Иридоиды представляют собой класс вторичных метаболитов, которые встречаются в самых разнообразных растениях и у некоторых животных, насекомых. Эти монотерпены синтезируются из изопрена, и часто являются промежуточными продуктами в биосинтезе алкалоидов.
Химически иридоиды обычно состоят из кольца циклопентана, соединенного с шестичленным гетероциклом кислорода. По химической структуре примером может служить иридомирмецин, защитное вещество, синтезируемое у рода муравьев Иридомирмекс, по которому иридоиды и получили свое название. Расщепление связи в кольце циклопентана приводит к подклассу, известному как секо-иридоиды, например амарогентин. Иридоиды, как правило, содержатся в растениях в виде гликозидов, и чаще всего связаны с глюкозой.
Иридоиды синтезируются растениями в первую очередь в качестве защиты от травоядных животных, насекомых или поражения микроорганизмами.
В соответствии с этой функцией иридоиды, в отличие, например, от каротиноидов или флавоноидов, весьма устойчивы и не разрушаются при длительном хранении или термической обработке лекарственных растений, их содержащих. Благодаря своим бактерицидным и антиокислительным свойствам иридоиды могут работать как естественный консервант.
Значение в медицине
Иридоиды, находящиеся во многих лекарственных растениях, часто являются основой их фармакологического действия.
Иридоиды – это сильные фитохимические вещества, которые вырабатывают растения. Их действие направлено на защиту от различных инфекций, а также от других негативных факторов. Иридоиды достаточно устойчивые, и при обработке растений или длительном хранении не поддаются разрушению. Данные органические соединения имеют горькие вкусовые качества и являются нетоксичными. Они не имеют цвета и способны хорошо растворяться в спирте и в воде.
Для чего нужны?
Многие растения, которые содержат иридоиды, используют в лекарствах и в косметологии. Их свойства повышаются при соединении с эфирными маслами различных растений.
Данные вещества повышают иммунитет человека, делают его более стойким к стрессовым ситуациям, успокаивают центральную нервную систему. Помимо этого, они благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт, обладают противовоспалительным и обезболивающим эффектом.
Иридоиды положительно влияют на гормональный фон и эндокринную систему, а также улучшают работу сердечной мышцы и препятствуют закупорке сосудов.
Классификация иридоидов
Существует классификация, по которой иридоиды делятся на четыре группы:
В каких растениях есть иридоиды
Большинство иридоидов присутствует в растениях, а не во фруктах. Учеными выделены определенные группы растений, в которых присутствуют данные органические вещества. К ним можно отнести семейство растений мареновых, губоцветных, горечавковых, грушанковых, маслиновых, норичниковых, подорожниковых, кизиловых, эвкомиевых, вересковых.
Иридоиды положительно влияют на организм человека. Они оказывают широкий спектр действия:
Иридоиды – это биологически активные соединения, которые способствуют улучшению здоровья человека. В течение десятков лет иридоиды были предметом научного изучения. В основном ученые пытались выяснить, как эти вещества способны влиять на иммунитет, сердечно-сосудистую систему, суставы, уровень энергии человека. Также много внимания светила науки уделяли изучению антиоксидантных свойств иридоидов.
Стоит заметить, что иридоиды, в отличие от других биоактивных веществ, например, флавоноидов и каротиноидов очень стойки к изменениям окружающей среды. Они не реагируют на изменение температуры и не зависят от влияния времени. А это дает возможность донести все их полезные свойства в качестве биологически активных напитков. Иридоиды входят с состав биоактивного напитка сока нони, дополняя полезные свойства других компонентов моринды. Научно доказано, что биоактивные напитки
Tahitian Noni могут сохранять свои полезные свойства в течение очень долгого времени. Стадии переработки и пастеризации никак не влияют на них.
Многие фрукты и овощи обладают способностью обеспечивать наш организм полезными веществами, содержащимися в них. Эти вещества необходимы человеку для поддержания нормального функционирования его организма. Среди питательных веществ, содержащихся во фруктах и овощах, встречаются каротиноиды и флавоноиды. Но, один из существенных недостатков каротиноидов и флавоноидов – то, что они быстро теряют свои свойства в процессе тепловой обработки и хранения фруктов и овощей. Следовательно, наш организм даже при достаточном употреблении пищи растительного происхождения, к сожалению, далеко не всегда может получить необходимое количество полезных веществ.
