Гриль барбекю клуб что с ведущим
Сергей Л.
@sergey
Цитата: Леонид от 15.01.2021, 03:14 Делали гуся на электрогриле, мясо было жестковато, хотя и очень сочно. Это специфика гуся или что-то можно модернизировать в методике? Делал по рецепту на канале. Гусь около 2.5 кг был Скорее всего дело в самом… Читать дальше»
В комплекте есть кольцо для копчения и жароотсекатель.
И что важно, конфигурация отверстий заслонок сделана для функции копчения.
В остальных моделях нет!
Данным девайсом пользуюсь часто!
В современных 5750 и 5755 нижняя вентиляция тоже P-образной формы
Цитата: Николай от 14.01.2021, 20:22
Я рассчитывал пользоваться слоуэндсиром.
Цитата: Леонид от 14.01.2021, 03:27 Короче, купил сковороду бризоль, Украина 26 см, для электрогриля, так вот после мойки в посудомойке она стала ржаветь, а вебер вок чётко моется и толще как по металлу, так и по покрытию. Я давно понял,… Читать дальше»
Цитата: Леонид от 15.01.2021, 03:10 Вообще исходя из практике, даже на сырой прошивке коннекта, low&slow было удобно, ну например брискет, в первой стадии где то час попрыгал у гриля, выставил режим и поехал по делам, исходя из динамики роста температуры… Читать дальше»
Я рекомендую Connect. У него действительно были (и еще остаются мелкие) проблемы с внутренним софтом и приложением для смартфона, но американцы очень активно их обновляют. В среднем, новое обновление выходит раз в 2-3 недели. Очень много багов уже исправили. А… Читать дальше»
Добрый день! У дичи две проблемы: Специфичный запах Мясо богато соединительной тканью, а значит жесткое. Решаются проблемы довольно просто: Жесткость можно побороть с помощью маринования, отбивания, мясорубки и/или длительного приготовления (low-and-slow или томления в жаровне). Запах можно победить с помощью… Читать дальше»
Я тоже слышал про такое, но сам еще ни разу не сталкивался (за полтора года работы с газовым грилем). Летом, при температуре выше 20 С, газ из баллона расходуется практически полностью. Зимой и в холодное время (при температуре ниже +5)… Читать дальше»
Откровенно говоря, не представляю, что за ребрышки могут не поместится в 5770. :)) А друг на друга их положить можно, но тогда, в процессе приготовления нужно будет их тусовать местами, иначе могут не прожариться. Где-то раз в 40 минут, нужно… Читать дальше»
Цитата: Александр от 13.01.2021, 08:34 Всем привет! Вопрос такой. Если купить простых яблочных и т.п. дров, можно ли их использовать для копчения в SM? Или всё-таки это будет неправильно (выделение в большем количестве вредных веществ и т.п.). В последнем Стриме… Читать дальше»
Цитата: Max от 13.01.2021, 12:00 На какой рецепт можно безбоязненно использовать уже бывшие в употреблении брикеты?! Насобералось уже два мешка, жалко выбрасывать, а в каком то видео Сергей говорил об их вторичном использовании. Самый лучший вариант использования непрогоревших брикетов, это… Читать дальше»
Известно, что это будет очень интересный гриль. У него будет большая площадь решетки и высокая эффективность (быстрый нагрев и сильный жар). Однако, он идеален в основном для жарки плоских продуктов, т.к. у него низкая крышка. Стейки, отбивные, котлеты, овощи и… Читать дальше»
Цитата: Maxim.S от 11.01.2021, 01:07 А не потеряет ли свои свойства песок после нагрева? Мне кажется, что да, песок прогревается дольше скажем пустого металла, но все же, чрез некоторое время он прогреется и может быть и 100 и 500 градусов… Читать дальше»
