Зооинженер кто это и чем занимается

Зооинженер

Наша жизнь развивается бурными темпами и требует дальнейшего совершенствования сельскохозяйственных животных. Задача зоотехнической науки и заключается в том, чтобы ускорить этот процесс. Зоотехническая наука есть наука о разработке рациональных способов использования сельскохозяйственных животных для удовлетворения потребности человеческого общества в продуктах питания и сырье. В обязанность зооинженера входит не только организация производства продуктов, но и их реализация. А чтобы успешно реализовать произведенное молоко, мясо, яйца и др., они должны соответствовать требованиям постоянно растущего спроса покупателей. Поэтому зооинженер должен сконцентрировать внимание прежде всего на производстве продукции высокого качества с наименьшими затратами. Чтобы успешно решать эту благородную задачу, необходимо вооружиться глубокими знаниями основ биологической науки и передового опыта в животноводстве нашей страны и за рубежом.

Зооинженеры работают в колхозах, совхозах и других предприятиях и организациях Агро-Промышленного Комплекса. В должностные обязанности зооинженеров входит организация и контроль производства животноводческой продукции, улучшение её качества, снижение себестоимости, обеспечение рационального содержания, кормления и использования сельскохозяйственных животных в соответствии с принятой в хозяйстве технологией и планом селекционно-племенной работы. Эти специалисты ведут зоотехнический и племенной учёт и отчётность по животноводству, проводят мероприятия по обеспечению животных помещениями, кормами и др.

Сегодня в условиях перехода к рыночным отношениям предъявляются более строгие требования к зооинженерам. Они должны совершенствовать животных не только по продуктивным качествам, но и по признакам пригодности их к интенсивной технологии. Основной упор делается на экономическую оценку пород животных с учетом природно-хозяйственных условий и биологической пригодности животных к разведению на фермах, комплексах и в частном секторе.

Зооинженер должен знать: зоологию, анатомию, физиологию с/х животных, генетику, зоогигиену, ветакушерство, экономику отрасли и предприятия, вопросы охраны труда и окружающей среды.

Подготовка зооинженеров ведётся в 80 зооветеринарных, ветеринарных и сельскохозяйственных институтах страны. Ежегодный выпуск свыше 16 тыс. человек. В сельском хозяйстве работает около 59 тыс. зооинженеров. Повышение квалификации зооинженеров проводится на специальных факультетах в 68 вузах. Обучение студентов проводится в оснащенных оборудованием и приборами лабораториях, в мастерских и других учебно-производственных помещениях. Для производственного обучения студентов и проведения научных исследований используются промышленные комплексы и фермы передовых коллективных хозяйств.

сфера деятельности: оптовые поставки кормов, семян, удобрений и др.

круг обязанностей: составление рецептуры для кормления животных, сервисная поддержка продаж по товарной группе комбикорма.

3.зооинженер-технолог по производству и переработке молочной продукции

4.зооинженер-технолог по производству и переработке продукции животноводства

гражданских зооинженеров-кинологов готовят в Тимирязевской сельскохозяйственной академии.

С 1994 года кинология была введена как спецкурс для студентов зооинженерного факультета.

Квалификационные требования: высшее профильное образование.

Профессионально важные качества: любовь к животным, быстрота реакции, аккуратность, чувство ответственности, организаторские способности, наблюдательность.

Медицинские противопоказания: плохие зрение и слух, психические и нервные заболевания, нарушение функций опорно-двигательного аппарата.

1.Энциклопедия сельского хозяйства

Добавление от команды id005 ББА

Должен знать: Зоологию, анатомию, физиологию с/х животных, генетику, зоогигиену, ветакушерство, экономику отрасли и предприятия, вопросы охраны труда и окружающей среды.

Профессионально важные качества: • любовь к животным; • быстрота реакции; • аккуратность; • чувство ответственности; • организаторские способности; • наблюдательность.

Медицинские противопоказания: • плохие зрение и слух; • психические и нервные заболевания; • нарушение функций опорно-двигательного аппарата.

