Гой куон что это

Гой Куон. Простой рецепт вьетнамских роллов

Азиатские роллы гои-куон – это сочнейшая, нежнейшая и вкусная закуска из тонкой рисовой бумаги, в которую можно завернуть креветки, овощи, свинину или говядину, добавить зелени и рисовой лапши, или фунчозуу. Яркий вкус роллам придают исключительные специи, а именно: мята, азиатский лук и перилла, еще одна азиатская приправа. Такое блюдо несложно приготовить самим.

Следующий рецепт расскажет, как просто сделать экзотическую закуску.

Ингредиенты

Способ приготовления

Если у Вас креветки заморожены, то первым делом их необходимо ошпарить кипятком. Буквально через минуту, воду можно уже сливать. Не забывайте вынимать из креветок желудки, чтобы в ролах это выглядело эстетично.

Далее следует обжарить креветки буквально две минуты, чтобы они вобрали в себя запах чеснока. Для этого на сковородку налить немного масла, пару зубчиков чеснока режем пополам, буквально минуту обжариваем, чтобы он отдал запах маслу, после чего убираем чеснок и закладываем креветки.

Обжариваем примерно минуту с одной стороны, переворачиваем и обжариваем еще минуту. Соль можно добавить по желанию, креветки и так соленые, а вот перец лишним не будет. Как только креветки обжарятся, выкладываем их в отдельную миску, а масло в сковородке пока оставляем, оно нам пригодится в будущем для обжарки спринг-роллов.

Читайте также

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Рыбные котлеты: простой рецепт

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Настоящий гуляш по-венгерски: простой рецепт

Готовим овощи: листья салата промываем и даем воде немного стечь, морковь промываем и нарезаем тонкой соломкой, также, как и огурцы. Морковь можно еще разрезать пополам, смотрите по размеру самого ролла. Тоже следует сделать и с авокадо. Разрезаем вдоль косточки и вынимаем ее. Из мягкого авокадо ложечкой вынимаем мякоть. Тоже нарезаем тонкой соломкой.

Приступаем к скручиванию спринг-роллов. Берем рисовый лситок, смачиваем водой, первым слоем выкладываем зеленый салат, далее огучик, морковка и авокадо, последовательность может быть разной, в зависимости от ваших пожеланий. Наверх кладем несколько креветок.
Сворачиваем ролы, подгинаем края и чуть прижимаем.

Далее следует их обжарить, буквально по одной минуте. Это также по желанию, можно не жарить, тогда ролл выйдет хрустящим и более свежим.
На заметку: лучше всего употреблять с соевым или кисло-сладким соусом.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что этоfood52.com

Источник

Еда во Вьетнаме — Вьетнамская кухня, что попробовать, популярные блюда

В этой статье мы расскажем о кухне Вьетнама. Какие блюда стоит попробовать и какие на них цены.

Краткая информация

Вьетнамская кухня удивляет разнообразием и заимствованием блюд у других стран. Способы приготовления еды отличаются от региона к региону. Это значит, что изучить всю кухню Вьетнама вам удастся только в том случае, если вы побываете в северной, ю жной, и центральной частях страны.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Особенности кухни Вьетнама

Невзирая на необычную природу ингредиентов, Вьетнамская еда считается диетической и полезной для здоровья. В роли основных компонентов выступают специи, вермишель, рис, овощи, мясо и морские продукты.

Блюда как правило не острые. Соусы чили подают отдельно.

Мы подготовили отдельную статью про отдых во Вьетнаме. Это статья полный путеводитель по Вьетнаму, вы узнаете о погоде, достопримечательностях, авиабилетах и многое другое.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

При готовке часто используют соус с резким и непривычным для туриста запахом. Называется он ныокмам и делается из рыбы. Несмотря на запах, этот соус в самом деле может улучшить вкус почти любого блюда, если сделать все правильно. Применяют этот ингредиент не только кулинарии, но и в медицине. Местные утверждают, что этот соус помогает от простуды.

