Гости на пороге что приготовить закуски

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Разные и вкусные закуски на скорую руку

Когда времени нет совсем, рецепты закусок на скорую руку окажутся весьма полезными. Приготовь бутерброды, намазки, десятки видов канапе, гренки, горячие бутерброды, быстрые завтраки, салаты, соленья и даже пиццу. Используй несколько вариантов подачи обычных вареных яиц. Выбери закуски к коньяку, шампанскому, вину, пиву – словом, все, что готовится буквально за 5 минут.

Быстрее всего приготовить бутерброды. Нарежь хлеб – черный, белый, отрубной. Смазать его можно:

Подобные намазки можно заготовить заранее и хранить в холодильнике.

Сверху положи любую нарезку:

Комбинируй эти продукты в разных сочетаниях.

Пять самых распространенных ингредиентов для закусок на скорую руку:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Твёрдый сыр36624.129.50.3
Зелень413.70.47
Помидоры231.10.23.8
Яйца15712.710.90.7
Петрушка453.70.47.6

К примеру, приготовь такие гренки.

Они хорошо подойдут к пиву, крепким алкогольным напиткам, в качестве дополнения к аперитиву.

Пять питательных рецептов для завтрака или быстрого перекуса:

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователей
Чесночное масло с петрушкой и перцем10 мин709+7
Чесночное масло сливочное с чесноком домашнее5 мин618+189
Пикантный сэндвич с горчицей и сыром10 мин6160
Конвертики с крабовыми палочками на сковороде10 мин428+19
Чипсы из морских водорослей10 мин416+42

Перед незваными гостями не придется краснеть, если запомнить простые рекомендации:

Источник

Чем накормить гостей: 20 недорогих, вкусных и быстрых блюд

Гости вот-вот придут и нужно накрыть на стол, не разоряя при этом бюджет? Хочется удивить знакомых и приготовить несколько хороших блюд, не тратя на это уйму времени? Мы расскажем, чем накормить гостей – а эти 20 вкусных, быстрых и недорогих рецептов помогут произвести впечатление на семью, коллег и друзей без особых усилий!

1. Паста с томатами

Это простое блюдо с приятным послевкусием, не требующее специфических ингредиентов.

Тебе понадобится: 400 г пасты, 4 обычных помидора или 10 черри, 2 сладких перца, 100 г сметаны, чеснок и зелень по вкусу.

Приготовление: Отвари макароны до полуготовности. Затем измельчи овощи и отправь их жариться, накрыв крышкой. Пока они размягчаются, смешай в миске натертый чеснок, зелень, сметану, любые специи, не забыв посолить, и добавь смесь на сковороду. Когда томаты и перец хорошо протушатся, выложи сверху пасту, хорошенько перемешай и оставь блюдо на небольшом огне еще на 10 минут.

2. Фаршированные яйца

Весьма несложное, но очень вкусное блюдо, которое отлично насыщает.

Тебе понадобится: 6 крупных яиц, 100 г российского или голландского сыра, 100 г крабовых палочек, пара чесночных зубчиков, 100 г густого майонеза, оливки или маслины (для украшения).

Приготовление: Отвари яйца вкрутую, почисти их, разрежь пополам (вдоль) и отдели желтки. Мелко натри крабовые палочки, чеснок и сыр. Разомни желтки вилкой и добавь в них все измельченные продукты.

Заправь полученную консистенцию майонезом и тщательно перемешай. С помощью чайной ложечки добавь смесь в белочные «лодочки». Укрась блюдо тонко нарезанными колечками маслин.

3. «Рафаэлло» в домашних условиях

Замечательный домашний десерт из простых ингредиентов.

Тебе понадобится: пачка сладких кукурузных палочек, 100-120 г сгущенного молока, пол чайной ложки сливочного масла, 100 г кокосовой стружки, горсть несоленого арахиса.

Приготовление: Растопи масло, добавь сгущенку и измельченные с помощью мясорубки или толкушки палочки. Хорошо перемешай продукты и отправь в холодильник на полчаса. Слегка обжарь орехи на сковороде и дай им остыть.

Достань охлажденную смесь из холодильника, зачерпни ложкой небольшое количество и сформируй круглые блинчики. Размести по центру лепешек по орешку, защипни края и скатай шарики. Обмакни их в кокосовой стружке и отправь в холодильник до прихода гостей.

