Что будет вместо хлебозавода на ботевградской

Саранский хлебокомбинат: вчера, сегодня, а завтра не будет

За забором

На улице Ботевградской, между Терешковой и безымянным промышленным проездом, над остановкой возвышается кирпичное желто-белое здание с большой вывеской на крыше «Саранский хлебокомбинат». Раньше, когда ты проезжал мимо, всегда чувствовал неповторимый запах белого хлеба. Сейчас здесь один характерный «аромат» — ​какого-то лекарства, производимого на «Биохимике» неподалеку. И если задержать взгляд на здании с вывеской, заметишь: и заводская эмблема уже упала, и окна, оказывается, побиты… Ну а за высоким забором, в котором со стороны Терешковой зияет огромная дыра, скрывается полная разруха.

В цехах — ​горы битого кирпича от разрушенных печей, десятки неиспользованных рулонов с этикетками продукции, кое-где даже валяются пряники и сушки. На последних этажах, где хранили муку, ею застлан пол. Почти все окна выбиты. Все металлические детали, что можно было вытащить, — ​вытащены. Местами даже вырезаны толстенные швеллеры, используемые в качестве несущих конструкций помещений. Двери открыты, сломаны. Часть перегородок обрушены. Крыша местами прохудилась, и вода годами льется по стенам, и дальше вниз. Всё. Здесь уже никогда не будут печь хлеб. И вряд ли вообще что-то будут производить в этих помещениях, как и ремонтировать их. Проще и безопаснее сравнять с землей все эти строения в центре Саранска на куске земли размером 180 на 120 метров.

«Старое здание» — ​это бывшая церковь на Гражданской, 6 (сейчас на этом месте находится Белый дом, это Советская площадь), в 1929 году постановлением президиума Саранского городского совета переданная потребительской кооперации для размещения в ней механизированного хлебозавода. Эпоха «промышленного производства хлеба», как это тогда называлось, началась в Саранске в 1930-м, когда завод запустили. Через несколько лет был создан комбинат, куда помимо завода № 1 вошло Рузаевское объединение кустопекарен (такое вот название).

Читаем в брошюре: «В 1954 году сдается в эксплуатацию новый современный хлебозавод с двумя печами марки ХПА‑40 и двумя печами ФТЛ‑2 с оборудованием для производства формового хлеба. В 1959 году вступает в строй аналогичный завод для выработки до 25 тонн в сутки булочных изделий. Эти заводы имели кондитерские цеха, в которых выпекались кексы, рулеты, вафли, торты и ряд других мучных кондитерских изделий». Судя по всему, речь идет об интересующих нас заводах, руины которых пока еще располагаются по адресу: Ботевградская, 110. Называли их № 2 и № 3.

Работник

Тут самое время вернуться к тому человеку, который и подкинул нам эту тему. Он попросил не публиковать свою фамилию. Начинал работать механиком на Саранском хлебозаводе № 1 в 1978 году. В четырех печах ФТЛ‑2, вспоминает он, там тогда пекли только белый формовой хлеб. В 1979-м завод закрыли, запустив новое производство на улице Энгельса, на Юго-Западе (хлебозавод № 5). Туда перевели часть коллектива завода № 1, наш собеседник же стал работать на Ботевградской, 110, на хлебозаводе № 3, где выпускали формовой ржано-пшеничный (черный — ​в народе) хлеб. На соседнем заводе № 2 делали булочные изделия. Мощность этих двух предприятий в советское время составляла 60 тонн хлеба и 20 тонн булочных изделий в сутки. Работа была круглосуточной, без выходных.

Вернемся на Ботевградскую, на завод № 3, где трудился наш собеседник. На первом этаже располагались три мощные линии по выпуску хлеба с печами ХПА‑40 (число в названии означает максимальный объем выпускаемого хлеба в сутки) и одна линия ФТЛ‑2, которую почти не задействовали. Две печи ХПА‑40 были основными, одна — ​резервной, запускалась в том случае, если основная ломалась или находилась на ремонте. Второй этаж занимало дрожжевое производство для хлебного цеха.

Первый этаж завода № 2 занимали четыре линии по выпуску булочных изделий. На втором этаже была столовая и мучное отделение. На третьем — ​сухарный цех. Причем, рассказывает бывший работник, сухари делали не из черствого хлеба, как можно подумать. Для них специально выпекали батоны, которые резали и сушили. На том же этаже сначала работала вафельная линия, которую вскоре заменили линией по выпуску овсяного печенья. На четвертом хранилась мука (до 100 тонн), а также размещалась мукосейка.

К перестройке наш собеседник «дорос» до руководящей должности. «Первые годы после развала СССР, когда большинство россиян получали зарплату с задержкой и бог весть чем — ​водкой, выпускаемой продукцией, мы пережили относительно нормально, — ​рассказывает он. — ​Фактически даже не сократили свои объемы и получали «живые» деньги. То есть мы не бедствовали».

Но вместе с проблемами 90-х пришел и мелкий частный бизнес. Очевидно, он-то и стал главной проблемой крупного, занимающего огромные площади, неповоротливого предприятия, хотя и акционировавшегося в 1993-м. В 2000-х мелкий бизнес в виде пекарен расцвел, усложнив жизнь комбинату.

Будущее

Брошюра, найденная на замусоренном полу хлебокомбината, заканчивается так: «Многое в прошлом. Во все времена менялась цена хлеба, но никогда не менялась и не изменится его ценность»

Источник

Через несколько лет в Саранске появится суперсовременный микрорайон

В Саранске под председательством Артёма Здунова состоялось заседание градостроительного совета РМ. Вниманию участников была представлена архитектурно-планировочная концепция застройки территории шестого микрорайона на Волгоградской улице. Официально этот документ еще не утвержден, но даже беглого взгляда на основные экономические показатели достаточно, чтобы понять: всего через несколько лет в Саранске появится суперсовременный микрорайон.

Город в городе
Несмотря на то, что архитектурно-планировочная концепция застройки шестого микрорайона еще находится на стадии обсуждения, образ будущего квартала впечатляет уже сейчас. По словам главного архитектора проекта Сергея Орешкина, основу жилой застройки составят шестнадцатиэтажные, четырнадцатиэтажные и девятиэтажные дома.

— Концепция микрорайона разрабатывалась по принципу высокоплотной, европейской компоновки жилых кварталов, — объяснил архитектор. — Такой подход позволяет освободить значительные территории для наземных парковок за пределами пешеходных и прогулочных маршрутов.

По словам архитектора, возможность создания большого количества парковочных мест изначально закладывается в проект нового микрорайона неслучайно. Ведь новый квартал будет возводиться в непосредственной близости от стадиона «Мордовия-Арена», на котором планируется проводить спортивные соревнования самого разного уровня. А это значит, что потребность в дополнительных парковочных местах может возникнуть в любой момент. И место для их создания лучше предусмотреть заранее.

Еще один принцип, примененный при разработке концепции нового микрорайона, — «город в городе».

— С одной стороны новый квартал будет элементом городской инфраструктуры, а с другой – это – изолированная ячейка, которая живет полноценной жизнью внутри себя, — пояснил Сергей Орешкин.

Проще говоря, помимо жилой застройки, микрорайон будет максимально обеспечен всей необходимой инфраструктурой. Это и прогулочные зоны, и зоны активности для людей разных возрастов, и детские площадки, и социальные объекты. Проект предусматривает строительство в новом микрорайоне детского сада на 170 мест. Причем, его планируется вынести за пределы дворов, чтобы сохранить приватность пространства жля жителей. Однако, как пояснил на заседании градостроительного совета глава администрации Саранска Петр Тултаев, этого количества мест может не хватить. Потому что детей сюда будут водить не только жители нового микрорайона, но и жильцы соседних кварталов.
— Детские сады на 170 мест мы строим в сельской местности! – согласился с замечанием Артём Здунов.

По словам руководителя республики, в данном случае авторам проекта следует рассмотреть вопрос о строительстве дошкольного учреждения на 240 мест. Что же касается школы, то ее строительство проектом не предусмотрено. Предполагается, что дети из нового квартала будут обучаться в школах соседних микрорайонов.

Зеленый каркас и особые дома
Одной из отличительных особенностей нового квартала должна стать его непосредственная близость к природе. Главной улицей шестого микрорайона должен стать пешеходный бульвар. По замыслу авторов проекта, он соединит продолжение набережной реки Инсар с существующими бульварами второго микрорайона. Таким образом, будет создана единая цепочка прогулочных зон. В перспективе новый квартал обзаведется собственным парком. По сути, концепция строительства шестого микрорайона предполагает создание своеобразного зеленого каркаса по периметру квартала. Кроме того, застройка средней этажности позволит сформировать зеленые зоны непосредственно во дворах жилых домов.

Еще одной особенностью нового микрорайона станет его выгодное расположение относительно транспортных магистралей.

Наконец, третья особенность представленной концепции нового микрорайона заключается в строительстве так называемых особых домов.

— Это дома, расположенные на основных визуальных направлениях, — пояснил главный архитектор проекта Сергей Орешкин. – Особые дома могут выделяться формой, этажностью, альтернативными планировками или более дорогостоящим фасадным решением. Например, дома с террасированными завершениями на верхних этажах, или дома с выступающими лоджиями.

Впрочем, как отметил Артём Здунов, непосредственная планировка жилых домов – предмет обсуждения будущих заседаний градостроительного совета.

«Новых театров строить не будем!»
По расчетам авторов проекта, численность населения нового микрорайона превысит три с половиной тысячи человек. И для их комфортного существования необходимо создать все условия. В частности, исполняющий обязанности министра культуры, национальной политики и архивного дела Мордовии Светлана Баулина обратила внимание на отсутствие в проекте микрорайона объектов культуры. Однако, как выяснилось, и эти потребности населения были учтены при разработке проекта. В жилых домах предусмотрены специальные помещения для создания объектов культуры. Планируется, что они будут располагаться на первых этажах зданий. А их общая площадь превысит одиннадцать тысяч квадратных метров.

— Конечно, мы не будем строить новых театров в этом микрорайоне, но появление специализированных студий вполне возможно, — подчеркнул Артём Здунов.

Один из многих
Отметим, что шестой микрорайон, хоть и будет уникальным, но не будет единственным. На заседании градостроительного совета были обсуждены вопросы строительства в Саранске третьего и четвертого микрорайонов. И в них также будет возведена вся необходимая инфраструктура. К примеру, в третьем микрорайоне появится детский сад, а в четвертом – школа. Как подчеркивают в пресс-службе Главы РМ, все замечания, которые были высказаны в процессе обсуждения, будут учтены при подготовке окончательных проектов.

Источник

Топ-5 новостей недели

Плацебо для вашей квартиры
Фантазия телефонных мошенников безгранична — их бы энергию да в мирное русло. Появилась новая схема — звонят пенсионерам и предлагают «дезинфекцию» квартиры от коронавируса, предлагают скидки ветеранам труда и инвалидам. Если пенсионер не «ведется» на их увещевания, запугивают штрафами и постановкой квартиры на карантин. Потом проводят «дезинфекцию» генератором сухого тумана и нейтрализатором посторонних запахов. МВД по РМ сообщает, что в Мордовии подобных заявлений пока не было, но пенсионеров и жителей республики призывают быть бдительными и не общаться с представителями подобных организаций.
Источник

А называться он будет «Хлебозавод»
Стало известно, что воздвигнут на месте почившего Хлебозавода. Забегая вперед, в комментариях под постом «НОСа» народ неистовствует, ведь в городе станет на один торговый центр больше. «Зачем нам школы, зачем сады, зачем поликлиники не разваливающиеся. Торговый центр нужнее, туда люди свои нищенские зарплаты понесут», — сетует Татьяна Воронина. «То церкви, то торговые центры! Заводы когда начнете строить?», — задает риторический вопрос Александр Александров, а вот Евгений Чирясов доволен: «Ништяк. Торговый центр. Обожаю торговые центры», — делится он, наверняка, не без доли сарказма.
Источник