Цитата: Maxim.S от 11.01.2021, 00:52 я пользуюсь слесарной, но после обязательно прохожусь по решетке мочалкой из металлической стружки (лучше нержавейка или медь) по опыту, щетинки отваливаются от всех щеток, что кулинарные, что слесарные, имею опыт. а у кулинарных щетинки из… Читать дальше»
Цитата: Дмитрий от 26.09.2020, 20:03 Можно ли готовить ребрышки на подставке методом “Змейка” на угольном гриле 57см? Купил ребра, купил подставку. Вот теперь думаю, не тесно ли им будет… Как правильно ответил @nackguitleo, ребрышки могут подгорать по краям. Однако вы… Читать дальше»
Цитата: Bjorn от 08.01.2021, 10:17 Добрый день! А есть ли смысл обладателю mustertouch premium 5770 использовать корзину Slow ‘N Sear? Ведь есть же кольцо + жароотсекатель + лоток с водой) Или есть какая-то принципиальная разница в этих аксессуарах? Спасибо! Добрый день!… Читать дальше»
Цитата: Леонид от 07.01.2021, 18:39 Спасибо за ответы! То есть я правильно понимаю, вертел не заменит решетку при low&slow 100%? Я просто на медленном жаре кроме рёбер готовлю куски большие. Именно так. Вертел не заменит решетку для приготовления на слабом… Читать дальше»
Цитата: Fisher от 07.01.2021, 11:19 Сергей, это всё благодоря Вам и вашему каналу. Вот именно с этого все и началось, покупка первого гриля, после чего я свой правильный и новый мангал просто отдал, чтоб место этот металлолом не занимал, ну… Читать дальше»
Любите готовить на гриле? Вступайте в наш клуб прямо сейчас!
Клуб любителей гриля и барбекю
Наш клуб создан для того, чтобы объединить вместе людей увлеченных приготовлением блюд на гриле. Мы посвящаем этот сайт всем кто разделяет нашу любовь к аромату барбекю и неповторимому вкусу здоровой пищи.
О нас
Гораздо больше, чем просто магазин грилей и барбекю
№1 В РУНЕТЕ YOUTUBE-КАНАЛ ВИДЕО-РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ГРИЛЯ
Если вы любитель готовить на огне, то вы оказались в правильном месте. 🙂 Дело в том, что мы не просто продаем грили. Прежде всего мы сами увлеченные гриллеры и создатели большого YouTube-канала про барбекю с рецептами, советами, лайф-хаками и обзорами. Сегодня на канале уже более 200 подробных видео-рецептов и каждую неделю мы размещаем новый рецепт. Этот канал в итоге превратился в настоящее сообщество реальных ценителей готовки на гриле. В комментариях к видео наши подписчики делятся своим опытом и дают отличные дополнительные рекомендации по приготовлению или работе с гриле.
Кроме канала у нас есть сайт с каталогом всех гриль-рецептов, на котором удобно смотреть отдельные рецепты прямо на смартфоне, или же просто распечатать то, что вам нужно.
Магазин появился не сразу. Эта мысль пришла к нам потому что наши друзья (подписчики канала) часто просили порекомендовать где купить от или иной аксессуар, гриль, материалы или специи. Оказалось, что далеко не в каждом регионе России можно приобрести даже самые простые вещи. Причем даже в крупных городах. Вот мы и решили сделать такой магазин, где будет все необходимое. Своего рода магазин одной остановки для гриль-мастеров, чтобы ничего не искать, а сразу и все купить в одном месте.
В итоге мы стали официальными дилерами Weber со статусом World (высший статус) и открыли магазин в Подмосковье, а затем и этот интернет магазин.
Вот такая история! Будем рады видеть вас в нашем магазине, на канале, в соцсетях и желаем вам ароматного барбекю!
Клуб любителей гриля и барбекю
12 лет на сайте
пользователь #203692
Приветствуем любителей готовить на грилях и барбекю. Обсуждаем рецепты, новинки, хитрости, тонкости. Делимся опытом.
Даешь Барбекю движение!
