если у капусты листья фиолетовые что делать
Почему листья у капусты стали фиолетовыми и что с этим делать
Капуста — полезный овощ, который встречается практически на каждом дачном участке. Она неприхотлива в уходе и при соблюдении правил выращивания дает богатый урожай. Однако случается так, что ее листья синеют или приобретают фиолетовый оттенок. Разобраться в причинах проблемы и способах ее устранения поможет эта статья.
Почему у капусты листья стали фиолетовыми
Привычные белые листья с зеленоватым отливом могут сменить цвет на синий или фиолетовый по следующим причинам:
Качество и количество урожая во многом зависит от подготовки рассады. Не пренебрегайте закаливанием и высаживайте в грунт крепкие, здоровые ростки без повреждений и признаковых грибковых заболеваний.
Что делать, если у капусты фиолетовые листья
Чаще всего изменение зеленоватого цвета листвы на фиолетовый — сигнал к необходимости принять меры по устранению негативных факторов.
Подкормка
Если на улице комфортные погодные условия, а при внешнем осмотре не было найдено следов болезни или насекомых, принимают меры по дополнительной подкормке посиневшей капусты:
При избыточных осадках нельзя допустить переувлажнения почвы, поэтому грядки по возможности накрывают полиэтиленовой пленкой. От грядок ведут бороздки для оттока воды, а почву ежедневно рыхлят на 3-5 см в глубину. Если причиной изменения цвета листьев стала сухость грунта, полив увеличивают, внося под каждое растение 2-3 л воды капельным методом.
Важно! После внесения необходимых удобрений и выравнивания увлажненности грунта синева с капустной листвы исчезнет не раньше 10-14 дней.
Защита от перепадов температуры
Большинство сортов капусты устойчиво к холоду, но резкие перепады температуры вызывают посинение листьев.
Чтобы не допустить изменения цвета и ухудшения вкуса, принимают следующие меры:
Профилактика болезней и вредителей
Если синяя окраска капустной листвы проявилась из-за болезни или вредителей, спасают растение с помощью следующих методов.
Черная ножка
Перед высадкой ростки осматривают на наличие признаков заболеваний, пораженные саженцы выбрасывают. Так же поступают со взрослыми растениями, чтобы не допустить дальнейшего распространения.
При незначительном поражении почву обрабатывают слабым раствором марганцовки — 1 л под каждый куст. Сильное распространение останавливают «Фундазолом» или «Планризом». Если болезнь продолжает развиваться, растения выкорчевывают, а грунт обеззараживают 1% раствором марганцовки или медного купороса.
Для профилактики используют раствор кальциевой селитры или известковое молочко (на 10 л воды 1 ст. извести). Черная ножка часто проявляется из-за затененности и нехватки воздуха, поэтому капусту высаживают по определенной схеме: 70 см между растениями и 80 см между рядами.
При заражении больные кусты убирают и сжигают. На их месте высаживают растения, которые не подвержены этой болезни, т. к. возбудители инфекции сохраняются в почве до 7 лет. Для профилактики в посадочную ямку высыпают 3 ст. л. золы или 1 ст. л. кальциевой селитры. Добавку заливают 1,5 л воды. П
ровоцирует появление килы повышенная кислотность почвы, поэтому если этот показатель выше нормы, проводят известкование грунта (200 г на 1 кв. м).
Капустная муха
При нашествии капустной мухи посадки обрабатывают «Карбофосом» или «Топазом». Отпугнуть вредителя смогут полезные соседи: петрушка, полынь, бархатцы. Раз в месяц кусты опудривают черным перцем и сухой горчицей (1:1).
Тлю уничтожают «Фитовермом». В целях профилактики применяют опудривание золой или опрыскивание чесночным отваром (400 г головок в шелухе варят 2 часа в 10 л воды), раствором тысячелистника (1/3 ведра заливают кипятком и настаивают несколько часов) или настоем цитрусовых корок (1 кг на 10 л).
Как избежать проблемы фиолетовых листьев у капусты
Чтобы выращивание капусты не причиняло хлопот, придерживаются простых правил:
Заключение
Придерживаясь простых правил по уходу за капустой и воспользовавшись советами из нашей статьи, даже новички получат богатый урожай с сочными и нежными бело-зелеными листьями.
Следите за питанием растений, проводите профилактические обработки от вредителей и болезней, защищайте капусту от перепадов температуры, и тогда с проблемой посинения листвы вы не столкнетесь.
