Иконы в сотах пчел что это
Иконы в сотах пчел что это
†ПРАВОСЛАВНЫЕ† запись закреплена
Афонское чудо: Пчелы, возводя соты на иконе, не закрыли святые лики.
Согласно системе управления Святой Горы законодательная власть принадлежит здесь Священному Собору, состоящему из игуменов 20 монастырей, управление осуществляется Священным Кинотом, состоящим из представителей каждого монастыря, а исполнительная власть находится у Протата, члены которого избираются сроком на год. На Афоне находится и гражданский губернатор, в подчинении которого состоят несколько служащих и полицейских.
Афон похож на скалу, которую волны политических треволнений, человеческих слабостей и внутренних противоречий не разрушают а лишь немного накрывают и снова сходят, оставив внутреннее содержание по существу нетронутыми. Святая Гора – место «не от мира сего», её связь с мирским порядком, временем и законами относительна. Афон живёт в категориях вечности. Всем своим существованием Святая Гора свидетельствует о единстве Православия и подчёркивает вселенский характер Церкви Христовой. Это школа единства, попытка быть вместе во Христе. Люди, одержимые идеями о превосходстве своего народа и о его особой избранности не находят здесь успокоения. Хвала Богу возносится на Святой Горе на множестве языков и диалектов. В особенностях богослужения, архитектуры и уставов нашла отражение культура многих народов. Во всем здесь удивительное и уравновешенное многообразие. В цветущей сложности афонских обителей отразилось всё богатство Православия.
Афонское чудо: Пчелы, возводя соты на иконе, не закрыли святые лики
В редакцию «Русской народной линии» иеромонах Димитриан прислал фотографии икон на Афоне, на которых пчелы, возводя соты, не закрыли святые лики.
Согласно системе управления Святой Горы законодательная власть принадлежит здесь Священному Собору, состоящему из игуменов 20 монастырей, управление осуществляется Священным Кинотом, состоящим из представителей каждого монастыря, а исполнительная власть находится у Протата, члены которого избираются сроком на год. На Афоне находится и гражданский губернатор, в подчинении которого состоят несколько служащих и полицейских.
Афон похож на скалу, которую волны политических треволнений, человеческих слабостей и внутренних противоречий не разрушают а лишь немного накрывают и снова сходят, оставив внутреннее содержание по существу нетронутыми. Святая Гора – место «не от мира сего», её связь с мирским порядком, временем и законами относительна. Афон живёт в категориях вечности. Всем своим существованием Святая Гора свидетельствует о единстве Православия и подчёркивает вселенский характер Церкви Христовой. Это школа единства, попытка быть вместе во Христе. Люди, одержимые идеями о превосходстве своего народа и о его особой избранности не находят здесь успокоения. Хвала Богу возносится на Святой Горе на множестве языков и диалектов. В особенностях богослужения, архитектуры и уставов нашла отражение культура многих народов. Во всем здесь удивительное и уравновешенное многообразие. В цветущей сложности афонских обителей отразилось всё богатство Православия.
Значение пчёл и мёда в символике православия
Значение пчёл и мёда в символике православия.Образ пчелы уже много тысячелетий назад вошёл в символические пространства самых разных культур, оброс сакральными, мистическими смыслами. И это неудивительно, ведь ещё до зарождения цивилизаций, до возделывания земли и появления скотоводства дикий мёд уже был важнейшим продуктом питания, несравнимым ни с чем лакомством и лекарством. А сами насекомые вызывали восхищение своим трудолюбием, слаженным образом жизни, роевым устройством, мудрой организации и сплочённости которого может позавидовать не только архаичное, но и современное человеческое общество. Символика православия и всего христианства впитала в себя и трансформировала значения пчёл и мёда, бытовавшие в Месопотамии, Древнем Египте, Античности, Древней Индии и др. Безусловно, сущность православного христианства добавила свои специфические черты в понимание этих символов, что отражается в религиозных текстах, церковных праздниках и обрядах.