Так в чем отличие гриля от барбекю??
Когда готовим на гриле- наш продукт расположен непосредственно над углем. Метод приготовления как правило только этот. Самый яркий представитель- традиционный мангал.
Барбекю имеет более сложную конструкцию. Благодаря крышке,можно запекать, тушить, томить. А если добавить немного щепы, то можно и коптить.
В барбекю можно регулировать приток воздуха и, соответственно, температуру готовки.
А на чем предпочитаете готовить вы?
8 лет на сайте
пользователь #811856
Добрый день! Тема гриля и барбекю мне близка и интересна. Хочу поделиться своими рецептами.
Куриные бёдра на кедровой доске:
( на 4-6 порций):
Ингредиенты:
10 куриных бёдер (на кости, без кожи), каждое примерно по 150 гр
Для глазури:
175 мл соевого соуса
125 мл бальзамического уксуса
100 гр коричневого сахара
1 ст.л. мелко нарубленного чеснока
1 ст.л. мелко нарубленного свежего имбиря
1 ч.л. хлопьев красного чили
4 ст.л. темного кунжутного масла или оливкового масла
Технология приготовления:
Для приготовления глазури в маленькой кастрюле или сковороде разогрейте соевый соус, уксус и сахар, варите смесь примерно 20 минут, пока она не выпарится наполовину. Снимите глазурь с плиты, добавьте чеснок, имбирь и хлопья чили. Немного охладите и введите масло. Половину глазури оставьте для смазывания.
У куриных бёдер удалите кожу, положите в большую миску, влейте глазурь и перемешайте. Накройте и поставьте в прохладное место.
Подготовьте гриль для прямого и непрямого среднего жара. Замоченную доску положите в зону прямого среднего жара и закройте крышку. Когда через 5-10 минут появится дым, переверните доску.
Куриные бёдра достаньте из миски и разложите на дымящейся доске и жарьте под крышкой в режиме прямого среднего жара 5-10 минут. После этого передвиньте доску в зону непрямого среднего жара и продолжайте жарить под крышкой ещё 35-40 минут (при прокалывании должен выделяться прозрачный сок). В последние 10-15 минут периодически смазывайте бёдра глазурью.
Снимите куриные бедра с огня и пред подачей на стол смажьте их ещё раз глазурью.
12 лучших угольных грилей — рейтинг на 2021-й год
Угольный гриль представляет собой одну из разновидностей установок для приготовления блюд на жару. В качестве топлива для него подходит виноградная лоза, древесина фруктовых деревьев. Наиболее же простой и практичный вариант готовый древесный уголь.
Фото: Pixabay.com
В отличие от газовых и электрических приборов, угольный гриль считается более компактным и мобильным.
К его преимуществам можно отнести:
Конструкция прибора обычно состоит из каркаса на ножках, с колесами или без них, металлического или керамического котла, внутри которого находятся решетки для продуктов и для углей. Большинство устройств имеют заслонки для регулировки тяги, поддувало, емкость для золы, дополнительные аксессуары.
Модели угольных грилей различаются по форме котла:
Все приборы делятся также на два типа:
Устройства различают по габаритам, в зависимости от того, на какое количество порций приготовленной еды они рассчитаны. Это может быть модель для 2-4 человек или для большой компании.
Удобство использования гриля зависит от следующих характеристик, на которые стоит обратить внимание:
Стоимость грилей существенно различается в зависимости от габаритов, используемых материалов, оснащенности, функционала. На рынке представлено разнообразие приборов от бюджетного до премиум-класса.
Представляем рейтинг угольных грилей 2021. Лучшие 12 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.
