диагностика методом фолля что это такое

Метод Фолля

Принцип действия, преимущества и недостатки

Метод Фолля – метод электропунктурной диагностики и терапии, основанный на корреляции между электропроводностью биологически активных точек (БАТ) и функциональным состоянием органов и систем пациента. Медицинская диагностика по Фоллю позволяет обнаружить проблему на ранних стадиях и устранить очаг заболевания

обновлено: 10 февраля 2019

В этой статье Вы узнаете что такое метод Фолля, а так же о применение данного метода в приборах компьютерной диагностики организма человека.

содержание статьи

Метод Фолля – что это

Диагностика организма по Фоллю используется для постановки диагноза по результатам измерения электрического сопротивления тела человека.

диагностика методом фолля что это такое. Смотреть фото диагностика методом фолля что это такое. Смотреть картинку диагностика методом фолля что это такое. Картинка про диагностика методом фолля что это такое. Фото диагностика методом фолля что это такое

метод Фолль диагностики

Принцип работы аппарата Фолля

При обследование человека выявляются заболевания, а также обнаруживается нарушение в работе органов, что предоставляет возможность вовремя диагностировать вероятность заболевания и предупредить его.

Диагностические и лечебные возможности Фолль метода

Медицинская компьютерная диагностика получает большее распространение и связано это в первую очередь с тем, что один сеанс такого обследования здоровья человека настолько эффективен, что заменит пациенту с десяток врачей и съэкономит время и нервы

Чтобы лучше понять принцип компьютерной диагностики по методу Фолля, давайте углубимся в теорию, а затем детально рассмотрим саму концепцию.

К примеру, приборы Сенситив имаго работают по принципу «обратной волны». Этот принцип известен врачам гомеопатам и фоллистам. Вирусы и микроорганизмы, причиняющие вред организму получают «перевёрнутую» волновую информацию, нанесённую на сахар, воду или спирт и после этого начинают самоликвидироваться. Такое оздоровление эффективно при хронических проблемах со здоровьем. В программу введены режимы частотной компенсации и биорезонансной диагностики.

Где применяется метод Фолля

Сегодня для проведения диагностики по методу Фолля применяются современные компьютерные приборы, с помощью которых проводятся измерения показателей функционального состояния и здоровья органов больного человека и определение заболевания на начальной стадии развития, такая технология делает реальным шанс определить вид патологического процесса и провести необходимое лечение на этапе, когда другие средства и методы исследования неинформативны.

Медицинская диагностика по Фоллю позволяет обнаружить проблему на ранних стадиях и устранить очаг заболевания.

История возникновения метода Фолля (Сергей Коноплёв)

Собственная частота излучения присуща живым организмам и окружающим нас предметам. Даже у лекарств есть собственная частота. Рассмотренная методика компьютерной диагностики организма позволяет делать подбор лекарств для каждого конкретного человека в соответствии с его собственными биологическими особенностями. По этой причин такие лекарства, подобранные персонально, в разы эффективнее полезней для человека.

Наука установила, что нарушения на уровне биополя проявляются у любого заболевания, а это значит, что лекарственные средства, подобранные в соответствии с биополем конкретного человека, лучше других устранят проблемы.

Виды компьютерной диагностики

Приборов и методов компьютерной диагностики много, они делятся на разные принципы действия и различную эффективность в диагностировании и определении оптимального лечения для пациента. примеры:

Преимущества метода Фолля

Недостатки метода Фолля

В чем преимущество Сенситив Имаго перед методом Фолля

Главное достоинство приборов Сенситив Имаго в том, что приборы универсальны в применение, как для врачей, так и для пациентов. Сенсетив Имаго крайне точный инструмент диагностирования, решающий десятки сложнейших задач. Это точная диагностика с прогнозом для каждого органа, подбор индивидуальных лекарств в соответствии с биополем конкретного пациента, выявление причин заболевания и предрасположенностей, составление прогнозов на годы вперед с учетом применения различных (подбираемых) лекарственных средств. Система диагностики Сенситив имаго хранит в своей базе данных порядка двух тысяч лекарственных средств, которые подбираются селективно для пациентов.

