Что будет если выпить 3 чашки кофе
Что будет если выпить 3 чашки кофе
Если у вас депрессия, или упадок сил, или просто нет настроения, если есть проблемы с метаболизмом, сердечно-сосудистой, кровеносной, пищеварительной, нервной системами, вам нужно пить кофе. Но не более трех чашек в день.
К такому выводу пришли английские ученые, которые в десяти европейских странах провели исследование, длившееся 16 лет. Более полумиллиона участников в возрасте 35 лет и старше ежедневно выпивали разные объемы натурального кофе. Часть добровольцев не пила кофе вообще.
Жизнь с кофе и без
Худшие результаты показало здоровье тех, кто кофе не употреблял. Чуть получше они были у тех, кто выпивал в день более трех чашек. Самые лучшие показатели здоровья оказались у употреблявших по две–три чашки кофе в день.
Именно у последней группы, согласно результатам исследования, значительно сократился риск смерти от ряда заболеваний. В первую очередь, к ним относятся заболевания кровеносной и пищеварительной систем. Правда, у мужчин снижение риска, по сравнению с теми мужчинами, кто вообще не пил кофе или пил его очень много, составило 18 процентов, а у женщин (аналогичное сравнение с дамами) – только восемь.
С кофеином или без
Марк Гюнтер – один из исследователей – подчеркнул, что результаты оказались одинаковыми для представителей всех десяти стран. Более того, не выявлено никакой разницы в воздействии на здоровье между теми, кто пил декофеинизированный кофе и обычный, с кофеином.
Не имели значение ни традиции приготовления, ни сорта употребляемого кофе, ни виды этого напитка – эспрессо, капучино, латте и прочие.
Полезные антиоксиданты
Результаты этого исследования, опубликованные в научном журнале Annals of Internal Medicine, говорят о том, что самым полезным в натуральном кофе являются антиоксиданты. Не случайно среди любителей кофе оказалось большое количество курильщиков, а также тех, кто не откажет себе в удовольствии пропустить бокал алкогольного напитка.
Кроме того, среди этих людей больше тех, кто овощам и фруктам предпочтет хороший кусок мяса. Однако все это – на взгляд врачей, оказывающее вред на организм человека, – не сказалось на состоянии здоровья любителей кофе. Более того, все они чувствовали себя моложе своих лет.
Расслабляющий кофе
Практически к тем же результатам пришли ученые из Университета Южной Калифорнии. Правда, у американцев в исследовании участвовали порядка 190 тысяч человек, среди которых живущие в США латиноамериканцы, европейцы, японцы, афроамериканцы.
Цифра 18 процентов фигурирует и здесь – настолько снижен риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний у любителей выпивать ежедневно две–три чашки кофе. А вот те, кто выпивал только по одной – риск смерти снизился только на 12 процентов.
Американцы также установили, что мужчины, употреблявшие по две–три чашки кофе ежедневно, на 42 процента снижают возможность эректильной дисфункции. Кофе оказывает расслабляющее воздействие на артерии, что приводит к улучшению притока крови к мужскому детородному органу.
Гастрит и язва
Говорить обо всех положительных последствиях умеренного потребления кофе можно долго. Однако нельзя забывать, что у него есть и свои минусы. Например, в силу особенностей отдельного организма кофе может негативно влиять на слизистую желудка.
Результатом могут стать гастрит и даже язва. А тем, кто уже имеет подобные заболевания, от кофе лучше отказаться, по крайней мере, до полного выздоровления.
Кофеин повышает уровень кортизола. Если держать его всегда повышенным, то вам грозит ожирение, так как кортизол помогает накоплению жира. У беременных любительниц кофе вдвое возрастает риск выкидыша.
Также кофе вызывает зависимость. Если вы преданный его поклонник, попробуйте резко бросить пить кофе. Последствия в виде не самых лучших ощущений долго себя ждать не заставят.
Что произойдет с организмом, если выпивать по 3 чашки кофе каждый день
Пить или не пить? Если пить, то сколько? Есть ли в этом какой-то смысл или лишь дурная привычка? Кофе вызывает вопросы у потребителей, но не ученых. Наука уже доказала: кофе пить можно и нужно!
Кофе — второй по популярности в мире напиток после зеленого чая. Его употребляют в чистом виде и с добавками (сливками, сахаром, молоком). Посидеть за чашечкой кофе — что может быть приятнее в хорошей компании. Но не всегда то, что мы наливаем в чашку, может называться этим привычным словом.
Классический продукт — напиток из зерен кофейного дерева, обжаренных и смолотых перед варкой. Приготовить его можно в турке или кофемашине. Сублимированный, гранулированный и прочие виды переработанных зерен к классическому кофе имеют мало отношения. В результате нескольких циклов переработки в них сохраняются лишь горечь и слабый кофейный запах. Ценные компоненты, о пользе которых говорят врачи, полностью исчезают.
За все в ответе кофеин
Заряд бодрости после употребления напитка дарит кофеин. Объем этого вещества в одной чашке составляет около 150 мг. Две чашки подряд — уже фармакопейная дозировка, она содержится в некоторых лекарственных препаратах, например, хорошо известном «Цитрамоне».
О влиянии кофеина в концентрации более 300 мг на организм человека исследований не проводилось. Энергетические напитки содержат кофеина больше — до 500 мг в одной баночке. Так что употреблять их — значит, ставить эксперименты на собственном здоровье.
В мокачино, латте и прочих напитках с добавлением молока кофеин также есть, но он не активен. Молоко связывает вещество, потому бодрящего эффекта эти напитки не оказывают. Зато содержат много калорий за счет добавляемого сахара и молочных жиров. Для фигуры любовь к кофе с молоком — настоящее испытание.
Кроме кофеина кофейные зерна содержат хлорогеновую кислоту, минеральные соли, кофеиновое масло, танины, полифенольные соединения. Хлорогеновая кислота обладает антиоксидантными свойствами, а танины — противовоспалительным действием.
10 причин пить кофе каждый день
В 2016 году ученые провели сравнительный анализ влияния потребления кофе на продолжительность жизни. И пришли к выводу, что регулярное умеренное употребление напитка приносит больше пользы, чем вреда.
Употреблять и не злоупотреблять — это выпивать не более трех чашек в течение дня и избегать пить кофе в вечернее время, за два часа до сна. В этом случае вы оцените весь спектр полезного действия напитка.
1. Получите порцию антиоксидантов
Вещества противодействуют свободным радикалам, образующимся в результате процесса окисления в клетках. Радикалы вызывают старение клеток, стимулируют воспаление тканей и онкологические процессы. Антиоксиданты подавляют их активность, продлевая молодость.
2. Избавитесь от стресса
Запах кофе вызывает выброс гормона радости, установили ученые Сеульского Национального университета. Он уменьшает проявления стресса в результате недосыпания или переутомления.
3. Защитите себя от болезней мозга
В ходе исследований установлено, что от трех до шести чашек напитка в день — хорошая профилактика болезней Паркинсона и Альцгеймера. Кофеин улучшает работу головного мозга, способствует сохранению прочных нейронных связей. У людей, страдающих болезнью Паркинсона, улучшает координацию движений. У страдающих болезнью Альцгеймера улучшает память. При наличии генетической предрасположенности к этим заболеваниям, задерживает их развитие.
4. Обезопасите печень
Даже одна чашечка напитка в день на 20% снижает риск развития цирроза, а регулярное употребление защищает от жирового гепатоза печени. Напиток рекомендуют употреблять людям, страдающим алкогольной зависимостью и лишним весом.
5. Забудете о депрессии
И снова дело — в невероятно приятном аромате! Кстати, другие кофеинсодержащие напитки, например, Кола-Кола, подобным действием не обладают. Кофе же, согласно исследованиям Национального Института здравоохранения США, снижает риск депрессии на 10%.
Чашка кофе делает нас счастливее (Pixabay.com)
6. Избавитесь от мыслей о суициде
Безусловно, кофе не решит проблем в вашей жизни, но подарит бодрость и ощущение радости. Две чашечки в день стимулируют выработку гормонов серотонина и дофамина, которые вырабатываются также во время секса или когда мы смотрим на любимого ребенка. Ученые из Гарвардского университета подсчитали, что периодичность мыслей о самоубийстве при регулярном употреблении напитка снижается в два раза.
7. Защитите кожу от вредного воздействия ультрафиолета
Установлено, что две-три чашечки напитка в день становятся профилактикой рака кожи и снижают чувствительность организма к ультрафиолету.
8. Поддержите сердце и сосуды
Кофе содержит вещества, которые снижают интенсивность кальцификации сосудов. В результате этого процесса сосудистые стенки становятся хрупкими, нарушается ток крови, возникают заболевания сердца и сердечно-сосудистой системы, повышается риск инфаркта. Исследования подтвердили взаимосвязь между регулярным употреблением кофе и снижением риска кальцификации коронарной аорты, что служит профилактикой инфаркта.
9. Снизите риск диабета
Употребление кофе снижает уровень глюкозы в крови, но только если вы пьете напиток без сахара. Для диабетиков он становится хорошей профилактикой сопутствующих заболеваний, в том числе развития диабетической стопы.
10. Станете умнее
Антиоксиданты и полифенольные соединения делают работу головного мозга продуктивнее. А кофеин улучшает реакцию и повышает внимание.
Одна чашка в день заметной пользы не принесет. Три можно считать терапевтической дозировкой. Шесть — уже перебор, такое количество кофеина истощает нервную систему. И вызывает прямо противоположные эффекты: нервозность, депрессию, апатию, бессонницу.
Последствия употребления кофе в больших количествах
Любители кофе не представляют себе даже дня без бодрящего напитка, но далеко не всегда придерживаются допустимых норм. Ароматную жидкость пьют буквально литрами, не задумываясь о возможных последствиях. Стоит разобраться, что будет, если выпить много кофе, и какими симптомами проявляется передозировка.
Что будет, если выпить очень крепкий кофе
Если выпить чрезмерно крепкий напиток, на ЦНС будет оказано негативное влияние. При этом появляются следующие изменения:
Обусловлено это избыточным количеством кофеина, который попадает в организм. Допустимой дозой считается чайная ложка измельченных зерен на сто миллилитров воды. Если же кофе растворимый — максимум одна десертная.
В крепком напитке более ощутима горечь. Удовольствия от его употребления получить не удастся.
Передозировка
Однозначно ответить, какое количество бодрящего напитка можно пить без опасений за здоровье, невозможно. У всех людей этот показатель индивидуален. При этом токсической дозой кофеина считается один грамм. Концентрация алкалоида в кофе во многом зависит от сорта зерен, степени обжарки и способа приготовления. Как правило, его количество на чашку объемом 170 миллилитров не превышает 200 миллиграмм.
К летальному исходу приводит употребление ста порций напитка. Смертельной считается доза природного стимулятора в 10 грамм.
На вопрос, можно ли отравиться кофе, медики отвечают утвердительно. Передозировка кофеина приводит к появлению подобной симптоматики. Обусловлено это тем, что алкалоид быстро проникает в ткани, проходит переработку в печени и после этого выводится из организма почками. При увеличении допустимой дозы отмечается негативное воздействие на сердце, сосуды, нервную систему. Кроме того, затрагивается множество других органов.
Симптомы
О том, что случилась передозировка, удастся понять по характерным признакам. Нередко они выражены слабо, неявно. На ранней стадии, спустя всего через четверть часа, на переизбыток кофеина в организме указывают следующие изменения:
Поздние симптомы отравления кофе и интоксикации организма следующие:
При сильной передозировке проявляются следующие симптомы:
Что делать
Если человек перепил кофе, и произошло отравление кофеином, нужно выполнить следующие действия:
Если первая помощь при отравлении не помогла нормализовать состояние, нужно обратиться к врачу. В медицинском учреждении введут антидот, который нейтрализует действие кофе.
Что будет, если выпить очень много кофе единоразово
Если за раз выпить несколько чашек обычного эспрессо или всего одну порцию крепчайшего напитка, человек начинает плохо себя чувствовать. Обусловлено это скоплением в организме кофеина. Его действие начинает проявляться спустя четверть часа, а пика достигает через 40-50 минут. После этого состояние постепенно начинает нормализоваться. Полностью природный стимулятор выводится за 4-6 часов.
Пить кофейные напитки следует с интервалом минимум четыре часа. При несоблюдении этого правила происходит передозировка кофеином.
Регулярное злоупотребление напитком
Если систематически употреблять кофе, наливая новую порцию практически сразу после того, как была выпита предыдущая, на ЦНС оказывается чрезмерная нагрузка. Передозировка кофеином приводит к тому, что организм начинает работать в состоянии стресса. Постоянно стимулируется синтез адреналина, серотонина, допамина. За счет этого нервная система истощается.
Кроме того, если регулярно злоупотреблять бодрящей жидкостью, развивается кофейная зависимость. Чашечка эспрессо используется уже не для того, чтобы получить заряд бодрости — ее выпивают с целью нормализации самочувствия.
Симптомы зависимости
Опасность несет не только передозировка кофеином. Нередко при регулярном употреблении кофе развивается зависимость от напитка. При этом организм попросту не способен должным образом функционировать. Отмечаются следующие изменения:
Чем грозит постоянное употребление большого количества напитка
Крайне важно обращать внимание на первые признаки перенасыщения кофеином и принимать меры по его выведению из организма. Если этим пренебречь, последствия будут достаточно серьезными. При избыточном употреблении кофейных напитков наблюдаются следующие проблемы:
Летальный исход возможен по причине стабильной сердечной недостаточности и истощения организма.
Как вывести кофеин из организма
Решить проблему поможет обильное питье. Выпивая по литру воды, следует искусственно провоцировать рвоту. Кроме того, нелишним будет прием сорбентов (Полисорб, Смекта или активированный уголь).
Кофе обладает массой полезных свойств, но только при условии, что его пьют в умеренном количестве. Злоупотребление ароматным напитком приводит к отравлению, развитию зависимости. Поэтому следует строго соблюдать допустимую дозировку.
Передозировка кофеином: что будет, если выпить много кофе?
Кофе – один из самых популярных напитков 21 века. Он помогает взбодриться утром, заряжает энергией, покоряет ценителей тонким изысканным вкусом. Однако все больше противников напитка основывают свои аргументы на сведениях о вреде кофеина для организма. На самом деле польза определяется лишь чувством меры человека, его употребляющего.
Опасность передозировки кофеином
В умеренных объемах кофе приносит пользу организму: он живит, повышает активность мозговой деятельности, ускоряет метаболизм, тонизирует мышцы. В ответ на кофеин вырабатываются гормоны бодрости (допамин, адреналин) и удовольствия (серотонин).
При злоупотреблении эффект диаметрально противоположен. Если пить много кофе с интервалом в 4 часа – кофеин частично успеет выйти из организма. В сутки врачи рекомендуют употреблять не более 150 мг кофеина (1 чашка напитка включает около 50 мг вещества). Для черного чая суточная норма составляет 3-4 чашки, для зеленого – 4-5. При этом максимальной безопасной дозой для большинства людей считается 400 мг кофеина в день.
Что будет, если выпить много кофе сразу? Вещество накопится в организме, что приведет к передозировке. При разовом употреблении большого количества напитка уже через 15-30 минут проявятся первые признаки интоксикации: нарушение сердечного ритма, повышение давления, гиперактивность и раздражительность. Длиться такое состояние может до 4-6 часов, а пик приходится на 1 час после употребления.