4. Творожно-манная запеканка

Удивительно нежный и быстрый в приготовлении деликатес для любого торжества.

Тебе понадобится: полкило творога, 5 яиц, 50 г сахара, 100 г манной крупы.

Приготовление: Соедини творог, яйца и сахар. Досыпь манку, и еще раз хорошо перемешай все ингредиенты. Дай смеси настояться 15-20 минут, разогрей духовку до 180 градусов, а затем отправь тесто запекаться на полчаса.

5. Свинина по-корейски

Хотя это и сытное мясное блюдо, но его приготовление не отнимет у тебя много времени. Отличный рецепт, чем накормить гостей!

Тебе понадобится: полкило мягкой свиной шейки, 2 луковицы, пара зубчиков чеснока, 80 мл соевого и 20 г соуса чили, 100 г зеленого лука.

Приготовление: Нарежь мясо небольшими полосками и обжарь его в масле на сильном огне в течение 2 минут. Уменьши газ, добавь на сковороду кольца лука и выдавленный чеснок, протуши все 5 минут. Сверху налей соусы, высыпь измельченный зеленый лук и подержи блюдо под крышкой еще 3 минуты.

Что приготовить на День рождения: 20 рецептов быстро и вкусноГости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

6. Кабачковые лодочки с шампиньонами

Это очень вкусное блюдо, которое подойдет для компании гостей, где есть вегетарианцы.

Тебе понадобится: 200 г грибов, 100 г твердого сыра, 2 средних кабачка, 1 помидор, 1 луковица, майонез или густая сметана и зелень по вкусу.

7. Салат «Цезарь» с курицей на скорую руку

Классическое лакомство, которое понравится и гурманам, и ценителям обычной домашней кухни. Готовится очень просто и идеально подходит для того, чтобы быстро накормить гостей!

Тебе понадобится: 400 г твердого сыра, 6 черри, большая куриная грудка, 8 листов пекинской капусты, 200 г сухариков, 6 зубчиков чеснока, сок лимона, зелень и майонез по вкусу.

Приготовление: Отправь курицу вариться (если есть время, можно потом ее еще и обжарить). Пока мясо готовится, нарежь капусту полосками, а черри дольками. Измельчи сыр на мелкой терке, а готовое филе разбери на волокна или нарежь небольшими кусочками.

Для соуса добавь в майонез выдавленный чеснок, зелень и несколько капель лимонного сока. Лучше перемешать все в блендере. Выложи мясо, сыр, овощи и сухарики на тарелку, не перемешивая. Соус подавай отдельно, чтобы гости могли добавить его на свое усмотрение.

8. Фаршированные шампиньоны с сыром

Это бесподобное блюдо отлично насыщает организм и восстанавливает силы. Гости точно не уйдут от тебя голодными!

Тебе понадобится: 10 крупных шампиньонов, 150 г твердого сыра, 1 луковица, 50 г сметаны, укроп и соль.

Приготовление: Отдели грибные ножки и сердцевину, нарежь их вместе с луком и обжарь в масле, не забыв посолить. Добавь туда же сметану и протуши все 1-2 минуты, затем высыпь мелко рубленый укроп, выключи огонь. Притруси все 2/3 тертого сыра.

Полученную смесь добавь в грибные шапочки и выложи сверху остатки сыра. Налей в противень немного воды, выложи шампиньоны начинкой вверх. Выпекай блюдо 25 минут при 180 градусах.

9. Лаваш с морковкой и плавленым сыром

Отличная закуска, которую можно быстро приготовить, когда гости уже на пороге.

Тебе понадобится: 1 упаковка лаваша, 2 средние моркови, 2 плавленых сырка, пара чесночных зубчиков, майонез.

Приготовление: Охлади сырки в холодильнике, а затем натри их с морковью на крупной терке. Измельчи чеснок и вместе с майонезом добавь к остальным ингредиентам. Равномерно распредели начинку по поверхности лаваша, скатай его в рулет и нарежь на небольшие кусочки.

10. Запеченные сырные шарики с маслинами

Это привычное всем сырное блюдо, однако с небольшим сюрпризом внутри. Ты сможешь не только вкусно накормить гостей, но и приятно их удивить!

Тебе понадобится: 150 г сыра, 100 г сливочного масла, стакан муки, 1-2 небольшие баночки маслин, 1 яйцо, кунжут и острые приправы.

