Гурманика в парфюмерии что это
Гурманская парфюмерия, что это такое?
Однажды Стив Джобс сказал об иконках в Iphone: «Мы сделали иконки такими красивыми, что вам захочется их лизнуть. »
О гурманских духах можно сказать практически тоже самое: их хочется съесть. Или их хозяина.
Что такое гурманские духи?
Гурманские духи — ароматы имитирующие и воссоздающие запахи еды, напитков, деликатесов. Отличаются максимальной приближенностью к оригинальным ароматам пищи и напитков. Могут использоваться как самостоятельные ароматы, так и как дополнение к другим парфюмерным композициям.
И хотя категория гурманских парфюмов не такая обширная, как, например, восточных парфюмов, но имеет свою большую, преданную армию поклонников. Многие парфманьяки имеют в своих коллекциях не один гурманский аромат. Некоторые берут флакон с такими духами в путешествие, чтобы ассоциативная память запомнила приключение и воспроизводила воспоминания при каждом вдохе гурманских духов. Например духи с ароматом кофе и выпечки отлично подойдут к вояжу в Париж. Духи с запахом виски — к путешествию в Шотландию или Ирландию.
Давайте рассмотрим самые популярные направления и ноты в гурманской парфюмерии.
Напитки.
Конечно, главным напитком в гурманской парфюмерии является кофе. Самое большое количество духов посвящено именно этому напитку. И это не удивительно. Свежесваренный, ароматный, бодрящий кофе всегда вызывает только положительные ассоциации: теплота, радость, общение, энергия. Не зря кофе — самый продаваемый напиток в мире. Из кофейных гурманских духов следует отметить: Монталь Интенс Кафе
Вторым гурманским ароматом назовём аромат чая. Чай во всех проявлениях: чёрный, зелёный, красный, белый. Китайский, индийский, восточный. Чаю посвящены многие композиции известных парфюмеров и брендов: Kilian Imperial Tea, Nasomatto China White, TOM FORD Atelier d’Orient Fleur de Chine.
В теме гурманских духов нельзя обойти тему алкогольных напитков. Здесь очень большой выбор и огромное раздолье для фантазии. От водки до виски, от пива до абсента. Наиболее яркие представители алкогольной линии ароматов: Marine Vodka и Rhum d’Hiver от Alyson Oldoini, Nasomatto Baraonda
Другой обширной группой гурманских духов является:
Сюда входят многочисленные ароматы для сладкоежек: паннакота, макаруни, пироги, торты, пирожные, десерты, мороженое, мёд (например Монталь Медовый Уд), печенье. Но как и в случае с кофе, главной едой в гурманских духах можно назвать шоколад и его производные. Типичные представители шоколадных гурманских парфюмов: Шоколадный жадина от Montale, Chocman Mint от Alyson Oldoini и Mancera Roses & Chocolate.
Многие эксперты относят к гурманским ароматам ноты различных фруктов и овощей. Но всё же будем придерживаться общепринятой классификации.
1000 ароматов, которые вы должны попробовать: гурманские
Продолжаем рассказ о культовых парфюмерных композициях. Best of the Best ароматов, которые хочется съесть, выбрала Любовь Берлянская, блогер и эвалюатор компании «Брокар».
В гурманских ароматах солируют кондитерские ноты: карамель, сахар, шоколад, специи, молоко, засахаренные фрукты, ром. Родоначальником моды на «вкусные духи» считается Angel, Mugler. Обозначенные выше ингредиенты использовались в парфюмерии и раньше, но они, скорее, были фоном для более серьезных древесных и мускусных нот.
Красивый, восточно-амбровый с хорошо читаемой ванилью. Не совсем гурманский, но — великий и пра-пра-пра всех современных кондитерских ароматов.
Родоначальник современных гурманов. Вышел в 1992 году, но после него прошло еще много времени прежде, чем гурманские ароматы вошли в моду.
