Зож кухня что это
Что надо знать о правильном питании: инструкция для начинающих
Почему важно правильно питаться?
Исследования продолжают связывать проблемы здоровья с ошибками в питании [1], [2]. Например, сбалансированный рацион может снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний [3]. Разнообразные и полноценные приемы пищи улучшают все функции организма — от физической работоспособности до когнитивных возможностей мозга. Фактически, пища влияет на все клетки и органы [4], [5]. Если при этом человек занимается спортом, то здоровое питание будет способствовать улучшению показателей и росту достижений [6].
Основные принципы правильного питания
В последние годы диетологи не считают калорийность рациона основным параметром питательности и пользы. Подсчет калорий полезен, чтобы сориентироваться в выборе блюд и сделать меню более разнообразным, а потеря веса происходит из-за их дефицита [7]. Но снижение калорийности блюд часто приводит к нехватке энергии и основных жизненно-важных макро- и микроэлементов. Базовый обмен веществ и энергетический баланс — не единственные критерии здорового питания.
Существует три группы основных макронутриентов: углеводы, белки и жиры. Эти питательные вещества (плюс вода) — основа для жизни. Микроэлементы — это важные витамины и минералы. Каждый из них играет свою особую роль в функционировании организма. Так, магний участвует в более чем шестистах процессах, включая выработку энергии, работу нервной системы и сокращение мышц [8]. Железо переносит кислород, влияет на иммунную систему и функции мозга, а кальций — незаменимый компонент зубов и костей, ключевой минерал для сердца и мышц [9], [10]. Нехватку некоторых витаминов можно восполнить аптечными препаратами, но лучше не доводить до дефицита и получать все необходимое через пищу. Суточная потребность в тех или иных веществах варьируется в зависимости от индивидуальных особенностей организма.
Рекомендуемые продукты
Чтобы понять, какие продукты полезны, надо разобраться в их составе и свойствах. В первую очередь важно оценить наличие макронутриентов:
Нужно учитывать, что немногие продукты состоят только из одного макроэлемента. Большинство — источники одновременно белков, жиров и углеводов, но в разном процентном соотношении. Например, в ста граммах грецких орехов содержится порядка 60 г жира, но также 12 г белка и 11 г углеводов.
Правильное питание подразумевает употребление цельных продуктов, которые составляют 80-90% рациона. Они богаты питательными веществами и часто отличаются невысокой, но достаточной калорийностью. То есть от каждой порции будет больше пользы без ущерба здоровью и фигуре. Это обязательно крупы, злаки, овощи, фрукты, яйца, мясные, рыбные, молочные продукты, орехи, масла. Для разнообразия эту основу меню можно дополнять ингредиентами опционально: суперфуды, специи, проростки, соевые и бобовые продукты, ягоды, семена. Кроме того, необходимо тщательно следить за достаточным количеством веществ, если вы намеренно исключаете какие-то продукты (при аллергии, вегетарианском или веганском питании).
Продукты, которых следует избегать
Для начала отметим, что нет необходимости исключать продукты навсегда. Скорее всего, если вы дадите себе обещание больше никогда не есть хлеб, то однажды сорветесь. Разрешите себе исключения из правильного рациона один-два раза в неделю. Оптимально, если «неполезные» продукты вы будете есть понемногу и после основного сбалансированного приема пищи.
Большинство обработанных пищевых продуктов имеют низкую пищевую ценность и высокую калорийность. Правильное питание включает в себя отказ большую часть времени от еды, содержащей много сахара, особенно это касается сладких напитков. Врачи связывают их употребление с риском ожирения и развития диабета 2 типа [11], [12].
Старайтесь исключать трансжиры (частично гидрогенизированные), они могут быть причиной болезней сердца [13]. Также нет смысла есть обработанные, рафинированные продукты с высоким содержанием углеводов, такие как белый хлеб. Они повышают риск переедания и нарушения обмена веществ [14], [15]. Вопреки распространенному заблуждению, обезжиренные продукты — тоже нездоровый вариант, так как часто содержат много сахара и других добавок для улучшения вкуса.
