какие листья у дуба описание

При рассказе о дубе, описание для детей должно содержать основные характеристики могучего дерева. Его почитают в средней полосе России, он является олицетворением богатырской силы.

Как выглядит дуб

Дуб – мощное дерево с могучим стволом. Он сразу выделяется на фоне других растений объемной, раскидистой кроной. В высоту достигает 40 метров.

Наиболее известный вид – дуб обыкновенный или черешчатый.

обычно срок жизни могучего дерева составляет около 300 лет;

некоторые экземпляры достигают более знатного возраста, измеряемого тысячелетиями.

При этом рост в высоту обычно останавливается после двухсот лет жизни. В ширину же дерево продолжает медленно, но постоянно увеличиваться. Диаметр может доходить до полутора метров.

Кора дуба довольно толстая и прочная, темно-коричневого цвета. Она покрыта морщинами и трещинами.

Могучее дерево не может обходиться без солнечного цвета, тянется к нему. Из-за этого сучья растут в разные стороны, приобретая причудливые формы. Чем старше дуб, тем больше изгибов, кривых, изогнутых линий.

Листья и желуди

Листья появляются вместе с цветками в начале мая.

К сентябрю на ветках можно увидеть желуди:

Завязываются они в конце лета. Сначала зеленые, постепенно желтеют, формируются до конца ноября.

Размеры отличаются, достигают в длину от 2 до 5 сантиметров, гладкие на ощупь.

У каждого есть шапочка, называемая плюской, которая служит защитой плода. К середине осени их хватка ослабевает и желуди опадают.

На земле плоды служат кормом для обитателей леса. Ими любят полакомиться кабаны и медведи.

Форма листьев дерева зависит от разновидности. Обычно они имеют вытянутую форму и округлые зубцы. Именно такими они чаще изображены на картинках с описанием дубов.

Появляются они на изогнутых ветках лишь в июне. Не всегда им удается это с первого раза. Зачастую молодую листву уничтожают гусеницы.

Распространение

Дуб распространен в Северном полушарии, что объясняется комфортными погодными условиями.

Мощное дерево уважали в европейских странах, считали его священным. Под дубами проводили собрания, устраивали обряды.

Тем не менее, большая часть дубрав стерта с лица земли. Людям были необходимы площади для пашни и расширения сел, городов. Сейчас дубы занимают не более 5 процентов всей лесополосы Европы.

Климат и почва

Дуб предпочитает умеренный климат. Иногда могучее дерево растет в тропиках, выбирая высокогорные территории и избегая слишком высоких температур.

Для дуба важна плодородность почвы, из которой он поглощает необходимые питательные элементы хорошо развитой корневой системой. Несмотря на то, что растет дуб в условиях средней влажности, некоторые виды выживают в болотах, окружающих леса, и засушливых районах.

Полезный состав древесины и плодов дуба

Древесина отличается прочностью. После сушки ее качества не изменяются. При должном уходе служит около века, не рассыхается, не трескается.

При ее долгом нахождении в воде она не портится, не гниет, а становится черной. Такая древесина известна как морена. Она более твердая, но вымачивание приводит к повышению хрупкости.

Плоды славятся высоким содержанием дубильных веществ, бета-каротина. Кроме того в них есть эфирные масла и крахмал.

Где используется дерево

Твердость и высокий срок службы позволяет использовать древесину при судостроении, в горнодобывающей промышленности. Она отличается высокой плотностью, что важно для строительных и отделочных работ.

Древесина применяется в создании мебели, игрушек, паркета. Ее можно тонировать, придавая новый оттенок. Но она обладает собственной богатой палитрой, встречается как светло-бежевого, так и темно-коричневого оттенка.

Полезный состав плодов сделал их одним из ингредиентов для приготовления лекарственных препаратов.

Использование в строительстве

Благодаря тому, что древесина не гниет в воде, из нее строят сооружения, погружаемые на дно морей и рек, создают корабли.

Чем старше дерево, тем больше колец на его стволе. Такой дуб, отличающийся солидным возрастом, особенно ценен в строении. Сувениры делают и из более мягких, а значит молодых деревьев. Со временем прочность повышается.

Строительные материалы делают из древесины дуба из-за низкой подверженности горению. Она считается пожароустойчивой.

Существует версия, что своим названием дуб обязан древнегреческому слову, которое переводится как «строить». Ведь качество древесины оценили много веков назад.

Применение в промышленности

Дуб используют в мебельной промышленности. Высокая прочность и долговечность делают его практически незаменимым в этой сфере.

В винодельческой отрасли его применяют для изготовления бочек, в которых томится вино. Также из них делают пробки, благодаря которым игристые напитки не выдыхаются.

Желуди некоторых видов дуба используются в пищевой промышленности. Сладким вкусом обладают плоды деревьев, растущих в Италии. Из желудей, распространенных в России, делают порошок, служащий заменителем кофе.

Использование в медицине

Полезные свойства плодов дерева используются в медицине:

дубильные вещества убивают бактерии и помогают наладить работу желудка;

бета-каротин помогает при болезнях сердца и выводит токсины, загрязняющие организм.

Кора дуба снимает воспаления. Из нее готовят отвар, пить который полезно при заболеваниях горла и слизистой, в том числе желудка. Кору собирают весной с молодых дубов. Затем несколько дней просушивают, пока она не станет ломкой.

Рассказ о полезных свойствах на этом не заканчивается. Листья обладают успокаивающим эффектом и помогают избавиться от глистов. Настой из них вылечит от обморожения и устранит ожоги.

Интересные факты о дубе и его плодах

Дубы не приносят желудей, пока не достигнут возраста 20 лет. После этого из каждого десятитысячного плода, упавшего на землю, вырастает новое дерево.

Желуди на самом деле считаются орехами. Именно благодаря им выживают кабаны, которые поедают плоды и тем самым накапливают жир.

Стоимость мореного дуба, пролежавшего в воде, превышает 300 тысяч за кубический метр. Это цена стволов дерева. Стоимость досок возрастает в несколько раз.

Дуб – мощное дерево, плоды и древесина которого обладают уникальными свойствами, значение их сложно переоценить в строительстве, промышленности, медицине. В России он распространен повсеместно, даже встречается на гербах городов и провинций. Всего в мире существует более 600 видов растения.

Источник

Фото и картинки листьев дуба

Всем знаком лист дуба — распространенный символ в геральдике. Можно найти изображения и на государственных наградах, и в декоративных орнаментах. Однако следует понимать, что существует множество разновидностей дуба, и листья у них тоже разные. Поэтому стоит рассмотреть, как будет выглядеть дубовый лист.

Описание листьев дуба

Разновидности дуба отличаются кожистыми листьями. Но есть вечнозеленые, на которых листва остается по несколько лет, а есть те, на которых опадает каждый год. Причем в некоторых случаях листья дуба не опадают, а высыхают, но при этом остаются на ветках, и в течение какого-то времени происходит их постепенное разрушение.

В среднем размер составляет 7-15 см. Однако у крупнолистных разновидностей длина достигает до 40 см, а в ширину — не менее 25 см. В городских парках такие гиганты встречаются редко. У некоторых разновидностей края цельные, у других — резные, у третьих — лопастные.

В России наиболее распространенным является дуб черешчатый — листопадное дерево, которое достигает в высоту 50 м. Даже городские жители не раз встречали в парках этот дуб, листья которого имеют темно-зеленый оттенок. Ботаники их описывают как черешковые и лопастные, а структуру — как кожистую. При этом различаются как по величине, так и по форме.

Зелень отличается сетчатым жилкованием (его еще называют перистым). На таких экземплярах можно выделить главную жилку, достаточно мощную и хорошо различимую визуально. Она проходит по середине — это можно увидеть на любом фото. От нее расходятся мелкие жилки.

Они создают ответвления, которые формируют сетку — отсюда и название такого жилкования. Но поскольку от главной жилки отходят еще крупные (хотя и не такие глубокие) жилки вправо и влево, они придают листу сходство и с пером. Поэтому иногда жилкование называют перистым.

Фото листьев

Их невозможно спутать с другими — они имеют характерную продолговатую форму и лопастной или резной край. Можно найти немало летних фотографий, но гораздо больше — осенних снимков, поскольку у многих разновидностей листья красиво желтеют. А у дуба остролистого они становятся красными.

Эта разновидность чаще встречается в Северной Америке, но иногда ее можно найти и в городском парке в России. Так что в хорошую погоду стоит взять с собой камеру или хотя бы смартфон и отправиться на поиски подходящего дерева.

Если получится, можно снять даже фактуру, то самое перистое жилкование, описанное выше. Для этого лучше всего фотографировать листву на просвет. Не всегда в парке достаточно света, чтобы получился такой снимок. В таком случае экземпляр можно принести домой и сфотографировать на стекле, поместив источник света под ним. Понятно, что профессиональные фотокамеры и макрообъективы в таких случаях помогают добиться лучшего результата.

Картинки листьев

У многих перед глазами при упоминании осеннего парка возникает картинка из учебника ботаники с изображением дубового листа. Есть и те, кто собирает гербарии и даже заводит специальные альбомы. Но можно зарисовать и в свой скетчбук.

При желании осенью каждый сможет попробовать себя в роли художника. Нужно отправиться в парк, набрать там дубовой листвы и создать целый коллаж.

Для того чтобы было проще изобразить лист, можно просто обвести его на бумаге карандашом, как шаблон. А дальше все зависит исключительно от фантазии и художественных навыков.

Например, можно раскрасить рисунок акварельными красками, карандашами или фломастерами. И оттенки допускается брать любые — можно найти много фото и рисованных изображений, которые подскажут вариант палитры.

Если цвет летних листьев варьирует от светлого до темно-зеленого, то осенью возможны и бурые, и коричневатые, и желтые, и ярко-красные оттенки. При этом прожилки всегда кажутся более темными, а иногда бывают и контрастными. Немного терпения — и картинка будет готова.

Источник

Дуб обыкновенный

Дуб — мощное дерево или кустарник семейства Буковые, произрастающее в умеренном климате северных широт.

Дуб обыкновенный – листопадное дерево, высота его достигает 50 метров. Диаметр ствола в метрах – от 1 до 1,5. У особенно старых особей, которые живут около тысячи лет, толщина ствола может превышать 4 метра.

Растет ввысь в среднем до 200 лет, затем расширяется всю оставшуюся жизнь. По этому признаку можно определить, сколько примерно лет дереву. Относится к долговечным и медленно растущим породам, обычно живет 400-500 лет.

Старейшим считают дерево, произрастающее в Стельмуже, Литва. Возраст дуба, согласно данным различных источников, составляет 1000-1700 лет, в исторических документах есть его описание. Стемлужский дуб по сей день цветет и периодически плодоносит.

Корневая система

дуба имеет основной стержень, который углубляется в землю, за счет чего дерево получает надежную опору и высокую жизнеспособность. Со временем образуются и развиваются боковые корневые отростки первого, второго, третьего и т.д. порядка, система приобретает шаровидную форму. Самый длинный стержень взрослого дерева может располагаться в 20 метрах от поверхности земли и глубже.

Молодое растение имеет ровную светло-серую кору с гладкой поверхностью, с возрастом она темнеет и утолщается до 10 см к концу жизни дуба, покрывается глубокими трещинами.

Крона пирамидального строения, широкая, раскидистая. Дерево с крепкими ветками, растущими поочередно на мощном стволе.

Лист и плоды дуба

Как выглядит лист дуба в мире знает каждый: лопастные с характерным зубчато-округлым краем простой формы. Жилки слегка выступают из основной плоскости.

Плоды дуба – желуди. Они созревают к середине осени в сентябре-октябре. Имеют округлую удлиненную форму, буро-коричневый, иногда желтоватый цвет. Плод углублен в плоскую плюску на короткой ножке.

Почки бурые чешуйчатые, яйцевидные с заостренным кончиком. У чешуек реснитчатый край.

Плоды дуба завязываются весной с приходом тепла в апреле-мае. Цветение проходит в тот же срок, когда происходит распускание листьев.

Цветки разнополые:

Различают 2 сорта дерева: ранний и поздний.

Плодоносит дуб обыкновенный каждые 6-8 лет по достижению возраста старше 50 лет.

Распространение

Растение не любит заморозков, потому в северных широтах практически не встречается. Образует леса в средних и южных регионах России от Урала до Кавказа, где располагается его родина. В естественных условиях растет в Западной Европе, Западной Азии и Африке.

Из дубов создают интересные парковые композиции, украшают аллеи и заселяют лесополосы.

В нормальных условиях обыкновенная порода растет в долинах рек, образует смешанные леса.

Порода благоприятно соседствует с представителями хвойных и лиственных: с сосной, елью, грабом, березой, буком, ясенем, кленом.

Часто встречаются отдельно стоящие особи.