Flower Bomb, Victor&Rolf
Появился в 2005 году, и именно с этого момента началась массовая мода на кондитерские сладкие запахи с овердозом этилмальтола — молекулы, пахнущей жженым сахаром, пралине и карамели.
La vie Est Belle, Lancome
Структура, как у Flower Bomb (работала та же команда парфюмеров), но усиленная в десятки раз. Невероятный коммерческий успех, сногсшибательная убойная сила.
Продолжатель этилмальтольной истории. Но на фоне La vie Est Belle просто тихий котик — композиция более мягкая и пудровая.
Sweet savory — сладкая пикантность. Первая попытка вывести гурманские ароматы в иную плоскость: среди ингредиентов инжир и черная икра. Смело и очень интересно.
Mon Guerlain, Guerlain
Продолжатель дела La vie Est Belle. Женский гурманский аромат с оттенками традиционного фужера. Но лаванды тут немного, поэтому попытка довольно робкая и оттого коммерчески успешная.
La Petite Robe Noir, Guerlain
…И его многочисленные фланкеры. Любопытный сахарный запах с оттенками вишни, миндаля и лакрицы.
Vanille Fatale, Tom Ford
Современный гурман, рассчитанный на миллениалов. В композиции кондитерская ваниль и ванилин перекрывают темные оттенки ванили стручковой, и все это разбавлено сладкими сиропами, которые обычно добавляют в кофе. Квинтэссенция Starbucks.
Delectation Splendide, By Terry
Новый гурман — меньше сахара, больше сухофруктов, табака и специй.
Baccarat Rouge 540, Maison Francis Kurkdjian
Великой разрушительной силы композиция. Овердоз всего: этилмальтола, эвернила (пахнет дубовым мхом) и шафрана (кожаные и медицинские оттенки). Его бешено любят и так же люто ненавидят. Дело в том, что не все люди чувствуют эвернил. Тогда для них это легкий приятный аромат. А для тех, кто все же ощущает, композиция из серии «умри все живое». Стойкость — убойная.
Любовь Берлянская, эвалюатор «Брокар», парфюмерный критик, автор блога parfantasy.ru и телеграм-канала Evaluatrix.
Информация
Гурманские ароматы
Но специалисты выяснили, что именно кондитерские запахи способны дарить положительные эмоции, так как стимулируют значительный выброс гормонов счастья и удовольствия – эндорфинов. Женщинам важно помнить, что сладкие кондитерские запахи гораздо больше привлекают мужчин, чем, к примеру, резкие древесные или свежие, спортивные цитрусовые. Именно со сладкими запахами выпечки, зефира, миндаля, конфет, шоколада, малины или клубники на подсознательном уровне у мужчин ассоциируется женское начало, связанное с образом хранительницы домашнего очага, «сладкой» и чувственной женщины.
Сладкие кондитерские ароматы относят наши чувства и воспоминания в детство, самую приятную и прекрасную пору жизни, напоминая присущее лишь детству ощущение надежды и беззаботности, легкости и радости.
Сразу два аромата, содержащие в своих композициях сладкую карамельную ноту представляет марка, уже успевшая прославиться собственным стилем и эксклюзивностью ароматов, Martine Micallef. Первый аромат, называющийся Vanille Aoud, построен на контрасте холодного и строгого характера удового дерева с теплым и мягким оттенком из трио чернослива, иланг – иланга и карамели. Аромат дополняют также ноты бергамота, мускуса, бензоиновой смолы и ванили. В итоге получился неожиданно взвешенный, несмотря на некоторую противоречивость, аромат – унисекс. Второй аромат – женский цветочно – восточный Mon Parfum содержит ноты карамели в заключительном базовом аккорде в сочетании с пачули и мускусом. Открывается же аромат цитрусовым освежающим дуэтом флердоранжа и мандарина, а в сердце содержит неожиданное трио из персика, ветивера и ванили. Такое сочетание дарит аромату яркий, грациозный и кокетливый характер, помогающий раcкрыть своей владелице все тонкости своей женской привлекательности. Отдельных слов заслуживает прекрасно выполненный ассиметричный флакон округлой формы. Материалом для изготовления флакона послужил опаловый хрусталь, а украшен сосуд знаменитыми кристаллами Сваровски.
