Инжир замерз что делать
Инжир замерз что делать
Как я уже писала, зимой 2014-2015 в Крыму были очень холодные дни, поэтому наш инжир вымерз. Абсолютно весь и до единой ветки. Так что все его ветки мы обрезали под корень в конце мая. Но!! Инжир растет супер-быстро, как бамбук! Так что за 3-4 месяца он вырос намного выше нас ростом!))))) Но плоды второй генерации дал позже, чем невымерзший инжир – в середине сентября (против 20-ых чисел августа). Так что ну вот вообще не страшно, если инжир вымерз, учитывая какой он шустряк))) Мне кажется, он даже быстрее бамбука растет! И такие уже мощные ветки у него, толстенные)))
Оо, а сколько много инжира у нас было в прошлом году! На тот момент он несколько лет не вымерзал и вымахал здоровенный))) А у меня как назло тогда был токсикоз и мне казалось, что инжир жутко противный и вкусом и консистенцией и запахом как сырое мясо. Вот такая вот подстава – теперь-то очень хочется инжира, а его мааааало.
Кстати, чем взрослее инжировое дерево/куст, тем быстрее и выше у него отрастают ветки за лето. Совсем молоденькие саженцы отросли гораздо меньше. Но тем не менее на них тоже висят плодики.
А еще, первые инжирчики после вымерзания поспели совсем-совсем внизу, мы их еле заметили, совершенно случайно! Чуть не провтыкали)))))
Ох и вкусен же инжир!!))))) Объедение))))) Сейчас даже и не верится, что в прошлом году он мог казаться мне противным. До чего же беременность изменяет состояние, во всех смыслах.
Мишунчик 3-4 раза ел с нами инжир. Сначала было нормально, а последний раз на него напал послеинжировой поносик.
На рынке инжир продают сейчас в среднем по 170 руб/кг. Дороже чем обычно, потому что не у нас одних он вымерз.. Надеюсь, эта зима будет теплой, и что следующим летом мы будем объедаться инжиром, как прошлым летом))) Еще и новые инжирчики подрастут, которые мы посадили в позапрошлом году.
А еще, недавно я прочитала про экскурсии из Римини. Меня, например, заинтересовал пакет из 4 городов – Рим, Венеция, Флоренция и Сан-Марино. Оооочень интересно! И по цене выгодно. Кстати, на этмо сайте часто бывают скидки на экскурсии.
Как укрыть инжир на зиму: 5 способов спасти фиговое дерево от холодов
Инжир, который еще называют фиговым деревом, — довольно теплолюбивое растение, принадлежащее к интересному семейству Тутовых. Урожай собирают в первые осенние дни. Инжир нельзя отнести к культурам, не требующим ухода: напротив, это растение весьма капризное. Чтобы растение нормально развивалось, ежегодно и обильно плодоносило, необходимо за ним ухаживать. Особняком в уходе за инжиром стоит его укрытие. А как правильно укрывать инжир на зиму, расскажем в этой статье.
1. Когда нужно утеплять инжир
2. Что нужно сделать перед укутыванием дерева на зиму
3. Варианты укрытия дерева осенью
3.1. Как утеплить инжир, растущий в траншее
Когда укрывать фиговое дерево на зиму
Инжир необходимо укрыть перед тем, как наступят стабильные холода. Но слишком спешить не стоит. Если провести работы раньше положенного срока, когда за окном еще тепло, могут развиться многочисленные грибки и гниль.
Важно помнить, при какой температуре укрывать инжир. Дождитесь первых заморозков, после чего — периода, когда температура будет держаться на уровне +2 градусов днем. В этот период можно укрывать инжир. В разных регионах эта пора наступает в разное время. На юге инжир укрывают не ранее ноября, после того, как листопад закончен. В более холодных регионах инжир необходимо укрыть раньше — в октябре или последних числах сентября.