Отличным блюдом является фо — это изумительный суп из вермишели и мяса.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Также вьетнамцы предпочитают перекусывать сэндвичем из багета и спринг роллами, которые они наполняют различными начинками.

Из напитков можно выделить зеленый чай, кофе и вино. Зеленый чай в кафе обычно подают охлажденным в качестве welcome drink.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Заведения, угощения и цены

В больших городах (Хошимине, Дананге, Ханое) можно найти рестораны с довольно высокими ценами. Более дешевые заведения представлены кофейнями и закусочными. Открыты кафе обычно только в часы завтрака, обеда и ужина.

Если хотите там подкрепиться, не стоит бояться языкового барьера, все блюда будут перед вами, достаточно на них указать, чтобы вас поняли. Чтобы не ошибиться с выбором, отыщите то кафе, которое пользуется спросом у местного населения.

При таком обилии разной непривычной еды нужно быть аккуратным. На всякий случай советуем купить туристическую страховку. О том зачем она нужна во Вьетнаме, написали в этой статье.

В государственных заведениях в стоимость услуг заложены чаевые, которые составляют 5%. В обычных кафе такого нет, но и там вы можете оставить сотрудникам на чай, если обслуживание понравится.

Почти везде готовят сендвичи с мясом, сыром и креветками, купить их можно на улице в среднем за 30 руб. Блюда из риса и супы стоят от 55 до 110 руб. Стоит попробовать также «нем-нуонг», это блины из рисовой муки, в которые кладут овощи, бобы или рыбу и жарят во фритюре.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

В каждом втором кафе могут предложить «горячий горшочек», это не только вкусно и питательно, но и крайне увлекательно, ведь вам предоставят кастрюлю с горелкой, в которой вы сами сможете приготовить суп из морепродуктов. Официант тоже будет участвовать в этом, чтобы избежать возможных несчастных случаев.

В меню подобных заведений можно найти непривычных ракушек и лягушек, однако прочие экзотические блюда в виде жареных змей и черепахового супа стоит искать в дорогих ресторанах.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Средний чек в кафе на одного человека от 300 до 600 тысяч VND, конкретная стоимость зависит от ваших изысканий и количества заказанной еды.

Особенностью Вьетнама является кофе. Готовят его на глазах у клиента и используют при этом набор из разных металлических инструментов. К кофе подают кружку холодного зеленого чая или предлагают ее за небольшую плату. Стоимость чашки кофе начинается от 13 руб.

Какие блюда попробовать во Вьетнаме

Этот основной продукт рациона вьетнамцев, состоящий из соленого бульона, свежей рисовой лапши, курицы или говядины и специй. Фо – это дешевое, вкусное и широко доступное блюдо Вьетнама.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Ча ца

Ханойцы считают ча-ца настолько исключительным явлением, что в столице есть улица, посвященная этим жареным кусочкам рыбы. В этом одноименном переулке находится ресторан Cha Ca La Vong, где на раскаленной сковороде готовят аппетитные кусочки рыбы, приправленные чесноком, имбирем, куркумой и укропом.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Бань ксео

Хороший бань ксео – это хрустящий креп, наполненный свининой, креветками и ростками фасоли, а также гарнир из свежих трав, которые характерны для большинства вьетнамских блюд.

Чтобы насладиться одним из них, как местный житель, требуется лишь разрезать его на удобные ломтики, завернуть в рисовую бумагу или листья салата и окунуть в специальный соус.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Цао Лау

Это блюдо из свиной лапши из Хойана. Толстая лапша похожа на японский удон, хрустящие крекеры вонтон и свинина — отголоски китайской культуры. Цао лау изготавливается только на воде, взятой из местного колодца Ба-Ле.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Рау Муонг

Это блюдо изготавливается из водорослей, обычно обжаренных и приправленных кусочками чеснока. Рау Муонг часто встречается во вьетнамских ресторанах и пивных барах.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Нем Ран

Вьетнамские хрустящие спринг-роллы пользуются такой же популярностью, как и Фо. Хрустящая оболочка с мягкой овощной и мясной начинкой, погруженная в острый соус составляют основу этого блюда. На севере эти роллы называются Нем ран, а южане называют их Ча Гио.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Гой Куон

Эти легкие и свежие спринг-роллы-полезный выбор для тех, кто следит за фигурой. Полупрозрачные листы рисовой бумаги сначала фаршируют салатной зеленью, кусочком мяса или морепродуктов и слоем кориандра, а затем аккуратно сворачивают и макают в любимую приправу Вьетнама-рыбный соус.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Бун бо хюэ

Это блюдо представляет собой лапшу с мясным бульоном и кусочками говядины и свинины.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Бань хот

Это вариация вьетнамских блинов с разными вкусными начинками. Хрустящий блинчик делается на основе кокосового молока, а начинка обычно состоит из креветок, бобов мунг и зеленого лука с посыпкой из сухих креветочных хлопьев.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Га тан

Га Тан – это бульон куриного супа с лапшой. Это блюдо можно попробовать в одном из уличных киосков на Ханойской улице Tong Duy Tan.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Ном хоа чуой

Вьетнамский банановый салат Ном хоа чуой – очень необычное блюдо. Банановые цветы очищают и тонко нарезают, а затем смешивают с зеленой папайей, морковью, кинзой, курицей, заправкой из соленого рыбного соуса и хрустящим арахисом.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Бан бо нам бо

Это миска лапши без бульона с нежными ломтиками говядины, смешанными с хрустящим арахисом и ростками фасоли, а также приправленными свежей зеленью, хрустящим сушеным луком-шалотом и брызгами рыбного соуса и жгучего перца чили.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Хоа куа дамба

Хоа куа дамба представляет собой смесь свежих тропических фруктов и льда. Это идеальное лакомство, во время вьетнамской летней жары.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Фо куон

Эта вариация спринг-роллов подразумевает использование листов необрезанной лапши Фо вместо рисовой бумаги для фаршировки их жареной говядиной, травами и овощами.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Га нуонг

Мы переехали в Анталию. Все подробно рассказываем в нашей группе в контакте: https://vk.com/antalya2. Также смотрите наши видео на YouTube: https://youtu.be/Ox-vg2P2kJo

Для приготовления этого блюда куриные ножки и крылышки маринуют в меду, а затем жарят на большом пылающем мангале. Га нуонг получается необычайно нежным внутри, в то время как кожа остается хрустящей, но не сухой.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Пто ка-чунг

Вьетнамский «яичный кофе» технически является напитком, но его предпочитают помещать в категорию десертов. Блюдо представляет сливочно-мягкую, похожую на меренгу яичную белую пену, взгромоздившуюся на вьетнамский кофе.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Бо ла лот

Бо ла лот обжаривается на открытом гриле, для смягчения оболочки из листьев бетеля, нафаршированных говяжим фаршем.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Ксои

Ксои – это блюдо из пикантного липкого риса. Клейкий рис подается с различными добавками – от кусочков курицы или свинины до жареных или консервированных яиц, и с посыпкой из сушеного лука-шалота.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Эти свернутые в рулон блины из рисовой муки подаются горячими. Хотя они кажутся тонкими и пустыми, у них есть пикантная начинка из рубленой свинины и грибов. Подаются с рыбным соусом.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Ка хо тим

Это блюдо состоит из баклажанов, нарезанных кубиками и обжаренными в глиняном горшке вместе с помидорами, соевым соусом, сахаром и мясным фаршем.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Бан дау мам том

Это простое на вид блюдо из тофу и лапши подается с соусом мам том. Острый фиолетовый соус используется для ароматизации кусков жареного во фритюре тофу.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Бань гои

Это хрустящий блинчик с начинкой из мелко нарезанной свинины, грибов и лапши.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Ком сион нуонг

Это блюдо является Сайгонским эквивалентом булочки ча — с рисом вместо лапши. Нежную свиную котлету жарят на раскаленных углях, чтобы придать ей насыщенный дымный вкус, и кладут поверх объемного белого риса.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Это рисовая каша с густой сливочной текстурой. Обычно в нее добавляют кусочки курицы, рыбы, говядины, утки или свиных ребер, а также посыпают зеленью и луком-шалотом.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Бо люк лак

Это блюдо готовится из кубиков говядины жаренных на воке с чесноком, перцем и овощами.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Хат де нонг

Хат де нонг – это вьетнамская закуска из жареных каштанов.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Банх уот тит нуонг

Банх уот тит нуонг представляет собой жареную свинину в маринаде, завернутую в рулончики из рисовой бумаги. Сверху рулончики посыпают смесью сахара, соли, чили, лимонника и рыбного соуса.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Бань ми

Бань Ми – это булочка, которая обычно фаршируется сыром, мясным ассорти, маринованными овощами, колбасой, жаренным яйцом, свежей кинзой и соусом чили.

Этот суп не имеет традиционного рецепта, обычно готовится из различных ингредиентов от тофу до мяса лягушек. Иногда используется мясо птицы, говядины и морепродукты.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Бань бао

Бань бао – это паровые булочки со свининой. Самые вкусные булочки начинены фаршем и сваренным вкрутую перепелиным яйцом.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Ком диа

Маленькие кусочки мяса и разноцветные овощи смешивают с соевым и рыбным соусом в воке, после чего их добавляют в рис.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Бо тэт

Вьетнамский эквивалент стейка с яйцами. Тонкий бифштекс обычно подают с яйцами, толстыми картофельными дольками и вьетнамскими фрикадельками на шипящей чугунной тарелке.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Ком чай

Ком чай относится к вегетарианской еде. Представляет собой домашние рисовые чипсы.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Этот десерт подается как в тарелке, так и в стакане. Состоит из слоев бобового желе, кокосового молока, фруктов и льда. Идеально подходит для жаркого вьетнамского дня.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Май цао бо

Это блюдо состоит из лапши, заправленной ложкой масла, говядины, лука, чеснока и помидоров.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Дау фу ка чуа сот

Название этого блюда переводится как «тофу в томатном соусе». Куски обжаренной во фритюре сои покрывают густым слоем свежих помидоров и зеленого лука и приправляют крапинкой свежей зелени.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Кань бан

Этот суп с лапшой из крабов похож на более известный крабовый суп бань риё, но имеет небольшое количество вариаций — в том числе в этом блюде важен тип используемой лапши.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Все, что пригодится каждому туристу в путешествии:

Источник

Кухня Вьетнама: что попробовать?

Расскажем, что надо обязательно попробовать во вьетнамской кухне. Есть блюда на любой вкус: от фруктовых десертов до шашлыка из кобры. Почитайте.

Кухня Вьетнама — по-азиатски пряная и экзотическая, но поставить её в один ряд с гастрономическими традициями соседних стран нельзя. Она многое заимствовала из кухонь Индии, Китая и Франции, под влиянием которой находилась десятки лет. Посещение ресторанов или небольших аутентичных кафе во Вьетнаме — настоящее удовольствие для туристов, которые ценят разнообразие вкусов и ароматов. Что попробовать в первую очередь?

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Что обязательно попробовать во Вьетнаме

В любом заведении Вьетнама можно найти гой куон. Это полупрозрачные роллы, для которых существует множество вариаций начинки. Можно отведать гой куон с кориандром, зеленью, свининой или креветками, листьями салата и рисовой лапшой. Начинку заворачивают в рисовую бумагу, а затем гой куон подают с различными соусами или арахисовой пастой.

Местное блюдо бун ча не просто полюбилось туристам — оно регулярно попадает в мировые рейтинги самой известной уличной еды. Бун ча готовится просто, но устоять перед ним невозможно. Блюдо состоит из нескольких ингредиентов, которые подаются на разных тарелках: рисовой лапши, обжаренных кусочков мяса, овощей и соуса. Специальный соус, с которым едят мясо, делают из уксуса, сахара, перца чили и чеснока. В результате получается необычный вкус — одновременно сладкий, острый и кислый.