Рейтинг (2021) | Цены, ₽ | Страна |
---|---|---|
Лучшие недорогие угольные грили | ||
1. Go Garden Premium 38 | от 2400₽ | Китай |
2. Green Glade AK18FP, 49x46x75 см | от 2800₽ | Китай |
3. Go Garden Picnic 37 | от 2300₽ | Китай |
4. Boyscout 61250 | от 1200₽ | Китай |
Лучшие угольные грили среднего ценового сегмента | ||
1. Weber Master-Touch GBS E-5750, 72x65x107 см | от 28000₽ | Китай, США |
2. Char-Broil Performance 580 | от 22000₽ | Китай |
3. Weber Compact Kettle 57 см | от 13900₽ | Китай |
4. Go Garden Blazer 47, 96х49х81 см | от 6000₽ | Китай |
Лучшие угольные грили премиум-класса | ||
1. Primo Oval Large | от 237000₽ | США |
2. Kamado joe Classic II, 118х71х121 | от 199000₽ | Китай |
3. Weber Performer Deluxe GBS Gourmet | от 65000₽ | США |
4. Char-Broil Performance 780, 152х58х135 см | от 33000₽ | Китай |
Лучшие недорогие угольные грили
Категория недорогих угольных грилей представлена преимущественно компактными моделями, выполненными из металла. Они удобны для транспортировки, при использовании на выездных пикниках. Чаще всего их предпочитают те, кто готовит барбекю не часто, время от времени.
На стоимость приборов влияет качество используемых материалов, сложность конструкции, наличие дополнительных возможностей и аксессуаров. В нашем рейтинге представлены лучшие модели в диапазоне от 1200 до 2800 рублей.
4 Boyscout 61250
На четвертом месте среди лучших недорогих моделей угольный гриль китайского производства BOYSCOUT 61250. Это компактное переносное устройство, с напольной конструкцией на трех ножках, высотой 53 см. Имеет круглое основание диаметром 35,5 см.
Гриль-барбекю открытого типа, без крышки. К его преимуществам относится возможность регулировки положения решетки. Таким образом, можно использовать оптимальную для готовки температуру. Изделие выполнено из качественной углеродистой стали с покрытием из жаропрочной эмали. Решетка в комплекте хромированная, легко очищается после использования.
Модель хорошо подойдет для выездного пикника, компании из 2-4 человек. Легкий вес 1,17 кг, разборная конструкция и небольшие размеры делают ее комфортной при транспортировке.
Пользователи отмечают среди достоинств изделия практичность, доступную стоимость (самая недорогая модель в рейтинге). Гриль эффектно смотрится, благодаря использованному цветовому решению, сочетанию черного и красного цвета.
3 Go Garden Picnic 37
На третьем месте угольный гриль Go Garden Picnic 37, компактная модель с крышкой и складными ножками. Имеет круглую форму, размеры жаровни в диаметре 36,5 см, вес около двух с половиной килограмм. Благодаря эргономичной конструкции, наличию ручки для переноски, изделие отлично подходит для выходов на природу, для небольшой компании до 4-х человек.
Среди особенностей устройства можно отметить наличие регулировки поддува. Для этого предусмотрены боковые отверстия с задвижками и регулируемый клапан на крышке. Модель оснащена решеткой для углей и основной, для размещения продуктов. Стальной корпус и решетка покрыты жаропрочной фарфоровой эмалью.
Наличие крышки позволяет не только поджарить мясо на открытом жару, но и притушить его, получив более мягкий и диетический продукт. Убрав решетку, можно готовить мясо на 3-4 шампурах одновременно.
По отзывам пользователей, жар держится в гриле долго, регулируется просто. Устройство подходит для легкого копчения продуктов. Покупатели считают модель недорогой и комфортной в использовании.
2 Green Glade AK18FP, 49x46x75 см
Вторую позицию занимает модель российского бренда Green Glade AK18FP, 49x46x75 см, произведенная в Китае. Чаша гриля выполнена из металла, имеет сферическую форму, эффективную для циркуляции жара, и регулировку поддува.