Серж Лютенс поместил карамельные ноты в сердце своего аромата Un Bois Vanille. Неотразимая мягкость, женственность и сладость аромата достигается путем умелого сочетания таких компонентов, как кокосовое молоко, мед, редкая черная ваниль, горький миндаль и бобы тонка. Композиции не позволяют стать приторной богатые ноты гваякового и сандалового дерева, а мускус придает ей бархатный и чарующий оттенок.
Знаменитый дом Fragonard выпустил блестящий аромат Diamant, олицетворяющий сладость богатства, шика и роскоши, к которым стремятся все, но обладать ими могут лишь избранные. Это аромат избранных, он таит в себе атмосферу роскошных светских раутов, блеск бриллиантов, шелест дорогих тканей и ослепительные улыбки красавиц. Аромат открывается нотами апельсина и мандарина, уступающими место нотам сердца – букету розы, жасмина, с подмешанным пьянящим ароматом сливы, и оставляет после себя чувственное и соблазнительное облако из карамели, ванили и мускуса.
Обволакивает теплом и сладостью и парфюм L’ eau d’Hiver от Frederic Malle Editions de Parfums. Как известно под этим брендом Фредерик Маль объединил талантливых парфюмеров, дав им возможность для свободного самовыражения. Результатом этого самовыражения и свободного творчества становятся уникальные духи, самодостаточные и неповторимые. Автором L’ eau d’Hiver стал Жан клод Эллена. Ему удалось совместить в этом аромате прохладную свежесть со страстной и обволакивающей теплотой. Ноты дягиля, ириса и бергамота открывают композицию, сочетание жасмина, розы, меда и гелиотропа царствует в сердце аромата, а базовые ноты представлены согревающим шлейфом из гвоздики, карамели и мускуса.
L’Artisan Parfumeur в 1999 году выпустили аромат с веселым и бодрящим названием Dzing! Восторженно – праздничный парфюм был придуман парфюмером Olivia Giacobetti, и включает в себя сочетание из нот древесных ароматов, элегантного нарцисса, мускуса, кожи и карамели. Аромат относится к категории унисекс.
А американский бренд Fresh назвал свой аромат просто – Sugar, подчеркнув его сладкий и женственный характер. Это аромат сладких грез и осуществленных желаний, упоительных грез и мечтаний. Его романтическая и сказочная композиция состоит из нот бергамота, лимона, померанца, апельсина, сирени, гелиотропа, ванили, майорана, и, конечно – карамели, иначе откуда бы взялось такое название.
Парфюмеры рекомендуют носить такие ароматы в холодное время года, так как они обладают прекрасным «согревающим» эффектом, поднимают настроение даже в самую сырую или холодную погоду.
АроматыМолочные реки: 8 гурманских ароматов нового поколения
Молоко с ложкой мёда, живая малиновая нота, шарик рикотты и многое другое
ТЕКСТ: Ксения Голованова, автор телеграм-канала Nose Republic
Гурманика — жанр «съедобных» духов — постепенно выходит из эйфории от быстрых углеводов и учится быть менее приторной и плоской. Мы выбрали несколько гурманских ароматов, в которых сахару не удалось прорваться на передний план — благодаря хорошей работе парфюмеров.
«Мурмур» для российской компании Faberlic собрал парфюмер Бертран Дюшофур, автор множества ароматов, ставших классическими, — от L’Artisan Parfumeur до Comme des Garçons. Хорошая парфюмерия — это прежде всего вопрос баланса, и здесь тягучую сладость ирисок, кокосового суфле и белого шоколада (очень правдоподобного) Дюшофур уравновешивает аккуратной дозой эвернила, душистого материала с древесным и землистым, немного влажным запахом дубового мха. Последний, в частности, обеспечивает композиции замечательную стойкость — как минимум до первого душа.
Etat Libre d’Orange
Название духов невольно отсылает то ли к «Песни песней» Соломона, то ли к романтическому наречию дотракийцев из «Игры престолов» — иначе говоря, к баснословной любви, но сам запах лишён каких-либо сексуальных коннотаций: нет в нём ни туберозы, ни развратных мускусов, ни других красок, которыми современная парфюмерия привычно пишет страсть. На деле Soul of My Soul — комфортная гурманика с ирисом и приятной молочно-косметической нотой, прохладной и округлой, как шарик свежей рикотты или баночка кольдкрема. Прекрасный аромат для офиса и хороший пример аккуратной, взвешенной сладости в духах.
за 15 мл, скоро в Cosmotheca
Аромат, который российские парфюмерные журналисты практически единодушно назвали лучшим в 2019 году, наконец приехал в Россию и в ближайшие дни встанет на полки «Космотек». Тем, кто фиалковые духи любит и старательно изучает, Violet Shot может показаться идейно близким отличному Kerbside Violet, Lush: на первый взгляд, тот и другой — прохладные, огуречно-зелёные фиалки в радужной плёнке бензина, не лесные, а отчётливо городские. Есть, впрочем, важное отличие — под зелёным туманом и пеленой выхлопных газов в композиции Olfactive Studio лежит безбрежная равнина фиалкового зефира, чудесные лиловые дали с засахаренным горизонтом, которые пассажиру этого душистого «боинга» открываются неожиданно и одномоментно, как земля за слоем облаков. Прекрасная гурманика нового поколения, в которой съедобное уравновешено индустриальным.
Когда душа требует сладости и приторности. Мои любимые восточно-гурманские ароматы
Добрый день, уважаемые читатели.
Хочу вам рассказать о моих любимых ароматах которые относятся к группе Гурманские-восточные. Эта группа в парфюмерии отличается характерной сладостью и тяжестью. Это одна из моих любимых групп, я люблю сладкие ароматы, но эти мои любимцы которые я обязательно буду повторять. За счет своей тяжести я использую эти ароматы в холодное время года так холодный воздух неплохо гасит тяжесть шлейфа и ароматы не удушают, и раскрываются просто волшебно на моей горячей коже.
1.Kilian «Princess»
Наверное — это самый яркий аромат в моей коллекции. Я давно хотела познакомиться с ароматами бренда Килиан, начать решила с «бюджетной» линейки, так знаменитый селектив от бренда мне пока не по карману. Выбор пал на туалетную воду«Princess», тк она отвечала полностью всем моим запросам в плане пирамиды и гурманики. Линейка имеет узнаваемый флакон в форме шарика на квадратной подставке. Слоган аромата «Мне не нужен рядом принц, чтобы быть принцессой».
Верхние ноты — Лимон
Средние ноты — Имбирь, Зеленый чай, Гедион, Яблоко, Жасмин, Персик
Базовые ноты — Маршмеллоу, Бензоин, Ваниль
Честно сказать, я вообще не чувствую в данном аромате свежие и цитрусовые нотки. Для меня это чистая обволакивающая сладость ванили, маршмеллоу и жасмина! Это три самые яркие ноты которые улавливает мой нос. Этот удивительный аромат может быть как тяжелым, так и по девичьи сладковато-воздушным. Истинно женский аромат: уютный, нежный пушистый как облачко маршмеллоу. после нанесения раскрывается сладостью персика и жасмина, усаживается приторностью яблока и ванили и финиширует приторностью маршмеллоу. Этот пудровый аромат из серии «Нет, не слипнется» 😅
Стойкость у него на моей горячей коже невысокая, до 4 часов, потом начинает постепенно выветриваться. На волосах и одежде может оставаться до 12 часов. Аромат не для жары, скорее весна-осень.
2.Nina Ricci «Luna».