И тем не менее, бесспорным остается факт, что основы сегодняшней компьютерной диагностики были заложены немецким ученым Фоллем, и именно благодаря его методу мы пользуемся эффективными автоматизированными компьютерными системами для анализа здоровья человека.

Метод Фолля остается фундаментом всей мировой электромедицины, ведь в процессе создания метода были обнаружены и взяты на вооружение новые, ранее не известные, взаимосвязи между биологически активными точками и функциональным состоянием органов человека. И эти данные активно используются в методиках диагностирования и лечения пациентов.

Подготовка перед обследованием

Как подготовиться к компьютерной диагностике

Как правильно подготовиться к обследованию? Есть ряд простых правил, которые помогут получить максимально точный диагноз.

Диагностика проводится в специальном помещении, где отсутствуют приборы, создающие электромагнитные «помехи». Пациент занимает удобное сидячие положение, держа в руке электрод. Он воздействует на биологические точки с помощью тока слабой силы. Второй электрод находится у врача, он прикладывает его к нужным точкам на теле и замеряет проводимость. Приборы компьютерной диагностики анализируют полученные данные и выдают результаты обследования.

Как появился метод Фолля

В 50-х годах немецкий ученый и изобретатель Р. Фолль разработал метод электропунктурной диагностики, который конечно был изменен и усовершенствован к настоящему времени, но в основе остался первоначальный принцип.

диагностика методом фолля что это такое. Смотреть фото диагностика методом фолля что это такое. Смотреть картинку диагностика методом фолля что это такое. Картинка про диагностика методом фолля что это такое. Фото диагностика методом фолля что это такое

метод Фолль диагностики

Фолль хорошо изучил китайское медицинское учение об акупунктуре и, объединив эти знания с западными достижениями в медицине, создал уникальный метод диагностирования и лечения пациентов. Ученый разработал прибор, фиксирующий изменение электропроводности в точках акупунктуры и определяющий взаимосвязь между этими изменениями и работой систем, отдельных органов.

диагностика методом фолля что это такое. Смотреть фото диагностика методом фолля что это такое. Смотреть картинку диагностика методом фолля что это такое. Картинка про диагностика методом фолля что это такое. Фото диагностика методом фолля что это такое

Биография Фолля

За 5 дней до своего 80-летия 12 февраля 1989 г. в своем доме на улице Ричарда Вагнера, 5 в Плохингене умирает Рейнхольд

Источник

Псевдонаучная медицина: что такое метод Фолля и как он диагностировал колит и артрит у колбасы

В условиях невероятного обилия информации о здоровом образе жизни, довольно легко поверить в то, что на самом деле не является правдой. И хорошо, если вы вовремя об этом узнаете, и не успеете навредить своему здоровью, потратив при этом немалую сумму денег.

диагностика методом фолля что это такое. Смотреть фото диагностика методом фолля что это такое. Смотреть картинку диагностика методом фолля что это такое. Картинка про диагностика методом фолля что это такое. Фото диагностика методом фолля что это такое

Совсем недавно мы рассказывали, насколько опасными могут быть так называемые «врачи» из соцсетей. Сегодня же публикуем для вас отрывок из книги медицинского журналиста Алексея Водовозова «Пациент Разумный. Ловушки «врачебной» диагностики, о которых должен знать каждый». Речь пойдет о разоблачении известного во всем мире метода Фолля.

Что это

Немецкий врач Райнхольд Фолль увлекся восточной медициной в 30-х годах прошлого века и на этой волне попытался объединить два течения: традиционное китайское и технологичное западное. В итоге уже в конце 1950-х годов он заявил на весь мир о создании метода электроакупунктурной диагностики.