Почему у капусты фиолетовые листья и что делать, чего не хватает
У капусты фиолетовые листья: что делать, почему, в чем причина
Почему у капусты фиолетовые листья, что делать в этом случае — знают немногие. Капуста — любимый овощ многих садоводов. Ее сажают повсеместно. В плане ухода культура достаточно непривередливая. Единственное, что волнует огородников — то, что растение достаточно легко поддается воздействию заболеваний и нападкам вредителей. Появление листьев фиолетового цвета — повод, чтобы насторожиться. Причин у данного явления может быть несколько.
Как выбрать сорт для рассады
Чтобы растение не болело, а кочаны выросли крепкими и сильными, необходимо внимательно отнестись к выбору семян для рассады. Именно этот фактор определяющий при получении урожая, качество которого не всегда соответствует ожидаемому.
Перед покупкой семенного материала дачник должен определить, для каких целей необходимо выращивать капусту:
Сортов капусты сегодня очень много. Они различаются по срокам созревания, плотности кочана, остроте вкуса и другим признакам.
Сверхранние сорта образуют тугие кочаны уже в начале летнего сезона, среднеспелые становятся съедобными к середине июля, а поздние приходится ждать практически до самых заморозков. Убранные в конце октября, такие кочаны могут легко храниться на протяжении всей зимы.
Посадка в грунт
Правильная посадка определяет успешность выращивания капусты. Сажать молодые растения в грунт необходимо на расстоянии не менее 0,5 – 0,7 м друг от друга. Конечно, подходить к грядке с линейкой не стоит, но вот соблюдать указанное правило на глаз нужно обязательно.
Перед посадкой необходимо сделать лунки, в которые, кроме растений, отправится множество полезных веществ. Это и перегной, и свежий навоз, и минеральные удобрения. Каждый садовод знает, в чем конкретно нуждается почва на его огороде, и в соответствии с этим сделает выбор подкормки, отчего получение питательных веществ будет более рациональным.
Важно, что растение не должно быть погружено в перегной. Это органическое удобрение всего лишь помогает сформировать нижний слой лунки, в которую будет помещен саженец.
Количество вносимого удобрения — примерно 1 пластиковый стаканчик. Можно добавить немного древесной золы, объемом примерно со спичечный коробок. Прикрыть все это можно одной – двумя горстями земли.
На следующем этапе лунку необходимо полить. В связи с тем, что культура влаголюбива, каждая лунка должна получить не менее одного литра воды. Полива сверху капусте будет недостаточно. Если рассаду высаживают в жаркую погоду, можно дать лункам постоять, чтобы навоз начал выделать тепло, которое так необходимо молодым растениям.
При извлечении рассады из горшка следует обработать корневую систему стимуляторами роста, которых продается много — садоводу остается только выбрать. С использованием данных препаратов приживаемость рассады становится значительно выше.
Отделять растения друг от друга в процессе высадки в грунт следует крайне осторожно. Разъединив саженцы, следует легко нажать на ком земли, чтобы вынуть растение из горшка. Очень важно сохранить корневую систему в целости.
В процессе высадки рассады следует обращать внимание на их состояние. Больные, слабые и маленькие кустики нужно удалять. Посадить необходимо только самые крупные, крепкие саженцы. Перед помещением их в лунку корни можно обработать стимулятором роста.
Соблюдая агротехнику после высадки рассады, можно с большей вероятностью гарантировать здоровье растений и их устойчивость к проявлению заболеваний.
Причины появления фиолетовых листьев
Совокупность гармоничного действия различных компонентов внутри саженца проявляется в виде цветовой схемы. Для каждого растения определена своя гамма. У такой весьма капризной культуры зеленый цвет определяет действие 4 компонентов:
Данные элементы лежат в основе витаминного баланса капусты. Это значит, что изменение цвета листьев сигнализирует об изменении данного равновесия. Зоологи считают, что появление фиолетового оттенка — сигнал о нехватке фосфора.
Таким образом, основные причины того, почему синеют листья у капусты, следующие:
Что делать
Если капуста стала фиолетовой, необходимо справиться с причиной возникновения подобного состояния. Для этого понадобятся:
Что делать, если у капусты фиолетовые листья, догадаться несложно. Так как чаще всего сиреневая окраска листьев связана с тем, что им не хватает фосфора, то решение проблемы кроется в подкормке растений. Сначала изменение оттенка происходит лишь у прожилок, затем — у центральной части листа, на последнем этапе расстройства края листьев желтеют, после чего отмирают.