Я совершенно не люблю классическое красное яблочко от Нины, слишком свежий и цитрусовый аромат для меня. Но когда я впервые послушала её младшую сестричку Луну я влюбилась. Купила незамедлительно и планирую повторять ещё не один раз. Флакон чудесен, в стиле Нины, голубое яблочко с крышечкой в форме золотистого черенка с двумя листочками.
Парфюмеры — Christophe Raynaud и Marie Salamagne.
Верхние ноты — Лесные ягоды, апельсиновый цвет, лайм, танжерин.
Средние ноты — Карамель, бессмертник, жасмин, груша
Базовые ноты — Сандал, мадагаскарская ваниль, лакричник, белый мускус
3.Yves Saint Laurent «Black Opium — Nuit Blanche».
Верхние ноты — Рис, Бурбонский перец и Анис
Средние ноты — Апельсиновый цвет, Кофе, Пион и Кориандр
Базовые ноты — Ваниль, Сандал, Белый мускус, Карамель и Молоко
4.«Flora» by Gucci Eau de Toilette.
Это самая классическая моя туалетная вода, тк Флора все же относится к цветочной группе, чем к гурманской, но за счёт нескольких нот я отношу её именно к гурманской: пион, роза, пачули и сандал. Сочетание этих нот и дают характерную для меня сладость, терпкость и перчинку. Флакон красивый, в форме шестигранной призмы, достаточно минималистический с кокетливым черным бантиком.
Верхние ноты — Цитрусы, пион, мандарин
Средние ноты — Османтус, роза
Базовые ноты — Сандал, Пачули, Розовый перец
Как я уже писала, не гурманика это — это цветочная группа, но сочетание пиона, розы, сандала и пачули в обрамлении пудровости раскрывают этот аромат с гурманской стороны давая ему перчинку и некоторую приторность (всё как я люблю). Аромат может душить, пользуюсь им только зимой, мороз прекрасно гасит его душность. Тут и красивые цветы и сладость и терпкость. Современная классика дорогая и женственная, от которой многие плюются, а многие боготворят. Я во втором лагере естественно. В плохую погоду — поднимает настроение и настраивает на романтичный лад. Очень стойкий, до сих пор сидит на моей горячей коже более 7 часов, на одежде и волосах вообще может сидеть до суток.
5.Paco Rabanne «Pure XS» For Her.
Напоследок решила оставить сладость от Пако Рабанне. Этот аромат немного похож на предыдущие, но в нем есть своя изюминка. Скажу сразу, не была поклонницей классического Black XS, а вот фланкер Pure XS оказался полегче и помягче. Флакон классической пузатенькой формы, градиентного оттенка.
Парфюмер: Quentin Bisch
Верхние ноты — Иланг-иланг, ваниль.
Средние ноты — Попкорн, персик, сандал, амбретта, апельсиновый цвет.
Базовые ноты — Белый мускус, кокос, древесный янтарь.
Чарующий и колдовской аромат, для меня это квинтэссенция восточной гурманики! Это идеальная современная сладость для любителей ванили и карамели! Это сладость не противная, не приторная. Сладкие фрукты и ваниль немного разбавляет иланг-иланг и солоноватый попкорн. Очень чувственный и притягательный аромат, страстный, яркий и не летний конечно. Это так же осенне-зимний аромат, восхитительно раскрывается на морозном воздухе. Я сразу ощущаю ярче всего иланг, кокос, персик, ваниль. Остальные ноты более приглушенные и неяркие.
Выводы
Я вам рассказала про мою любимую гурманику на данный момент. Ароматы вроде и похожи между собой так как многие ноты повторяются, но они тем не менее разные. Красивые, яркие, сладкие, терпкие, восточные и безусловно прекрасные. Я действительно люблю очень сильно, они трогают моё сердце и душу. Я никогда не покупаю ароматы спонтанно, если я решаюсь на покупку то только по любви с первого взгляда ❤
Спасибо за внимание к отзыву, надеюсь он был для вас полезен, Аня 💐