Примером того, что они теряют полезные свойства, может служить даже потемнение банана или яблока после нахождения на воздухе, что, наверняка, многие из Вас могли наблюдать. Этот процесс является ярко-выраженным признаком того, что фрукты теряют флавоноиды и каротиноиды.
Основными биологически активными соединениями в напитках Tahitian Noni являются иридоиды. Научно иридоиды определяются, как мощные фитосоединения, которые обладают способностью защищать растения от инфекций и различных других вредных воздействий. Похожее действие оказывают иридоиды и на организм человека.
Во-первых, они повышают иммунную защиту организма, усиливают его стрессоустойчивость, устраняют нервное перенапряжение, благодаря «мягкому» успокаивающему действию. Помимо этого, они стимулируют пищеварение. Кстати, растения, содержащие иридоиды издавна использовались нашими предками для повышения аппетита и улучшения пищеварения.
Также иридоиды могут проявлять значительную биологическую активность. Они нормализируют гормональный фон, положительно влияют на коронарные артерии, предотвращая их закупорку, обладают обезболивающим и противовоспалительным действием на организм человека.
Научно установлено, что иридоиды могут противостоять образованию свободных радикалов в организме, поддерживают работу сердца, снижают различные воспаления, а также предотвращают мутацию клеток и стимулируют работу головного мозга. Помогают иридоиды, содержащиеся в биоактивном напитке сока нони, быстрее адаптироваться к изменениям условий окружающей среды. Они, производя тонизирующее влияние, оказывают благотворное воздействие на центральную нервную систему. Помимо этого, содержание иридоидов в организме человека улучшает функцию эндокринных желез, ускоряют восстановительные процессы и повышают иммунитет человека.
Иридоиды представляют собой класс вторичных метаболитов, которые встречаются в самых разнообразных растениях и у некоторых животных, насекомых. Эти монотерпены синтезируются из изопрена и часто являются промежуточными продуктами в биосинтезе алкалоидов.
Основой структуры иридоидов является бициклическая структура, состоящая из кольца циклопентана, аннелированного с шестичленным кислородсодержащим гетероциклом — тетрагидропираном. Примером химической структуры может служить иридомирмецин — защитное вещество, синтезируемое у рода муравьёв Иридомирмекс, благодаря которому иридоиды и получили своё название. Расщепление связи в кольце циклопентана приводит к подклассу, известному как секо-иридоиды, например, амарогентин. Иридоиды, как правило, содержатся в растениях в виде гликозидов и чаще всего связаны с глюкозой.
Иридоиды синтезируются растениями в первую очередь в качестве защиты от травоядных животных, насекомых или поражения микроорганизмами.
В соответствии с этой функцией иридоиды, в отличие, например, от каротиноидов или флавоноидов, весьма устойчивы и не разрушаются при длительном хранении или термической обработке лекарственных растений, их содержащих. Благодаря своим бактерицидным и антиокислительным свойствам иридоиды могут работать как естественный консервант.
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ИРИДОИДЫ
(ГОРЬКИЕ ГЛИКОЗИДЫ, ИСТИННЫЕ ГОРЕЧИ)
Листья вахты трехлистной (Folia Menyanthydis). Вахта трехлистная (Menyanthes trifoliata). Вахтовые (Menyanthaceae).Произрастает почти по всей Европейской части России, в Западной и Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Предпочитает окраины зарастающих озер, берега стоячих и слабопроточных водоемов, болотистые луга.
Листья вахты содержат иридоиды, фенольные соединения, флавоноиды, дубильные вещества, следы алкалоидов, жирное масло, значительное количество йода.
Заготавливают только вполне развитые листья, после цветения растения, обрывая их с коротким (не длиннее 3 см) остатком черешка. Молодые и верхушечные листья заготовке не подлежат, так как они чернеют при сушке. Повторные заготовки на одних и тех же массивах возможны не чаще, чем через 2-3 года.
Собранные листья на несколько часов раскладывают на ветру, затем укладывают рыхлым слоем в открытую тару (ящики, плетеные корзины) и быстро доставляют к месту сушки. Сушат в проветриваемых помещениях или сушилках при температуре 45-50 о С. Листья считаются высушенными, если их главные жилки и остатки черешков при сгибании ломаются, а не гнутся.
Горечи, содержащиеся в растении, раздражают вкусовые рецепторы слизистых оболочек полости рта и языка, вызывая рефлекторным путем усиление секреции желудочного сока, повышение аппетита, улучшение пищеварения. Листья вахты трехлистной улучшают перистальтику желудка и кишечника; стимулируют выделение желчи и оказывают противовоспалительное и слабительное действие.
Препараты вахты трехлистной применяют в качестве средства, возбуждающего аппетит и способствующего усилению желудочно-кишечной секреции, при гастритах с пониженной кислотностьюпри анорексии, при запорах и метеоризме, а также как желчегонное средство.
Субстанция, используемая для производства препаратов:
Листья вахты трехлистной. Входят в состав “Сбора успокоительного” (Species sedativae), “Сбора желчегонного № 1” (Species cholagogae № 1). Используются для изготовления “Настойки горькой” (Tinctura amara) и “Вахты трехлистной экстракта густого (Extractum Menyanthidis trifoliata spissum).
Корни одуванчика (Radices Taraxaci). Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale). Астровые (Asteraceae).Широко распространен по всей территории России.
Сырье заготавливают весной, в начале отрастания растения, или осенью. Корни летней заготовки дряблые и дают некачественное сырье. Выкопанные корни отряхивают от земли, отрезают надземные части, корневище (шейку) и тонкие боковые корни и сразу же моют в холодной воде. Повторные заготовки на одном месте следует проводить с перерывами 2-3 года.
Промытые корни подвяливают на открытом воздухе в течение нескольких дней до прекращения выделения млечного сока при надрезании. Сушат в хорошо проветриваемых помещениях или сушилках при температуре 40-50 о С.
Корни одуванчика благодаря наличию горечей возбуждают аппетит и улучшают пищеварение. Рефлекторное действие препаратов одуванчика осуществляется путем раздражения вкусовых рецепторов языка и слизистой оболочки ротовой полости, что ведет к возбуждению пищевого центра, а затем к усилению секреции желудочного сока и секреции других пищеварительных желез.
Обладают некоторым желчегонным, диуретическим, спазмолитическим и слабительным дейстствием.
Корни одуванчика применяют для возбуждения аппетита, улучшения секреторной и моторной деятельности желудка и кишечника, повышения желчеотделения и секреции пищеварительных желез при холециститах, гепатохолециститах, анацидных гастритах, осложненных патологией гепатобилиарной системы и хроническими запорами.
Субстанции, используемые для производства препаратов:
1. Экстракт корней одуванчика жидкий. Входит в состав препарата «Содекор» (Sodekor).
2. Порошок травы одуванчика. Является компонентом препарата “Тонзилгон” (Tonsilgon).
Трава золототысячника (Herba Centaurii). Золототысячник зонтичный (Centaurium erythraea). Горечавковые (Gentianaceae).Произрастает в южной и средней полосах Европейской части России, в Средней Азии и на Алтае. Предпочитает заливные луга и лесные опушки.
Золототысячник зонтичный заготавливают во время цветения, пока сохранились его прикорневые листья. Сушат в хорошо проветриваемых помещениях или сушилках при температуре 40-50 о С.
Трава золототысячника возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. Стимулирует секрецию пищеварительных желез, усиливает перистальтику кишечника и оказывает некоторое слабительное действие.
Препараты золототысячника применяют при гастрите с пониженной секрецией, при диспепсиях, метеоризме, заболеваниях печени, желчного пузыря.
Субстанции, используемые для производства препаратов.
Порошок травы золототысячника. Входит в состав препарата “Канефрон” (Canefron).
Настойка травы золототысячника. Используется для производства “Настойки горькой” (Tinctura amara).