Приготовление: Измельчи сыр и масло, добавь приправы, а затем смешай все в блендере или пропусти через мясорубку. Постепенно высыпай просеянную муку, но следи, чтобы тесто не было тугим и не рвалось. Отщипни небольшое количество смеси, положи по центру маслину, скатай в шарик и положи его на противень с пергаментом для выпекания.

Отправь блюдо на 20 минут в холодильник. Охлажденные шарики обмажь взбитым яйцом и сверху притруси кунжутом. Выпекай в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Паста с курицей: 10 очень вкусных рецептов (пошагово)Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

11. Сырные звездочки

Еще одно замечательное лакомство для гостей, приготовленное из сыра на скорую руку.

Приготовление: Раскатай тесто, на одну половину выложи 2/3 натертого сыра, затем накрой второй частью, сложив лист пополам. Посыпав стол и скалку мукой, еще раз хорошенько раскатай блин. С помощью специальной формочки либо ножа вырежи звездочки.

Разогрей духовку до 200 градусов, выстели пергамент. Смешай оставшуюся треть сыра с молоком и намажь ими фигурки, добавь присыпки. Выпекай около 10 минут.

12. Картофель по-деревенски с соусом

Удели особое внимание соусу, так как именно он придаст блюду неповторимый вкус.

Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 25 г сливочного масла, щепотка соли и карри, паприки или другой пряной приправы, по 50 г майонеза и сметаны, 1 консервированный огурец, зубчик чеснока.

Приготовление: Очисти картофелины, порежь каждую на 6 долек и отвари в подсоленной воде. Смешай растопленное масло с приправами, залей ими готовую картошку и выложи на бумагу для запекания. Готовь полчаса при температуре 200 градусов, можно пару раз перемешать.

Для соуса добавь к майонезу сметану, измельченные чеснок и огурец, а также соль и перец. Подавай блюдо горячим, выложив соус в отдельную посуду.

13. Быстрая домашняя пицца

Пицца – идеальное и быстрое в приготовлении блюдо, чтобы накормить гостей. Ее точно хватит на всех!

Тебе понадобится: 2 куриных яйца, 50 г майонеза и столько же муки, 150 г мягкой колбасы, половина луковицы, 1 томат, 20 г любого твердого сыра.

Приготовление: Соедини яйца, муку и майонез, затем вылей смесь на противень. По очереди выложи слой колбасы, лука, помидоров и сыра. Выпекай 20 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.

14. Плов с фаршем

Какое застолье без сытного гарнира? Даже обычный плов может вызвать бурю восторга и комплиментов от гостей!

Тебе понадобится: 500 г фарша, 350 г длиннозернистого риса, по 2 средних моркови и луковицы, 1 головка чеснока, специи на свое усмотрение.

Приготовление: Разморозь фарш и скатай из него небольшие шарики. Почисти овощи и нарежь репчатый лук полукольцами, а морковь тонкой соломкой. Обжарь их в растительном масле на сковородке с высокими бортами, периодически помешивая, чередуя слабый и средний огонь.

Добавь к овощам мясные шарики, через 2 минуты присыпь специями и помести в центр сковороды целую нечищеную головку чеснока. Не выключая огонь, залей все ингредиенты горячей водой так, чтобы ее уровень был на 1-2 см выше, чем продукты. Накрой крышкой и туши до полного выкипания жидкости.

15. Курица в панировке

Это вкусное, быстрое и несложное блюдо, которое любят и взрослые, и дети.

Тебе понадобится: 250 г куриного филе, 1 яйцо, по 100 г муки и панировочных сухарей, масло для жарки, специи по вкусу.

Приготовление: Нарежь грудку на порционные куски и хорошенько отбей их кухонным молоточком. Взбей яйцо вместе с приправами. Окуни курицу в предварительно просеянную муку, затем во взбитое яйцо и напоследок обваляй в сухарях. Разогрей масло на сковороде и выложи мясо. Жарь до появления золотистой корочки.

Горячие блюда на День рождения: 20 рецептов быстро, вкусно и недорогоГости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

16. «Павлиний хвост» с баклажанами

Ищешь рецепт вкусной закуски с интересной подачей, чтобы накормить гостей? Да вот же он!

Тебе понадобится: по полкило баклажанов и томатов, 400 г огурцов, 100 г сыра, 80 г маслин, 100 г майонеза, 40 г измельченного чеснока, укроп для украшения.

Приготовление: Нарежь баклажаны продолговатыми овалами, обжарь на небольшом огне с обеих сторон и выложи на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Смешай сыр, майонез и чеснок для заправки.

Возьми большое блюдо, выложи на него баклажаны по кругу, чередуя с пышным укропом. Смажь каждый кусочек заправкой, а сверху выложи по слою помидорных и огуречных колечек. Повтори все действия, на этот размещая овощи ближе к центру блюда. В конце выложи половинки маслин на огурцы.

17. Запеченная скумбрия

Это один из самых простых рецептов, который не требует много усилий для потрясающе вкусного результата.

Тебе понадобится: 3 крупные скумбрии, 3 бульонных кубика, 2-3 ст. л. растительного масла.

Приготовление: Обмой рыбу, достань внутренности и с помощью бумажных полотенец или салфеток убери лишнюю влагу. Раскроши кубик быстрого приготовления и натри им скумбрию со всех сторон. Налей на фольгу масло, выложи рыбу и выпекай на 180 градусах в течение 25 минут.

18. Творожное какао-суфле

Думаешь, чем накормить гостей сладеньким? Лови очередной вкусный и быстрый рецепт!

Тебе понадобится: 300 г обезжиренного творога, 100 г нежирного молока, 20 г желатина, стакан воды, по 50 г какао и меда.

Приготовление: В разбухший в воде желатин добавь какао, молоко и мед (можно заменить сахаром). Провари жидкость на очень маленьком огне до полного растворения какао. Следи, чтобы смесь не закипала.

Выключи газ, добавь творог и смешай все до однородной консистенции (лучше в блендере). Разлей смесь по специальным формам или в любую посуду с бортами, оставь в холодильнике до подачи на стол.

19. Рататуй

Удиви гостей классическим французским блюдом с невероятно пряными и сочными овощами.

Тебе понадобится: 200 г брынзы, 4 томата, по 2 баклажана и цуккини, 1 сладкий перец, луковица, 2 чесночных зубчика, растительное масло, травяные приправы (например, тимьян, базилик или розмарин).

Приготовление: Нарежь 3 помидора, баклажаны, кабачки и сыр слайсами одинаковой толщины. Чередуя ингредиенты, выложи их под небольшим углом на смазанный маслом противень.

Покроши оставшиеся томаты, лук и перец на маленькие кубики, добавь измельченный чеснок, ложку масла и протуши все в течение 5 минут. Вылей получившуюся консистенцию сверху на выложенные овощи и накрой их фольгой. Запекай 30 минут при 180 градусах, затем сними фольгу и оставь в духовке еще на 20 минут.

20. Домашние чипсы из лаваша

Эта закуска идеально подойдет, если твои гости любят проводить вечера за конкурсами, настольными играми или просмотрами фильмов.

Тебе понадобится: 100 г тонкого лаваша, 40 мл оливкового масла, 30 г сыра, маленький пучок укропа, зубчик чеснока, соль и перец либо любые приправы.

Приготовление: Нарежь лаваш на кусочки в виде треугольников. Сделай соус для чипсов, смешав выдавленный чеснок, приправы, мелко порубленный укроп и масло. Выложи лаваш на пергамент, смажь все кусочки соусом и посыпь их натертым сыром. Выпекай чипсы не более 5 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

9 проверенных рецептов быстрых блюд на случай, если гости свалились как снег на голову

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

9 проверенных рецептов быстрых блюд на случай неожиданного прихода гостей.

У каждой хозяйки есть несколько проверенных рецептов на экстренный случай, когда нужно срочно приготовить что-то вкусное и красивое, а времени на готовку катастрофически не хватает, например, когда на пороге вот-вот появятся нежданные гости. Мы сделали подборку таких рецептов, присланных из разных уголков страны на конкурс рецептов быстрых блюд Joseph Joseph. С помощь этих блюд можно не только оперативно накормить свою семью, но и хорошо встретить неожиданно нагрянувших гостей.

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Ингредиенты:
400 гр. шампиньонов (можно использовать сушеные грибы), 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 200 мл. сливок (20%), 200 гр. спагетти, 30 гр. твердого сыра (лучше всего использовать пармезан), 20 гр. сливочного масла для жарки.

Жарить 5-7 минут до готовности грибов.
4. Добавить на сковороду сливки и тушить еще 2-3 минуты.
5. Высыпать спагетти к грибному соусу, перемешать и томить еще 3-5 минут.
6. Подавать сразу, присыпав тертым сыром.

Время приготовления 15 минут + время для варки спагетти.

Рецепт прислала Зайцева Ирина (г. Новошахтинск): «Очень вкусное, простое в приготовлении и полезное блюдо. Это мое самый незаменимый рецепт на случай нежданных гостей.»

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Ингредиенты:
2 моркови, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, 4 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя.

Приготовление:
1. Необходимо сначала натереть морковь с помощью терки. Затем добавляем к тертой моркови растительное масло и сахар, тщательно перемешиваем.
2. Далее нужно просеять муку и вместе с разрыхлителем добавить к остальным ингредиентам.
3. Замешиваем тесто. В результате тесто должно получиться похожим на песочное.
4. Тесто необходимо выложить в силиконовую форму и поместить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Общее время приготовления примерно 25-30 минут.

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Ингредиенты:
100–150 гр. помидоров, 100-150 гр. крабовых палочек, 2 яйца, 50 гр. российского сыра, 2 столовых ложки йогурта, 1 ветка базилика, 3 ветки петрушки.

Приготовление:
1. Отвариваем вкрутую 2 яйца.
2. Пока варятся яйца, нарезаем кубиками помидоры, крабовые палочки, базилик и петрушку. Когда яйца сварились, остужаем и также нарезаем кубиками.
3. Нарезанные ингредиенты складываем в емкость и заправляем йогуртом, тщательно перемешивая.
4. Выкладываем салат на порционные тарелки, сверху посыпаем натертым сыром и по желанию украшаем дольками томатов.

Порция рассчитана на двоих. В этом салате использовался твердый сыр, но его при желании можно заменить на брынзу или адыгейский. Крабовые палочки можно легко заменить на разные продукты, которые есть дома. Например, подойдет куриное филе, филе индейки, креветки и т.д. Во время приготовления салата не понадобилась соль, так как сыр и крабовые палочки сами по себе солоноватые.

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Ингредиенты:
Для карамели: 40 мл. жирных сливок, 15 г. сливочного масла, Морская соль, 100 гр. сахара.
Для пирога: 220 гр. сливочного масла, 250 гр. темного шоколада, 150 гр. сахара, 4 яйца, 150 гр. просеянной муки.

Приготовление:
Сначала готовим карамель.
1. Прогреваем смешанные сливки с половинкой масла и солью почти до закипания.
2. Сахар ставим на тихий огонь в посуде с толстым дном. Не мешаем, лишь покачиваем посуду до полного растворения сахара. Лучше не передерживать, не дожидаясь, пока цвет станет слишком темным. Когда сахар расплавится до однородной массы, вводим его в сливочную смесь, постоянно помешивая.
3. Добавляем остатки масла и немного еще прогреваем на огне. После чего отставляем до остывания.

Описанный вариант с соленой карамелью готовится 40 минут.

Рецепт прислала Лисавед Василиса (г. Москва): «Этот рецепт пирога всегда выручает меня и радует неожиданных гостей. Вариантов приготовления очень много. Практически все, что есть в холодильнике, можно добавлять в пирог: ягоды, фрукты и даже мороженое для готового пирога. Каждый раз это будет новый вкус. Что может быть легче, вкуснее и быстрее обыкновенного брауни!»

Куриное филе в лаваше

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Куриное филе в лаваше.

Ингредиенты:
Куриное филе, Помидоры, Томатный соус, Сыр, Лаваш, Специи, Соль, Подсолнечное масло.

Приготовление:
1. Куриное филе порезать тонкой соломкой, посолить, добавить специи по вкусу, подсолнечное масло. Все это перемешать, а затем обжарить.
2. Помидоры мелко порезать.
3. Лаваш смазать соусом, выложить курицу, помидоры, сыр.
4. Завернуть лаваш и обжарить на сухой сковороде с двух сторон в течение 5-7 минут.

Время приготовления 20-30 минут. Получается быстро, вкусно и сытно.

Рецепт прислала Делимова Наталья (г. Москва): «По-настоящему сытное и вкусное блюдо, которое готовится достаточно быстро и просто. Нередко выручает меня в экстренных ситуациях».