Показателем к тому, что инжир закончил свою вегетацию и готов к укрытию, является одревеснение его годичных приростов и активная пора сброса листвы. Обычно такой период наступает после сбора всего урожая. Растение начинает готовиться к зимовке. В эту пору особенно важно следить за ним, осматривая и анализируя его состояние.
Рекомендация. Также следите за прогнозом погоды, ведь именно от него зависит период, когда нужно приступать к укрытию инжира на зиму. |
Важные этапы подготовки к укрытию инжира на зиму
Обычно сразу после того, как вы собрали урожай инжира, его уже можно готовить к зимовке:
Важно! Не допускайте переувлажнения почвы в осенний период, зачастую растения, пересыщенные влагой, могут сильно подмерзать зимой. Лучше провести обильный полив сразу после уборки урожая и на этом поливы прекратить. Такой полив обычно проводят в сентябре. |
Когда все эти действия выполнены, необходимо приступать к укрытию. Первым делом необходимо пригнуть растение к земле. Делать это нужно аккуратно, в несколько этапов. Лучше растянуть период пригибания побегов к земле на неделю, чтобы они именно пригнулись к земле, а не сломались. Закрепить побеги можно деревянными скобами или утяжелить деревянными досками, чтобы они не распрямились.
5 способов укрытия инжира на зиму
Вариант укрытия инжира на зиму во многом зависит от климатических особенностей региона произрастания.
Присыпание почвой
В умеренном климате инжир можно просто присыпать почвой:
Растительные остатки и рубероид
Для укрытия можно использовать любые растительные остатки и знакомый всем рубероид. Такое укрытие очень удачно в тех регионах, где зимы характеризуются периодами с длительными оттепелями и полным или частичным таянием снега. Тогда необходимо пригнутые ветки инжира укрыть слоем листвы или соломы толщиной в 15 сантиметров, сверху положить слой рубероида и закрепить его досками или кирпичами.
Солома и перегной как укрытие фигового дерева
Вполне можно использовать солому и перегной — вариант для регионов с суровыми зимами. Необходимо на уложенные на поверхность почвы побеги положить слой перегноя толщиной в 12 сантиметров, а сверху положить слой соломы толщиной в 15 сантиметров. Для утепления над растениями, укрытыми таким образом, необходимо соорудить каркас из труб или проволоки и укрыть его мешковиной.
Укрытие автомобильными покрышками
Необходимо достаточное количество покрышек, из которых можно соорудить что-то типа шалаша, спрятав таким образом инжир от холода. У этого способа, однако, много противников. Кроме того, в отдельных регионах нашей страны использование отработанных покрышек на участках запрещено.
Создание снопов
Еще один хороший способ укрытия инжира на зиму — это создание снопов. Тут нужно пригибать к земле не отдельные побеги инжира: предварительно их надо связать в снопы и пригнуть к земле. Чтобы такие снопы не распрямились, необходимо усилить их прочность, наложив сверху досок или фанеры и засыпав грунтом.
Такую конструкцию уместно формировать в холодных регионах и только тогда, когда установится стабильная температура не выше +2 градусов. По возможности конструкцию нужно делать таким образом, чтобы была возможность ее проветрить.
На заметку. В северных регионах инжир обрезают сильно, тут он выращивается как куст. Осенью оставляют всего по 5–6 почек на побеге, остальные части побега вырезают. Далее побеги засыпают рыхлой и сухой почвой толщиной в 20 см, сверху располагают слой сухой листвы толщиной в 15 см, а поверх укрывают мешковиной. Ее фиксируют кирпичами. |
Как укрыть инжир в траншее, чтобы защитить его от морозов
Обычно инжир в траншеях выращивают в регионах с суровым климатом. Это выращивание инжира в протяженных ямах, которые сами по себе уже надежная защита для растения зимой.
Чтобы защитить такой инжир от грызунов, нужно обязательно разложить отраву. Распределите ее равномерно по участку. Обработайте растения 2% бордоской смесью осенью, чтобы защитить их от грибковой инфекции. Укрытие плодового дерева не стоит делать слишком плотным: конструкция должна пропускать воздух.