Если листья стали фиолетовыми, выход может быть предложен только один — подкормка фосфорным удобрением. Это может быть как суперфосфат, так и средство, изготовленное самостоятельно на основе помета, навоза и прочих подобных составляющих.
Интересно, что нормальное развитие растений может происходить при малом количестве фосфора, а вот его недостаток может быстро погубить капусту.
Нарушение условий возделывания негативно влияет на состояние будущих кочанов. Если посинела рассада капусты, помочь могут такие способы, как регулировка температуры в помещении, сбалансированность питания, регулярность полива. Стоит нормализовать все процессы, которые жизненно важны для капустных кочанов, и листья капусты восстановят свой цвет.
Стресс, вызванный перемещением рассады, способен привести к изменению оттенка капустного листа, который становится похожим на сирень. Это сложно исправить, но можно легко предусмотреть. Если перемещение уже состоялось, а все остальные условия выращивания соответствуют требованиям, то в течение нескольких недель состояние растения придет в норму.
Взрослое растение синеет из-за воздействия низких температур. Чтобы избежать таких осложнений, можно укрывать капустные грядки спандбондом. Холод будет не страшен, если растения будут защищены.
Если причиной посинения листьев стала черная ножка, спасти растение невозможно, как и избежать отмерших листьев, но можно опробовать защитить другие кочаны. Для этого сначала необходимо вырвать зараженный экземпляр, а оставшиеся обработать раствором коллоидной серы.
Почему у капусты листья и стебель растут фиолетовыми
Иногда у капусты образуются фиолетовые листья, а это тревожный знак, что развитие овоща протекает с нарушением. Причины их появления кроются в ошибках по уходу, поражении культуры болезнями и вредителями, недостатке питательных элементов в грунте. Проблему можно устранить быстро, поэтому на урожайности это никак не скажется. Что делать нужно в первую очередь и чем подкормить растения подскажут отзывы садоводов со стажем.
Причины появления фиолетовых листьев
Фиолетовые листья образуются внезапно, поэтому со стороны садовода важно вовремя среагировать. Если действия по борьбе будут приняты верно, то капуста вновь зазеленеет, а ее качество и полезные вещества, содержащиеся внутри, сохранятся. А вот при бездействии культуру можно даже загубить и вовсе остаться без урожая, ведь иногда фиолетовые листья указывают на поражение грибковыми инфекциями.
Недостаток питательных элементов
Опытные огородники знают, что капустные кочаны начинают синеть при недостатке в почве фосфорных соединений и элементов азота. По началу окраску изменяют нижние листья, но затем меняется в цвете центр розетки. На начальном этапе выращивания овощ активно набирает зеленую массу, поэтому возрастает потребность в азоте. Когда происходит закладка самого кочана, примерно с июля, увеличивается потребность в фосфоре.
Однако бывает и так: садовод вносил периодически подкормки с минеральным составом, а листья все равно посинели. Это связано с неблагоприятными внешними условиями: при пасмурной погоде и низкой температуре воздуха развитие замедляется в разы, так как полезные вещества плохо всасываются. Причиной плохого усвоения питательных веществ является состав почвы: если она чрезмерно рыхлая, то соединения долго не задерживаются и быстро вымываются с поливами и дождями.
Если в начале выращивания цвет меняет только центральная листовая прожилка, а затем синеет весь лист, это верный признак, что растениям не хватает фосфора.
Нарушение температурного режима
Часто капуста становится фиолетовой при высаживании ее рассады в открытый грунт. Из-за резкого температурного перепада растения подвергаются стрессу, поэтому происходят подобные изменения. Если садовод не закалял кустики на улице, то при посадке в открытый грунт листья станут синими из-за обычного переохлаждения. Более того в дальнейшем это значительно подрывает иммунитет культуры: капуста становится восприимчивой к большинству заболеваний и вредителей, растет неактивно. Перед высаживанием растений на улицу, ящик с рассадой закаляют: оставляют его на несколько часов на открытом воздухе, постепенно увеличивая время ежедневно.