Примерное меню
Здоровый рацион для каждого свой. Это значит, что вам не нужно следовать четкой схеме из списка блюд, а важно научиться самостоятельно сохранять баланс и делать выбор в пользу полезных продуктов. Примерное меню на день может быть таким:
Помимо состава, важно уделить внимание размерам порций. Оптимально — 250-350 мл. Цельные продукты хорошо насыщают, и переесть сложно, но все же при любом рационе может сформироваться привычка питаться огромными порциями. Есть несколько способов контроля. Например, начать с порции меньше привычной и увеличить ее, если остались голодны через 20 минут. Еще один популярный подход — измерение объема пищи «на глаз» с помощью руки. Так, порция углеводов должна быть размером с кулак, белка — с ладонь, а жиров — в половину меньше.
Как начать правильно питаться
Необязательно с первого дня следовать всем принципам здорового питания. Попробуйте вводить и закреплять новые привычки постепенно, добавляя больше задач и варьируя их в поисках оптимального баланса.
Как похудеть, питаясь правильно
Многое зависит от выбранных фокусов в питании и прежних привычек. Эффект от перехода на здоровое меню заметен в течение первых двух-трех недель, если раньше в вашем рационе часто появлялись сильнообработанные продукты или простые углеводы. Многим достаточно наладить режим питания, особенно когда в прошлом вы придерживались строгих диет. Исключение сахара, жареных продуктов и трансжиров приводит к уменьшению отечности за счет избавления от лишней жидкости в организме.
Если совместить правильное питание с занятиями спортом, вы быстрее заметите положительные изменения. При этом необходимо следить за балансом макронутриентов, ведь при переизбытке энергии организм делает запасы. Так что на правильном питании можно и нормализовать, и набрать вес, если это необходимо. Но, в отличие от строгих монодиет, это скорее образ жизни, придерживаясь которого, вы сможете добиться многих целей — от улучшения здоровья до желанных параметров тела.
Комментарий эксперта
Станислав Хан, врач-эндокринолог, диетолог клиники Medswiss Замоскворечье, автор блога @doctor__khan
Как врач доказательной медицины, я могу с уверенностью сказать, что правильное рациональное и сбалансированное питание — это залог долголетия. Кроме того, в такой области как эндокринология, оно рассматривается как полноценная терапия, например, сахарного диабета. Зачастую только модификация образа жизни может привести к отличным результатам.
В последнее время как «грибы после дождя» появляются все новые и новые рекомендации по питанию. Сюда я отнесу такие «советы» как исключить глютен, молочные продукты, интервальное голодание, кето-диета, различные виды монодиет. На данный момент нет ничего лучше сбалансированного питания — это факт.
Вышеупомянутые в статье принципы абсолютно адекватны. Соглашусь, что углеводы должны составлять основу нашего рациона, желательно делать выбор в пользу сложных углеводов, например, злаки, макаронные изделия грубого помола. Я бы ограничил до минимума в рационе «пустые» углеводы, как правило это кондитерские изделия, сдоба, конфеты. Наряду с высокой калорийностью они содержат намного меньше полезных веществ. Опять-таки, не доводите до крайностей, я не вижу ничего критичного от съеденного на выходных пирожного (не половины торта).
Лучший источник белка — продукты животного происхождения (мясо, молоко, яйца, рыба). Как бы не уверяли адепты вегетарианства, что белок можно восполнить и из растительной пищи – это неправда. По аминокислотному составу ни один растительный белок даже не приблизится к животному.
Наконец, про жиры. Конечно стоит отдавать предпочтение полиненасыщенным жирным кислотам, они содержатся в большом количестве в рыбе, орехах. При достаточном употреблении (примерно до двух раз в неделю) никакие БАДы с омега-3 не понадобятся. Набирать жиры из колбас, жирного мяса, маргарина я бы не советовал.
Отдельно хотел бы выделить овощи и фрукты — это основа. Пожалуй, они выступают главными источниками пищевых волокон, которые необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, кроме того это отличный источник витаминов, минералов.
Рациональное питание не имеет временных границ, это образ жизни. Рациональное питание — это недорого. Вместо дорогих суперфудов, можно купить гречку, это тоже своего рода суперфуд. Наконец, рациональное питание — это путь к здоровью.
Белорусские кухни фабрики ЗОВ в Москве
Официальный сайт представителя. 5 лет гарантии.
скидки на столешницы из камня
Подробности акции уточняйте во всех салонах сети! Предложение действительно до 31 декабря
Скидка до 50%
На выставочные образцы в наших салонах.
Проконсультируем вас
По всем вопросам связанными с покупкой кухни.
Доставка и сборка
В любой точке Москвы и Московской области
Следим за ценами
Наших конкурентов и делаем лучшее предложение для Вас!
Купить кухню просто
Мы максимально упрощаем процесс покупки кухни.
Достойное качество
На весь реализуемый нами товар
новинки в каталоге
Официальные магазины фабрики
Мы являемся официальными представителями фабрики ЗОВ в Москве. Наши магазины неоднократно были посещены директором фабрики.
Обязательно проверяйте следующие моменты:
Мы публикуем Все наши проекты!
Мы стараемся быть к вам максимально открытыми. С недавнего времени мы решили публиковать на нашем сайте все кухни, которые мы придумали, оформили и установили, несмотря на плохое качество фотографий
Полезные услуги
Мы стараемся максимально упростить процесс покупки кухни. Все услуги мы сделали абсолютно бесплатными при условии заказа кухни!
Для вас мы ввели следующие услуги, которые позволят сократить ваше время:
Онлайн просчёт стоимости
Выезд дизайнера к вам домой
Заказать замер помещения
Кухни ЗОВ официальный сайт представителя в Москве
Белоруссия имеет различные фабрики по производству кухонных гарнитуров. Белорусские кухни ЗОВ представляют собой достаточно востребованную продукцию, которая пользуется большой популярностью у российского потребителя. Фабрика ЗОВ за длительное время своего существования зарекомендовала себя как надежного и достойного производителя, который изготавливает мебель на заказ.
Преимущества продукции:
Интернет-магазин «ЗОВ» предоставляет возможность осуществить заказ кухонного гарнитура, изготовителем которого является Беларусь. На официальном сайте компании можно изучить каталог магазина, в котором указаны цены от производителя, и подобрать наиболее понравившийся вариант мебели. Также официальный сайт содержит всю необходимую информацию о характеристиках и особенностях предлагаемой продукции. Купить кухонный гарнитур в Москве по привлекательной и демократичной стоимости можно, просто заполнив заявку на дизайн и расчет стоимости.
Кухни и мебель «ЗОВ»
Пространство, частью которого хочется быть
Белорусская мебель для кухни пользуется большой популярностью в Российской Федерации и странах СНГ. Идеальное соотношение стоимости и качества является особенностью мебели фабрики ЗОВ.
Фабрика использует современные подходы к изготовлению продукции, постоянно расширяя свой ассортимент.
Ознакомиться с полным ассортиментом можно на официальном сайте, где представлены фото и описание товара.
СКИДКИ И АКЦИИ
На выставочные образцы в салонах
и акционный ассортимент на сайте
ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА
Полный контроль производства
от макета до сборки изделия
ДОСТАВКА И СБОРКА
Максимально упрощаем процесс
покупки для вашего комфорта
Наша продукция
Заполните и получите
бесплатный дизайн-проект!
Безупречный сервис для вашего комфорта
Представьте, как замечательно не выбирать что-то, внутренне соглашаясь на неприятный компромисс, а получить мебель, сделанную именно для вас.
Наши дизайнеры разработают и спроектируют кухонный гарнитур с учетом размеров помещения.
Ответим на любые вопросы
В нашем салоне «Кухни ЗОВ» вы найдете классические и современные кухни с дизайном по индивидуальному заказу. Вас ждет отличный сервис — специалисты помогут вам с замером кухни, доставкой и сборкой в квартире.
Мы создаём мебель для жизни
Кухни ЗОВ являются белорусской мебелью, которая производится на высокотехнологичном современном оборудовании. Сегодня наши кухни все более популяризируются как в пределах страны, так и за границей. Факторы, которые влияют на повышение популярности кухонь ЗОВ:
— Отличное сочетание качества, стиля и цены
— Гарантия на длительный срок эксплуатации любого типа. Мы уверены в качестве!
— Большой выбор материалов, которые используют для производства кухонь
Кухни Беларуси — официальный сайт представителей фабрики «ЗОВ» в Москве!
ЧТО Вы сможете найти на нашем сайте за что МОЖНО НЕ ПЛАТИТЬ?
ПОЧЕМУ Вы можете нам ДОВЕРЯТЬ?
КАК мы можем облегчить ВАШУ жизнь?
Наша задача – оказать реальную поддержку своему Покупателю от начала до конца. С радостью предоставим всю необходимую информацию, поделимся опытом и ценными советами!
Кухни «ЗОВ» изготавливаются из высокопрочных, износостойких материалов, что дает нам возможность предоставить покупателю расширенную гарантию сроком 5 лет. Предприятие-изготовитель устанавливает срок службы набора мебели при условии соблюдения правил установки, эксплуатации и ухода за мебелью – 10 лет. Гарантийные обязательства сохраняются только при условии правильной эксплуатации мебели.
Гарантийные обязательства для покупателя предусматривают бесплатный ремонт, замену элементов с производственным дефектом (каркаса, фасада, фурнитуры) или полную замену мебели в период действия срока гарантии.
Гарантийные обязательства не распространяются на кухни ЗОВ:
По окончании срока гарантии наша компания проводит платное пост гарантийное обслуживание.
Внесение предоплаты за изготовление кухонного гарнитура в момент заключения договора является стандартным решением практически у всех производителей мебели.
Главным конкурентным преимуществом нашей компании в этом вопросе является установленные 20% от стоимости кухонного гарнитура в качестве предоплаты. Это, самая низкая сумма предоплаты на производство мебели среди компаний – конкурентов, которые берут с клиентов и 50% и даже 100% предоплаты.
В действительности, 20% является гарантией того, что Вас не обманут и кухонный гарнитур будет изготовлен в установленные договором сроки и надлежащего качества.
Таким образом, 20% скрепляют договорные обязательства между заказчиком и компанией-производителем и служат подтверждением добросовестного отношения к своим договорным обязанностям.
Когда компания-производитель берет изначально завышенную предоплату вплоть до 100% стоимости заказа, это говорит о недоверии к заказчику. Большая предоплата характерна для новичков на рынке производства мебели или заведомо недобросовестных производителей, которые просто пропадают из поля зрения после внесения клиентом предоплаты.
Компания «Зов» сотрудничает с крупнейшими банками и предлагает Вам возможность приобрести кухню в рассрочку без процентов.
Подробности и условия рассрочки уточняйте у наших менеджеров в салонах компании «ЗОВ».
Классика
Бессмертный стиль мебели
Какой стиль в мебельном дизайне жив до сих пор, хотя вокруг сменилось уже много поколений? Какое направление не подвержено капризам моды и по-прежнему остается актуальным? Конечно же, классика. Поэтому так ценится классическая кухня и, если вы хотите именно такую, значит у вас превосходный вкус. Вы знаете, как вписать этот сложный и вычурный гарнитур в свой дизайн и сделать свой дом еще уютнее. Приобрести такую мебель от белорусской фабрики-производителя в Москве можно в нашем магазине
Потрясающие кухни — ЗОВ Классика
Наши дизайнеры учились у европейских мастеров и изготовителей. Поэтому мы уверены, что наши классические модели — настоящая классика, а не новодел. Мы определили для себя несколько важных признаков классики:
Сервис для лучших покупателей
Взгляните на наш каталог, каждая кухня — современная классика. Мы гордимся таким подбором моделей и уверены, что вы найдете что-то стоящее для своего дома. Обратите внимание на то, что мы предлагаем работу под ключ — с доставкой, сборкой, индивидуальным дизайном, замером и гарантийным сервисом. Вам точно н придется искать других мастеров.Поэтому мы рекомендуем вам купить кухню «классика» у нас в Москве. Будьте уверены, что покупка станет приятной и беззаботной.