Компания «Парафарм» в своих разработках для здоровья не использует мёд, однако активно применяет другие продукты пчеловодства – пчелиную обножку, маточное молочко и трутневый расплод. Мы касаемся данной темы, чтобы раскрыть читателю ценность этого насекомого для человека, так как окраска какого-либо вопроса в религии говорит об отношении к нему огромного числа людей.
Святая пчела –
Божья угодница
Как символ бессмертия и воскрешения пчела соотносится с Иисусом Христом. Первые христиане изображали её на могильных плитах в катакомбах как знак пробуждения к вечной жизни и обещание второго пришествия Иисуса. Мёд и пчелиное жало получили в христианстве трактовку как благодать и крестные муки Спасителя, а также как кротость Христа и неизбежность Судного дня.
Не менее логична и связь «Божьей угодницы» с Богородицей, чьей эмблемой выступает крылатая труженица полей, а также со Святой Анной. Украинцы и белорусы даже называли пчеломатку Марией или Марьяской. Во-первых, это было обусловлено тем, что традиционно пчела играла важнейшую роль в культах богинь, олицетворяющих женское начало, Великую Мать (фригийской Кибелы, вавилонской Милитты, греческих Артемиды, Персефоны, Деметры, Афродиты, Селены). Во-вторых, пчёлам приписывалась девственность и непорочность: якобы они размножаются аналогично цветам либо же находят своих деток в цветах и приносят в улей, что является, конечно, вымыслом. А вот рождение трутня из неоплодотворённого яйца пчеломатки происходит действительно непорочным путём. Это редкое явление в мире природы называется партеногенезом и не распространяется на рабочих пчёл и маток, для чьего появления необходимо семя самцов. В этом образном ряду Христос, рождённый Богородицей (пчелой), обозначается посредством мёда – символа, который также обозначает пастырство Спасителя, Слово Божие и свет.
Пчелиный рой и жизнь улья, благодаря высокой организованности, иерархичности и преданности общему делу, часто сравниваются с церковью. В этом контексте пчёлы – и ревностные служители культа, и паства, прихожане, несущие на алтарь божества всё лучшее, собранное с цветов на полях жизни.
Пчелиный воск для церковных
свечей и мёд для ритуальной пищи
«Божьей угодницей» является крылатая труженица и как подательница пчелиного воска для церковных свечей, без которых невозможны богослужения. Пчеловоды относили в храм весь первый воск и значительную часть всего воска за год, так как верили, что у жадных и бездуховных эти, наделяемые нашими предками нравственным чувством, божьи твари не будут водиться. Причастность пчёл к церковным службам и таинствам так высоко ценилась, что в северных районах Руси и у белорусов даже был обычай помещать в улей частичку от освящённой свечи на Пасху, дабы эти божьи создания, тоже могли радоваться воскресению Христа. А на Украине с ними даже христосовались. Здесь же стоит вспомнить и о мёде как обрядовой, ритуальной пище. На Рождество мёд и изюм присутствовали на праздничном столе вместе с кутьёй. Ну и, конечно, на Медовый (Маковый, Первый) Спас, 14/1 августа, дар тружениц полей был в центре православного праздника: после сбора его освящали, часть оставляли в церкви как благодарность, приношение Богу, остальное шло на угощенье беднякам и ребятишкам. Интересно, что издревле являясь символом благополучия («мёд и молоко» в Земле Обетованной), природного изобилия, Божьим даром, мёд в то же время сам был пищей богов – вспомним амброзию и нектар обитателей древнегреческого Олимпа.