Зачастую в ямах инжир присыпают послойно сухой рыхлой почвой и сухой листвой. Можно также соорудить шалашик из веток или проволоки и укрыть его мешковиной или другим подобным материалом, который неплохо пропускает воздух и не дает образовываться конденсату. Теперь вы знаете, как лучше укрыть инжир на зиму. Желаем успехов!
Читайте также наши другие статьи о деревьях и укрытиях растений на зиму:
5 способов укрыть можжевельник на зиму: подберите для кустарника надежную защиту от морозов
___________________________________________________________________________________
А чем вы укрываете свой инжир на зиму? Делитесь рекомендациями с другими садоводами в комментариях.
Хотите вырастить здоровую рассаду в 2022?
Все о выращивании рассады от А до Я в новом гайде. Скачайте Гайд от экспертов проекта Антонов сад!
Перейти на страницу Гайдов →
Антонов Сад. Рассылка
Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.
КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА
САД И ОГОРОД
ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ
ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Антонов сад – сайт для увлеченных дачников
Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.
Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.
Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.
Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?
Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.
Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.
Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!
Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!
Сельские уроки. Как сохранить инжир зимой в умеренном климате?
Чтобы каждый год получать хороший урожай инжира в умеренном климате, его нужно укрывать на зиму, как столовый виноград.
Самое сложное в технологии выращивания инжира в условиях нашего климата – это укрытие его на зиму.
Некоторые люди надеются на авось и потепление климата, и оставляют растения раздетыми. Но инжир не выдерживает температуру ниже 10 градусов мороза. Не защищенные ветви замерзают и по весне засыхают. Их приходится просто вырезать. А новая поросль, которая появляется от корней, как правило, не дает урожая. Дело в том, что на инжире гарантированно вызревают плоды только на ветвях второго года.
Если вы укрыли инжир, но не так надежно, как следовало, он не погибнет, но подмерзнет. Будет долго отходить, медленно давать побеги. В итоге урожай от него вы получите в лучшем случае в конце августа, а то и в октябре.
Как же сохранить инжир зимой, чтобы он порадовал вас полноценным урожаем? Есть несколько технологий.
Но прежде обозначим сроки, когда нужно укрывать и открывать инжир. Укрывается инжир поздней осенью, обычно в начале ноября после первых заморозков. Как только небольшой морозец сжег инжирные листья, и они пожухли, можно начинать эту операцию. Листья предварительно нужно оборвать.
Открывается инжир весной в самом начале апреля, когда минует угроза возвратных весенних заморозков. Тянуть с этой операцией не стоит, чтобы ветви растения не запрели.
Самым простым, быстрым и дешевым считается способ укрытия инжира в неглубокую траншею. Только изначально саженец должен быть посажен на дне траншеи.
Когда подходит время укрытия на зиму, ветви растения собираются в два пучка, связываются и укладываются в разные стороны на дно траншеи, укрепляются там. Негнущиеся старые ветви вырезаются. Сверху траншею накрывают или шифером, или досками, или металлопрофилем. Для утепления укрытия сверху можно еще навалить листьев, сухой травы, кукурузной бодылки.
Аналогично укрывается инжир, с обустроенной вокруг него высокой грядке. Вокруг посаженного растения сбивается продолговатый деревянный короб, который наполняют сеном, соломой или подсолнечной лузгой, которые играют роль мульчи и сохраняют влагу у корней инжира.
Осенью у растения оставляют молодые, хорошо гнущиеся ветви, которые связывают в два пучка. Наклоняют их в противоположные стороны короба, закрепляют и сверху укрывают теми же материалами, что описаны выше.
Третий способ сочетает укрытие инжира под землей и над землей. Надежней всего спасает это растение от зимних морозов подземный способ укрытия. В земле инжир не вымерзает. Чем ближе к северу вы живете, тем больше этот способ для вас подходит.
Но так как в последнее время на Кубани зимы стали заметно теплее, можно для надежности убрать под землю гнущиеся ветви. А негнущиеся – оставить на поверхности, закутав их укрывным материалом. Практика показала надежность такого способа. Если вдруг стукнут сильные морозы, то та часть растения, которая спрятана под землю гарантированно выживет.
Так выглядит куст инжира после укрытия на зиму. Часть веток мы спрятали под землю, часть оставили на поверхности, укутав их агроспаном и гидроизоляцией.
Этот метод я использую в своем саду, поэтому опишу его подробно:
Можно аналогичным способом закутать инжир единым кустом, не разделяя его на пучки. Связали в единый пучок. Первым слоем закутали в агроспан, вторым слоем в гидроизоляционный материал. Оставили сверху вентиляцию. Основание корня утеплили землей. Все.
Придерживаясь этой технологии, вы всегда будете получать хороший урожай субтропического инжира в наших климатических условиях.
Как сохранить инжировое дерево на зиму
Инжир относится к теплолюбивым плодовым культурам, но при соответствующем уходе и тщательной подготовке к зиме растет и в других климатических зонах. В последнее время появились сорта, которые выдерживают как заморозки на почве, так и довольно низкие зимние температуры. Но вопрос, как укрыт инжир на зиму, по-прежнему актуален.
Как подготовить инжир к зиме
Подготовка растения к зиме начинается с наступлением осени. После сбора урожая поливы сводят до минимума. Чтобы вода не попадала вглубь почвы, при обильных осадках приствольный круг укрывают пленкой. После окончания дождя пленку можно снять.
ВАЖНО! Избыток влаги в грунте приводит к гниению корневой системы и затем к гибели растения.
Последний раз инжир подкармливают в период формирования плодов. После этого растение не подкармливают, готовя его таким образом к периоду покоя.
Осенняя обрезка преследует несколько целей. Кроме декоративности и высокой урожайности, она позволяет инжиру выжить в холодном климате. Побеги укорачивают до такой длины, чтобы они легко пригибались к земле. На Урале и в Сибири ветки срезают почти полностью. Укрывают инжир после обрезки.
Морозоустойчивые сорта мульчируют торфом, лапником, соломой. Благодаря слою мульчи корень «дышит», впитывает влагу и полезные вещества, находящиеся в грунте. Для теплолюбивых сортов мульчу не используют.
СПРАВКА! Об укрытии инжира на зиму заботятся с момента посадки. Растение высаживают в глубокие траншеи, которые зимой защищают теплолюбивое растение от холодов.
Как обрезать инжир на зиму
Осеннюю обрезку проводят в регионах с относительно мягким климатом. В северной части страны инжир рекомендуют обрезать весной, чтобы дерево окрепло до наступления холодов.
Во второй половине осени, после опадания листьев, можно приступать к удалению ветвей.
Проверенный способ формирования куста — «Одесский веер». При обрезке оставляют 3 главных ствола, наклоненных к северу под углом 45°. При таком варианте формирования укрыть инжир от морозов становится проще.
Обрезка производится следующим образом:
В последующие годы производят обрезку веток 2 и 3 порядка, поддерживая состояние ярусов.
СПРАВКА! При формировании инжира как штамбовой культуры оставляют 3–4 ветки в кроне на стволе высотой 60 см. На инжире кустовой формы оставляют столько же веток, но высота ствола будет 30–40 см.
При обрезке старого инжира плодоносящие ветки для повышения урожайности укорачивают до второй почки.
Как правильно укрывать инжир на зиму
Через 2–3 недели после плодоношения почву в приствольном круге нужно хорошо полить. Затем через несколько дней связывают ветки широкой лентой и постепенно пригибают к земле в несколько этапов с перерывами в 4–5 дней. Ветки закрепляют металлическими дугами или бечевкой с колышками. Сверху укладывают вязанки камыша и слой сена. Потом конструкцию закрывают пленкой или рубероидом и насыпают слой земли толщиной не менее 25 см.
