Статья профессора доктора У.Хунна, Вольферсхаузен, Германия Перевод Елены Бабенко дляsoft—agro.com
В последние годы на свиноводческих предприятиях наблюдается постоянное повышение количества рожденных поросят в гнезде. Благодаря эффективной племенной работе, улучшениям в здоровье животных и технологиях содержания все больше гнезд имеют более чем 12 живорожденных поросят. Таким образом, требования к их выращиванию тоже увеличиваются. И очень большое значение в этом имеет молоко свиноматки. Это касается как качества, так и количества. Для новорожденных и подсосных поросят молоко свиноматки является важнейшим источником питательных веществ в первые недели жизни.
Количество молока и его состав очень сильно влияет на процент выживания и развитие живой массы подсосных поросят, а также является важнейшим условием для дальнейшего уровня привесов в период доращивания и откорма.
Количество молока – показатель продуктивности свиноматки
Нацеленное повышение размера гнезда в прошлом было связано с растущей молочной продуктивностью лактирующих свиноматок, что подтверждается актуальными данными. В этой связи появляются методические сложности, которые связанны с получением постоянных данных по составу и количеству молока и возможность их сравнивать. Доение свиноматки – это проблема. Еще одна возможность – взвешивать поросят до и после кормления и по результатам этого взвешивания определять количество молока у свиноматки. По имеющимся расчетам физиологов 4,1 кг молока дает привес поросят в 1 кг живой массы.
Данные, полученные более чем 50 лет назад, показывают количество продуцируемого молока свиноматкой в день на уровне 5-7 литров (у больших гнезд – до 9 литров), а полученный привес за 4 недели подсоса тогда составлял 7,5 кг на поросенка или 60 кг на гнездо (вариации 50-70 кг). В те годы племенная продуктивность свиноматок в Восточной Германии составляла у белых пород 10,1 живорожденных поросят в гнезде и 9,1 поросенка в гнезде после отлучения. Среднесуточные привесы поросят составляли в первые недели жизни меньше 200 г и превышали 250 г только через 4 недели лактации, в конце подсосного периода, который тогда составлял 8 недель.
По опубликованным в 1971 году результатам, свиноматка в среднем производила во время лактации 8 кг молока (6-11) кг в день, а период отъема уже был сокращен до 4-6 недель. Во время одного кормления поросята потребляли около 30 г молока на голову; в день – 700-1100 г. За лактацию свиноматка при правильном кормлении производила от 300 до 450 кг молока.
С тех пор интерес к повышению продуктивности свиноматок очень сильно возрос. Переход на ранний отъем, разработка метода выращивания поросят без свиноматки и использование заменителей молока и кормовых добавок для поросят очень интенсивно исследовались за эти годы.
По сообщению различных организаций за последние годы среднее число рожденных поросят в гнезде перевалило за 12 голов.
У высокопродуктивных гибридных свиноматок ежедневная молочная продуктивность на протяжении 3-4 недель подсосного периода составляет в среднем 10,5 л. Некоторые авторы приводят следующие данные. Признанный на международном уровне эксперт по свиноводству Й. Джадд предоставил следующие данные по продуктивности (2009 год): средняя масса поросят при рождении до 1,4 кг; размер гнезда 13 рожденных поросят; масса поросенка при отлучении в 4 недели – 8 кг, что означает суточные привесы около 235 г и молочную продуктивность 12,5 л на свиноматку в день (ПигПрогресс, №6, 2009 г).
Кормление лактирующих свиноматок в соответствии с продуктивностью
С точки зрения растущих потребностей свиноматок, актуальные рекомендации ДЛГ по кормлению довольно высоки: во время подсосного периода, который в большинстве современных предприятий составляет от 3 до 4 недель, должно быть получено 11-12 отлученных поросят на гнездо с суточным привесом 2,5 кг на гнездо, а при 13-14 отлученных поросятах – 3 кг. Для этого свиноматки должны производить 10,25-12,3 литра молока в день на протяжении всей лактации. Чтобы это было возможным, необходимо обеспечить достаточное количество питательных веществ в комбикорме (таблица 1). Требования по обеспечению лизином тоже повышаются: повышение привеса поросят с 2 до 3 кг на гнездо в день повышает суточную потребность в лизине с 45 до 66 г на свиноматку.
Представленные нормы потребности колеблются в зависимости от живой массы свиноматки в начале лактации и привеса гнезда. Если привесы низкие, то животное потребляет мало корма. Поэтому они теряют живую массу, используют запасы организма для производства молока, и страдают потерей упитанности. 1 кг мобилизованной живой массы лактирующей свиноматки соответствует около 25 МДж обменной энергии из корма.
Таблица 1. Рекомендации по дневному обеспечению лактирующих свиноматок обменной энергией при 25-дневном периоде лактации*
Живая масса свиноматки, кг
Привес в гнезде (кг/день)
185
60
75
90
205
62
77
91
225
64
78
93
245
65
80
95
265
67
82
96
285
69
83
98
* Нормы потребностей действительны для свиноматок, потеря веса которых за лактацию составляет 20 кг. Потребность в обменной энергии приведена в МДж
Факторы влияния на молочную продуктивность
То, сколько молока произведет свиноматка в день, зависит, помимо обеспечения ее энергией и питательными веществами и выбранной предприятием кормовой стратегии, от множества других условий. Важным фактором является размер гнезда, номер гнезда и стадия лактации. При этом нужно учитывать как среднюю продуктивность, так и индивидуальные особенности отдельной свиноматки. Важным фактором является размер гнезда, как свидетельствует таблица 2.
Таблица 2. Влияние количества поросят на молочную продуктивность лактирующих свиноматок при длительности периода подсоса 25 дней
Количество подсосных поросят
Чем больше поросят в гнезде, тем выше средняя молочная продуктивность. И все же поросятам достается меньше молока, что показывают следующие цифры.
Предоставленный расчет базируется на среднем результате откорма 11-ти отлученных поросят на гнездо и средней молочной продуктивности 11 литров в день (=100%).
Приведем пример. При такой продуктивности количество молока увеличивается с каждым подсосным поросенком на 7%, что означает 770 г в день. Если от свиноматки питаются 12 поросят вместо 11-ти, она производит в день 11,77 л молока. И все же каждому поросенку попадает вместо 1 кг только 980 г. Это означает, что в среднем поросята будут приращивать на 4 г в день меньше и в конце периода лактации (25 дней) будут весить на 100 г меньше, чем если в гнезде будет расти 11 поросят. Хотя общий привес на гнездо повышается, но средний вес 1 головы снижается.
Анализы на практике и опыт свиноводческих предприятий подтверждает, что с дальнейшим повышением количества рожденных поросят, поросята рождаются с более низким весом и к моменту отлучения они также весят меньше. Часто гнезда оказываются неравномерными. Это требует высококлассного менеджмента и сервиса, а также обеспечения свиноматок питательными веществами и энергией на высоком уровне, правильной кормовой стратегии и хорошего оборудования в свинарнике.
Каждая группа свиноматок состоит из животных с различным количеством полученных гнезд, и этот показатель отличается в зависимости от структуры предприятия и организации на нем репродукции. Особенно важной является доля животных, которые привели поросят впервые (первое гнездо). На предприятиях с малым поголовьем она составляет 18-20%, в больших может быть в разы больше. Масса гнёзд от свиноматок, которые привели впервые, в среднем на 100 г ниже, чем у старых свиноматок. Номер опороса тоже влияет на молочную продуктивность. Меньше всего молока производят свиноматки первого опороса и свиноматки с шестого опороса. Выше всего продуктивность у свиноматок 2 и 3 опороса, за ними следуют свиноматки 4 и 5 опороса. Для определения продуктивности лактации показатель средней дневной продуктивности умножают на длительность лактации (дни). Размер ежедневного количества молока очень сильно зависит от стадии лактации. После опороса она сначала растет, достигает пика между 3 и 4 неделей лактации и потом постепенно снижается.
Это означает, что свиноводческие предприятия, которые практикуют трехнедельный период подсоса, не полностью раскрывают молочный потенциал лактирующих свиноматок и отъем осуществляется как раз на пике лактации. При этом часть ценного молока пропадает, свиноматки во время отлучения от них поросят еще подвержены действию гормона пролактина. По пути с маточника в пункт осеменения многие из них еще имеют соски, из которых капает молоко. Свиноматки реагируют тем, что охота наступает немного с задержкой. Чтобы «запуск» прошел быстрее, а также для ускорения старта нового цикла репродукции, нужно, чтобы отлученные свиноматки подольше были в группе.