Народные суждения о пчёлах
как праведных творениях Божьих
В сокровищнице русских народных пословиц, легенд и представлений рассыпано немало суждений о пчёлах как о мистических существах, праведных творениях, напрямую связанных с Богом:
Святые Зосима и Савватий –
покровители пчеловодов
Покровителями пчеловодов и самих медоносных насекомых в православии являются святые Зосима и Савватий. Вокруг этих имён витает немало народных легенд и поверий, в которых вымысел густо мешается с исторической достоверностью. На самом деле это были соловецкие монахи, жившие в ХV веке и отличавшиеся праведностью иноческой жизни, подвижничеством в деле освоения церковью сурового Беломорья, за что и были канонизированы в 1547 году. Надо заметить, что пчеловодство не практиковалось в те времена в Соловецкой пустыни. В качестве покровителей сего промысла их выбрали позднее в связи потребностью пчельников (пасечников) иметь защиту в лице православной религии и её святых. Вероятно, это произошло уже в ХVII веке, в период появления пасек, заменявших бортнические угодья.
Как бы то ни было, Зосима и Савватий были приняты православными пчеловодами с любовью и почтением. Появилось множество икон, где они представлены именно как пасечники с соответствующими атрибутами: лестницами, ульями, верёвками, посудой для мёда… Икона с этими святыми присутствовала на каждой пасеке, а сами пчеловоды не приступали к работе в восковом царстве, не помолившись пчелиным благодетелям. Существуют узкоспециальные молитвы, произносимые в конкретных случаях: молитва об умножении пчёл, молитвы, читаемые перед посадкой нового роя в улей и после вырезки свежего мёда из улья. В дни памяти Зосимы (17/30 апреля) и Савватия (27 сентября/10 октября) пасечники служат молебны и освящают принесённые в церковь соты с мёдом, к ним обращаются с просьбами о хорошем урожае в следующем сезоне. Кроме того, на Благовещенье Пресвятой Богородицы, в Вербное Воскресенье и на Пасху этим святым возжигают под иконой свечу и ладан прямо на пасеке, заодно окуривая улья.
В народе в связи с образами этих святых родились самобытные сказания. Например, о том, как Зосима и Савватий принесли в посохе пчёл на Русь (где якобы до того они отсутствовали), по разным версиям – из рая или чужеземной/идольской страны, из горы или пещеры. И именно они научили русских правильному пчеловождению. Некоторые местечковые обряды поклонения православным покровителям пчёл являются пережитками языческих суеверий. Например, обычай окунать соты с мёдом в воду в дни поминовения святых – отклик древнего верования в то, что покровителем пчеловодства является водяной. Впрочем, предрассудки уступали место осознанию важнейшего завета православия: высокая нравственность, чистота помыслов – главный залог успеха в разведении насекомых, именуемых «чистыми», «Божьими», «святыми».
Пчела и мёд в Библии
Как представлена пчелиная тематика в главной книге православного христианина? По подсчётам исследователей, слова «пчела» и «воск» в священных текстах используются по 6 раз, «рой» – 1 и «соты» – 10 раз. Но наиболее часто встречается мёд в Библии – более 60 раз, что очень много, если сравнивать с другими названиями пищевых продуктов в Священном Писании. Всё это говорит о том, как высоко ценили древние израильтяне это природное лакомство, а также о значительной роли пчеловождения в хозяйственной деятельности иудеев описываемой эпохи. Археологические раскопки в долине Иордана подтвердили, что в библейские времена здесь процветало профессиональное пчеловодство. Так, пасека из 30 цилиндрических глиняных ульев была обнаружена археологами в кургане Тель-Рехов, где располагался город в IХ–ХII веках до н. э., то есть во времена, когда израильский престол занимали известные по Библии цари Давид и Соломон. Кроме того, пчёлы в изобилии обитали в скалах, а дикий мёд под воздействием жары струился вниз по раскалённым камням. Именно поэтому Палестина названа в Священном Писании землёй, где «течёт молоко и мёд».