Сытный овощной салат с крупой

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Сытный салат с крупой.

Ингредиенты:
Киноа 100 гр., Помидоры черри 300 гр., Большой огурец, Брынза 100 гр., Оливковое масло, Приправы по вкусу.

Приготовление:
1. Киноа необходимо хорошо промыть. После этого варим киноа в кипящей воде 15 минут. Откидываем в сито и снова промываем под холодной водой.
2. Пока варится крупа, нарезаем овощи и сыр.
3. Остывшую крупу перемешиваем с овощами и заправляем маслом. Добавляем соль и приправы по вкусу. Очень хорошо подходят травы прованса.

Время приготовления 20 минут.

Рецепт прислала Василина Екатерина (г. Тула): «Использую этот рецепт в моменты, когда необходимо не просто что-то быстро приготовить, а важно сделать это вкусно и полезно. Чаще всего готовлю с киноа, но подойдет и кус-кус или даже булгур.»

Куриное филе с куркумой

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Куриное филе с куркумой.

Ингредиенты:
4 больших куска куриного филе, 1 зубчик чеснока, 1 пучок кинзы, 1 болгарский перчик или острый (по вкусу), 1 столовая ложка куркумы или 1 чайная ложка карри (в зависимости от наличия), 150 гр греческого йогурта или жирной сметаны, 150 мл сливок 20%, соль, перец, масло для жарки.

Время приготовления вкусного и сытного блюда всего 25 минут.

Рецепт прислала Загородникова Елена (г. Москва): «Это один из моих любимых «дежурных» рецептов на случай неожиданного прихода гостей.»

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Ингредиенты:
Чиабатта, 2 болгарских перца, 500 г помидоров черри, Красная луковица, Кинза, Петрушка, Базилик, Горсть маслин, 2 столовых ложки винного или рисового уксуса, Оливковое масло для заправки.

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Пока греется духовка, чиабатту разломить на небольшие кусочки. Перцы разрезать пополам и очистить от семян и хвостиков. Все разложить на противень и отправить в разогретую духовку на 5 минут.
3. Через 5 минут достать чиабатту, а перец оставить еще на 5 минут. По готовности сложить перец в пакет или любую небольшую герметичную емкость. Оставить на несколько минут.
4. Лук мелко порубить и залить уксусом. Зелень порубить и добавить к луку, затем оставить на 5 минут.
5. Тем временем режем помидоры пополам или на четвертинки. Добавляем к луку с зеленью. Туда же кидаем маслины и подсушенную чиабатту.
6. Достаем перец и снимаем с него кожицу. Режем перцы небольшими квадратиками.
7. Все смешиваем, заправляем оливковым маслом и быстро подаем.

Рецепт прислала Уварова Татьяна (г. Гуково): «Подсмотрела рецепт этого салата когда-то в Италии. Конечно в моем варианте он упростился на несколько ингредиентов, тем не менее салат остался необычным, вкусным и полезным. Самое главное, что процесс приготовления занимает всего 20 минут.»

Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть фото Гости на пороге что приготовить закуски. Смотреть картинку Гости на пороге что приготовить закуски. Картинка про Гости на пороге что приготовить закуски. Фото Гости на пороге что приготовить закуски

Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Печенье дробим блендером до состояния муки. Хорошо перемешиваем с маслом и укладываем очень плотным слоем на дно разъемной формы. Я иногда подкладываю смазанную растительным маслом фольгу или пергамент. Очень важно хорошо утрамбовать корж. Запекаем 10 минут. Оставляем остывать.
3. На сковороде топим масло и добавляем 150 гр сахара. Когда сахар растает, добавляем 100 мл горячих сливок, перемешиваем и кладем резаные бананы. Тушим, пока бананы не станут мягкими. Укладываем на корж и оставляем до полного остывания.
4. 250 мл сливок, сливочный сыр и пудру взбиваем, после чего выкладываем на бананы. Отправляем в холодильник.

Пирог можно есть и сразу, но удобнее и вкуснее, когда сливочный крем осядет, а корж хорошо пропитается.

Рецепт прислала Белочкина Мария (г. Москва): «Сочетание не сладкого, даже немного солоноватого коржа, тонкой прослойки сладкой начинки и нежного творожного крема никого не оставят равнодушным, а дети обычно стоят в очереди за добавкой».

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *