если огурцы скрючены что делать
Чего не хватает огурцам, или Почему огурцы растут кривыми
Добавление статьи в новую подборку
Кривые огурцы нередко можно встретить на грядках даже у опытных огородников, и причин тому множество. Сегодня мы хотим раскрыть секрет ровных огурчиков, идеально помещающихся в банки для закаток.
Хрустящие маринованные огурцы зимой – это почти гастрономический клад. Обычно для разнообразных солений хозяйки выбирают одинаковые прямые огурчики, как будто нарисованные под копирку. Фермеры также предпочитают урожай «без художественных изысков», так как ровные огурцы легче сортировать, транспортировать и, наконец, они более востребованы покупателями. Но иногда зеленцы приобретают форму груши, гантели или сворачиваются крючком. О том, что может стать тому причиной, и как избежать появления «арт-объектов» на грядке, расскажем в сегодняшнем материале.
Основные причины искривления огурцов
Таких причин может быть несколько. Но некоторые из них легко можно нивелировать с помощью правильной подкормки.
Причина 1. Недостаток микроэлементов
Дефицит микроэлементов – самая распространенная причина появления искривленных огурцов. Обычно растения испытывают дефицит калия или азота. Но в случае, если вы весь сезон экономили на подкормках, недостаток микроэлементов может быть комплексным.
Дефицит калия
Чаще всего растениям не хватает калия, потому что его запасы в почве к середине лета обычно сильно истощаются. Кроме того, в холодные ночи нарушается температурный режим и, как следствие, этот элемент хуже усваивается растениями.
При дефиците калия огурцы приобретают желтоватый оттенок и форму, немного напоминающую грушу (истончаются у плодоножки и утолщаются снизу). Одновременно края листьев светлеют и загибаются вниз, иногда на них появляются некрозные пятна.
Для того чтобы исправить ситуацию, можно обработать растения раствором калийной соли (25-30 г на 10 л воды), а через 4 дня хорошенько полить почву и посыпать сернокислым калием (40-60 г на 1 кв.м).
Также неплохо справляется с проблемой зольный раствор (0,5 л золы на 10 л воды). Под одно растение можно выливать до 1 л раствора.
Дефицит азота
В этом случае плоды приобретают светло-зеленую окраску и значительно сужаются со стороны цветка, а у плодоножки, наоборот, утолщаются, в результате иногда отдаленно напоминая морковь. В то же время растения отстают в росте, их стебли истончаются и деревенеют, а листья мельчают и светлеют.
Если такие дисгармоничные огурцы появились у вас в огороде, попробуйте опрыскать растения раствором мочевины (5 г на 1 л воды), а через пять дней внесите на грядку аммиачную селитру (30 г на 1 кв.м).
Также можно полить огуречные кусты раствором аммиачной селитры (3 ст.л. на 10 л воды).
Не переусердствуйте: избыток азота в почве может стать причиной осыпания завязей.
В качестве альтернативы можно использовать органические удобрения, например, раствор коровяка (1:10). Богатым запасом азота обладает и травяной настой, который перед внесением в почву нужно разбавить водой (1:10).
Комплексный дефицит микроэлементов
В случае если растению не хватает сразу нескольких микроэлементов, его плоды своей замысловатой формой могут удивить кого-то вроде Пабло Пикассо. Огурцы деформируются по-разному, напоминая то причудливые спортивные снаряды, то загадочных гигантских насекомых. Если вы не планируете выращивать экспонаты для выставки в рамках какой-либо сельскохозяйственной ярмарки, то проще всего обработать растения раствором нитроаммофоски (25 г на 1 л воды). Повторную обработку можно проводить не ранее, чем через неделю.
Причина 2. Неправильный полив огурцов
Огурцы крайне чувствительны к температуре воды, используемой для полива. Обычно они чувствуют себя комфортно, если вода прогрелась до 25-28°C. Также, если поливать растения нерегулярно, то плоды твердеют и скручиваются.
После появления завязей землю под огуречными кустами нужно увлажнять раз в 2-3 дня, а с середины августа, если погодные условия позволяют, можно делать это раз в 1-2 недели.
Если у вас нет возможности поливать растения регулярно, а лето обещает быть засушливым, можно использовать систему капельного полива. Ее применение имеет массу дополнительных преимуществ, в числе которых экономный расход воды, уменьшение риска грибковых заболеваний и возможность организовать корневую подкормку.
Причина 3. Перепады температур
Если вы выращиваете огурцы в открытом грунте, то в конце лета они иногда приобретают так называемую «узкую талию».
Причиной тому обычно являются резкие температурные колебания. Днем еще довольно жарко, а ночью уже прохладно. Чтобы ваши зеленые питомцы не страдали из-за этого, попробуйте укрывать их на ночь.
Причина 4. Недоопыление огурцов
Обычно об этой проблеме свидетельствуют крючковатые плоды с неравномерной окраской (более темные у плодоножки и светлеющие по направлению к цветку).
Для профилактики появления таких огурцов проводят искусственное опыление. Если же вы упустили момент, попробуйте опрыскать растения борной кислотой (3 г на 1 л воды).
А в будущем для получения качественного урожая не забудьте приобрести семена самоопыляемых сортов и гибридов.
Причина 5. Неправильная посадка огурцов
Данный пункт логически вытекает из предыдущего. Часто огородники, долго не раздумывая, сажают рядом различные сорта и гибриды огурцов, а потом удивляются урожаю. Основная ошибка – это высадка по соседству пчелоопыляемых и партенокарпических сортов, не требующих опыления. Результатом становится частичное переопыление, скрещивание видов и крючковатые плоды, которые зимой сложно достать из банки.
Для того чтобы этого избежать, обращайте внимание на инструкцию, которая всегда имеется на пакетике с семенами. Избегайте посева рядом обычных и партенокарпических сортов и гибридов.
Обязательно соблюдайте правила севооборота. Старайтесь не высаживать огурцы на то же место, где они росли в предыдущем году. Лучшими предшественниками для огурцов могут стать белокочанная и цветная капуста, помидоры, картофель, свекла или горох. А после тыквенных лучше выждать четыре года, прежде чем высаживать на ту же грядку огуречную рассаду.
Причина 6. Несвоевременный сбор урожая огурцов
В сезон необходимо собирать урожай раз в 2-3 дня. Если то и дело запаздывать, то часть огурцов перезреет, а растению будет сложнее правильно распределять питательные вещества. В результате молоденькие огурчики то и дело будут приобретать причудливые формы.
Причина 7. Особенности сорта
Иногда характерное искривление является сортовой особенностью. Чаще всего она встречается у позднеспелых сортов и гибридов. Также изгиб зачастую свойственен китайским огурцам.
Если вы планируете использовать урожай определенным образом, и форма плодов для вас – ключевая характеристика, просто выбирайте проверенные семена у надежных продавцов.
Если мы несколько припозднились с советами, и вашими грядками уже завладел урожай крючковатых зеленцов, просто вспомните, что главное – не форма, а содержание. Убедиться в этом вам поможет наша публикация.
Что делать, если огурцы растут кривыми (крючком) в теплице и открытом грунте
Многим огородникам важны не только вкусовые качества огуречного урожая, но и форма плодов. К сожалению, при стечении определенных обстоятельств огурцы могут расти кривыми, крючком, то есть в общем смысле — деформированными. Такие экземпляры труднее сортировать, перевозить и консервировать. Такое неприятное явления может коснуться урожая, выращиваемого и в теплице, и в открытом грунте.
Что делать, если огурцы растут кривыми и крючком: причина и решение
Основные причины, по которым огурцы растут кривыми (крючком): недостаточное питание (дефицит калия, азота) и неправильный полив (нарушение схемы полива, использование холодной воды).
Давайте разберемся в причинах более подробно и узнаем, какие существуют пути решение и профилактики проблемы.
Кстати! Чаще всего вырастают крючковатыми длинные гибриды зеленцы (в частности китайский огурец). Скажем так, это сортовая особенность.
Причина 1: Нехватка питательных веществ (азота и калия)
Нормальное содержание питательных веществ (макро- и микроэлементов) является залогом хорошего и вкусного урожая. По этой причине большинство садоводов и дачников производит своевременную подкормку и периодически вносят удобрения в почву для улучшения ее структуры и плодородия. В случае дефицита азота и калия огурцы вырастут деформированными, кривыми, крючковатыми.
Обратите внимание! Если начать подкармливать огурцы после обнаружения проблемы, уже искривленные и крючковатые плоды, конечно же, не выпрямятся. Зато следующие зеленцы обретут нормальную для своего сорта форму.
Комплексный дефицит макро- и микроэлементов
Данная проблема может коснуться ваших плодов при комплексном дефиците питательных веществ (макро- и микроэлементов). Такое явление возникает при посадке в бедную почву и отсутствии подкормок. Профилактика искривления и деформации огурцов — это своевременная подкормка огурцов комплексными удобрениями (содержащими азот, калий, фосфор и микроэлементы), например, Родничок от Фаско, Агрикола для огурцов, кабачков, патиссонов.
Совет! Чтобы предотвратить с самого начала появление кривых, крючковатых, деформированных огурцов, следует сажать огурцы на грядке с плодородной землей и производить по необходимости своевременные подкормки. В этом материале подробно рассказано о правилах и схемах внесения удобрений под огурцы, а здесь рассказано о народных средствах.
Дефицит азота: признаки и решение
Определить, что растениям не хватает азота, достаточно просто. Признаками недостатка азота являются следующие внешние симптомы, проявляющиеся на растениях:
Сделать зеленое удобрение очень просто: наполните бочку на треть сорняками (желательно крапивой), а потом залейте водой. Если есть возможность закиньте в емкость небольшое количество перегноя или же дрожжей (или и то, и то). Сверху бочка накрывается пакетом. Оставьте ее на 2 недели, а потом перед использованием разведите 1 литр травяного настоя с 8 литрами обычной воды.
Чтобы сделать раствор коровяка, нужно 200 мл вещества развести в 10 л воды. А удобрение из птичьего (куриного помета) готовится следующим образом: 400 мл вещества смешивается с 10 л воды.
Недостаток калия: признаки и решение
Недостаток калия, как и азота, может привести к деформированию плодов овощной культуры. Признаками калийного голодания огуречных кустов являются следующие явления:
Для решения проблемы дефицита этого макроэлемента можно подкормить огурцы следующими минеральные калийными удобрениями: Сернокислый калий (сульфат калия); Монофосфат калия; Калимагнезия. Также если не хватает калия, можно использовать органические удобрения, например, раствор древесной золы (смешайте 200 г вещества с 10 л воды, настаиваете 10 суток, периодически помешивая).
Обратите внимание! Калий довольно быстро вымывается из почвы на грядке. По этой причине рекомендуется регулярно подкармливать огурцы калийными удобрениями, чтобы предотвратить искривление плодов и другие проблемы.
Причина 2: Дефицит влаги (недостаточный полив)
Итак, под недостаточным поливом подразумевается редкий полив (то есть между процедурами слишком большой промежуток), а также маленький объем вносимой воды.
Решение и профилактика проблемы крючковатых огурцов:
Обратите внимание! В этой статье подробно рассказано, о том, как и когда правильно поливать огурцы в теплице и в открытом грунте.
Причина 3: Полив холодной водой
Огурцы помимо своей влаголюбивости славятся еще и теплолюбивостью. Поэтому, если поливать кусты тыквенной культуры холодной водой, то плоды могут вырасти суженными в середине. Проще говоря, в центре плода буде перетяжка, пример представлен на фотографии ниже.
Кстати! Узкие в середине плоды могут вырастать не только из-за холодной воды, но и из-за недостаточного полива. Поэтому очень важно на всех этапах развития правильно поливать растения.
Причина 4: Недостаточное опыление пчелоопыляемых огурцов
При выращивании пчелоопыляемых сортов огурцов растения нуждаются в опылении насекомыми-опылителями (плечами, шмелями). При некачественном опылении плоды таких сортов могут вырастать грушевидными по форме. Внешний вид плодов в этом случае схож с зеленцами в случае дефицита калия.
Некачественное опыление происходит по следующим причинам:
Что делать, чтобы опыление цветков огурцов произошло полноценно:
Кстати! Если вы боитесь снова столкнуться с проблемой недостаточного или плохого опыления, то в следующем сезоне можете посадить партенокарпические гибриды огурцов (то есть самоопыляемые). Им для формирования плода не нужно опыление, а значит, вы точно не столкнетесь с проблемой недостаточного или плохого опыления растений.
Причина 5: Опыление партенокарпических гибридов огурцов
Выращивание на одной грядке партенокарпических гибридов и пчелоопыляемых соротов огурцов нежелательно! Ведь при совместной посадке в открытом грунте или в теплице может произойти опыление партенокарпических гибридов насекомыми-опылителями. В случае опыления в плодах гибридов неравномерно завяжутся семена и они вырастут деформированными (кривыми, крючковатыми, грушевидной формы).
Решение: не сажать в одной теплице партенокарпические гибриды и пчелоопыляемые сорта, а в открытом грунте производить посадку на разных грядках, не расположенных друг к другу слишком близко.
Причина 6: Неправильные сроки сбора урожая
Несвоевременный сбор урожая огурцов приводит к тому, что растению труднее равномерно и правильно распределять питательные вещества по кусту. Из-за этого молодые зеленцы будут вырастать кривыми, крючком.
Решение проблемы: собирать огуречный урожай своевременно, то есть срывать плод сразу по мере созревания. Как правило, оптимально собирать плоды 1 раз в 2-3 дня.
Причина 7: Дефицит освещения
Недостаток освещения критичен для любой овощной культуры. В случае с огурцами дефицит света возможен, конечно же, при посадке в тенистом месте, при нарушении схемы посадки.
Решение и профилактика проблемы нехватки освещения:
Причина 8: Пониженная температура воздуха и почвы
Данная проблема не является основной причиной деформации плодов. Однако она также может вызывать такое неблагоприятное явление на урожае. Дело в том, что при пониженной температуре воздуха и почвы растение начинает хуже усваивать макроэлементы (азот, калий, фосфор), а это может негативно повлиять на форму плода.
Таким вот образом, зная причины появления неприятного явления, можно вовремя предотвратить деформацию и получить красивый и вкусный урожай. Но даже если вы уже столкнулись с проблемой, не расстраиваетесь, ведь если сразу принять меры, можно в дальнейшем выращивать ровные зеленцы.
Огурцы кривые или растут крючком: причины и что делать, чем подкормить
В сезон сбора урожая огурцов многие дачники сетуют на то, что плоды вырастают кривыми или неправильной формы. Эстетическая непривлекательность выращенных зеленцов снижает их товарную стоимость, затрудняет транспортировку и переработку. Очень сложно такие плоды закатывать. Они годятся разве что только для салатов и засолки в бочках. Попробуем разобраться в причинах искривления и изменения формы огурца, а так же в способах их устранения.
Причины искривления огурцов в теплице
Опыт многих поколений огородников и исследования специалистов позволили выявить основные причины уродливой формы огурцов. Приводят к этому, обычно, нарушения правил агротехники и некоторые ошибки в уходе.
Несоблюдение севооборота
Если несколько лет подряд выращивать огурцы на одном и том же месте, в почве накапливаются специфические вещества – колины. Именно они и влияют на изменение размера и формы плодов. На плетях формируются мелкие огурцы крючковатой формы.
Чтобы этого избежать, необходимо высаживать культуры в определенной последовательности, подбирая подходящих предшественников с другим типом корневой системы и не имеющих общих с огурцами заболеваний и тех же вредителей. В качестве предшественника для всех культур идеально использовать сидераты.
На заметку! Сидератные растения (клевер, люпин, вика, рапс, люцерна, фацелия и другие) не только обогащают почву полезными веществами, но и улучшают ее структуру. Молодые всходы этих культур скашивают и заделывают в землю.
Ошибки при поливах
Всем известно, что огурцы на 95% состоят из воды, поэтому влага для них имеет большое значения. Кривые плоды будут формироваться в том случае, если:
Регулировать частоту полива необходимо с учетом погодных условий, жесткого графика тут быть не может. Если в жару вы будете увлажнять грунт в обычном режиме, огурцы будут испытывать серьезную нехватку воды.
Полезный совет! Дачникам, не имеющим возможности часто посещать дачу, можно порекомендовать мульчирование грядки с огурцами свежескошенной травой. Такой прием позволит поливать посадки в 2 раза реже. Постепенно перепревая, трава послужит растениям в качестве дополнительной натуральной подкормки.
Температурный режим и освещение
Огурцы очень любят тепло, комфортная для их роста температура – 20-26 °C. При более высоких цифрах плоды желтеют и теряют упругость. Если температура стала ниже 20 °C, огурчики вырастают неровными, их форма часто напоминает крючок, а то и вовсе прекращают свой рост.
Плохая освещенность – еще один фактор, вызывающий появление плодов уродливой формы. Причем свет может оказаться в дефиците не только по естественным, но и по искусственно созданным причинам. Например, из-за несоблюдения схемы посадки, или неправильного формирования куста.
Завязи огурцов образуются на всех ярусах растения. Если плеть будет затемнена соседними растениями или собственными листьями, плоду не хватит света. В результате завязь опадает или деформируется. Огурцы вырастают маленькими и кривыми.
Недостаток удобрений
Деформация плодов у огурца часто бывает вызвана недостатком калия. Такое происходит при нерегулярных или несбалансированных подкормках или их полном отсутствии. Влиять может и избыточное внесение азотных удобрений на ранних стадиях роста культуры.
Садоводы вносят азот, чтобы обеспечить хороший рост вегетативной массы. Если переусердствовать с дозировкой, элемент будет способствовать вымыванию калия из почвы. В случае, если огурцы получили большую дозу азота и при этом им не хватает калия и фосфора, завязь вовсе не будет развиваться, а просто опадет.
Несовместимые сорта
Новички часто экспериментируют и высаживают рядом несколько разных сортов огурца, в надежде выбрать для себя идеальный вариант для дальнейшего выращивания. Не всем дачникам известно о том, что нельзя сажать на одной грядке огурцы с разным типом опыления.
Нужно выбирать или самоопыляемые, или исключительно пчелоопыляемые сорта. Нарушение этого правила приведет к появлению деформированных зеленцов из-за скрещивания растений. Лучше все же выращивать в теплице сорта, не требующие опыления, а огурцы, которые опыляются насекомыми высадить в открытом грунте.
Недостаток опыления
Недоопыление огурцов происходит в теплице, если был высажен пчелоопыляемый сорт, но у насекомых не было возможности проникнуть в теплицу. В результате появившиеся огурцы не только имеют форму крючка, но и отличаются неравномерной окраской. У плодоножки они будут иметь насыщенный зеленый оттенок, а ближе к цветку окраска станет совсем светлой.
Нерегулярный сбор урожая
Несвоевременный сбор зеленцов плохо влияет на качество всех плодов на растении. Одни из них перезревают, становятся гигантскими, желтыми и невкусными, другим не хватает питания, они прекращают свой рост и деформируются. Так происходит из-за того, что растение не успевает перераспределять питательные вещества равномерно и более крупные плоды забирают себе основную массу необходимых микроэлементов.
Подробнее в статье: Уход за огурцами в теплице от посадки до урожая
Что нужно запомнить
Меры профилактики
Профилактику получения искривленных плодов нужно начинать еще на стадии выбора сорта. Предпочтение следует отдать партенокарпическим огурцам, которым для полноценного завязывания не требуется опыление насекомыми. К тому же, одни сорта склонны к кривизне плодов меньше, чем другие.
Ровные красивые огурчики получаются при выращивании следующих гибридов:
Не пытайтесь от ранних сортов получить урожай в конце лета, такие огурцы обязательно будут иметь скрюченную форму, так как для нормального развития тепла в августе им уже недостаточно.
Выполнение всех перечисленных мероприятий позволит получить ровные красивые огурчики одинаковой формы, которые не стыдно подать к столу и можно закатать в банки.
Нарушение баланса микроэлементов
Для восстановления баланса используют:
Восстановление азотного баланса:
Советы садоводов
Каждому дачнику хотелось бы выращивать исключительно вкусные и красивые огурцы. Чтобы мечта осуществилась на практике, прислушайтесь к нашим советам по выращиванию зеленого овоща:
Почему огурцы скручиваются
Чтобы избавиться от них и сохранить растение и урожай, необходимо правильно подобрать средство борьбы с вредителями. Но не забывайте – после обработки растения тем или иным препаратом, все выросшие плоды необходимо снять и выбросить. Крайне небезопасно употреблять в пищу огурцы, на которые попали капли средств борьбы с насекомыми-вредителями.
Важно, чтобы почва огурцов была всегда влажной, но ни в коем случае не превращайте ее в слякоть. Вода для полива должна быть отстоянной и подогретой на солнце. В жару полив должен быть ежедневным, вечером, с последующим аккуратным рыхлением почвы.Если ночью намечаются холода, то полив нужно проводить утром.
Почему огурцы на грядке нынче скручиваются в «бараний рог»?
Александр Лебедь
Воды нехватает. Поливать надо в позднее вечернее вермя. Так меньше будет испарятся влага. ферштейн? Вредителей-насекомых, в следствие которых огурцы желтеют в теплице, достаточно много. Это и ростковая муха, и огуречный комарик, и тля, и паутинный клещ. Все эти насекомые или их личинки питаются листьями, стеблями и плодами огурцов, что неизбежно приводит к засыханию и гибели растения.
Екатерина Соболева
За лето правильно подкармливать огурцы нужно не более 5 раз. Первая подкормка проводится в начале цветения. Следующие четыре – в период плодоношения. Используют куриный помет и коровяк, но также их можно заменить на уже готовые подкормки.
чаво чаво
Одной из главных причин, почему желтеют огурцы в теплице, является нерегулярный полив и использование холодной воды. Если Вы хотите, чтобы Ваши огурцы росли здоровыми, поливайте их правильно.
Появившийся более 6 тысяч лет назад, огурец до сих пор является одной из любимых культур садоводов. Этот плод не только приятен на вкус, но также имеет широкое применение в медицине и обладает диетическими свойствами. Огурцы легко усваиваются организмом, регулируют работу кишечника и выводят излишки холестерина. А благодаря наличию калия улучшают работу сердца и почек.
Погодные условия
Если температура окружающей среды слишком высокая или очень низкая, огурцы сразу начинают на это реагировать. Как только наступает снижение температуры, листья огурцов могут скручиваться и желтеть. Скручивание верхних листочков наблюдается при ожогах солнечными лучами.
При выращивании огурцов в теплице обращайте внимание на то, чтобы листочки растения не соприкасались со стеклянными поверхностями, ведь стекло очень резко принимает температуру окружающей среды и овощная культура получает ожог. В результате, начинается процесс свертывания листьев. В условиях открытого грунта следует позаботиться о том, чтобы вокруг огуречной грядки были высажены другие растения, которые смогут немного затенять огуречную культуру.
Как правильно подкармливать огурцы?
Огурцы имеют слабые корни, которые не способны проникать глубже 20 см, поэтому растения особенно чувствительны к свойствам почвы. Удобряйте ее навозом, перегнившим мусором, соломой, торфом или опилками. Компост обогащайте азотом и вносите удобрения локально. Не забывайте о минеральных удобрениях.
Насекомые также негативно сказываются на растениях, поэтому желтеть листья у огурцов могут из-за паразитов. Вылечить такое поражение возможно, опрыскивая вредителей химикатами. Однако «химические» плоды, собранные в этот период, придется выкинуть. При внезапном увядании растения, его необходимо полностью удалить, а вместе с ним и зараженный грунт из лунки, где оно росло.
Еще листья рассады могут скручиваться от избытка солнца, а потому в жаркие дни ее необходимо притенять. Чтобы не вызвать скручивания и ожог листьев.
Хороший комплекс необходимых микроэлементов дает мочевина и навозная жижа, которые вносятся в междурядья для равномерного распределения между растениями или кусты подливаются индивидуально.