Идея такова: в традиционной китайской медицине есть учение об энергии Ци, которая циркулирует в нашем теле и согревает внутренние органы и кожу через поры. Если воздействовать на определенные точки (меридианы), то направление этой энергии можно легко менять. Фолль предположил, что эту энергию можно зарегистрировать при помощи электрофизиологических приборов. Искать ее он решил на поверхности кожи. В процессе экспериментов врач нашел участки кожи, где показания прибора существенно отличались. Он объединил их между собой и решил, что это и есть те самые меридианы (правда их расположение не совпадало с версией китайцев), а значит, данные прибора именно в этих 850 точках могут иметь какое-либо диагностическое значение.

Далее он составил таблицу, где указал, за какие болезни ответственны отклонения в той или иной точке и даже разработал собственную шкалу отклонений прибора от 1 до 100. Норма колебалась в диапазон от 45 до 55, цифры выше 55 говорили о воспалении, а ниже 45 – о застойных явлениях в организме.

диагностика методом фолля что это такое. Смотреть фото диагностика методом фолля что это такое. Смотреть картинку диагностика методом фолля что это такое. Картинка про диагностика методом фолля что это такое. Фото диагностика методом фолля что это такое

Процедура выглядела так: пациент держал в руке электрод (пассивный), а активным врач касался всех точек и заносил данные в специальную таблицу. Но здесь есть интересный момент, если пациент брал в руку какой-то препарат, благородный камень или даже косметическое средство – показания стрелки менялись. Фолль тут же сделал вывод, что если при этом стрелка входит в нормальную зону, то именно это средство и поможет пациенту излечиться. Ну а далее сенсационная диагностика Фолля начала свое громкое шествие по планете, естественно, подвергаясь изменениями и модернизациям. По мере развития компьютеров исчезла необходимость в аналоговой стрелке и заполнении таблиц вручную, да и количество активных точек со временем уменьшилось с 850 до 60.

Ошибки

Во-первых, концепция не сводится только к энергии. Ци, по мнению китайских медиков, это любая субстанция, которая принимает участие в процессах жизнедеятельности организма и поддерживает его функции. В этом смысле воздух, который мы вдыхаем, это тоже Ци.

Во-вторых, измерить эту самую Ци мало кому удавалось, хотя пытались многие. И прибор Фолля здесь ничем не уникален, по сути своей это обычный гальванометр.

В-третьих, довольно много исследований доказали несостоятельность подобного метода диагностики. В 2001 году такое исследование провели специалисты из Саутгемптона. Последователи Фолля на своих аппаратах проверили 15 аллергиков и 15 здоровых добровольцев (прием по три раза каждого). И в итоге диагнозы аппарата никак не совпадали с реальностью.

В-четвертых, ошибка есть уже в самом методе сбора информации, поскольку кожа – довольно плохой проводник электричества с высоким сопротивлением (оно может снижаться на фоне потоотделения или учащенного дыхания). Также эксперименты показали, что результат во многом зависит от силы надавливания щупом на ту или иную точку.

Количество подобных противоречий дало свои плоды. Уже в 1970-х годах в Америке впервые запретили продажу и использование подобной аппаратуры. Управление по контролю за качеством продуктов и лекарственных средств в США и по сей день отслеживает подобные приборы (производители не растерялись и стали выпускать их под другими наименованиями). А многие практиковавшие фоллисты даже получали уголовное наказание за мошенничество.

диагностика методом фолля что это такое. Смотреть фото диагностика методом фолля что это такое. Смотреть картинку диагностика методом фолля что это такое. Картинка про диагностика методом фолля что это такое. Фото диагностика методом фолля что это такое

Вытесненная с Запада методика нашла свое пристанище в странах бывшего СССР, где была встречена с почетом. Ее с удовольствием приняли распространители БАДов и других «чудо»-товаров. И снова парадокс: с одной стороны эта методика не упоминается ни в каких медицинских документах и постановлениях, а с другой – на ее основании уже был защищен ни один десяток диссертаций, а многие врачи могут по желанию пройти курсы повышения квалификации по методике Фолля на базе крупных медицинских вузов.