Модель оснащена крышкой, удобными ручками, двумя решетками, для углей и продуктов. Последняя изготовлена из стали, диаметром 45 см, рассчитана для готовки на среднюю компанию, из 5-6 человек. Гриль имеет четыре устойчивых ножки, две из которых с колесиками, позволяющими с легкостью перемещать его.
Из особенностей можно отметить наличие полки внизу для хранения под рукой необходимых предметов. Под чашей монтируется тарелка для сбора пепла.
Пользователи считают модель удобной в использовании, с качественным покрытием чаши и крышки. К достоинствам относят возможность готовить разными способами, на открытой решетке или под крышкой, коптить продукты. Мясо готовится быстро и получается сочное, с отличными вкусовыми качествами. После использования гриль легко чистится, без проблем.
1 Go Garden Premium 38
На первом месте небольшой переносной гриль премиальной серии бренда Go Garden Premium 38. Модель имеет невысокие устойчивые ножки, удобную ручку для переноски и крышку. Корпус сферической формы с круглой решеткой диаметром 38 см.
Несмотря на компактные размеры, модель вместительная, подойдет для пикника с участием 3-4 человек. Жаровня и крышка выполнены из прочного металла с покрытием фарфоровой эмалью. Для регулировки жара предусмотрены вентиляционные заслонки, на крышке и на самом корпусе.
Устройство отличает наличие прочных стальных решеток, для углей и для гриля. Хромированное покрытие защищает их от коррозии и существенно увеличивает срок службы. К элементам удобства можно отнести держатель крышки в форме стальной дуги, надежно фиксирующим крышку при переноске прибора.
По мнению пользователей, это практичная модель за небольшие деньги. Гриль удобно нести в руках, его можно транспортировать в автомобиле не разбирая. Отмечают достаточно толстый и прочный металл изделия, удобство в приготовлении блюд.
Лучшие угольные грили среднего ценового сегмента
В средней ценовой категории представлен ассортимент моделей средних и больших размеров, выполненных из качественного металла, имеющих хороший функционал. Как правило, они оснащены крышкой, и позволяют использовать прямой и косвенный методы приготовления.
Ценовой диапазон угольных грилей данного сегмента широкий, от 6000 до 28000 рублей.
4 Go Garden Blazer 47, 96х49х81 см
На четвертой позиции стационарный прямоугольный гриль на высоких ножках, с двумя колесами, Go Garden Blazer 47. Высота прибора составляет 81 см, размеры рабочей решетки около 47 см.
Корпус и жаровня изделия выполнены из прочной стали, решетки для углей и размещения продуктов металлические хромированные. К особенностям модели относится откидная крышка с термостойкой ручкой, что очень удобно в процессе готовки, руки остаются свободными. Модель оснащена вращающимся регулятором подъема решетки и регулятором поддува.
Гриль отличается устойчивой конструкцией, при необходимости его легко перемещать, благодаря наличию колес. Для комфорта в устройстве предусмотрено три полки из дерева, по бокам и внизу, под корпусом.
Пользователям нравится у этой модели надежный каркас, качество жаропрочного фарфорового покрытия, удобный механизм изменения высоты решетки и открывания крышки. Пользоваться грилем комфортно, блюда получаются вкусными, есть возможность использования различных режимов приготовления.
3 Weber Compact Kettle 57 см
Третье место занимает угольный гриль американского бренда Weber Compact Kettle 57 см. Это компактная, простая и надежная модель, с классической формой круглого котла, на трех опорах общей высотой 89 см.
Модель рекомендуется для начинающих любителей приготовления на гриле или для готовки простых блюд. Изделие компактное за счет неглубокой жаровни и невысокой крышки. Решетка имеет достаточно большой диаметр 57 см, с учетом особенностей конструкции на ней удобно размещать небольшие порции продуктов. Сняв решетку, можно обычным способом жарить шашлыки.
Корпус изделия выполнен из прочной стали с покрытием фарфоровой эмалью. Для регулировки подачи воздуха предусмотрены заслонки на дне жаровни и крышке. Среди элементов комфорта практичные ручки эргономичной формы, с нейлоновыми накладками, с отражателем жара, крючки для крышки. Модель оснащена двумя колесиками для перемещения, поддоном для пепла, полкой между ножками.
Среди достоинств прибора пользователи отмечают отличное качество сборки и материалов, мобильность, вместительную решетку, простоту использования и ухода.
2 Char-Broil Performance 580
На втором месте гриль американского бренда Char-Broil Performance 580 с большой прямоугольной решеткой, на высоких ножках. Размеры жарочной поверхности составляют 55 на 48 см, высота прибора 135 см.
Модель изготовлена из стали с термостойким покрытием рабочих зон. Конструкция включает объемный прямоугольный корпус с высокой крышкой, два рабочих пристолья по бокам и полку между четырьмя ножками. Вес гриля 31 кг, но он легко перемещается благодаря наличию двух колес.
Из особенностей стоит отметить практичный механизм поднятия поддона с углями, наличие поддувала с доступом к углям в процессе готовки. Через него также удобно извлекать золу. Гриль имеет по два нижних и верхних вентиляционных отверстия. Встроенный в крышку термометр, позволяющий точно следить за температурой. приготовления.
К плюсам модели пользователи относят отличную вместительность, возможность использовать разные способы приготовления. Отмечают износостойкость внешнего покрытия, удобные ручки и рычаги, наличие дополнительной решетки для поддержания тепла продуктов (или готовки на малом жару).
1 Weber Master-Touch GBS E-5750, 72x65x107 см
Первую позицию занимает модель Weber Master-Touch GBS E-5750, 72x65x107 см, с глубокой жаровней сферической формы, крышкой и большой круглой решеткой 57 см. Гриль оснащен рядом опций и аксессуаров, позволяющих готовить разнообразные блюда.
К основным достоинствам прибора относится фирменная решетка GBS с трехслойным прочным покрытием, что значительно увеличивает срок ее службы. Съемный центральный модуль решетки позволяет дополнительно использовать разнообразную посуду, сковороду-вок, камень для пиццы и другое. Боковые модули дают возможность регулировать количество и расположение углей в любой момент готовки.
Среди других преимуществ система простой очистки от пепла, закрытый съемный зольник, наличие точного термометра, скоба-держатель крышки и другие элементы.
Пользователи отмечают комфортную высоту модели на трех ножках, 107 см, легкость перемещения с помощью колес, интересное дизайнерское решение в сером цвете. Считают качественным стальной корпус и защитное покрытие, термостойкие ручки и рычаги вентиляции, об которые невозможно обжечься.
Лучшие угольные грили премиум-класса
Премиум-класс представлен лучшими моделями известных производителей грилей. В наш рейтинг вошло четыре устройства американских торговых марок, имеющих многолетний опыт создания и производства аналогичной техники.
Угольные грили отличаются высоким качеством материала, широким функционалом моделей, использованием уникальных фирменных технологий. Ценовой диапазон моделей 33000 — 287000 рублей.
4 Char-Broil Performance 780, 152х58х135 см
Открывает подкатегорию премиум-класса угольный гриль Char-Broil Performance 780 с большой качественной жарочной поверхностью. Основная площадь приготовления составляет около 3500 кв.см., отличный вариант для большой компании или семьи.
Прибор имеет солидные размеры, 135 см высота, 152 см ширина, 58 см в глубину, с боковыми пристольями и полкой внизу. Легко передвигается на 4-х колесах. Изготовлен из прочной нержавеющей стали. Форма жаровни прямоугольная с откидной объемной крышкой. Среди преимуществ модели износостойкая чугунная решетка из четырех секций. С помощью специального держателя секции можно снимать во время процесса жарки, получая свободный доступ к углям.
Гриль имеет дополнительную верхнюю решетку для разогрева блюд. Оснащен точным термометром, эффективной системой вентиляционных отверстий, для управления интенсивностью жара. Помимо этого, поддон с углями можно установить на любом уровне по высоте. Предусмотрен и доступ к поддону через поддувало, для легкой очистки и контроля горения.
Пользователи считают гриль комфортным в использовании, функциональным, отмечают отличное качество материалов.
3 Weber Performer Deluxe GBS Gourmet
На третьей позиции угольный гриль Weber Performer Deluxe GBS Gourmet. Он имеет максимум возможностей приготовления барбекю на углях. Модель отличается эргономичной конструкцией и наличием ряда элементов удобства и простоты использования.
Прибор оснащен жаропрочным котлом сферической формы, с большой круглой решеткой 57 см и съемной крышкой с фиксацией на крючках. Имеет стационарный боковой столик с комфортной рабочей поверхностью, местом для размещения аксессуаров. Под столиком есть закрытая емкость для хранения угля и полка. Устройство легко перемещается на 4-х колесах. Размеры изделия 112 см высота, 119 ширина, 75 глубина.
Преимущество гриля в наличии фирменной решетки GBS. Съемный центральный модуль, доступ к корзинкам-разделителям угля под ней позволяют использовать разнообразные дополнительные кухонные аксессуары. Комплект можно дополнить чугунной вставкой-решеткой для приготовления красивых стейков.
У этой модели легко регулируется жар, есть простая система очистки от пепла с закрытым контейнером. Из полезных опций точный термометр, таймер с цифровым дисплеем и газовый розжиг углей.
2 Kamado joe Classic II, 118х71х121
Второе место занимает угольный гриль американского бренда Kamado joe Classic II, 118х71х121. Модель сочетает в себе классические формы и современный функционал. Котел выполнен из качественной керамики (пожизненная гарантия) и установлен на чугунный каркас, легко передвигающийся на колесах с фиксацией.
Диаметр жарочной поверхности составляет 46 см, решетка выполнена из 304 нержавеющей стали. Уникальная особенность решетки система Разделяй и Властвуй, её половинки можно размещать на разных по высоте уровнях и готовить одновременно в разных режимах.
Из преимуществ можно отметить пневматический подъемный механизм крышки, с легкостью поднимающий тяжелую деталь. Алюминиевый воздухоотвод сверху защищен от попадания осадков. Топка выполнена из пяти лепестков, отличается прочностью от растрескивания. Модель оснащена керамическим жароотсекателем, практичным выдвижным золосборником.
Пользователи отмечают отличное качество приготовления пищи, с широким выбором режимов. Считают хорошо продуманный устройство гриля, с удобными откидными боковыми столиками, комплектацией съемником решетки, кочергой для золы.
1 Primo Oval Large
Лидер рейтинга — угольный керамический гриль американского бренда Primo Oval Large. Все изделия марки производятся непосредственно в США, отличаются высоким качеством, имеют запатентованную функциональную овальную форму.
Модель Oval Large в своей линейке считается одной из самых рациональных. Она сочетает вместительность и оптимальный функционал. Это лучший вариант для компании из 4-6 человек, в ней можно приготовить от 10 до 20 стейков.
Особенность модели овальная решетка (42 на 55 см) которая делится на две половины. Её конструкция позволяет устанавливать половинки на одном или разных уровнях по высоте, и одновременно готовить на различных режимах. В керамическом котле отлично держится и равномерно распределяется жар от углей. Для регулировки жара предусмотрена нижняя и верхняя заслонки, с контролем с помощью термометра.
Температурный диапазон модели регулируется в пределах 66 — 454°С, позволяет использовать режимы гриля, запекания, выпечки, тушения, копчения.
Пользователи отмечают идеальные вкусовые качества приготовленных блюд, широкий функционал модели, комфорт в использовании.
Какой угольный гриль лучше выбрать
Приготовление пищи на гриле своего рода хобби или развлечение во время отдыха, поэтому к выбору прибора нужно подходить правильно и ответственно: