физика интересный предмет. Знания, которые я получила, пригодятся мне на практике, также для сдачи ОГЕ и в старших классах. Я теперь сама умею готовить мыло и сахарные леденцы, это оригинальные подарки своими руками для моих близких. Спасибо огромное за конкурс (бесплатный). Спасибо за внимание.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *