для образования завязей на огурцах что делать
5 простых правил для отличной завязи на огурцах
Многие садоводы уже снимают первые урожаи маленьких огурчиков. И конечно же нам хочется, чтобы он в этом году был богатый, огурцов было много и они крупными, крепкими, вкусными и ароматными.
Чтобы урожай был большой, нужно, во-первых, чтобы огурцы сформировали много завязей, а во-вторых, выносили их и вырастили в крепкие огурчики. Сегодня поговорим о том как же можно постараться увеличить количество завязей на огурцах и что для этого нужно делать.
Но сразу же хочу сказать, что не стоит «заставлять» куст завязать и выносить более 20-25 плодов одновременно. Потому как сил у него на это не хватит. В результате и сами огурцы будут мелкими и невкусными, и растение будет хилеть и сбрасывать завязи.
Поэтому стимулировать завязывание огурцов нужно в разумных пределах, скажем так.
Итак, как же можно увеличить количество завязей на огурцах? Что нужно делать?
Как увеличить количество завязей огурцов?
1. В первую очередь конечно же нужно обеспечить достаток питания для растений. За цветение и завязывание отвечает фосфор и бор, а за вкус плодов калий. А потому достаток именно этих элементов как никогда важен в период начала плодоношения. Поэтому для увеличения количества завязей и их ускоренного роста рекомендую подкормить огурцы, используя один из следующих рецептов:
2. Также для увеличения количества завязей огурцы можно опрыскать препаратами, предназначенными специально для этого. Это Завязь, Плодостим, Энерген Экстра.
3. Отрегулируйте режим полива. Для интенсивного завязывания и быстрого роста завязей огурцы нужно поливать раз в 2-3 дня, причем исключительно теплой водой. Чем ближе температура воды будет к температуре почвы, тем лучше будут чувствовать себя растения, тем больше завязей смогут сформировать.
4. Очень важное правило: убирайте урожай вовремя. В начале плодоношения, когда огурцов еще мало, урожай снимайте раз в 2-3 дня. В период активного плодоношения это нужно делать каждый день. Понимаю, что не у всех есть такая возможность. И если вы приезжаете на дачу 1-2 раза в неделю, снимайте за раз как можно больше огурцов. Не нужно ждать пока те дорастут до желаемых вами крупных размеров. Лучше сегодня снять недоросшие огурчики, чем через неделю убирать желтые переросшие и погрубевшие «кабачки». Вы выиграете и по объему урожая: снимете за сезон больше в кг мелких и средних огурцов, чем крупных. Потому как те не будут задерживать появление и рост новых завязей.
5. Чем интенсивнее будет идти процесс фотосинтеза, тем активнее растение будет формировать завязи. А чтобы растения активнее фотосинтезировали, им нужно дать больше углекислого газа. Как «подкормить» огурцы СО2? Поставьте бочку с навозом в теплицу или просто мульчируйте им растения. Можно использовать и крапивный настой. Совсем свежий навоз не используйте, потому как он может обжечь растения.
Причины и устранение проблем формирования и роста огуречных завязей
Огурцы относятся к числу наиболее популярных и излюбленных овощных сельскохозяйственных культур в России. Этот овощ не уступает по востребованности картофелю и культивируется не только на грядах под открытым небом в южных районах, но и в тепличных хозяйствах зоны рискованного земледелия.
Такой морфологический термин, как «завязь» знаком каждому садоводу и огороднику и обозначает нижнюю расширенную часть пестика, которая расположена в цветке. Именно здесь после опыления происходит плодообразование. Огуречные завязи, по своей сути, ничем особенно не отличаются от других по назначению и позволяют получить урожай этой овощной культуры.
Как и когда образуются
Огурцы довольно часто выращиваются в теплице, где они лучше растут и плодоносят. Эта овощная культура относится к однодомным перекрёстно опыляющимся растениям. Местом формирования мужских и женских цветков являются пазухи листьев. Мужские сформированные цветкисобирают из нескольких штук соцветий-щитоков, а женский тип цветков располагается чаще всего одиночно. Однако есть определённые сорта огурцов, которые группируют по два или три цветка.