Более того, попытки приверженцев этого метода протолкнуть его на государственный уровень продолжаются и по сей день.

Вскрытие

В ноябре 2014 года на Первом канале вышел документальный фильм «Шарлатаны», рассказывающий сразу о нескольких псевдонаучных медицинских методах диагностики и лечения. В его рамках был подробно разобран и аппарат Фолля, причем разобран как в переносном, так и в прямом смысле. Специалисты подсоединили прибор к ноутбуку, установили необходимое ПО и начали испытания. Поскольку прибор работает по законам электрофизиологии, его решено было сравнить с электрокардиографом, который также снимает данные о здоровье сердца с кожи. В качестве «добровольца» была выбрана… варено-копченая колбаса, которая по определению не обладает никакой электрической активностью. В итоге электрокардиограф выдал предсказуемую изолинию, а вот в аппарате Фолля стрелка отклонялась, не заметив никакого подвоха. В итоге у колбасы были диагностированы дерматит, колит, бронхопневмония, артрит и неврастения в разных степенях выраженности.

Затем специалисты разобрали прибор – оказалось, что его «начинка» – это электронный тестер с довольно скромными возможностями, а большинство его микросхем отвечает за мигание диодов на внешней панели, но никак не за показатели стрелки. Приблизительная стоимость прибора была оценена экспертами в районе 30-40 уе, тогда как на рынке он стоит около 450. Что касается диска с ПО, то 99% его информации это отсканированные страницы книг по альтернативной медицине, и лишь 1% – это база данных с разными диагнозами, которые, по замыслу должны соотноситься с показаниями стрелки. Но как наглядно показал эксперимент с колбасой – данные эти вероятно носят просто случайный характер.

Источник

Мнения экспертов – обсуждение вопросов диагностики, лечения и профилактики гиперхолестеринемии

диагностика методом фолля что это такое. Смотреть фото диагностика методом фолля что это такое. Смотреть картинку диагностика методом фолля что это такое. Картинка про диагностика методом фолля что это такое. Фото диагностика методом фолля что это такое

Обсуждение вопросов диагностики, лечения и профилактики гиперхолестеринемии проводят эксперты:

диагностика методом фолля что это такое. Смотреть фото диагностика методом фолля что это такое. Смотреть картинку диагностика методом фолля что это такое. Картинка про диагностика методом фолля что это такое. Фото диагностика методом фолля что это такое

Эксперт А. В. Погожева, д. м. н., профессор ФГБУ «НИИ питания» РАМН, г. Москва:

Считается доказанной прогрессивная и непрерывная связь между смертностью от ишемической болезни сердца и концентрацией холестерина (ХС) в сыворотке крови. По данным ВОЗ, повышенный уровень (более 5,0 ммоль/л) в сыворотке крови холестерина — гиперхолестеринемия (ГХС) — является фактором риска преждевременной смертности в 23 % случаев и обусловливает 12,4 % потерянных лет здоровой жизни у жителей России.

ГХС подразделяется на первичную и вторичную. Первичная ГХС связана с генетическим нарушением синтеза холестерина в печени и передается по наследству (гомо- или гетерозиготный тип). Вторичная ГХС связана с заболеваниями других органов и систем (например, с заболеваниями желчевыводящей системы).

Установлена положительная корреляция между уровнем холестерина в сыворотке крови и смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), с одной стороны, и избыточным (более 40 % от общей калорийности) потреблением животного жира, содержащего насыщенные и трансизомеры жирные кислоты и ХС, с другой стороны.

Считают, что увеличение потребления холестерина в количестве 100 мг на 1000 ккал/сутки способствует повышению ХС крови на 12 %. В то же время снижение общего холестерина в сыворотке крови на 1 % сопряжено со снижением риска от ИБС на 2 %. По рекомендациям Национальной образовательной программы по холестерину при умеренной степени гиперхолестеринемии количество ХС в диете не должно превышать 300 мг/ сутки, а при выраженной — 200 мг/ сутки. В связи с этим очевидна необходимость диетической и медикаментозной коррекции ГХС.

Диагностика нарушений липидного обмена

Для диагностики нарушений липидного обмена и контроля эффективности коррекции используют критерии Всероссийского научного общества кардиологов и определяют содержание в сыворотке крови общего холестерина (ОХС), ХС липопротеидов высокой и низкой плотности (ЛПВП и ЛПНП), на основании чего рассчитывают коэффициент атерогенности (см. табл. 1).

У пациентов с сопутствующими ишемической болезни сердца атеросклерозом периферических и сонных артерий, аневризмой брюшного отдела аорты, а также сахарным диабетом 2-го типа уровни ОХС и ХС ЛПНП должны быть ниже 4,5 ммоль/л (175 мг/дл) и 2,6 ммоль/л (100 мг/дл) соответственно.

Наряду с этим при вторичной гиперхолестеринемии проводится оценка функционального состояния различных органов и систем: регистрация ЭКГ, УЗИ органов брюшной полости, рентгеноскопия грудной клетки и др.

В ФГБУ «НИИ питания» РАМН обследование пациентов с ГХС по алгоритму «Нутритест-ИП» проводится в рамках системы оказания высокотехнологичной диетологической и медицинской помощи больным с нарушением обмена липопротеидов — гиперлипидемией (ГЛП-МКБ 10 Е 78, 78.0, 78.1) — в соответствии с отечественными и международными стандартами медицинской помощи.

Третий модуль («Нутритест- ИП 3») включает в себя комплекс клинических, физиологических, инструментальных, биохимических, иммунохимических и генетических исследований, в том числе:

Таблица 1. Критерии диагностики нарушений липидного обмена

Липидные параметрыЗначения в ммоль/лЗначения в мг/дл
OXC1,0 (у муж.), 1,2 (у жен.)> 40 (у муж.), 46 (у жен.)
ТГ0,05). Несомненно, определенная зависимость между уровнем холестерина и развитием атеросклероза существует. Однако, как сказал однажды на научной конференции профессор Э. Ш. Халфен, который всю жизнь занимался именно этим вопросом: «Я не знаю, какая это связь».
Почему врачи не перестают предпринимать попытки связать гиперлипидемию и атеросклероз?

Потому что до последнего времени липидная концепция развития атеросклероза являлась общепризнанной, точнее сказать, до сих пор ее не удавалось заменить ни на какую более вескую теорию. Вначале ее сущность выражалась фразой «без холестерина нет атеросклероза», а затем — «без липопротеинов нет атеросклероза».

Как же связаны (если связаны) атеросклероз и гиперлипидемия?

Атеросклероз — это заболевание, характерной особенностью которого является формирование в стенках артерий атеросклеротических бляшек — патологических образований, своеобразных по своей структуре и клеточному составу, развитие нарушений кровоснабжения внутренних органов, повреждение их структуры и функции. В патогенезе этого заболевания значение имеют нарушение тромбообразования, энергообразования, нарушение липидного, углеводного обменов. Со стороны внутренних органов характерно развитие инфарктов, а также ишемических и диффузно-склеротических изменений. Как видно из этого (неполного) определения, гиперлипидемия — один из факторов патогенеза атеросклероза, причем вовсе не определяющий. Она (гиперлипидемия) может быть, а может и не быть у больного атеросклерозом или ишемической болезнью сердца, ишемической болезнью мозга и т. д. Атеросклероз развивается независимо от ее наличия или отсутствия. С определенной осторожностью гиперлипидемию можно рассматривать как маркер развития атеросклероза, но и то не очень чувствительный.