Следующий аспект для оптимального протекания кривой лактации тоже интересен. Он касается тех свиноматок, которые используются как «подсадные свиноматки», чтобы накормить поросят, которые потеряли мать, которые родились в очень больших гнездах или тех, которые отстают в развитии. Для этого, прежде всего, подходят животные, имеющие много молока, лактация которых продолжается больше чем 3 или 4 недели, после того, как их согрупники уже были отлучены. Кроме подсадки поросят свиноматки с хорошей лактации могут использоваться для обогащения молока в бухтах, чтобы обеспечить молоком те гнезда, где у свиноматок мало молока.
Вывод
Увеличение многоплодности и уровня привесов в свиноводстве повышает требования к молочности лактирующих свиноматок. Чтобы иметь возможность оценить количество и течение лактации во время подсосного периода, подходит оценка привесов подсосных поросят в гнезде, определяемых регулярными взвешиваниями. Чтобы получить 1 кг привесов просят, лактирующей свиноматке необходимо 29 МДж обменной энергии в день. Потребление 4,1 кг молока дает возможность получить 1 кг привесов поросят. При 11-12 отлученных поросятах в гнезде средняя потребность в энергии за весь период подсоса (без докормки поросят) для молодых свиноматок составляет 81 МДж обменной энергии в день, а для свиноматок со второго опороса – 85 МДж обменной энергии в день.
Задача племенной работы – развитие не только параметров размера гнезда и здоровья рожденных поросят, но и функциональных признаков. У свиноматок это материнский инстинкт, молочная продуктивность и охотность поедания корма (потребление корма) во время периода лактации.
Советы для практики: увеличиваем молочность свиноматок
Вы нашли эту статью полезной для себя? Перешлите ссылку своим коллегам!
О том, как кормить свиноматку, читайте также в статье по ссылке.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
У свиноматки нет молока — причины, лечение, последствия
Проблема отсутствия молока у свиноматки возникает по ряду причин, при этом остро встает вопрос сохранения потомства. В ряде случаев существует возможность возвратить лактацию у животного, но нередко кормление новорожденных поросят приходится обеспечивать самому хозяину. Важно правильно оценить ситуацию и знать, какие шаги следует предпринять. Советы и рекомендации специалистов помогут справиться с возникшей проблемой.
Почему пропало молоко: причины
Свиное молоко отличается высокой калорийностью, густой консистенцией и питательностью. Это позволяет обеспечивать быстрый рост поросят при естественном кормлении. Материнское молоко обеспечивает их организм не только всеми питательными веществами, но и укрепляет иммунитет. Иногда возникает серьезная проблема, связанная с недостатком молока или полным его отсутствием у свиноматки. Другими словами, у животного нарушается лактация, а поросята голодают, теряют вес, перестают развиваться и часто кричат.
К такой ситуации могут привести следующие причины:
При отсутствии молока у свиноматки для спасения потомства важно своевременное выявление данного обстоятельства. Далее возможен различный подход, но в любом случае необходимо установить причины явления. Самостоятельно это сделать очень сложно, а потому следует обратиться к ветеринару.
Можно ли «вернуть» молоко?
Вернуть молоко свиноматке крайне сложно, но шансы значительно повышаются при обеспечении хороших условий содержания и кормления. Прежде всего, надо учитывать, что при опоросе самка теряет огромное количество жидкости, которое необходимо восстановить. Недостаток жидкости приводит к значительному снижению лактации. Для исключения этого следует установить корыто, в котором постоянно находится вода. Ее температура не должна быть ниже 10 градусов.
Основные условия содержания:
Важнейшая роль отводится правильному кормлению. Следует учитывать такие рекомендации:
Борьба с патологиями
Чаще всего проблемы с молоком возникают из-за мастита. Это заболевание протекает с подъемом температуры тела животного до 40-42 о C, воспалением и покраснением сосков. При этом из вымени выделяется не молоко, а водянистая жидкость (часто с кровяными включениями).
Лечение включает медикаментозную терапию и особый уход за животным. По назначению ветеринара свиноматке даются следующие препараты:
При проведении лечения свиноматки следует учитывать такие рекомендации:
Чем кормить новорожденных поросят?
Любые принимаемые меры по нормализации лактации у самки требуют времени, а потому необходимо позаботиться об искусственном кормлении новорожденных поросят. Вскармливание требует терпения и аккуратности. Важно правильно составить рацион с учетом взросления и соблюдать частоту кормления.
Новорожденные поросята получают у матери молозиво. Именно оно вырабатывается в начальный период у свиноматки и способно легко усваиваться детенышами. В течение 3-5 суток после опороса можно давать поросятам смесь, заменяющую молозиво. Рекомендуемый рецепт: в коровье молоко (1 л) добавляется кипяченая вода (35 мл), сахар (2-2,5 г), яйцо (1 шт), витамины А и D в пропорции 2:1 (1 мл), раствор сульфата железа (1 г) или биовестин (40 мг), аминопептид (2 г). Можно использовать упрощенный состав: на 1 л коровьего молока приходится рыбий жир (15-16 г), соль (1 ч.ложка), сахар (1 ст.ложка), куриное яйцо (4 шт). Для приготовления смесей молоко предварительно нагревается до температуры 36-38 градусов.
Кормление детенышей осуществляется с помощью специального приспособления, но можно воспользоваться и простой бутылочкой с соской. Начинать вскармливание надо с небольших порций (45-50 г) с постепенным их увеличением. Кормление новорожденных производится через каждые 1,5-2 ч в течение суток.
Через 5 суток после опороса можно переходить на кормление молоком. Для этого можно использовать сухой заменитель свиного молока или прокипяченное коровье молоко. Некоторые свиноводы пользуются козьим молоком или простоквашей. В молочный состав рекомендуется добавлять активированный уголь. Суточная норма составляет 1,2-1,6 л.
Взрослеющим поросятам увеличивается доза кормов и изменяется их состав. В возрасте 1,5-2,5 месяца рекомендуется давать сено из смеси люцерны и клевера в количестве до 200 г в сутки. В 3-4 месяца предлагается использовать овес (до 60%), ячмень (до 45%), горох и чечевицу (до 36%), отруби пшеницы (до 30 %), жмых (до 22%). Рекомендуется добавлять рыбную муку (8-9%), костную муку (6-7%), дрожжи (до 9%), мел или известняк (25-35 г), соль (до 16 г).
Опытные свиноводы используют смеси зеленой травы со следующими добавками:
Кормление поросят в возрасте 2-4 месяцев осуществляется 4-5 раз в сутки. Следует сохранять одинаковые промежутки между едой и четкий график. Картофель дается только в вареном виде. Корнеплоды необходимо мелко измельчать, но можно давать в свежем состоянии. Несмотря на неспособность кормления детенышей свиноматкой, их надо держать вместе с матерью. Это оказывает успокаивающее воздействие, дает чувство безопасности, что способствует аппетиту поросят. Изолировать их можно, начиная с 4-х месячного возраста.
Отсутствие у свиноматки молока создает большой риск для жизни и развития поросят. Меры по восстановлению лактации принимаются с учетом причин, вызвавших данную проблему. Их следует применять по рекомендации ветеринара. При наличии патологий требуется своевременное и эффективное лечение. Если возвратить молоко не удается, то необходимо перейти на искусственное вскармливание поросят.
Смотри видео по свиноводству на нашем канале. Реальный опыт хозяйств
помогите советом.у свиноматки кончилось молоко.такое первый раз.не знаю что делать.докармливать с соски?
Синдром ММА(мастит-метрит-агалактия). Причина возникновения до конца не изучена. Первый признак отсутствие молока у свиноматки. В таких случаях я работаю по следующей схеме. Первый день; утром утеротон 10мл +три флакона пеницилина вечером три флакона бицилин-3 600000 ед Второй день утром утеротон 10 мл Третий день утром утеротон10 мл+три фл бицилин-3 Четвертый день как третий Эфект 70%. Может кому-либо пригодится.
Спасибо что подробно объяснили,в следующий раз буду давать и сало. И ещё вопросик. Почему желток,а не целое яйцо,белок не переваривается?
Яйцо полностью, просто сначала желток и сало, иначе не получится эмульсии, тогда смесь расслоится.
Спасибо,все понятно.А то я добавляла целое яйцо,а теперь засомневалась было.
Добрый день всем. Уважаемые специалисты, дайте пожалуйста совет. Поросята у нас искуственники с первого дня. По совету ветврача купили сухое молоко «спектолак». Разводим ст ложку на литр кипятка. День и ночь кормили каждый час, пол часа. Всё было хорошо, поросятки ели выглядели нормально. Но сегодня после обеда один поросёнок ослаб. Сейчас уже почти мёртвый. Ещё один лежит, пена изо рта. Тоже наверное не жилец. Может мы неправильно кормим? Подскажите пожалуйста. Заранее спасибо.
подохнут они у вас без матери,чудо-если отводитесь. попробуйте смесь по рецепту натальи чернышевой(первый пост).
Писсемист вы Анна. Мы не первые и не последнии кормим искуственно.
Разводим ст ложку на литр кипятка.
Столовую ложку мало, заменители обычно идут 100 грамм на 800-900 грамм воды. И антибиотики наготове должны быть (энрофлоксацин лучше всего), потому как иммунитет у них слабый.
Пожалуйста, не пишите на Email. Для этого есть форум, и личка (ЛС) на форуме. Спасибо за понимание.
Писсемист вы Анна. Мы не первые и не последнии кормим искуственно.
да нет,не пессимисист. суровая правда жизни. в прошлом году тоже поросилась свинья(тупорылая была-жуть)она так же вела себя как и ваша.У нее в помете родилась свинка-слабая была,мелкая.На второй день прихожу,у нее копытце поранено-хромала,хотела домой забрать,подлечить.Меня хватило только на день возни с ней.Вечером унесла ее обратно. В этот же день ночью пришла попроведать-стою считаю поросят. а одного не хватает. хромоножки нашей нет. а свинья лежит,как ни в чем небывало,поднимаю свинюху,а под ней поросенок-плосский как отбивная. с этого гнезда был еще слабенький хрячок,так он тож через неделю подох-нажрался видимио чего то,а покакать немог,вздулся как воздушный шарик,я и домой его забрала,и возюкалась с ним,и клизмы делала. всеравно сдох. хромоножка неуспела повидимому убежать от мамаши.Да,конечно,бывает что первоопороски себя так ведут,пускай учатся(имхо),в следующий раз осмотрительней будут.Теперь никогда не беру поросят от матерей.Так вот сейчас рассуждаю так-если поросенок сильный-выживет,а из слабых все равно ничего хорошего не получилось бы-и со спокойной душой выкидываю подавленых поросят собакам.Ну не хочу я возиться с ними,готовя смесь.У них есть мать,вот она пускай и водится,у нее времени куча.Я не навязываю вам свое мнение,буду рада если у вас получится выкормить хороших поросят. думаю будет лучше если опоросы будут проходить примерно одинаково по времени сразу у двух-трех свинок,тогда будет возможность подсадить если что и к другой свинюхе.
Почему у свиноматки нет молока после опороса и как помочь поросятам
Первые сутки лучший корм для поросенка-сосунка — молозиво и молоко свиноматки. Именно уровень молочной продуктивности селекционеры обязательно берут во внимание при создании новых пород, линий свиней. Но проблема с агалактией (отсутствие молока) встречается у 10-30% животных в крупных хозяйствах. На неблагополучных фермах показатель выше в несколько раз.
Как не специалисту понять, что у свиноматки мало молока? По поведению свиньи и поросят. В норме свиноматка созывает молодняк низким похрюкиванием, ложась на бок и выворачивая линию с сосками на сторону. Если животное беспокойное, прячет вымя, не созывает молодняк, при надавливании сосков не выступают капли молока —значит, на лицо проблема агалактии. Также на дефицит молока непосредственно указывает поведение молодняка. Серые, взъерошенные поросята, беспокойные, которые не ложатся, не спят голодные и нуждаются в срочном докармливании.
Причины отсутствия молока у свиноматки
Почему после опороса у свиноматки не наступила лактация? Технологи и ветеринары выделяют следующие причины:
● стресс. Например, не закончилась адаптация к станку для опороса. Поэтому рекомендуют помещать животное за 7 дней до даты родов. Или же опорос был трудным, свиноматка не могла родить крупных поросят. Стресс Чувствительную свиноматку может испугать громкий звук трактора, который заводится, или сильной грозы;
● несбалансированное питание. Поэтому важно в рацион свиноматки вводить специализированные премиксы и БМВД, которые предупреждают развитие гиповитаминоза, проблем с лактацией;
● нарушение технологии содержания. Для нормальной лактации свиноматке необходима температура не выше 21 градуса. Но новорожденный молодняк замерзает, если ниже 28. Поэтому в одном станке технолог оборудует две отдельных зоны с разным температурным режимом: зона с подогревом для поросят-сосунов, и обычная зона для свиноматки;
● патологические нарушения, например аномалии эндокринных желез, хронический мастит вымени, воспаление в матке. Именно мастит — главная причина гипогалактии и агалактии. При мастите на 3-4 сутки резко пропадает молоко у свиноматки. Часто заболевание возникает в комплексе метрит-мастит-агалактия (ММА), однако агалактия может быть и самостоятельным заболеванием. Важно как можно скорее его диагностировать, потому что от этого зависит жизнь и дальнейшее здоровье поросят, счёт идет на часы
Для восстановления молочной продуктивности свиноматки после опороса у технолога есть 48 часов. Для этого в промышленном свиноводстве активно применяются инъекции окситоцина. Гормон состоит из 9 аминокислот и активно используется в акушерстве для стимуляции слабой родовой деятельности у с-х животных. Окситоцин воздействует на гладкие мышечные волокна матки, родовых путей и стимулирует синтез молока молочными железами. Ведь альвеолы молочных желез окружены гладкомышечными волокнами.
Решение применять окситоцин принимает зоотехник или ветеринар после осмотра животного. Если опорос был трудным, промежуток между схватками и выходом поросят составлял более 1 часа, послед отошел не полностью, то с профилактической целью можно ввести 1,5 кубика окситоцина свиноматке в шею.
Рекомендуемая доза Окситоцина 10 для лечения агалактии свиноматок – 20-40 МЕ каждые 3-4 часа. Важно перестать применять окситоцин тогда, когда молокоотдача нормализовалась, ведь для свиньи каждый укол – это стресс, который в свою очередь плохо влияет на выработку молока.
Чем кормить свиноматок в период лактации
Полноценное кормление — залог нормальной лактации свиноматки. Молочная продуктивность длится с момента опороса и до 21 дня жизни поросенка.
В этот период рекомендуется вводить:
● продукты, содержащие клетчатку (до 8 % от объема корма);
Чтобы не перегружать пищеварительную систему свиноматки рекомендуют порцию полнорационного комбикорма (4 кг) распределять на 3 раза (утро, обед, ужин). Грубые и волокнистые корма (тыква, кормовая морковь, сахарная свекла, силос) стимулируют синтез молока, положительно влияют на перистальтику. А мясные блоки или лизунцы — источник легкодоступных углеводов, минеральных веществ.
Что делать, если у свиноматки мало молока
На крупной свиноферме с туровыми или круглогодичными опросами такая проблема решается быстро: поросят от маломолочной свиноматки распределяют между другими гнездами с поросятами (важно, чтобы разница в возрасте молодняка была до 2 дней). Если же у фермера одна свиноматка с поросятами, то технологи советуют:
● начать сразу прикармливать ЗЦМ. Это кормовой концентрат, специально разработанный для кормления поросят во время подсосного периода. Основные компоненты ЗЦМ: сухая молочная сыворотка, аминокислоты, лактоза, микроэлементы, минеральные вещества, про — и пребиотики, сорбенты, мультиэнзимные препараты. Ферменты, пробиотики необходимы для налаживания пищеварения у молодняка. Первые 14 дней желудочный сок поросят не содержит соляной кислоты. Поэтому важно предотвратить появление диареи, улучшить переваримость корма. Сухая смесь разводится теплой водой температурой 37 градусов и выпаивается из бутылки с соской;
А вот что категорически не рекомендуют делать технологи — это докармливать поросят-сосунов детскими смесями типа “Малютка”, поджаренными зернами ячменя, болтушками с отрубями. Так легко спровоцировать диарею у поросенка, погубить все гнездо.
Помните, что чем раньше молодняк приучен с престартерам (с 5 дня), тем меньше он зависим от молочности свиноматки.