Однако пчела и мёд в Библии – не просто насекомое и вид пищи, они часто употребляются в переносном, символическом смысле, как понятия духовно-нравственной категории. Божественные деяния и слова в священных текстах неоднократно уподобляются мёду. «Слаще меда и капель сота» оказываются «суды Господни»; «лучше меда устам» слова Его. «Медоточивые слова» подразумевают в Евангелии вовсе не «льстивость» (как может понять это выражение современный человек), а красноречие, направленное на достижение духовных целей. Сладость мёда – древнейшая метафора, означающая перенос земного, вкусового удовольствия на сферу чувственно непостигаемую, на область божественного.
Соты: назначение, состав и полезные свойства
Пчелиные соты представляют собой сооружения из воска, возводимые пчёлами для нескольких целей. В сотах хранятся запасы мёда, выращивается потомство и проживают сами пчёлы.
Они имеют форму шестиугольных призматических ячеек, большинство граней у которых смежные с такими же ячейками. По своим размерам соты различаются в зависимости от обитающих в них особей.
Как пчёлы строят соты?
Строительство сот начинается ранней весной, когда пережившие зиму пчёлы набираются сил. Именно в это время года у пчёл активизируются специальные железы, отвечающие за выработку воска.
Новые соты надстраиваются над старыми, далее в них собирается мёд и всё тем же воском соты запечатываются. Так происходит каждый год.
Никаких других материалов кроме воска для возведения сот пчёлы не используют.
Пчелиный воск обладает следующими свойствами:
Как выглядят соты, фото:
Строительство сот движется с верхней части жилища пчёл вниз. В первую очередь выстраивается дно соты, далее возводятся её стенки. Размеры ячейки выбираются в зависимости от размеров самого улья и его обитателей.
Каждые несколько часов пчела может производить определенное количество восковых чешуек.
С помощью передних лап насекомое передвигает чешуйки воска к верхним челюстям, где под воздействием специального вещества, синтезируемого пчелой, они начинают перерабатываться. Так воск раздавливается и может быть использован насекомым для строительства.
Пчёлы отличаются большой скоростью строительства – рамку размерами 1 кв.м при нормальных условиях они застраивают примерно за двое суток.
Пчёлы строят соты, руководствуясь лишь своим осязанием. Оптимальная для возведения сот температура составляет 35°C, и именно на таком уровне пчёлам приходится её поддерживать.
Эта цифра обусловлена физическими свойствами воска, она позволяет ему хорошо спрессовываться и укладываться в необходимую форму.
Строение сот
Пчелиные соты с давних пор признаны людьми как некий эталон архитектурного сооружения – при минимально занятой площади они максимально эффективны. Соты отличаются по некоторым признакам и имеют свои особенности.
Типы ячеек
Соты в улье бывают нескольких типов в зависимости от их назначения:
Пчелиные
Это стандартные соты, имеющие форму шестигранника. В них выводятся рабочие пчелы, а также они используются для хранения мёда и перги.
Данный тип ячеек преобладает в улье, ведь рабочие пчёлы составляют большую его часть.
В 1 кв.см улья обычно находится 4 таких ячейки, их глубина составляет около 11 мм. Когда расплод не запечатан, глубина в 2 раза больше, после запечатывания – до 25 мм.
При выращивании расплода объём пространства в сотах сокращается за счёт остатков коконов, которые остаются в них.
Проблему с уменьшением места пчелы обычно решают путем достраивания стенок. Ячейки северных пчел больше, чем у южных. На одну пчелиную ячейку в среднем уходит 13 мг воска.
Трутневые
Когда пчелам предоставлена полная свобода строительства улья, наряду с пчелиными сотами они возводят и трутневые. Их отличие от первых состоит в больших размерах – глубина таких сот уже около 15 мм, а на 1 кв.см их вмещается не более 3 штук.
Воска на трутневую ячейку уходит заметно больше – около 30 мг. Этот тип сот также используется для хранения мёда, но вот пергу пчёлы в них не хранят.
Переходные
Такие ячейки устраиваются в тех местах, где пчелиные соты переходят в трутневые. У этих сот нет стандартных признаков и особого назначения – они просто служат для заполнения пространства между вышеупомянутыми типами сот.
Переходные ячейки могут быть неправильной формы – пятиугольные, слишком вытянутые, неровные и тому подобное. Их размер является средним значением между пчелиными сотами и трутневыми.
Расплод здесь не выращивается, но эти помещения нередко заполняются медом.
Маточники
Эти ячейки используются для выращивания маток и являются самыми большими в улье. Строят их пчёлы по двум причинам: подготовка к роению либо потеря матки.
В первом случае маточники называются роевыми, во втором – свищевыми. Роевые соты обычно сооружаются в области ребер сот. В начале постройки в них матками откладываются яйца.
Далее стенки маточника достраиваются по мере роста личинки. По цвету маточники чаще темнее обычных сот. Для хранения кормовых запасов данный тип ячеек не используется.
Рамки
В современном пчеловодстве для наличия возможности извлечения сот из улья используются рамки. От размеров рамки зависят и размеры сот на ней.
В рамках основу для новых сот составляет навощенная вощина, которая является тонким листком пчелиного воска, где с каждой стороны имеется выдавленное дно и начатки для новых ячеек.
При строительстве сот на рамках, пчёлы сначала вытягивают начатки сот, а потом наращивают их, используя уже свой воск. Таким образом, на рамке с обеих её сторон выстраивается большое количество сот в рядах правильной формы.
На одну рамку приходится в среднем 4 кг мёда, объём зависит от глубины ячеек. Пасечники следят за тем, чтобы свободные ячейки заполнялись, а также контролируют качество воска.
Соты в улье располагаются вертикально. Верхняя часть рамки содержит более толстые соты, к низу они сужаются. Для прохода между сотами пчёлы используют так называемые улочки, ширина которых равняется где-то 13 мм.
Чистый воск имеет белый или светло-жёлтый цвет, что обуславливается растениями, которые вырабатывающие этот воск пчёлы опыляли. Стенки отстроенных сот пчёлы покрывают прополисом, что придаёт им более жёлтый цвет.
С течением времени воск становится темнее, это вызвано влиянием смолы и отходов жизнедеятельности пчёл. Иногда насекомые делают чистку сот, что немного увеличивает время эксплуатации помещения.
Ещё в улье к некоторым сотам применяется название «сушь». Так называют построенные пчелами соты, которые ещё не заполнены мёдом.
Назначение сот
Пчелиные соты выполняют несколько важных функций в жизни всего улья. К ним относятся:
Ни одну из этих функций нельзя назвать маловажной, так что соты в жизни пчёл играют весомую роль. В пчеловодстве человек облегчает работу улья по созданию определённых построек.
В дикой природе у пчёл может уходить больше времени на строительство, что не даёт им тратить большую его часть на выработку мёда.
Для средних размеров улья характерно наличие восьми вертикальных сот, которые размещены на равном расстоянии параллельно друг другу.
Для хранения мёда используются верхние ячейки, в нижней части улья посвободнее – туда пчёлы складывают собранную ими пыльцу и нектар цветов, обогащая их специальными ферментами и кислотами.
По мере готовности мёда на нижних ярусах он переносится на верхние.
Состав и польза
Основным компонентом в составе пчелиных сот является воск. На сегодняшний день наукой изучено более трех сотен веществ, которые в нём содержатся.
Среди них выделяются сложные жиры, составляющие 3/4 воска, а где-то половина из оставшихся компонентов приходится на свободные жирные кислоты.
Также в воске присутствуют углеводороды парафинового ряда, ароматические масла, оксикислоты, кетокислоты, тритерпены, холестерин, различные минеральные вещества, смолы, растительные пигменты и многое другое.
Благодаря своему составу сотовый воск практически не восприимчив к воздействию многих микроорганизмов, потому что в нём отсутствуют расщепляемые ими ферменты.
Прополис и воск имеют множество полезных свойств, среди которых особо ценятся их бактерицидное, заживляющее, противогрибковое, противовоспалительное и болеутоляющее действия.
Мёд и пыльца насыщают пчелиные соты большим количеством полезных веществ.
Вполне понятно, почему пчелиные соты являются очень полезными для организма человека. Нередко можно встретить в продаже мёд именно в них – стоит он дороже обычного мёда.
Такая цена обусловлена как большей пользой данного продукта для здоровья, так и сложностями его транспортировки.
Люди используют сотовый воск для различных целей, но по большей части он применяется как лекарственное средство.
Пчелиный воск помогает:
Это лишь начало списка полезных свойств пчелиных сот. Также часто воск используют в косметических целях, создавая на его основе различные скрабы, маски и кремы.
Хранение
Учитывая большую пользу пчелиных сот, важно уметь сохранить их качества как можно дольше в домашних условиях. Прополис в сотовом мёде выступает отличным природным консервантом.
Повышенная стойкость к большинству микроорганизмов дарует сотам довольно долгий срок хранения.
Среди угроз для извлеченных из улья пчелиных сот стоит выделить основные. К ним относятся:
После рассмотрения грозящих мёду в пчелиных сотах опасностей, уберечь его от них не составит труда. Оптимальными условиями хранения сот являются подходящая температура – от 3 до 10°C.
Также при хранении мёда стоит знать, что он хорошо вбирает в себя посторонние запахи, поэтому держать его нужно отдельно от резко пахнущих продуктов.
Посуда для хранения всегда должна быть закрыта крышкой. Мёд в сотах при соблюдении всех условий может храниться в жидком состоянии до 3 лет.
Можно ли есть?
Употреблять в пищу пчелиные соты можно, но при этом нужно соблюдать определённые условия. Извлечь мёд из сот самостоятельно без надлежащего опыта, сохранив при этом все его полезные свойства в наилучшем виде сложно.
Важным фактором здесь является правильное отделение прослойки из пыльцы, перги и прополиса при извлечении мёда – все эти компоненты не должны остаться на дне сотовой ячейки.
Поэтому лучшим вариантом для получения всех полезных свойств пчелиных сот, по мнению большинства пасечников, является их жевание по типу обычной жевательной резинки.
Рекомендуется медленно разжёвывать небольшие куски сот, вырезанные из рамки – размером примерно 2х2 см. Жевать их стоит до тех пор, пока не пропадёт сладкий вкус, обычно на это уходит минут 10.
Оставшийся воск также можно жевать ещё длительное время, полезных качеств в нём предостаточно, но вкусовых плюсов здесь уже не будет. По окончании жевания воск просто выплёвывают, глотать его не стоит.
Попадание в организм небольшого количества воска проблем со здоровьем не вызовет. К тому же, природный воск является прекрасным абсорбентом, благодаря чему он хорошо впитывает множество вредоносных веществ и выводит их наружу.
Противопоказания
Негативное воздействие на организм человека воск может оказать лишь при целенаправленном его употреблении в больших объемах и в некоторых отдельных случаях.
Например: поздние стадии онкологических заболеваний, сахарный диабет, активная фаза гастрита, мочекаменная и желчнокаменная болезни, повышенная температура тела.
Сотовый мёд в народной медицине
Народная медицина издавна использует пчелиный мёд в сотах. Он хорошо укрепляет иммунитет, повышает гемоглобин, стимулирует аппетит, способствует физическому и умственному развитию детей.
С помощью сотового мёда лечат заболевания щитовидной железы, дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта, сердца и сосудов.
Мёд в сотах способствует активизации обмена веществ и нормализует артериальное давление. Также популярно его применение в профилактике кариеса и избавлении от никотиновой зависимости.
Мёд в пчелиных сотах – это полезнейший природный продукт, уже многие века использующийся человеком как просто в пищу, так и в лечебных целях.
Он оказывает благоприятное воздействие на здоровье большинства людей. При отсутствии противопоказаний к приёму сотового мёда стоит регулярно его употреблять – это заметно укрепит здоровье, да и просто очень вкусно.