Влияние вредителей и заболеваний
Одной из главных причин, по которой происходит посинение, является опасное грибковое заболевание – черная ножка. Если она поразила рассаду, то спасти овощи будет очень трудно: поражается корневая система и восстановлению она не подлежит. Если же взрослые растения поразила грибковая инфекция, то спасти их еще можно, если обработать препаратами, содержащими коллоидную серу. Помогает в оживлении культуры марганцовка: разводят слабый раствор и орошают посадки, при этом обрабатывают не только листья, но и корни. Норма расхода жидкости на каждое растение составляет не менее 1 л.
Появляются фиолетовые листья на капусте при атаках овощей вредителями, например, капустной мухи. Культура даже может погибнуть, если вовремя не принять меры и не истребить насекомое и ее личинки с участка. Сделать это можно с помощью инсектицидов: препаратов Искра, Карбофос, Топаз. Использовать их нужно в строгом соответствии с инструкцией.
При разведении необходимо применять средства защиты: перчатки и очки, поскольку химические вещества негативно воздействуют на кожные покровы.
Стресс
Еще одна частая причина изменения окраски кроется в банальном уходе. Если фиолетовый оттенок приобрела уже большая часть молодого кочана, то в этом пока нет ничего страшного. Если восстановить правильный уход, через 2-3 недели он вновь станет зеленым. Перемена окраски возникает вследствие:
Ситуацию помогут исправить народные средства и минеральные удобрения.
Как спасти урожай
Если капуста посинела из-за нехватки питательных элементов, нужно обязательно подкормить посадки в ближайшее время. Для этого используют:
В случае, когда капустная рассада попросту подмерзла из-за ночных похолоданий, то на ночь ее можно укрыть специальными материалами типа спанбонда или агроволокна. Укрывают материалом грядку с посадками, таким образом урожай может выдержать даже значительные ночные похолодания до минус 10 градусов и ниже. Помимо морозов спанбонд и агроволокно отлично защитят от ветряных порывов, града и снега.
Если растения поразила грибковая инфекция, то обрабатывают посадки химическими препаратами Фундазолом (15-20 г на 10 л) или Планризом (35-50 мл на 10 л). Опрыскивать нужно только поврежденные листья. Можно обработать кочаны коллоидной серой (10 г на 10 л). Если через 2 недели с момента лечения не получается оживить посадки, то их лучше выкопать и сжечь, чтобы болезнь не перекинулась на здоровые культуры.
Профилактические методы
Чтобы не пришлось лечить капусту и переживать, по каким причинам появляются фиолетовые листья, достаточно при выращивании овощей придерживаться простых правил:
После пересадки капустной рассады в открытый грунт удобрения можно вносить только через пару недель.
Отзывы
Сажаю капусту каждый год на одной и той же грядке, никогда с подобным не сталкивалась, но только до прошлого года. Пересадили рассаду, как потеплело, а через 2 дня после пересаживания ударили внезапно заморозки. Сначала я подумала, что все растения замерзнут, но кустики стойко пережили похолодания. Однако на них стали появляться фиолетовые листья, но я дважды подкормила коровяком, и все признаки исчезли.
Листья чаще всего становятся фиолетовыми из-за нехватки питания в почве, так было и у нас. В прошлом году на дачу приезжали набегами, не было времени даже полить. От недостаточного ухода растения росли крайне медленно, стали синеть. Подкормила суперфосфатом, а во вторую подкормку еще добавила сернокислый калий, так проблема сразу ушла, а кочаны зазеленели.
При грамотных действиях проблем при выращивании капусты не возникнет точно, поэтому перед посадкой нужно изучить особенности ухода за культурой. В случае обнаружения признаков заражения, действовать нужно незамедлительно. Если знать, как ухаживать за капустой в открытом грунте и все условия были выполнены верно, то урожай будет в изобилии.
Все ваши статьи будут на этой странице.
Что делать если у капусты посинели листья
Капуста – одно из первых растений, которое высаживают на открытом воздухе. Большинство из распространенных сортов имеют зеленые листья с белыми прожилками. Однако, садоводы часто задают вопрос: почему у капусты фиолетовые листья? В статье мы рассмотрим причины, методы борьбы и профилактики изменения цвета листьев культуры.
Причины появления фиолетового оттенка
Причин приобретения капустой фиолетового оттенка несколько. Есть случаи, когда опасности урожаю это не представляет. Но ряд из них вызывает опасение, и требует вмешательства.
Стресс
Причиной фиолетового оттенка листьев у капусты после высадки в грунт может быть привыкание рассады к более низким температурам. Резкое похолодание тоже может вызвать изменение цвета листьев у капусты. Это не представляет угрозы урожаю. Все нормализуется после изменения температуры воздуха или привыкания рассады к холоду.
Нехватка влаги или ее избыток тоже станут причиной изменения цвета капустных листьев. В первом случае нужен дополнительный полив растений. Во втором – прекратить поливы, чаще рыхлить почву, при дождливой погоде отводить воду с помощью канавки.
Нехватка фосфора
Нехватка в почве фосфора еще одна причина появления на нижней стороне листьев фиолетовых прожилок. В этом случае нужно внести необходимые удобрения. Нужно использовать быстро усваиваемые удобрения, например:
Поражение вредителями
При поражении культуры грибком, у листьев капусты может измениться цвет.
Грибковое заболевание черная ножка, которая вызывает изменение цвета листьев капусты, не лечится. Куст удаляют, землю обрабатывают осенью специальными фунгицидами.
Личинки капустной мухи могут повредить корни растения. Во 2-м случае используйте инсектицидные препараты: Топаз, Искра и другие согласно инструкции.
Особенности сорта
При посадке культуры огородники должны учитывать климатические условия, особенности почвы и сорт растения. По срокам созревания капуста бывает ранней, средней спелости и поздней. Есть сорта более и менее устойчивые к перепадам температуры и влажности, что может вызвать заболевание растений. Нужно выбрать сорт, который устойчив к перечисленным причинам.
Как спасти урожай
Для этого нужно устранить причины, вызывающие изменение цвета листьев у культуры.
Чем подкормить капусту, у которой посинели листья
В первую очередь использовать удобрения с большим содержанием фосфора. Если это произошло в середине лета, используйте полуторную дозу препаратов, названных выше. В начале лета, при наращивании зеленой массы, возможно использование следующих средств:
Оптимальная температура для выращивания капусты
Наиболее благоприятной для выращивания капусты будет температура от+15 до + 18 градусов. Когда термометр поднимается выше +25 градусов, культура накапливает нитраты и хуже развивается.
Избавляемся от вредителей на капусте
Капустная муха откладывает яйца в конце мае. Через 10 дней появляются личинки этого насекомого. Они подъедают корни растений, что приводит к посинению нижних листьев культуры. Постепенно капуста погибает.
В борьбе с вредителями в помощь народные методы.
Профилактические методы
Чтобы не задаваться вопросом: почему у капусты фиолетовые листья, нужна профилактика этой неприятности. Важно обеззаразить семена слабым раствором марганца. При посадке в грунт обработать рассаду Корневином, а землю пролить слабым раствором марганца.
В какую почву сажать капусту
Почва для капусты должна быть слабокислой или нейтральной. В кислом грунте развивается кила. Ранее мы рассказывали что такое кила на капусте и как с ней бороться.
Культура любит плодородную землю, при перекопке почвы и высаживании растений на грядки, внесите органические удобрения. Полезно в почву внести древесную золу в расчете 1-1,5 стакана на 1 кв. метр. Это обеззаразит почву и даст подкормку растениям.
Уход за капустой
Капуста – влаголюбивое растение. Полив проводите не менее 1 раза в 3-4 дня весной и в 2-3 дня летом. Расход жидкости примерно 8 литров на 1 кв. метр. Желательно использовать холодную воду, это не дает развиваться паразитам. Поливы проводить в утренние часы или вечером.
Обязательно рыхлите растения для развития корневой системы. Делайте это 1 раз в неделю на глубину не более 5 см, чтобы не повредить корни растения. В дождливую погоду, желательно рыхлить после дождя, чтобы разрушить корку, и обеспечить доступ кислорода.
Подкормите растения не менее 4-5 раз за сезон.
Капуста нуждается в окучивании. Проделайте это 3 раза за сезон: в начале лета, середине июля и в начале августа.
Не забывайте формировать куст. Не нужно сразу обрывать нижние листья, они питают кочан, помогают ему образоваться. Убирать их нужно по мере высыхания.
Видео: Почему у капусты фиолетовые листья
Вывод
В статье вы прочитали, почему у капусты фиолетовые листья. При посадке, важно выбрать устойчивый к переменам погоды сорт. Провести профилактику заболеваний, вовремя подкармливать и поливать растения. Тогда урожай культуры вас не разочарует.