Источник

Зоотехник – это профессиональный животновод

Когда мы покупаем в магазине очень вкусное молоко, нежное мясо, отборные яйца, спасибо за это надо сказать зоотехникам. Именно их забота о животных – залог высокого качества продуктов.

Зоотехник – это специалист в сфере животноводства, т.е. профессионал, который занимается кормлением, содержанием и разведением сельскохозяйственных животных. Он добивается грамотного и рационального их использования для получения наибольшего количества продукции высокого качества. Иными словами, зоотехник – это технолог-животновод.

История профессии

В процессе одомашнивания животных и развития условий их содержания потребовались люди, обладающие глубокими знаниями о домашних животных и навыками квалифицированного ухода за ними. Такие специалисты были в Древнем Египте и Древней Греции. Постепенно накопленные знания сформировали стройную систему.

Особенно активно европейское животноводство развивалось в XVIII-XIX веках, когда трудились Роберт Беквелл и братья Коллинги. Сам термин «зоотехния» появился во Франции в 1848 году. В России современные зоотехнологии внедрялись с конца XIX века, наиболее часто они применялись в коневодстве. Сейчас профессия «зоотехник» очень востребована в сельском хозяйстве.

Описание и характеристика профессии

Работа зоотехника базируется на четырех основных «китах», т.е. четырех направлениях взаимодействия с животными.

Все указанные выше направления относятся к общей зоотехнии. Существует также частная зоотехния, специалисты которой занимаются проблемами повышения качества продукции от конкретного типа животного (пчеловодство, скотоводство, овцеводство).

Направления, специальности и учебные заведения по профилю подготовки

Чтобы работать зоотехником, необходимо окончить высшее или среднее специальное учебное заведение по специальности «Зоотехния». Также есть еще ряд направлений, которые дают необходимые для профессионального животновода знания:

Существуют программы, направленные на разведение и использование конкретного вида животных (крупного рогатого скота, пчел, рыбы, овец).

Если необходимо быстро получить специальность зоотехника и пойти работать, лучше всего учиться в техникуме или колледже. Среди ведущих ссузов страны по данному направлению выделим следующие:

Профессию «зоотехник» на уровне высшего образования можно получить в таких вузах, как:

Для учебы в техникуме достаточно хороших оценок в аттестате, а для поступления в университет потребуется сдавать русский язык, математику, а также химию или биологию по выбору вуза.

Профессиональные обязанности

В перечень функций зоотехника входит:

В зависимости от направления животноводства добавляется ещё ряд специфических обязанностей. Зоотехник всегда работает в команде. В ходе своей деятельности он взаимодействует с ветеринаром, механизатором по кормлению и другими специалистами.

Кому подходит

Эта профессия подходит человеку, если он любит животных и готов уделить работе с ними все свое время. Вот краткая характеристика необходимых личных качеств зоотехника:

Также требуется большой багаж теоретических и практических знаний в области животноводства, частности:

Очень важным качеством хорошего специалиста является желание постоянно изучать прогрессивные новинки в мире животноводства и внедрять их на своем предприятии. Зоотехнику много времени нужно проводить на фермах или в поле, поэтому не помешает хорошее здоровье.

Заработная плата

Средняя зарплата зоотехника в России составляет около 20 тысяч рублей в месяц. В отдаленных регионах, где ощущается кадровый голод, работодатели готовы платить от 40 до 50 тысяч рублей, но работать там нелегко. Это Республика Адыгея, Магаданская область, Чукотский, Ямало-Ненецкий и Ханты-Мансийский автономные округа.

Если специалист имеет образование зооинженера, то его доход будет в размере 25-35 тысяч рублей. Высококвалифицированный зоотехник-селекционер зарабатывает от 35 до 50 тысяч рублей.

Как построить карьеру

Зоотехник с высокой квалификацией может работать на крупной животноводческой ферме, в племенном или рыбном хозяйстве, лабораториях по определению качества продукции и др. При наличии менеджерских способностей можно стать главным зоотехником или управляющим на ферме. Как вариант можно рассматривать возможность самому заняться фермерством. Также есть перспективы заниматься научной деятельностью.