Систематическое злоупотребление кофеиносодержащими напитками грозит проявлением различных побочных эффектов, таких как аритмия, бессонница, нарушение концентрации внимания и раздражительность. Может наблюдаться длительная тошнота и мигрень. В большой концентрации кофе приводит к слабости, мышечной дрожи и судорогам.
Кофеин при длительном регулярном употреблении в чрезмерных объемах может вызвать серьезное отравление. В отличие от пищевого, передозировка кофе в большей мере отражается на сердечно-сосудистой и нервной системе. При передозе повышается давление, шумит в ушах, из-за прилива крови кожа краснеет. Могут наблюдаться аномалии пульса (учащенное или неритмичное сердцебиение), болезненные ощущения в груди, нехватка воздуха. В итоге длительное негативное воздействие на сердце может проявиться в виде опасных заболеваний: инфаркта, аритмии, сердечной недостаточности.
Тошнота после приема напитка
Если вас тошнит после кофе, то достоверно указать единственный источник проблемы невозможно. Как правило, этот симптом появляется по одной из следующих причин:
Смертельная доза кофе
В группу риска передозировки кофеином попадают дети, беременные, а также люди с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. С осторожностью нужно употреблять напиток кормящим женщинам (не более 200 мг кофеина в день). Для детей и подростков рекомендуется суточная доза 3 мг кофеина на 1 кг массы тела.
Что будет, если съесть ложку кофе? Употребление большой порции растворимого кофе разово способствует повышению температуры тела – так организм реагирует на концентрированный кофеин. Если съесть не одну чайную ложку кофе, а 2‑3 за раз (без воды, просто разжевать и проглотить), можно спровоцировать повышение температуры до 38 °C. Расти температура начнет уже через 20 минут после употребления гранул, эффект продлится не более 40 мин.
Первая помощь при отравлении, антидоты кофеина
Как и при любом виде пищевой интоксикации, если человек выпил много кофе, то в первую очередь необходимо провести промывание желудка. Для этого больному следует выпить 2-3 стакана воды и спровоцировать рвоту – так нейтрализуются токсины, не всосавшиеся в кровь.
Через 30 минут нужно принять адсорбирующие препараты, а также лекарства, способствующие обволакиванию слизистой желудка. Для этого подойдет активированный уголь (принять 1 таблетку на 10 кг массы тела) или препараты «Смекта», «Атоксил», «Сорбекс».
С обезвоживанием, вызванным отравлением кофеином, борются, давая больному как можно больше жидкости, но малыми порциями (чтобы вновь не вызвать рвоту). Учащенное мочеиспускание вследствие этого позволит быстрее вывести токсины из организма.
Обязательно обеспечьте больному доступ к свежему воздуху.
При нормальной работе организма симптомы отравления проходят и сами в течение суток. Если после лечебных мер состояние не улучшается, необходимо экстренно обратиться к врачу. Это же касается симптомов тяжелого отравления: нарушения функций сердца, судорог, галлюцинаций. Больной направляется в реанимационное отделение, где токсиколог подберет точный способ, как вывести кофеин из организма при тяжелой степени отравления.
Специфичного антидота кофеина не существует. Для лечения используется набор лекарственных препаратов, как при пищевом отравления, в дополнение к которому включают капельницы, специальные кардиосредства, лекарства для снижения давления.
Просроченный кофе: «,выпить нельзя выбросить»,
Срок годности на любом продукте указывается для определения времени сохранности его качественных характеристик. Для кофе истечение срока годности всегда означает потерю вкусовых и ароматических свойств, однако вреда такой напиток не принесет. Просроченный кофе в любой форме содержит намного меньше кофеина, что сводит на нет не только вкус и запах, но и его тонизирующие качества. В зависимости от способа фасовки продукта и степени истечения срока годности, ему можно вернуть утерянные характеристики.
Кофе с утра действительно может стать залогом хорошего бодрого дня, однако нужно знать в этом меру. Чтобы не спровоцировать нарушения в деятельности пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем, следует с осторожностью употреблять напиток, и тогда к делам можно будет приступить с новыми силами и без опасения за здоровье.
Интересное видео от канала KeepLooks Show «,10 фактов о кофеине»,:
Что произойдет с организмом, если выпить 1, 2, 3, 4 или 5 чашек кофе за день?
Полезные и негативные эффекты напитка, которые наступают в организме после определенного количества чашек в день.
Кофе считают напитком спорным: периодически появляются результаты исследований, которые говорят то о его пользе, то о вреде. Но истина, как обычно, находится где-то посередине. Так как свойства кофе и влияние на организм определяются количеством. И здесь имеет значение каждая выпитая чашка.
Итак, что же происходит с организмом, когда вы выпивайте одну, две, три и больше чашек напитка?
Одна чашка кофе улучшает работу мозга
Кофе пьют для того, чтобы взбодриться, и с этой работой благодаря высокому содержанию кофеина, напиток отлично справляется. Он активизирует работу головного мозга, благодаря чему повышается концентрация внимания, в голове возникают новые идеи, а кроме того возрастает работоспособность и физическая выносливость. Плохо, что действие это краткосрочно.
Но есть и долгосрочный полезный эффект: одна чашка в день снижает артериальное давление и защищает от болезней сердца. К такому выводу пришла группа ученых из Испании.
Даже одна чашечка эспрессо может стать причиной нервозности и бессонницы у людей, страдающих непереносимостью кофеина. Но это состояние индивидуально и определяется генетически.
Две чашки кофе защищают от болезни Альцгеймера
Две чашки кофе — безопасное и полезное количество для большинства людей. А ученые из университета Флориды выяснили, что именно столько напитка стоит выпивать, чтобы предупредить развитие болезни Альцгеймера и слабоумия в старости.
Для беременных это — максимально допустимая «дозировка», а лучше ограничиться одной чашечкой в день. Кофеин способствует излишней подвижности малыша, и будущая мама будет испытывать дискомфорт.
Три чаши кофе снижают риск рака у мужчин
В 2008 году в журнале Cancer были опубликованы результаты исследования о позитивном влиянии напитка на здоровье мужчин. Ежедневное употребление кофе на 20 процентов снижает риск рака яичников.
До 2019 года считалось, что больше трех чашек кофе пить нельзя, так как эта «дозировка» кофеина критична для сердца. В июне нынешнего года ученые из Университета королевы Марии в Лондоне заявили на ежегодной кардиологической конференции, что даже 25 чашек в день не вызывают проблем с сердцем. И ограничивать напиток даже при «сердечных» болезнях не имеет смысла.
Четыре чашки кофе снижают риск рака у всех
Четыре чашки кофе — это примерно 400 мг кофеина. Именно такую суточную дозировку ученые не советуют превышать. 400 мг кофеина в сутки хорошо переносят большинство людей, и она насыщает организм комплексом антиоксидантов. Употребление такого количества напитка защищает от рака кишечника.
Литр кофе в день может стать причиной раздражительности, тревожности и бессонницы. Поэтому не стоит пить его в таком количестве во второй половине дня. И не стоит увлекаться им тем, кто пребывает в состоянии хронического стресса из-за проблем на работе, отсутствия отпуска и выходных. Кофеин — депрессант, а потому может усилить состояние стресса и вызвать депрессию.
Пять чашек кофе защищают печень
При болезнях печени кофе должен быть в рационе. Пять чашек ежедневно защищают от патологических процессов: перерождения гепатита в цирроз, а цирроза — в рак. Причиной тому — антиоксиданты, которые защищают гепатоциты от повреждений и помогают клеткам печени восстанавливаться. Это выяснили ученые из Национального центра рака (Япония).
Пять чашек — это дозировка кофеина, которая не каждому «по плечу». Если ежедневно выпивать такое количество напитка (или больше), велик риск, что организм будет страдать от обезвоживания. Кофеин активирует работу почек и обладает мочегонным действием, потому на каждую чашечку эспрессо необходимо выпивать дополнительный стакан воды. То есть еще литр воды в сутки к обычному питьевому режиму, а это — вряд ли возможно.