Лечить ли гиперлипидемию?

Скорее, надо лечить атеросклероз. Однако в последнее время возросло число пациентов, у которых гиперлипидемия сочетается со стеатозом печени при отсутствии атеросклеротических изменений. Скорее всего, речь идет о своеобразном дебюте атеросклероза, когда имеются метаболические изменения, а нет (еще) структурных. Хотя могут быть и иные патологические процессы. В этом случае применение соответствующих диет дает неплохой результат и гиперлипидемия является удобным маркером для слежения за динамикой процесса.

Как лечить?

Во-первых, до последней возможности не использовать статиновые препараты в связи с их гепатотоксичностью и серьезными побочными действиями.

Во-вторых, применять диеты, прежде всего индивидуальные, с учетом особенностей конкретного пациента. Первым шагом при формировании диеты является количественно адекватное обеспечение организма белком, полноценным по аминокислотному составу. После этого решаются вопросы количества и качества жиров.

Опасные продукты

Какие другие компоненты питания, пищевые вещества, продукты, блюда оказывают наибольшее влияние на здоровье человека, способствуют или препятствуют развитию сердечно-сосудистой патологии?

Трансжирные кислоты представляют собой жирные кислоты с необычной структурой. Основное количество трансжиров производится в пищевой промышленности при применении технологии гидрогенизации растительных и рыбьих жиров для получения маргарина и ряда масел. Пищевые продукты, приготовленные с использованием трансжиров, имеют длительные сроки хранения, не прогоркают (чипсы и другие хрустящие продукты, например). Трансжиры существенно изменяют жировой и углеводный обмен организма человека, значительно потенцируют развитие сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

По мнению экспертов ВОЗ, эпидемию сердечно-сосудистых заболеваний можно объяснить высоким потреблением насыщенных жирных кислот и трансжиров. Таким образом, важно не общее потребление жиров, а характер жиров в рационе человека. ВОЗ рекомендует существенно ограничивать употребление продуктов, в составе которых находятся трансжиры и насыщенные жиры, особенно миристиновая кислота.

Полезные жиры

Среди жиров, которые весьма разнообразны по своему химическому строению, роли в организме и по действию в отношении различных заболеваний, есть и такие, которые препятствуют развитию сердечно- сосудистых заболеваний.

Существуют некоторые виды жирных кислот, которые не идут на энергоснабжение, а участвуют в синтезе ряда важных соединений. Это так называемые полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая, линоленовая и др.) и жирные кислоты с разветвленной цепью.

В их структуре имеются двойные связи:

Н3С — СН2 — СН2 = СН2— СН2 — СН2 = СН2 — СН2 — СООН

Они содержатся в растительных маслах (особенно в льняном, соевом), орехах, семечках, в рыбьем жире. Введение их в рацион в достаточных количествах является обязательным для сохранения здоровья и профилактики болезней. Препятствуют развитию ССЗ и так называемые полиненасыщенные жирные кислоты класса омега-3. Эти жиры содержатся в наибольшем количестве в орехах и в жире северных морских рыб (тунцовых, сельдевых, лососевых и др.). Сегодня доказано, что полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 оказывают многогранное действие на организм человека в разные возрастные периоды.

Во-первых, они необходимы для правильного развития мозга детей (разного возраста).

Во-вторых, они необходимы для нормальной работы иммунной системы на протяжении всей жизни человека.

В-третьих, употребление в пищу этих жиров снижает уровень триглицеридов в крови и препятствует развитию ССЗ.

В-четвертых, полиненасыщенные жиры омега-3 снижают тенденцию к образованию сгустков в крови, минимизируя процессы тромбообразования. Это очень важно, т. к. повышенное тромбообразование является самостоятельным фактором риска развития инфаркта миокарда и инсульта.