Перспективы профессии

Ответственная и сложная работа при относительно невысокой заработной плате делает профессию не слишком привлекательной для молодежи. Хотя государственные программы по развитию животноводства могут дать толчок к изменению этой ситуации в лучшую сторону.

Источник

Красноярского края

Профессиограмма

Зоотехник (зооинженер)

Презентация профессии
Современная зоотехния уходит корнями в древность и берет начало в странах Средиземноморья (Древний Египет, Древняя Греция). В XIX веке резко возросло число изучаемых биологами объектов, к которым относится и практическое животноводство. В настоящее время работа зоотехника приобретает огромное практическое значение для сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности, разумного использования природных ресурсов и охраны природы. Ведется много интересных и новых исследований, особенно в таких областях, как биотехнология и генная инженерия.
Зоотехник организует различные мероприятия для эффективной работы животноводческого комплекса (птицефабрика, свиноводческий комплекс, кроликоферма, звероферма и пр.). Областью профессиональной деятельности зоотехника являются: селекция и разведение животных с использованием методов генетики и биотехнологии, разработка рационов питания для всех видов животных, контроль за качеством и количеством производимой продукции в области животноводства, товароведение пушно-мехового сырья, выбор и внедрение высоких технологий производства экологически чистой продукции.

Содержание деятельности
Зоинженер осуществляет селекционную работу по улучшению племенных и продуктивных качеств скота и птицы, выращиванию племенного молодняка. Также организует рациональное использование кормов, пастбищ и обеспечивает внедрение на фермах прогрессивных методов содержания, кормления и ухода за поголовьем.
В обязанности зоотехника входит контроль качества животноводческой продукции, изучение причин его ухудшения и обязательно добивается устранения этих причин. Зоотехник следит за сроками и графиками реализации животноводческой продукции, сортировкой и выбраковкой скота для реализации, определяет соответствие производимой продукции требованиям ГОСТов, участвует в аттестации качества продукции при продаже ее заготовителям.

Требования к знаниям и умениям специалиста
Для успешного освоения профессией зоотехника необходимы базовые знания по природоведению, биологии, зоологии, химии и т.п.
Квалифицированный зоотехник должен знать:
— технологию сельскохозяйственного производства и передовой сельскохозяйственный опыт;
— методы проведения научных исследований в области зоотехнии;
— технологию кормления и содержания животных, биологические особенности животных;
— основы экономики, организации производства, труда и управления, системы оплаты труда, материального и морального стимулирования, методы нормирования труда и т.п.
Квалифицированный зоотехник должен уметь:
— производить работы по организации животноводческого производства;
— осуществлять комплексную оценку животных;
— организовать и планировать работу по производству, транспортировке, хранению и переработке продукции;
— готовить научную документацию и отчеты и т.п.

Требования к индивидуальным особенностям специалиста
Для успешной деятельности в качестве зоотехника необходимо наличие следующих профессионально-важных качеств:
— желание и склонности к работе живыми организмами и разными животными;
— склонность к работе с большим объемом информации и развитые логические способности;
— способность к концентрации внимания;
— эмоциональная и физическая выносливость
— гибкость и системность мышления, наличие прогностических способностей;

Условия труда
Зоотехник, как правило, работает в коллективе из нескольких специалистов. Чаще всего представители данной профессии являются менеджерами в своей области деятельности (работают с людьми, налаживают контакты, заключают договора, работают непосредственно с животными и пр.). Как правило, это подвижная деятельность, связанная с общением с людьми.
Зоотехник достаточно самостоятелен в своей деятельности. Он может принимать собственные решения в рамках поставленных задач, проявлять разумную инициативу, но при этом должен четко руководствоваться правилами и нормами своей профессии.
Возможны неблагоприятные условия работы специалиста и высокая напряженность труда.

Медицинские противопоказания
Медицинские ограничения для зоотехника:
— заболевания опорно-двигательного аппарата;
— заболевания нервной системы;
— заболевания сердечнососудистой системы;
— заболевания органов слуха и зрения;
— аллергические реакции (особенно на животных и живые организмы).
При наличии этих заболеваний работа по профессии «зоотехник» может приводить к ухудшению здоровья, а также создавать непреодолимые препятствия для профессионального роста в рамках этой профессии.

Базовое образование
Базовые знания по профессии зоотехника можно получить в образовательных организациях среднего профессионального (техникум, колледж) и высшего образования. Однако работодатели больше предпочитают специалистов с наличием диплома о высшем образовании.

Пути получения профессии
Профессия «Зоотехник» для многих людей становится делом на всю жизнь, для некоторых – способом переквалифицироваться из смежных профессий и получить новое образование. Подготовку дипломированных специалистов
по направлению подготовки «Зоотехния» (профили подготовки: «Технология продуктов животноводства», «Кормление животных и технология кормов», «Разведение, генетика и селекция животных»)» осуществляет ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет», КГБПОУ «Красноярский аграрный техникум» (Сухобузимский филиал).

Области применения профессии
Специалисты с профессией зоотехника (зооинженера) могут работать в таких организациях и сферах, как агропромышленный комплекс, фермерские хозяйства, научно-исследовательские институты.

Перспективы карьерного роста
Стоит помнить, что профессия зоотехника является одновременно и управленческой профессией, поэтому зоотехник может развиваться и в административном направлении, совершенствуя свои менеджерские навыки. Зоотехники могут специализироваться как в различных сферах сельского хозяйства, так и в научно-практической деятельности. Человек с профессией зоотехника может заниматься исследовательской деятельностью, писать кандидатские и докторские диссертации, прежде всего, в области селекции, кормления и содержания животных.
Также человек, владеющий данной профессией, может осваить смежные специализации: биолог, кинолог, агроном, биотехнолог и т.п.
Профессия «зооинженер (зоотехник)» может предполагать предпринимательский путь развития карьеры. Например, человек может открыть свое фермерское хозяйство.

Источник

Зооинженер кто это и чем занимается

Мы знаем, что в группе есть зоотехники.

Но так же, есть и те, кто не определился ещё с выбором.

Давайте рассмотрим, кто же такой зоотехник?

КТО ТАКОЙ ЗООТЕХНИК?

Зоотехник, на современный лад зооинженер – специалист, который управляет разведением и развитием сельскохозяйственных животных (коровы, птицы, свиньи, овцы и пр.) с целью получения от них максимальной продуктивности, будь то мясо, молоко, яйцо и пр.

Через год после прихода на производство, я понял: для того чтобы животным действительно было комфортно, необходимо еще и грамотно управлять рабочим персоналом: операторы машинного доения, механизаторы, специалисты животноводства.

КЕМ ЖЕ ВСЕ-ТАКИ ДОЛЖЕН УПРАВЛЯТЬ ЗООТЕХНИК? ЛЮДЬМИ ИЛИ ЖИВОТНЫМИ?

Чтобы ответить на этот вопрос, прорисуем простенькую схему обязанностей зоотехника.

ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ ЗООТЕХНИКА

В первую очередь зоотехник должен составлять сбалансированный рацион, а затем проследить за полноценным кормлением. Ведь мало составить рацион на бумаге, необходимо установить контроль над тем, чтобы его выдали коровам в полном объеме. Здесь зоотехник должен взаимодействовать с механизатором по кормлению.

Далее следует контроль за правильным и своевременным доением. Появляется контакт с операторами машинного доения.

Планирование – одна из стратегических обязанностей зоотехника. Исходя из ежемесячных контрольных доек, составляется месячный план производства молока. В конце года составляется план покрытия коров на год.

Племенная работа – это будущее молочной фермы. Сюда можно включить ряд функций – это ежегодная бонитировка скота, на основе которой можно произвести выбраковку и выранжировку скота, а так же закрепление семени быков-производителей за маточным поголовьем и молодняком.

Для ведения племенной работы и селекции должна существовать специальная штатная единица – зоотехник-селекционер. Который на прямую подчиняется главному зоотехнику.

Отчетность и первичная документация. Каждое передвижение скота, каждое событие связанное с животным (осеменение, отел, запуск и т.д.) должно быть отражено в документах. Знатокам в этом деле очень сильно помогает компьютерная программа «Селэкс».

Чтобы вести документацию по животному необходимо во время поставить его на учет- своевременное мечение (биркование).

Нельзя забывать про контроль над содержанием коров – микроклимат, прогулки, наличие подстилки, освещение.

При выбраковке скота, планах покрытий, в вопросах содержаниях зоотехнику придется тесно сотрудничать с ветеринарной службой. Очень важно, чтобы на животноводческом предприятии была слаженная связка зоотехник — ветеринарный врач. Иначе может получиться как в знаменитой басне Крылова «Лебедь, рак и щука».

Вкратце я перечислил все основные обязанности зоотехника на молочной ферме. Теперь можно смело ответить на заданный вопрос «Кем должен управлять зоотехник?».

В первую очередь, зоотехник должен уметь управлять своим штатным подразделением, чтобы четко выполнялись все его команды. Иначе, упустив одно из звеньев, мы нанесем вред коровам, что не допустимо.

Поэтому мой совет – для начала научитесь управлять людьми, а остальное приложится.

Источник

Зоотехник

Зоотехник специализируется на сельскохозяйственных животных, формируя кормовую базу, создавая оптимальные условия для их содержания, лечения, разведения. Он занимается селекцией, контролирует качество и этапы производства продуктов из животного сырья. Второе название профессии – животновод, она относится к типу «человек-природа». Кстати, в 2021 году центр профориентации ПрофГид разработал точный тест на профориентацию. Он сам расскажет вам, какие профессии вам подходят, даст заключение о вашем типе личности и интеллекте.

Краткое описание

Не стоит считать, что зоотехник и ветеринарный врач выполняют одинаковую работу. Ветеринар лечит животных, обучает владельцев четверолапых друзей и пернатых тому, как правильно ухаживать за ними. Задачи зоотехника иные, ведь его основная специализация – сельское и рыбное хозяйство, пчеловодство, птицеводство. Он занимается селекцией, разведением животных, профилактикой заболеваний, следит за качеством кормов. Основная цель зоотехника – получение большого количества продукции при минимальных финансовых, трудовых затратах.

Особенности профессии

Зоотехники преимущественно работают на фермах и в компаниях, связанных с сельским хозяйством. Они великолепно разбираются в анатомии и физиологии животных, хорошо знакомы с производственными процессами, биологией, генетикой. Зоотехники выполняют следующий объем работ:

Перечень должностных обязанностей напрямую зависит от места работы зоотехника и вида животных, с которыми он взаимодействует. Работа достаточно интересная, но легкой ее назвать нельзя. Все дело в том, что она сопряжена со сложными условиями труда (пыль, неприятные запахи), а большинство ферм и сельскохозяйственных комплексов расположены за пределами городов.

Плюсы и минусы

Плюсы

Минусы

Важные личные качества

Зоотехник должен всем сердцем любить животных, ведь его профессия – это симбиоз ветеринарных, биологических, производственных и генетических процессов. В его характере преобладают активность, целеустремленность, ответственность. Зоотехник постоянно повышает уровень своих знаний и следит за мировыми новинками, относящимися к сфере его деятельности. Поэтому важны любознательность, умение быстро искать и анализировать информацию.

Обучение на зоотехника

Можно продолжить развиваться и совершенствоваться в профессии, получив высшее образование в рамках направления подготовки «Зоотехния» (код: 36.03.02). После завершения вуза вы станете зооинженером. Для этой специальности предусмотрена одна форма обучения – очная, а также 5 профилей подготовки, среди которых непродуктивное животноводство, сельское и рыбное хозяйство, иные.

Источник