Мужской и женский тип цветков формой чашечек и венчика практически идентичны. Некоторые сорта огурцов имеют обоеполый тип цветков, которые расположены небольшими группами в листовых пазухах и обладают тычинками, пестиками с рыльцами, полунижней или нижней завязью.
Женский тип цветения характеризуется формированием завязи эллипсовидной или овальной формы, а при двуполом типе цветения завязь имеет усеченно-эллипсовидный вид с наличием широкого цветоложа. Наиболее часто наблюдается рост растений с двуполым типом цветков при выполнении посевов тройных гибридов. Цветки огурца, так же как и большинства других сельскохозяйственных культур, нуждаются в опылении посредством насекомых-опылителей. Спустя минимум шесть, а максимум десять дней от момента опыления происходит разрастание завязи с формированием плодов.
Плоды культивируемых огурцов представляют собой ложный многосемянной овощ, который имеет порядка трёх или четырёх семенных камер. В настоящее время очень распространены виды огурцов, которые способны к плодообразованию без осуществления процесса опыления. Такие сорта носят название партенокарпических и очень востребованы для выращивания в телице или парнике.
Полноценная завязь для любых сортов огурцов является гарантией формирования урожая спелых и сочных зеленцов. В зависимости от сортовой принадлежности плоды огурца при выращивании в открытом грунте или теплице могут различаться размерами, формой, характером опушения, массой и окраской.
Плоды, в зависимости от сорта, отличающиеся по размеру, форме, характеру опушения, массе, окраске. Употреблению подлежат плоды на стадии технической спелости. Однако достаточно часто огороднику не удаётся получить полноценный урожай зеленцов. Завязи огурца или не завязваются вовсе или засыхают. Если каких-либо видимых нарушений нет, а завязи сохнут или очень плохо растут, следует определиться с первопричиной таких нарушений.
Почему засыхают завязи
Довольно многих огородников в самый разгар лета начинает волновать вопрос, почему происходит увядание и засыхание огуречных завязей. Существует сразу несколько основных причин, способных объяснить такое явление.
Завязи огурцов: уход и формирование (видео)
Почему не образуются завязи
Причин пустоцвета может быть несколько. Чаще всего недостаточное образование завязей становится результатом нарушения агротехники выращивания этого теплолюбивого растения. К числу самых распространённых причин отсутствия сформированных завязей относятся следующие:
Почему завязи не растут или их мало
Даже сформировавшиеся завязи иногда не гарантируют обильных урожаев и очень плохо растут. Чаще всего причины такого нарушения плодоношения огурцов следующие:
Способы устранения проблем
Любые нарушения в процессе плодообразования требуют немедленного вмешательства огородника. В противном случае есть риск получить недостаточное количество урожая или и вовсе остаться без созревших зеленцов. В зависимости от причины, вызвавшей снижение урожайности, могут быть проведены следующие мероприятия:
Особое значение имеет проведение профилактических осмотров и мероприятий, которые позволят минимизировать возникновение болезней или сбоев в развитии растений.
Меры профилактики
Стандартные профилактические мероприятия заключаются в соблюдении некоторых агротехнических правил.
Уход за огурцами в теплице (видео)
Сочетание грамотного и полноценного ухода с использованием современных препаратов позволяет получить богатый урожай высококачественных огуречных зеленцов.
Как увеличить завязь на огурцах?
Перед тем как узнать, как увеличить завязь на огурцах, нужно узнать основные причины их увядывания и засыхания завязей.
Причинами пожелтения завязей у огурцов могут являться: особенности сорта огурца, перепад температуры, нерегулярность полива, загущенная посадка огурцов, недостаток питательных веществ, неправильное формирования кустов, а так же различные заболевания растений. За всем этим можно следить, заранее предотвратить и не допустить пожелтения завязей на ваших растениях.
Пожелтевшие завязи неизбежно отпадают и не могут дать урожая, соответственно урожайность огурцов с вашего участка резко снижается. Поэтому в ваших интересах устранить все причины пожелтения и опадения завязей.
Особенности сорта огурцов
Современные урожайные сорта огурцов, особенно не требующие опыления, отличаются большим количеством завязей, они находятся в каждой листовой пазухе. «Прокормить» такое количество плодов растению не под силу, поэтому оно избавляется от части, или от всех завязей сразу. Чтобы этого не произошло, следует удалять лишние завязи, обрывая их до распускания цветов. В среднем на одном огуречном кусте может сформироваться и созреть 25-30 плодов.
При условии, что желтеют и засыхают только часть завязей, а остальные развиваются нормально, ничего делать не нужно, растение само знает, сколько плодов оно сможет выкормить.
Перепад температуры для огурцов
В теплице не всегда удаётся создать благоприятные условия для выращивания овощных культур, многие дачники жалуются на перепад температур. Так, днём солнце нагревает парник, а ночью в нём становится прохладно, что приводит к нежелательным изменениям. Как правило, влиять на температуру трудно, поэтому легче обеспечить растениям хорошую подкормку.
Неправильный полив и нехватки влаги у огурцов
Огурцы очень любят воду, но здесь есть нюансы. До цветения огурцов и во время плодоношения огурцы нужно поливать часто – 3 раза в неделю, а в жару – и каждый день. Однако во время цветения, для формирования большего количества женских цветков, рекомендуется на несколько дней прекратить полив, чтобы почва подсохла и листья слегка привяли. После появления женских цветков с завязями полив сразу же возобновляют, причем в больших объемах, чем до цветения. Если в это время почву пересушить – завязь огурцов опадает.
Еще один важный момент – не поливайте огурцы холодной водой. Температура воды и почвы должна быть примерно одинаковой, в районе 23-25 градусов (в идеале). Полив огурцов холодной водой не только способствует появлению большого количества мужских цветов, но и ведет к пожелтению и опаданию завязей огурцов.
Не пасынкуются огурцы
Такую ошибку делают многие и она часто приводит к тому что завязи начинают желтеть. Обязательно убирайте всё, что как-то пытается «вылезать» из пазух, которые находятся в области первых 3-х-5-ти листиков. Кроме этого, все те пасынки на огурцах, которые обязательно отрастут чуть повыше, нужно будет прищипнуть над 2-м листочком. Многие просто этим вовсе не занимаются, думая, что, если провести пасынкование, то урожай существенно снизится. Но, всё же заниматься этим обязательно нужно. Часто бывает, что пасынки активно растут уже из пазух, которые присутствуют не на основных плетях, а из тех пазух, которые размещаются на пасынках. Именно эти самые отростки и называют побегами второго порядка. Их обязательно нужно будет прищипнуть уже после 1-го листочка.
Загущенная посадка огурцов
Если огурцы посажены слишком густо, растения, в процессе роста, страдают от нехватки площади питания, что приводит к развитию болезней и опаданию завязей. Во избежание этих неприятных моментов, всегда внимательно изучайте информацию о частоте посадок, находящуюся на обороте упаковок с семенами. И, придерживаясь этой инструкции, проводите посадочные работы.
Недостаток питательных веществ в почве
Очень распространённой причиной является недостаток всех необходимых питательных веществ в почве. Дело в том, что для образования плода из завязи, из почвы тратится много такого вещества, как калий. Если в земле его содержится недостаточно, то завязь не может толком завязаться и дать урожай.
Именно поэтому необходимо постоянно подкармливать растения огурцов. Во время плодоношения огурцам необходим калий, и в небольших количествах азот. Калия много в древесной золе. А в качестве азотного удобрения может выступить мочевина. Однако лучше всего огурцы подкармливать жидким куриным или коровьим помётом.
Болезни и вредители огурцов
Из вредителей огурцам больше всего досаждает тля, которая поражает насаждения как в открытом грунте, так и в теплицах. Из-за скороспелости этой культуры применять химические препараты опасно, поэтому лучше отдать предпочтение биопрепаратам, таким как «Вертициллин». Также бороться с тлей можно сильной струей воды либо натиранием пораженных листьев пеплом.
Для укрепления иммунитета растений и профилактики заболеваний, таких как аскохитоз, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, стоит использовать «Гаупсин» или «Микосан». Обрабатывать огурцы биопрепаратами рекомендуется после появления всходов, при высаживании рассады, во время цветения и, конечно же, при появлении первых признаков болезни.
Основные методы увеличения завязей на огурцах
Правильный уход за семенами огурцов до и после посадки
Чем сильнее развита корневая система, тем крепче растение. Чтобы иметь большие мощные корни у огурцов, этим нужно заняться с самого момента высадки семян:
Полив огурцов для увеличения завязи
Для того чтобы растения на протяжении всего сезона вегетации оставались здоровыми, необходимо чтобы почва вокруг основания стебля всегда была сухой. Это поможет избежать загнивания корневой системы. В те дни, когда стоит сухая и солнечная погода, с температурой выше +25 С, в теплице может стоять очень высокая температура даже при регулярном проветривании.
В пасмурную погоду поливать огурцы не рекомендуют, но лучше ориентироваться на состояние почвы.
Важно помнить и то, что как дождевание, так и правильный полив огурцов должен осуществляться теплой, нагретой водой. Температура воды должна быть около +200С +250С, а еще лучше, примерно такой же температуры что и почва в теплице. Это позволит избежать повреждения поверхностных корневых волосков и получить достойный урожай с растения.
Питание для огурцов для увеличения завязи
Чем подкормить огурцы для роста? Вопрос достаточно важный, так как огурцы любят хорошо удобренную землю, тёплую температуру и лучше всего из высаживать в теплицах или парниках.
Опрыскивания для завязи огурцов
Чтобы огурцы формировали множественные завязи, а пустого цвета было меньше, необходимо использовать специальные препараты, помогающие растениям в этом вопросе. Наиболее часто дачники и садоводы используют такие препараты, как Эпин или Циркон.
Пользоваться этими средствами нужно согласно инструкции, приложенной к упаковке. Отклоняться в ту или другую сторону нежелательно категорически.
Кроме того, отлично помогает увеличить количество завязей огурцов такое средство, как борная кислота. Этот дешевый доступный препарат повышает урожайность культуры, стимулирует прорастание посадочного материала, а также питает корни растений.
Своевременно пасынкуйте плети огурцов для увеличения завязи
Пасынки у огурца – это побеги, которые забирают у растения силу, в результате чего оно не плодоносит. Чтобы этого избежать, лишние побеги нужно удалять. Обычно ненужными считаются боковые побеги в пазухах первых 6 листьев. Кроме этого, рекомендуется избавляться также от завязей в пазухах первых 4 листьев.
Проводить процедуру пасынкования нужно очень осторожно. Крайне важно не повредить основной побег, а также его цветки. Чтобы этого не случилось, одной рукой нужно немного оттягивать листья, а другой аккуратно отщипывать лишний росток у стебля. Если пасынкование огурцов проведено правильно, то первые огурчики должны появиться к середине июля.
Пасынковать огурцы можно тогда, когда пасынки достигнут размеров 4-6 см. Так их лучше видно, но растение еще не потратило на такие пасынки слишком много сил. А вот если пасынки достигнут размеров больше 20 см, то потеря урожая может составить 2,5 кг.
Опыление огурцов для увеличения завязи
Проблему опыления можно решить следующими способами. Если выращивание огурцов планируется в теплице, то лучше взять семена самоопыляемых сортов. В открытом грунте можно применять любые сорта – в этом случае на помощь придут насекомые-опылители. Но даже если изначально ошиблись с сортом для парника или в условиях холодного лета насекомые попрятались, нужно брать опыление в свои руки. Теплицу нужно обязательно открывать в дневное время суток. Это позволит насекомым залетать, а также снизит слишком высокую температуру в самый зной. Можно воспользоваться и механическим способом, т.е. самостоятельно переносить пыльцу с мужских цветов на женские. Отличить их просто: цветок на завязи является женским, пустоцвет – мужским. Нужно мягкой кистью дотронуться до мужского цветка, а затем аккуратно, стараясь не стряхнуть пыльцу – до женского. Процедуру повторять до тех пор, пока все цветки не окажутся опыленными.
Почему нет завязи на огурцах и что делать
Если нет завязи на огурцах следует как можно быстрее выяснить причину, чтобы устранить ее. Если не сделать этого, то урожайность снизится в разы, а в самых сложных случаях плодоношения не будет вовсе. Разобраться с проблемой по силам даже начинающему огороднику, главное – следовать простым инструкциям и обеспечить оптимальный уход растениям.
Почему нет завязи на огурцах в открытом грунте
Открытый грунт – не самое оптимальное с точки зрения условий место для огурцов, если их выращивают в средней полосе или других регионах с перепадами температур и изменяющимися погодными условиями. Это растение, которое любит тепло и лучше всего растет в южных районах. Из-за этого часто бывает так, что на огурцах нет завязи – один пустоцвет, что делать в этой ситуации:
Стоит покупать только сорта, районированные в регионе. Для открытого грунта это особенно важно, так как если приобретают вариант, предназначенный для выращивания на юге, то он не сможет нормально развиваться и плодоносить и решить проблему вряд ли удастся.
Признаки пустоцветов на огурцах
Важно осматривать растения хотя бы через день после того, как началось активное цветение. Сперва разбираются в отличиях женских цветков от мужских. Первые можно узнать по небольшой завязи плода под бутоном, она хорошо заметна. У мужских цветов зачатка плода нет – это просто бутон на тонкой ножке с тычинками. Осмотрев растения без труда можно увидеть разницу.
Нормой является примерное равенство мужских и женских цветов или же меньшее количество пустоцвета. Некоторые огородники удаляют часть, но не стоит слишком сильно увлекаться, так как если убрать весь пустоцвет, то завязи в опыляемых сортах не смогут сформироваться. Если было замечено, что мужских бутонов больше, чем женских, необходимо принимать срочные меры.
Что делать, если нет завязи на огурцах
Важно выявить причину и выбрать актуальное для конкретной ситуации решение:
Если завязи не образовываются, но при этом растение активно наращивает наземную часть – у него толстые стебли и большие листья, то виной всему нарушение баланса питательных веществ в грунте.
Избыток азота провоцирует усиленный рост зелени в ущерб образованию цветочных бутонов. В этом случае следует уменьшить количество воды при поливе и внести минеральный комплекс для плодоносящих огурцов, проще всего купить специальный вариант. При приобретении надо убедиться, что доля азота небольшая, а еще лучше, если в составе вообще не будет этого микроэлемента.
В случае нарушения баланса питания лучше использовать внекорневую подкормку, так как в этом случае питательные вещества усвоятся намного раньше и удастся обеспечить быстрый эффект. При покупке надо убедиться, что выбранный комплекс можно растворять в воде. Важно, чтобы были указаны точные пропорции приготовления раствора.
В открытом грунте
При выращивании на грядках есть свои характерные причины отсутствия завязей. Поэтому проще всего разобраться в них, чтобы точно знать, на что обращать внимание и какие меры лучше предпринять в той или иной ситуации:
После полива надо не забывать рыхлить почву и своевременно удалять сорняки, которые забирают у огурцов питательные вещества. При этом важно помнить, что у растений поверхностная корневая система, поэтому обрабатывать грунт можно не более чем на 2-3 см.
В теплице
Этот вариант выращивания позволяет создать оптимальные условия для высокой урожайности. Но иногда бывают проблемы и в закрытом грунте, поэтому важно знать о них и своевременно устранять любые нарушения агротехники:
В теплице важно создать подходящий микроклимат и поддерживать его, поэтому совмещать огурцы с томатами и другими культурами нежелательно. Лучше всего они растут в одиночестве.
Чем подкормить огурцы
Обеспечивать растения необходимыми питательными веществами надо с самого начала. Поэтому следует использовать простую инструкцию, чтобы исключить нехватку микроэлементов:
Следует чередовать органические и минеральные удобрения, варьировать их способ внесения, использовать как традиционные, так и внекорневые подкормки. Это дает наилучший эффект.
Профилактические меры
Использование нескольких простых рекомендаций позволит снизить риск пустоцвета и обеспечит хорошую урожайность. Надо помнить следующее:
Отсутствие завязи на огурцах всегда говорит о какой-то проблеме и, если ее не решить, пострадает урожайность. Поэтому надо выяснить причину большого количества пустоцвета или слабого цветения, после чего принять соответствующие меры, чтобы нормализовать развитие растений.
С таким вопросом очень часто обращаются к агрономам отдела защиты растений и агрохимии ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» владельцы дачных и приусадебных участков. Причин, почему на растениях огурца не образуется завязь, может быть несколько
Задержка появления у огурца женских цветов и образование поздней завязи прежде всего связано с качеством семян.
Выросшие из свежих семян растения будут активно выпускать мужские цветы и только позже начнут появляться женские цветы с завязями. Чтобы этого избежать, используют семена 2 – 3-х летней давности, 1-летние семена перед высевом закаливают морозом или прогревают.
Если огурцы высаживают на одном и том же месте несколько лет подряд, то в почве происходит накопление патогенов. Что бы этого не происходило, необходимо соблюдать севооборот. Лучшими предшественниками для огурцов являются: ранние сорта капусты, корнеплоды, бобовые (горох, фасоль), лук, помидоры, перец и картофель.
При густой посадке растения плохо вентилируются, им не хватает солнечного света и питательных веществ и, как следствие, позднее или слабое цветение. Участок для огуречной грядки должен быть светлым и защищенным от холодного северного ветра, с большим содержанием гумуса, питательных веществ и нейтральной кислотностью почвы (оптимальный интервал рН 6,5 – 7). Расстояние между растениями должно составлять 20 см.
Чрезмерно загущенные посадки возникают в результате неправильного формирования куста. Важно знать, что разные сорта требуют разного подхода в формировании куста: у партенокарпических сортов (которые не нуждаются в опылении насекомыми) удаляют все побеги и бутоны, появившиеся в пазухах нижних листьев до 5 листа (на высоте до 50 см). У пчелоопыляемых сортов и гибридов, на которых образуются цветки мужского типа, желательно прищипывать главный побег в фазе 5 – 6 настоящих листов, для формирования боковых побегов.
Чрезмерное внесение азотных удобрений приводит к дефициту в почве содержаний фосфора и калия, а также к тому, что огурцы начинают наращивать вегетативную массу, появляется бурая окраска у листьев, плетей и образовывать большое количество пустоцветов (мужских цветов).
Для образования завязи растения можно подкормить раствором суперфосфата простого (50 – 60 грамм на 10 литров воды, с добавлением 10 – 15 грамм золы). Раствор настаивают в течение одной недели. С началом цветения азотные подкормки прекращаются. Всего за сезон достаточно провести 4 подкормки с добавлением микроэлементов. Растения огурца очень отзывчивы на них и увеличат урожай плодов.
(Автор: Анна Ильяшенко – агроном отдела защиты растений и агрохимии ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»).
А мы напоминаем, что получить большой урожай огурцов легко, если вы применяете жидкие листовые удобрения Фолирус!