Дерево сажают в светлом, открытом месте с дистанцией не менее 4-5 м от других растений и построек — разветвленная корневая система способна повреждать основание зданий. Кроме того, в будущем дерево с раскидистой густой кроной станет источником тени, потому не стоит осуществлять посадку в местах, где это нежелательно.

Источник

Какие листья у дуба описание

Том 9. Москва, 2007, стр. 379-380

Скопировать библиографическую ссылку:

ДУБ (Quercus), род од­но­дом­ных лис­то­пад­ных и веч­но­зе­лё­ных де­ревь­ев и кус­тар­ни­ков сем. бу­ко­вых. Ство­лы Д. обыч­но об­ла­да­ют тре­щи­но­ва­той, ред­ко поч­ти глад­кой ко­рой. Ли­стья оче­ред­ные, про­стые, обыч­но пе­ри­сто­раз­дель­ные или пе­ри­сто­ло­па­ст­ные, ре­же зуб­ча­тые или цель­но­край­ные, с от­чёт­ли­во вы­ра­жен­ны­ми че­реш­ка­ми разл. дли­ны. Цвет­ки мел­кие, раз­дель­но­по­лые: муж­ские с 4–7 ты­чин­ка­ми, со­б­ра­ны в длин­ные сви­саю­щие се­рёж­ки; жен­ские оди­ноч­ные или не­мно­го­чис­лен­ные (ка­ж­дый ок­ру­жён ча­ше­об­раз­ной плю­ской), си­дят на ко­рот­кой или уд­ли­нён­ной па­зуш­ной оси со­цве­тия, с 4–7-ло­па­ст­ным око­ло­цвет­ни­ком, срос­шим­ся с ниж­ней 3–6-гнёзд­ной за­вя­зью. Пло­ды – су­хие, од­но­се­мян­ные, эл­лип­ти­че­ские, яй­це­вид­ные или поч­ти ша­ро­вид­ные жё­лу­ди. Ок. 600 ви­дов, рас­про­стра­нён­ных в уме­рен­ной, суб­тро­пич. и тро­пич. зо­нах Сев. по­лу­ша­рия. Во фло­ре Рос­сии 10 ви­дов (в Ев­роп. час­ти, на Кав­ка­зе, Даль­нем Вос­то­ке), из ко­то­рых наи­бо­лее важ­ное зна­че­ние в рас­тит. по­кро­ве и лес­ном хо­зяй­ст­ве име­ет Д. че­реш­ча­тый, или лет­ний (Q. robur), – од­на из осн. ле­со­об­ра­зую­щих ши­ро­ко­листв. по­род Рос­сии (выс. ство­ла до 40 м, диа­метр 1–1,5 м). Кро­на об­ра­зо­ва­на тол­сты­ми мощ­ны­ми вет­вя­ми, вы­со­кая и ком­пакт­ная в лес­ных со­об­ще­ст­вах, низ­кая и шат­ро­вид­ная при сво­бод­ном рос­те. Ли­стья уд­ли­нён­но-об­рат­но­яй­це­вид­ные, с 5–7 па­ра­ми ко­рот­ких ло­па­стей, на че­реш­ках. Кор­не­вая сис­те­ма мощ­ная и глу­бо­кая (до 5 м), что обес­пе­чи­ва­ет боль­шую вет­ро­ус­той­чи­вость. В пер­вые 10 лет жиз­ни рас­тёт мед­лен­но. Наи­бо­лее ин­тен­сив­ный рост в вы­со­ту – в 20–80 лет, а впо­след­ст­вии про­ис­хо­дит пре­им. утол­ще­ние ство­ла и вет­вей. Обыч­но дос­ти­га­ет 400–500-лет­не­го воз­рас­та, но отд. осо­би жи­вут 1000 и бо­лее лет, дос­ти­гая 4 м в диа­мет­ре. Пло­до­но­сит с 40–60 лет (обиль­но че­рез ка­ж­дые 4–8 лет); за­цве­та­ет од­но­вре­мен­но с рас­пус­ка­ни­ем ли­сть­ев. Раз­мно­жа­ет­ся при­кор­не­вой по­рос­лью и же­лу­дя­ми, рас­про­стра­няе­мы­ми гл. обр. гры­зу­на­ми и пти­ца­ми (пре­им. сой­ка­ми). От­но­си­тель­но те­не­вы­нос­лив, зи­мо­сто­ек и за­су­хо­ус­той­чив. Пред­по­чи­та­ет глу­бо­кие, влаж­ные се­рые лес­ные поч­вы, де­гра­ди­ро­ванные чер­но­зё­мы и ал­лю­ви­аль­ные поч­вы пойм круп­ных рек. Об­ра­зу­ет ми­ко­ри­зу со мно­ги­ми гри­ба­ми, напр. с ду­бо­ви­ком, ежо­ви­ком, бе­лым гри­бом. Пре­об­ла­даю­щий вид и сре­до­об­ра­зо­ва­тель ( эди­фи­ка­тор ) зо­наль­ных со­об­ществ лис­то­пад­ных ши­ро­ко­листв. ле­сов Рус­ской рав­ни­ны, где со­че­та­ет­ся с др. ши­ро­ко­листв. по­ро­да­ми (ли­па серд­це­ли­ст­ная, ясень вы­со­кий и т. д.) или об­ра­зу­ет чис­тые на­саж­де­ния (см. Дубо­вые ле­са­). Се­вер­нее зо­ны ши­ро­ко­листв. ле­сов на во­до­раз­де­лах фор­ми­ру­ет со­об­ще­ст­ва хвой­но-ши­ро­ко­листв. ле­сов (юж. по­ло­са та­ёж­ной зо­ны). На Сев. Кав­ка­зе (а за пре­де­ла­ми Рос­сии – в Кар­па­тах и в Кры­му) осн. эди­фи­ка­то­ром ду­бо­вых ле­сов яв­ля­ет­ся Д. скаль­ный, или зим­ний ( Q. petraea ), имею­щий длин­но­че­реш­ко­вые ли­стья с кли­но­вид­ным ос­но­ва­ни­ем и поч­ти си­дя­чие (по 2–3) жё­лу­ди. Для Чер­но­мор­ско­го по­бе­ре­жья (от Ана­пы до Ту­ап­се) ха­рак­тер­ны ксе­ро­фит­ные ле­са сре­ди­зем­но­мор­ско­го ти­па из Д. пу­ши­сто­го ( Q. pubescens ). Сре­ди даль­не­во­сточ­ных Д. Рос­сии наи­бо­лее важ­ную ле­со­об­ра­зую­щую роль иг­ра­ет вос­точ­но­ази­ат­ский вид Д. мон­голь­ский ( Q. mongolica ) – мо­ро­зо­стой­кая и за­су­хо­ус­той­чи­вая по­ро­да, рас­про­стра­нён­ная на юго-вос­то­ке За­бай­ка­лья, в Амур­ской обл., При­мор­ском (юж. часть) и Ха­ба­ров­ском кра­ях, на Са­ха­ли­не (ср. и юж. часть).

Источник

Дуб (50 фото) — как выглядит дерево, сорта, применение. Как вырастить дуб из желудя

Русский фольклор подметил качества величественного растения, воспетого поэтами, упоминающегося в легендах и сказках разных народов. Если лев — царь зверей, то дуб — владыка деревьев.

Крепок, строен и силён —
Ведь владыка леса он.
Долгожитель и свидетель
В лету канувших столетий.
Из него добротный сруб.
Угадали? Это — дуб.

Ботаническое описание

Развитая корневая система, уходящая вглубь, поглощает около 200 л воды за сутки.

Женские и мужские цветки растут рядом, различаются формой и креплением к ветке. Во время цветения желтоватые серёжки создают красивую «припудренность» зелёной листвы. При созревании завязи развивается только одно гнездо, из которого образуется односемянка с твёрдым околоплодником — жёлудь, сухой плод, относящийся к орехам.

Распространение

Исследователи флоры насчитали 600 видов дуба. Природные дубравы растут в умеренно тёплом климате в Европе, России, Северной Америке, Канаде. В Африке встречаются только вдоль Средиземного моря. Искусственно культивируются повсеместно, кроме Австралии. Виды дуба имеют особенности, зависящие от места произрастания и климатических условий.

Виды желудей

Плоды различаются по форме, содержанию танинов, размеру. У черешчатого плоды продолговатые, 2-3 см длиной, с аккуратной чашевидной шляпкой; у монгольского сорта — мелкие, полушаровидные, всего 1,5 см длиной. Семена американского красного дуба, похожие на колобки, славятся хорошей всхожестью.

Жёлуди иволистного дуба напоминают зеленые грецкие орехи. Плоды австрийского дерева вместо шапочки имеют причёску из тонких волосков. Орехи каштанового и крупноплодного дуба съедобные, сладкие на вкус.

Значение и применение

Психологи отмечают положительный эмоциональный эффект от гуляния в дубраве. Дуб дарит не только позитивное настроение — все части дерева приносят человеку ощутимую пользу. Даже галлы — наросты на листьях, стали сырьём для стойких чернил.

Древесина

Дубовые доски — надёжный, прочный, красивый материал, содержащий природные консерванты. Изделия из него устойчивы к механическим ударам. Влагостойкость дерева позволяет применять его для производства кухонь, отделки ванных комнат. Дубовый паркет служит хозяевам десятки лет, шпон идёт на отделку элитных квартир. Учитывая, что бревно дороже сосны, строители кладут из него только первые венцы сруба дома. Этот секрет использовали наши предки при возведении храмов.

Исторический факт: в 1703 году Петр I объявил дуб и сосну, которые шли на строительство морских судов, заповедными. От дубовых бортов кораблей пушечные ядра отскакивали, как мячики.

Морёный дуб

О драгоценном древесном материале можно говорить бесконечно. Природа потратила на уникальную текстуру столетия, в течение которых упавшие дубовые стволы лежали на дне водоёмов. В результате медленной минерализации, изменения химического состава, увеличения количества окислов железа дерево приобрело характерный цвет и сверхпрочность.

У морёного дуба астрономическая цена — от 200$ и выше, что объясняется:

Английские мастера изготовили Петру I царский трон из морёного дуба. Позже Петр подарил жене Екатерине изумительную шкатулку из этого дерева.

Жёлуди

Плоды семейства Буковых — жёлуди, относятся к орехам. Не раз спасали людей от голода во времена неурожаев за счёт своей питательности. Еще до массовой высадки злаков из желудей делали муку и пекли хлеб. Семена дуба относятся к условно-съедобным орехам. Причина: обилие дубильных веществ, делающих плоды горькими. После вымачивания и прожарки танины распадаются, горечь уходит.

Жёлуди содержат спектр полезных веществ — витамины, минералы, ненасыщенные жирные кислоты. Менее калорийны, чем другие представители класса —387 ккал на 100 г. Содержание крахмала доходит до 40%. Жители Алжира и Марокко предпочитают желудёвое масло оливковому.

Тёмно-серый цвет стволу придаёт кора толщиной 10 см, из которой изготавливают винные пробки. Слой снимается с поверхности, когда дерево достигает возраста 10-15 лет. В кожевенной промышленности дубовая кора применяется для выделки шкур, как дубильное средство. Отваром красят хлопчатобумажные ткани, ковры и гобелены.

Медицина

Народные врачеватели считают дуб подарком природы, так как используют для лечения все части растения. Официальная медицина занесла кору в Государственную Фармакопею, сырьё можно купить в любой аптеке.

Основные полезные вещества в коре:

Применяется внутрь в случае:

Наружное применение показано:

Жёлуди имеют не меньшее лекарственное значение. Ценность семян дуба возросла, когда из них выделили кверцетин (рутин). В 1936 году американский биолог открыл важность вещества для сосудов: повышение эластичности, укрепление ткани стенок. Рутин входит в лекарственные препараты «Троксерутин», «Троксевазин». При накоплении свободных радикалов организм даёт сбой, появляются болезни. Кверцетин, как антиоксидант, регулирует число свободных радикалов и протекание окислительных процессов.

Оздоровительное действие компонентов желудей:

Кулинария

Жёлуди — лечебная еда, которую на Руси включали в ежедневный рацион. Современные гастрономические вкусы тяготеют к фастфуду и тортам с ГМО. Дубовые семена отпугивают гурманов терпким, горьковатым вкусом. При правильном использовании, из желудей готовят много натуральных, полезных блюд.

Обработка: крепкие плоды вымачивают 2-3 дня, меняя воду. Затем прогревают при 100-120 °в духовке или на сковороде. Танины исчезнут, горечь пропадёт.

Прожаренные, перемолотые ядра — основа для хлеба, блинов, лепёшек. Если их пропустить через мясорубку, получится желудёвая крупа, из которой варят каши.

Вымоченные, подсушенные плоды жарят до золотистого оттенка, затем перемалывают, заваривают кипятком и пьют вместо кофе. Напиток сохраняет витамины, разрешён при повышенном давлении, детям с 5 лет.

Животноводство

Обработанными плодами дуба кормят домашний скот: волов, свиней, овец. Из-за высокой калорийности их смешивают с сеном, жмыхом. Желудёвой мукой посыпают просо курам для повышения яйценоскости.

Восстановление лесов

Некоторые виды дуба в результате неконтролируемой вырубки занесены в Красную книгу. Восстановлению дубрав помогает искусственный посев семян, проводимый лесными хозяйствами. Вырастить дуб из жёлудя — непростая задача, молодая поросль взрослеет медленно — по 30-35 см в год. Для сбора семян привлекают добровольцев. Дерево начинает плодоносить только к 30 годам, правда, описывается случай, когда дуб дал жёлуди в 19 лет.

Ландшафтный дизайн

В эпоху романтизма появилась мода — посадить одинокое, раскидистое дерево (солитер) напротив дома. Дуб хорошо подходит для такой цели, привлекает внимание гостей. Сегодня дерево применяется в озеленении городов, создании городских аллей, скверов. Высаживают дуб монгольский, болотный, виргинский, на фоне которых эффектно смотрятся можжевельники, цветущие кустарники.

Интересные факты

С многовековыми исполинами связано много мифов, легенд, историй. Для человека дуб — олицетворение силы, мощи, энергии.

Какие животные едят жёлуди

Дубравы — любимые леса диких зверей. Жёлуди помогают накопить жир и благополучно перезимовать медведям, кабанам, оленям. Запасают орешки мелкие грызуны — до 6 кг в год. Сойки и дятлы тоже с удовольствием лакомятся питательными семенами.

Как вырастить дуб из жёлудя

Естественный прирост деревьев — медленный процесс. Жёлудь распространяется с помощью птиц и зверей, вегетативным путём от корней и пней, самосевом. Техника выращивания дуба хорошо знакома лесоводческим хозяйствам. Можно ли вырастить дуб из жёлудя в домашних условиях? Получить здоровое дерево из семени может любой садовод, если будет знать алгоритм процесса.

Подготовка семян

Первое условие — правильно выбрать посадочный материал. Собирать орехи лучше с деревьев, осенью. Опавшие плоды тоже пригодны, но выше вероятность повреждения ядра. Жёлуди набирают «с походом», так как часть их отбраковывается. Тест на пригодность: опустить плоды в таз с водой на пять минут. Те из них, которые утонут, годятся для посева.

Стратификация и проращивание

Семена дуба должны пройти имитацию зимовки. Берут ёмкость с крышкой и отверстиями для воздуха, насыпают грунт из дубравы, помещают семена на три месяца в прохладное место. Затем жёлуди нужно прорастить.

Выращивание рассады

Семечки переносят на влажный сфагнум, закрывают плёнкой, выдерживают при температуре 3-5 °до появления корешков. По мере увеличения росток помещают в горшок побольше. Достигшие 10-15 см проростки с крепким корнем, 7-8 листочками, можно пересаживать в грунт.

Выбор места и посадка

Взрослый дуб мощными корнями способен повредить окружающие коммуникации — это учитывают при пересаживании саженца на постоянное место. Участок должен соответствовать следующим требованиям:

Землю перекапывают, чтобы насытить кислородом, очищают от сорняков. Делают лунку, достаточную для размещения корня, засыпают грунтом, поливают. На утрамбованной почве делают наклонный сток, так как необходимо равномерное увлажнение.

Уход и защита

Первые 5 лет дуб из жёлудя растёт медленно, едва достигая высоты 1 м. После посадки саженец обильно поливают 5-7 дней, а затем— по мере высыхания почвы. Со второго года подкармливают минеральными гранулами.

Молодые деревья боятся холодов. Корни от промерзания мульчируют перегноем, сухой листвой. Ветви на зиму пригибают, надевают мешковину. При угрозе грибковых заболеваний, нападения насекомых сеянец опрыскивают раствором медного купороса или инсектицидами.

Видео о том, как вырастить дуб из желудя

Технология выращивания саженца дуба из собственноручно собранных желудей. Присоединяйтесь к просмотру!

За труды по уходу выросшее дерево вознаградит многократно. Крона создаст затенённый уголок для отдыха, привлечёт певчих птиц. Благодаря полезным свойствам и положительной энергетике дуб станет украшением сада на века.

Источник