В-пятых, полиненасыщенные жиры омега-3 стабилизируют сердечный ритм, и это считается их самым замечательным свойством. В самом деле, исследования показали значительное — на 45–70 % — снижение вероятности внезапной смерти от остановки сердца. В то же время низкое потребление жиров класса омега-3 связано с высокой частотой внезапной смерти от остановки сердца.

По данным аналитических отчетов ВОЗ установлено, что «потребление жирных кислот омега-3 является ключевой детерминантой распространенности ишемической болезни сердца, снижающей вероятность внезапной смерти от сердечной аритмии».

Источниками полиненасыщенных жирных кислот класса омега-3 являются рыбий жир, жирная морская рыба, орехи. Для достижения достаточного уровня потребления жиров омега-3 рекомендуется либо введение рациона питания средиземноморского типа, богатого орехами и рыбой, либо употребление рыбьего жира, либо применение специальных препаратов жирных кислот омега-3.

В 2002 г. эксперты европейского бюро ВОЗ определили целевые показатели по пищевым веществам, которые необходимы для достижения хорошего уровня здоровья населения. Некоторые из них приведены в табл. 2.

На основании целевых показателей Европейское региональное бюро ВОЗ разработало 12 принципов здорового питания (см. «Принципы здорового питания»).

Исторический факт

В заключение хотелось бы обратиться к истории, с которой стоит начинать изучение любого вопроса.

Мы не ошибемся, если скажем, что развитие медицины на всем протяжении XX столетия проходило под знаменем холестерина и это же вещество явилось основой многих научных мифов.

Выделенный в чистом виде в конце XIX в., холестерин после опытов на животных был заподозрен в том, что является причиной развития атеросклероза. Обществу наиболее известны эксперименты Н. Н. Аничкова и С. С. Халатова (1912). Принято считать, что этим ученым удалось получить экспериментальный атеросклероз. Однако это не совсем так.

На заседании общества русских врачей в Санкт-Петербурге Н. Н. Аничков сообщил, что у кроликов после кормления холестерином обнаруживается выраженная жировая дистрофия печени и костного мозга (чего не бывает при атеросклерозе). Одновременно с этим выявлены очаги отложения холестерина в интиме аорты, но без изменений состояния других сосудов. В зонах инфильтрации холестерином не обнаруживались характерные для спонтанного атеросклероза человека гладкомышечные инфильтраты и другие элементы атеросклеротической бляшки, явления склероза и сосудистых деформаций. Примечательно, что у кроликов с экспериментальным атеросклерозом не развивается инфаркт миокарда. Эти отличия экспериментального атеросклероза можно связать с особенностями структуры эндотелия и холестеринового метаболизма кролика. Таким образом, ясно, что как раз атеросклероз получен не был. Так как кролик по своему обмену животное травоядное, холестерина с пищей не получает и холестерин является для него веществом чужеродным, то вслед за экспериментами с кроликами были проведены опыты с плотоядными и всеядными животными: собаками, свиньями, крысами, т. е. с животными, аналогичными человеку по своему обмену. Они показали, что поступление с пищей холестерина даже в весьма больших количествах ни к атеросклерозу, ни к какому-либо отложению холестерина в сосудах не приводит, а изменения, полученные у травоядных животных, являются болезнью накопления. Уже к концу 1920-х гг. была абсолютно ясна несостоятельность теории пищевого происхождения атеросклероза. Однако за неимением иной пришлось принять эту теорию как хотя бы рабочую концепцию.

Принципы здорового питания

Источник: «Руководство программы СИНДИ по питанию» (EUR/00/5018028, E70041R).

Таблица 2. Некоторые целевые показатели для формирования здорового образа жизни

Хотите больше новой информации по вопросам диетологии?
Оформите подписку на информационно-практический журнал «Практическая диетология»!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ПоказательЦелевое значение
Уровень физической активности> 1,75
Масса тела взрослогоИМТ 21–22
Доля энергии, получаемая за счет: сложных углеводов> 55 %
суммы жирных кислот400 г/день
Поваренная соль NaCI