Пандемия продолжается
Ковидная ситуация обостряется. За неделю в республике скончались 18 человек в возрасте от 39 до 90 лет. Возросла госпитализация в стационары. За неделю в Мордовии выявлен 481 заболевший. 16 сентября Артем Здунов провел очередное заседание регионального оперштаба по профилактике и контролю за распространением коронавирусной инфекции. На сегодняшний день уже Глава республики сообщил, что в больницах вынуждены опять разворачивать койки. «Республиканская больница № 5 вернулась к режиму работы ковидного госпиталя. Всего в республике развернуты 1573 ковидных койки в 10 лечебных учреждениях, свободный коечный фонд уменьшается. Было подчеркнуто, что только вакцинация и усиленное соблюдение всего комплекса противоэпидемических мер позволят не допустить ухудшения ситуации».
Источник

Финита ля гармония
Как в воду глядели, что-нибудь обязательно испортит нам пятницу. Сегодня, на первой сессии горсовета Петр Тултаев сложил с себя полномочия Главы Администрации Саранска. В своем инстаграме Петр Николаевич пишет: «Последние 9 лет без остатка были посвящены Саранску. Это был один сплошной рабочий день. За свою работу на посту Главы города мне не стыдно. Я работал на совесть, не лукавил. Я буду и дальше стараться быть полезным для Республики Мордовия, Саранска и людей».

Сейчас на пост врио городского Главы назначен первый заместитель Илья Соколов, который занял эту должность месяц назад.

Илья Соколов — человек из команды Артема Здунова, они вместе работали в Министерстве экономики Татарстана, так же он был помощником Здунова в дагестанском правительстве.

Мы, не теряя времени даром, тут же позвонили пресс-секретарю Главы города, Михалкиной Татьяне Николаевне, требуя интервью с врио. В итоге нам разъяснили, что назначение Соколова в данный момент — это формальность, ведь в случае отсутствия Главы города, по уставу, его обязанности исполняет первый заместитель. На следующей сессии горсовета будет объявлен конкурс, из всех заявок депутаты выберут одного кандидата, который станет Главой города. Тогда и поговорим!

Источник

Стало известно, что построят на месте снесённого хлебозавода в Воронеже

Союз архитекторов объявил конкурс на разработку лучшей концепции реновации территории

Читать все комментарии

Войдите, чтобы добавить в закладки

Жилой комплекс переменной этажности (5 — 9 этажей) появится в Воронеже на месте снесённого хлебозавода № 1. Об этом стало известно из технического задания реновации территории, опубликованного Союзом архитекторов в рамках открытого конкурса на разработку лучшей концепции.

Из документа следует, что общая площадь жилкомплекса составит 2,4 га, общая площадь жилых помещений — 21 тыс. кв. м. В домах будут преимущественно двухкомнатные и однокомнатные квартиры — 45% и 40% соответственно. Оставшиеся 15% квартир сделают трёхкомнатными.

Предполагается, что здания будут иметь балконы, террасы и частичное витражное остекление. В подъездах будут предусмотрены помещения для хранения велосипедов и колясок. Кровлю планируют сделать эксплуатируемой, например, для устройства дополнительных зон отдыха.

На первых этажах домов согласно документу разместятся пекарни, рестораны, кафе, дизайн-студии, продуктовые магазины, медцентры, аптеки, салоны красоты и банки. Входы в жилые и нежилые помещения будут расположены на уровне земли. Также в жилкомплексе сделают подземный и надземный паркинги.

Дворы должны будут представлять собой озеленённые благоустроенные участки с игровыми площадками для детей. Въезд на территорию жилкомплекса будет закрытым и охраняемым. Квартал будет ограничен улицами Кольцовской, Фридриха Энгельса, Красноармейской и Куцыгина.

Заказчиком конкурса выступает строительная компания «Выбор». Подать заявку на участие можно до 18 января 2022 года. Отправить работу — до 18 февраля. Итоги конкурса подведут 31 марта.

Напомним, снос хлебозавода начался в ноябре прошлого года. Это вызвало возмущение у местных жителей. Горожане обращались к президенту, устраивали перформанс и размещали на крыше здания нецензурное слово, рифмующееся с названием компании «Выбор». В начале декабря хлебозавод включили в перечень объектов культурного наследия регионального значения, однако к тому моменту здание уже снесли. Позднее хлебозавод был исключён из этого перечня. По мнению экспертов, комплекс утратил свою ценность из-за слишком масштабных разрушений.

Если вы хотите, чтобы ваши сообщения публиковались на «МОЁ! Online» без предварительной модерации, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите

= 1 комментарий в режиме инкогнито

Использование режима инкогнито не даёт права нарушать правила общения на сайте!

Сетевое издание, зарегистрировано 30.12.2014 г. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)

Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС77-60431 от 30.12.2014 г.

Учредитель: ООО «Издательский дом «Свободная пресса»

Главный редактор редакции «МОЁ!»-«МОЁ! Online» — Ирина Викторовна Булгакова

Редактор отдела новостей «МОЁ! Online» — Полина Александровна Листопад

Адрес редакции: 394049 г. Воронеж, ул. Л.Рябцевой, 54

Телефоны редакции: (473) 267-94-00, 264-93-98

Мнения авторов статей, опубликованных на портале «МОЁ! Online», материалов, размещённых в разделах «Мнения», «Народные новости», а также комментариев пользователей к материалам сайта могут не совпадать с позицией редакции газеты «МОЁ!» и портала «МОЁ! Online».

Есть интересная новость?
Звоните: (473) 267-94-00, 264-93-98. Пишите: web@kpv.ru, moe@kpv.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте обращайтесь:

или по телефону в Воронеже: (473) 267-94-13, 267-94-11, 267-94-08, 267-94-07, 267-94-06, 267-94-05

Подписка на новости: RSS

Наш партнёр:
Альянс руководителей
региональных СМИ России

Данные погоды предоставляются сервисом

Все права защищены ООО ИД «СВОБОДНАЯ ПРЕССА» 2007–2021. Любые материалы, размещенные на портале «МОЁ! Online» сотрудниками редакции, нештатными авторами и читателями, являются объектами авторского права. Права ООО ИД «СВОБОДНАЯ ПРЕССА» на указанные материалы охраняются законодательством о правах на результаты интеллектуальной деятельности. Полное или частичное использование материалов, размещенных на портале «МОЁ! Online», допускается только с письменного согласия редакции с указанием ссылки на источник. Все вопросы можно задать по адресу web@kpv.ru. В рубрике «От первого лица» публикуются сообщения в рамках контрактов об информационном сотрудничестве между редакцией «МОЁ! Online» и органами власти. Материалы рубрик «Новости партнёров» и «Будь в курсе» публикуются в рамках договоров (соглашений, контрактов) об информационном сотрудничестве и (или) размещаются на правах рекламы. Партнёрский материал — это статья, подготовленная редакцией совместно с партнёром-рекламодателем, который заинтересован в теме материала, участвует в его создании и оплачивает размещение.

Источник

Не забыты, но заброшены: топ-10 пустырей в центре Саранска

Нашли 10 мест в центре города, которые срочно требуют озеленения и благоустройства

Как мы это сделали
«Уютный Саранск» — сообщество думающих людей, которые ценят свой комфорт и здоровье. Группу в социальной сети создала Рауза Исмаилова — активист, выступающий за городское озеленение. Миссия сообщества — показывать и решать проблемы озеленения Саранска, обмениваться опытом для совершенствования городской инфраструктуры в сфере озеленения.
По такому поводу мы решили составить рейтинг наиболее заброшенных и пустых мест в центре Саранска, и заодно, обратить внимание властей и всех неравнодушных на перечисленные пространства.

Рауза: В 60-ые годы при проектировании городов архитекторы закладывали в план зеленый массив, который приравнивался к легким города. Саранск, в то время, как раз попал под этот формат, три района одномоментно застраивались и проектировались питерским институтом (по воспоминания архитектора С.О.Левкова). Под зеленый массив отводили либо окраины, либо центр под легкие города оставляли леса. Помимо массива выстраивалась система зеленых зон, или каркас города. Такую зеленую зону создавали вокруг города или от окружности в центр полосами, это было общей практикой. В Саранске зеленый массив оставили между Юго-западом и Светотехстроем.
В современной общемировой практике градостроения придерживаются правила, что от места работы и от места жительства в шаговой доступности должно быть зеленое пространство (рекреации) для отдыха. Это история не про асфальт, а про деревья и природу, в целом.
Более 100 лет назад города были небольшие и малочисленные, что позволяло им не нарушать природный баланс. В современном мире города разрослись и стали глобально оторваны от природы — это начало сказываться на физическом и психическом здоровье горожан. Избежать подобных проблем возможно при наличии в городе сети зеленых насаждений.
Несколько лет назад в Саранске были расширены многие улицы, появились парковки, но исчезли почти все уличные деревья, озеленение в центре было нарушено. И как его вернуть, пока не понятно.
Встает вопрос о наличии зеленых островков в городе, исключая дворы. В градостроении есть такой термин — озелененные территории общего пользования, они же зоны рекреации, которые закладывают при формировании генплана города. В перечень рекреаций входят парки, сады, скверы, лесопарки, ботанические сады, дендропарки, ландшафтные парки и зоопарки.
В рамках исследования центра города, мы выделили участок для анализа — от реки Саранки до Васенко, от Серова до Гагарина. Здесь нет ни одного парка, лесопарка, сада, только набережная и несколько скверов.
А любое общественное пространство, в принципе, должно быть использовано. Город из общей площади выделяет под это место, которое не должно пустовать. Когда мы видим в зной пустое пространство, где нет людей, значит у него сокращается время использования, значит оно не отвечает экономическим требованиям.

Вместе с Раузой Исмаиловой мы выделили — 10 наиболее заброшенных пространств в обозначенном центре города, которые буквально требуют озеленения и благоустройства. Критериями оценки участков стали: доступность, проходимость, степень заброшенности, озеленение и благоустройство. В рейтинге места были распределены в зависимости от разницы суммы баллов за доступность, проходимость, степень заброшенности и суммы баллов за озеленение и благоустройство.
Очень надеемся, что в ближайшем будущем, именно эти места станут теми самыми зелеными и комфортными островками на карте Саранска.

Доступность: 10
Проходимость: 7
Степень заброшенности: 2
Озеленение: 6
Благоустройство: 5

Доступность: 10
Проходимость: 7
Степень заброшенности: 5
Озеленение: 8
Благоустройство: 3

Доступность: 10
Проходимость: 8
Степень заброшенности: 4
Озеленение: 4
Благоустройство: 3

Доступность: 10
Проходимость: 7
Степень заброшенности: 3
Озеленение: 3
Благоустройство: 2

Доступность: 10
Проходимость: 8
Степень заброшенности: 5
Озеленение: 5
Благоустройство: 2

Доступность: 10
Проходимость: 10
Степень заброшенности: 5
Озеленение: 1
Благоустройство: 3

Доступность: 10
Проходимость: 10
Степень заброшенности: 7
Озеленение: 2
Благоустройство: 1

Доступность: 10
Проходимость: 8
Степень заброшенности: 10
Озеленение: 4
Благоустройство: 0

Доступность: 10
Проходимость: 7
Степень заброшенности: 10
Озеленение: 0
Благоустройство: 0

Доступность: 10
Проходимость: 10
Степень заброшенности: 10
Озеленение: 2
Благоустройство: 0

Заключительное слово: Пустыри нужно озеленять благоустраивать и превращать в места общего пользования. Хочется понимать, что мы находимся не просто территориально в Европе, но можем и приблизиться к ней по уровню комфорта и благоустройства. Кто-то может сказать, что нужно менять или переучивать городское руководство, но в то же время горожане своими силами могут многое изменить. Посадить дерево — это не так сложно и дорого, как кажется. Если это сделает каждый из нас — зелени в нашем городе прибавится. А этого так не хватает в Саранске.

Сегодня наш рейтинг вышел таким, но уже завтра все может измениться.

Источник