Если инжир сформирован в виде куста, прикапывать на зиму его не обязательно. После опадания листьев ветки растения обвязывают веревками, чтобы уменьшить объем куста. Затем сгруппированные ветки растения обматывают укрывным материалом. Для этого используют:
ВАЖНО! Для укрытия подойдет любой материал, лишь бы он не был водоотталкивающим и синтетическим. Синтетика препятствует циркуляции воздуха и выделяет вредные вещества.
Укрывной материал фиксируют деревянными колышками, камнями или присыпают землей. Лучший вариант — смастерить деревянный короб. У основания ствола для утепления надо насыпать холмик земли. Приствольный круг советуют укрыть слоем мульчи.
Какую температуру выдерживает инжир зимой
Чем обрабатывают инжир
Основные ошибки при подготовке инжира к зиме — несоблюдение режима полива и слишком сильная обрезка. Желающим вырастить на участке экзотическое растение можно пожелать не допускать ошибки коллег и выполнить все положенные действия по уходу.
Почему засыхает инжир?
Популярное
В Волгограде 4 автобуса изменят маршруты с 1 января 2022 года
В Волгограде суд оштрафовал на 10 тысяч двух участников митинга таксистов
Двое мужчин повредили братскую могилу моряков и рабочих в Волгограде
– Уважаемая редакция, в 2016 году посадил инжир, который привезли из Астрахани. В 2017 году распустились листья, получился хороший куст, а в 2018 году без признаков жизни, засох. Подскажите, как за ним ухаживать, если еще посажу.
С уважением, Фаризун Насибуллин, Котово.
– Непонятно, по каким причинам засох инжир. Даже если его долго не поливать, он выживет, это растение очень жизнестойкое, – говорит агроном Игорь Стаховский. – При этом инжир не требователен к качеству грунта – он хорошо растет и в каменистой, и в песчаной почве. Холода нашего региона тоже переносит достойно, выживает при температуре минус 20 градусов. Со своего дерева мы снимаем урожай дважды за год – летом и осенью. У нас на участке растет сорт brown turkey.
По словам агронома, важно правильно выбрать место посадки растения. Это должна быть свободная, хорошо освещенная территория, так как инжир любит солнце. Лучше, если это будет южная сторона относительно дома. Место должно быть безветренное. Нежелательно выращивать инжир в низинах, поймах рек.
– Если инжир был куплен в горшке, то есть с закрытой корневой системой, то высаживать в грунт его можно круглый год, – поясняет специалист. – Яму для него надо выкапывать большую, где‑то 60 на 60 см, чтобы на зиму можно было свернуть и уложить, как виноград, закрыв сверху нетканым материалом. Это делается для лучшей вентиляции, чтобы преду-предить грибковые заболевания. Внутри яму лучше обложить шифером, иначе разрастется, как малина.
Поливать растение рекомендуют не чаще одного раза в неделю, и то, если сильно жарко. При обильном поливе может начаться растрескивание плодов, хотя недостаток влаги приводит к опаданию ягод.
Инжир нежелательно подкармливать, так как растение будет тянуться вверх. Единственно, для улучшения качества плодов и повышения их сахаристости можно использовать фосфорно-калийные удобрения.
Высаживать смоковницу (растение называют также фигой) необходимо под углом 45 градусов, чтобы на зиму легче было пришпиливать растение к земле и укладывать в яму. «Рукава» необходимо оставлять такими, чтобы они могли спокойно лежать в своем укрытии. Формирование кроны происходит в 3‑4 «рукава», или ветки, кто как его формирует – кустом или деревом. Эти «рукава» нужно менять раз в 5‑7 лет, в том случае, если урожайность падает. Осенью, после сбора второго урожая, листопада удаляются все поврежденные побеги.
Марина Шабанова. © Фото: ИД «Волгоградская правда»