Вьетнамские супы похожи на другие азиатские аналоги. Главными ингредиентами для них становятся рис или лапша. Самый известный суп, который нужно попробовать, — фо. В миску наливают куриный или говяжий бульон с ароматом кориандра или имбиря, добавляют рисовую лапшу, кусочки мяса и зелёный лук. Также встречается вариант фо с рыбными шариками или жареной рыбой.

Вьетнамцы позаимствовали у французов любовь к багетам. Из них здесь делают бань ми — булочку разрезают, а внутрь кладут любую начинку. Чаще всего для бань ми берут обжаренное на гриле мясо, овощи, ветчину, сыр и зелень, по-разному комбинируя эти ингредиенты. Если это блюдо воспринимают как фаст-фуд, то для полноценного обеда в ресторане предпочитают что-нибудь более серьёзное. Например, баклажанное соте. Его готовят в горшке, куда кладут баклажаны, помидоры, чили, кокосовое молоко, зелень и пикантные соусы. К соте заказывают лапшу или рис.

Если захочется попробовать что-то действительно необычное, Вьетнам сможет удивить. Деликатесами здесь считаются обжаренные на гриле лягушки, мясо крокодила (в том числе супы на его основе) или кобры.

Напитки Вьетнама

Пожалуй, самый необычный вьетнамский напиток и в то же время десерт — яичный кофе. Его готовят из желтка, сгущёнки и сахара. Сами вьетнамцы говорят, что яйцо в этом рецепте используют для достижения мягкого вкуса и нежной текстуры. Напиток действительно получается воздушным, с лёгкой пенкой.

В жаркую погоду лучше отдать предпочтение смузи и шейкам из сочных фруктов — во Вьетнаме доступны любые комбинации этих освежающих напитков. Любителям крепких напитков стоит попробовать местные бальзамы на лекарственных травах. Также во Вьетнаме производят неплохое вино — лидером стал город Далат. Да и вьетнамский кофе не уступает по качеству зарубежным аналогам. Местные пьют его со сгущёнкой.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что это

Десерты вьетнамской кухни

Самый вкусный десерт Вьетнама для сладкоежек — запечённый банан. Кусочки фрукта обваливают в рисе и запекают на углях, одновременно добавляя кокосовое молоко. Банан подают с измельчённым арахисом. Такое лакомство можно найти не только в кафе — оно популярно в качестве уличной еды. Не менее вкусным покажется бань кам — шарики золотистого цвета из апельсина, риса и кунжута. Стоит посетить местные пекарни, где представлен хороший выбор всевозможных булочек и круассанов — ещё один «французский след» на вьетнамской земле. Во Вьетнаме можно купить конфеты. Но не шоколадные, а приготовленные из натуральных продуктов: кунжута, кокоса, имбиря, бананов и арахиса.

Автор
Маргарита Сикорская

Интересуют горящие туры?

Посмотрите, какие варианты есть на ваши даты. Сайт мониторит предложения от 120 фирм. Есть удобная система для поиска и фильтрации предложений. Все цены окончательные. Перелет и проживание уже включены. Цены начинаются от 6 000 рублей с человека.

Для читателей сайта LHTravel есть полезные советы.

Источник

Гой куон что это

За последние 60 дней 325 выпусков (несколько раз в день)

Сайт рассылки: http://tabulo.ru
Открыта: 10-03-2020

Статистика

Гой Куон. Простой рецепт вьетнамских роллов

Азиатские роллы гои-куон – это сочнейшая, нежнейшая и вкусная закуска из тонкой рисовой бумаги, в которую можно завернуть креветки, овощи, свинину или говядину, добавить зелени и рисовой лапши, или фунчозуу. Яркий вкус роллам придают исключительные специи, а именно: мята, азиатский лук и перилла, еще одна азиатская приправа. Такое блюдо несложно приготовить самим.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что этоherkkusuut.com

Следующий рецепт расскажет, как просто сделать экзотическую закуску.

Ингредиенты

Способ приготовления

Если у Вас креветки заморожены, то первым делом их необходимо ошпарить кипятком. Буквально через минуту, воду можно уже сливать. Не забывайте вынимать из креветок желудки, чтобы в ролах это выглядело эстетично.

Далее следует обжарить креветки буквально две минуты, чтобы они вобрали в себя запах чеснока. Для этого на сковородку налить немного масла, пару зубчиков чеснока режем пополам, буквально минуту обжариваем, чтобы он отдал запах маслу, после чего убираем чеснок и закладываем креветки.

Обжариваем примерно минуту с одной стороны, переворачиваем и обжариваем еще минуту. Соль можно добавить по желанию, креветки и так соленые, а вот перец лишним не будет. Как только креветки обжарятся, выкладываем их в отдельную миску, а масло в сковородке пока оставляем, оно нам пригодится в будущем для обжарки спринг-роллов.

Готовим овощи: листья салата промываем и даем воде немного стечь, морковь промываем и нарезаем тонкой соломкой, также, как и огурцы. Морковь можно еще разрезать пополам, смотрите по размеру самого ролла. Тоже следует сделать и с авокадо. Разрезаем вдоль косточки и вынимаем ее. Из мягкого авокадо ложечкой вынимаем мякоть. Тоже нарезаем тонкой соломкой.

Приступаем к скручиванию спринг-роллов. Берем рисовый лситок, смачиваем водой, первым слоем выкладываем зеленый салат, далее огучик, морковка и авокадо, последовательность может быть разной, в зависимости от ваших пожеланий. Наверх кладем несколько креветок.
Сворачиваем ролы, подгинаем края и чуть прижимаем.

Далее следует их обжарить, буквально по одной минуте. Это также по желанию, можно не жарить, тогда ролл выйдет хрустящим и более свежим.
На заметку: лучше всего употреблять с соевым или кисло-сладким соусом.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что этоfood52.com

Иосиф Виссарионович Сталин в свое время сказал: «Кадры решают все». Поскольку информационное поле планеты принадлежит всем живущим на ней разумным существам, то одному американскому менеджеру по рекламе однажды в голову пришла похожая мысль, только про иные кадры. В 1957 году этот человек по имени Джеймс Вайкери заявил о своем открытии, смысл которого состоял в том, что 25 кадр фильма можно использовать для рекламы, действующей на подсознание зрителя.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что этоkrot.info

Менеджер оказался ловким мошенником, сумевшим убедить весь мир в успешности эксперимента, якобы проведенного им при просмотре зрителями фильма «Пикник». В эксперименте будто бы принимало участие 50 000 человек, которым в 25 кадре показывали скрытую рекламу кока-колы, и успех был ошеломляющий, потому что после просмотра этого фильма зрители раскупили всю кока-колу. Пресса подхватила эту новость и разнесла по всем уголкам планеты.

Но в эту историю вмешались ученые, которым необходимо все расставить по своим местам. Были проведены многочисленные эксперименты с размещением скрытой рекламы в 25 кадре, которые показали, что никакого воздействия на подсознание людей он не имеет! Так, например, ученые из университета в Нидерландах провели исследования и сделали вывод, что воздействие на подсознание людей не может восприниматься ими некритически, за исключением людей неуравновешенных или психически нездоровых. Человеческий мозг сортирует огромное количество информации ежесуточно, отбрасывая ненужную, иначе человек просто не мог бы существовать. 25 кадр должен длиться почти минуту, чтобы зрители заметили то, что им хотят донести или навязать, и определиться, нужно им это или нет.

Джеймс Вайкери в конце концов просто скрылся с заработанными на мошенничестве деньгами. Кинотеатр, в котором он якобы проводил свой эксперимент, не может вместить 50 000 человек даже за 6 недель. Владелец кинотеатра ничего не слышал про данный эксперимент. В итоге незадачливый менеджер из Америки сознался в своем мошенничестве.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что этоtwitter.com

Но, если в Соединенных Штатах «Методика воздействия на подсознание», как называется у них 25 кадр, уже давно не актуальна, то в России дело обстоит иначе. В российском законодательстве о рекламе официально запрещено использовать 25 кадр. Интерес к нему особенно возрос в нашей стране в 90-е годы. Вспомните обстановку в стране в это время. Всплывало, как пена, все мистическое, непонятное, необъяснимое. Множилось количество мошенников, мнимых экстрасенсов и гадалок, предлагавших очистить карму, приворожить-отворожить, наладить бизнес и прочее. Как тут оставить без внимания 25 кадр, которым и занялась желтая пресса, активно процветавшая в эти годы! Появилось понятие «эффект 25-го кадра». Озаботились этой темой все, от домохозяек до политиков. Одних пугала, иных привлекала тема воздействия на подсознание человека. Появилось расхожее понятие о зомбировании людей, с целью управления ими.

Сейчас еще многие любители нечестного заработка находят для себя наивных клиентов. Предлагают легко и быстро изучить иностранный язык, вылечиться от алкоголизма, наркозависимости, от ожирения, оздоровить организм в целом с помощью воздействия на подсознание информации, заложенной в 25 кадре. Не стоит входить в число тех, кто, не прилагая никаких усилий сам, желает изменений к лучшему, здоровья и знаний. Вспомните мудрую старую пословицу – «Без труда не вытащишь и рыбку из пруда».

25-ый кадр – это вымышленная методика воздействия на подсознание человека путем включения в видеоряд скрытой рекламы в виде дополнительных кадров.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что этоinkefalonia.gr

Поистине чудо инженерной мысли от юного конструктора Бена Гулака. Этот молодой человек изобрёл одноколесный мотоцикл. Все мы помним одноколесный велосипед. На моноцикле катались циркачи и забавные актёры из старинных комедий.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что этоyandex.ru

Теперь одноколесное моточудо с мотором можно увидеть на улицах. Но если приглядеться, можно заметить оптический обман. На самом деле у него пара колёс. Просто они расположены очень близко друг к другу, на одном коротком мосту, так что сбоку и не заметно, что их два.

Специальная гироскопическая технология не позволяет мотоциклу заваливаться. Вертикальная устойчивость обеспечивается благодаря равномерному потоку энергии, ведь электромоторы соединены с каждым колесом отдельно.

Всё гениальное просто. Водителю не нужно ничего контролировать, кроме положения руля, то есть направления езды. Всё остальное происходит автоматически. Мотоцикл весит всего 54 кг, а чтобы начать двигаться, нужно просто наклониться вперёд. Если необходимо дать задний ход, достаточно лишь отклониться назад. Скорость регулируется дальностью наклона. Проще не бывает!

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что этоautocentre.ua

Лаконичный дизайн смотрится очень футуристично. Обтекаемые борта мотоцикла спускаются до середины колёс так, что закрывают их верхушки. Поэтому кажется, что колесо всего лишь одно. Для безопасности рукоятки тоже спрятаны под частью корпуса.

Не удивительно, если такие машины вскоре появятся во многих мегаполисах, где мало места для проезда и много пробок. Скорее всего, первыми возьмут на вооружение такую технику сервис доставки еды и прочих товаров. Благо, данная отрасль сегодня процветает. А возможно Бен продаст свой прототип в Голливуд, и мы увидим новейший моноцикл в каком-нибудь кассовом блокбастере.

Риск — это часть человеческой природы. Будь то азартная игра на игровом автомате или катание на скейтборде. Мы каждый день участвуем в мероприятиях, предполагающих как потенциальный риск, так и потенциальное вознаграждение. Человек мотивирован идти на этот риск из-за выброса дофамина. Это химическое вещество, обеспечивающее хорошее самочувствие, активирует в нашем мозгу те же пути получения удовольствия, что и приём любимой еды или занятия сексом.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что этоplayazart.net

Принятие риска может способствовать развитию человечества, если оно ведёт к предпринимательству, инновациям и развитию творческих способностей. Но проблемы могут возникнуть, когда повышенное желание рисковать причиняет вред. Это включает в себя пристрастие к азартным играм, которым, по оценкам специалистов, страдает до 1% населения. Недавние попытки решить эту проблему включают планы запретить интернет-ставки с кредитными картами, а также сделать лечение более доступным.

У кого, скорее всего, будут проблемы с азартными играми?

Большинству людей нравится делать случайные ставки, даже если это означает, что они теряют немного денег. Но некоторые становятся проблемными игроками, игра в которых разрушает или ставит под угрозу их жизнь и жизнь их семей.

В 2016 году специальная комиссия по азартным играм подсчитала, что в Великобритании насчитывалось до 340000 проблемных игроков. За год до марта 2019 года игроки из Великобритании в общей сложности потеряли около 14,4 миллиардов фунтов стерлингов. Признаки того, что у кого-то может быть проблема, включают чувство беспокойства или стресса, связанное с его привычкой к азартным играм, желание сделать ставку больше, чем они могут позволить себе проиграть, и игра на все большие суммы денег, чтобы почувствовать тот же «кайф», как прежде.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что этоvoltstab.ru

Число госпитализаций по поводу азартных игр в Англии более чем удвоилось за последние шесть лет и достигло рекордного уровня. Сюда входят люди, чьи азартные игры привели их к совершению преступлений, а также случаи психоза.

В будущем нам, возможно, придётся спросить себя: перевешивают ли преимущества продвижения азартных игр их вред.

Пандемия взорвавшаяся во всем мире в 2020 году, изменила планы многих наших соотечественников, в том числе под угрозой оказался и отдых. Туристические поездки летом и осенью в большинстве случаев «накрылись медным тазом». Дома остались добросовестные граждане, люди семейные и те, кого вся эта информация в СМИ напугала до чёртиков.

Многие же руководствовались принципом «кто не рискует, тот не пьёт шампанское» и решили забить на всяческие предупреждения правительства и медиков. Так началась вторая волна. Из-за эпидемии корона вируса многие направления для зарубежного туризма закрыты. Но есть страны, готовые пустить к себе туристов. Разумеется, с разумными ограничениями.

Есть государства, основной статьей формирования бюджета которых является туризм. Им как раз досталось больше всего: убытки в это время они понесли колоссальные. И чтобы как-то реабилитироваться, было принято решение открыть въезд туристам хотя бы зимой. Вот список стран, где можно отдохнуть зимой 2020 – 2021.

Египет

Колоритная Северная Африка много лет является фаворитом для приезжих из России и Европы. В Египте много представителей русскоговорящих национальностей, которые помогут туристам скрасить досуг. Да и не стоит забывать о наслаждении богатой культурой страны: пирамиды, верблюды бедуины, местная кухня. Там много всего интересного, и сейчас довольно безопасно.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что этоacademtravel.ru

Эмираты в этом году лидируют в списке самых востребованных стран на грядущую зиму. Шикарный Дубай в предыдущие сезоны боролся за пальму первенства с Вьетнамом и Таиландом, но в связи с пандемией азиатской направление потеряло свою актуальность. В зимнее время ожидается значительный рост цен на путёвки, поэтому, пока очень не кончилась, бронировать места нужно заранее.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что этоemojitours.ru

Занзибар

Ранее Танзания не была особо популярной у туристов из нашей страны. Но сейчас компании, активно ищущие новые направления для путешествий, открыли россиянам неизведанный Занзибар. Добраться сюда довольно долго, однако цены на услуги, еду и развлечения радуют своей бюджетностью.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что этоvoyage-maximum.ru

Мальдивы

Полюбившаяся экзотика Мальдив окажется в два, если не в три, раза дешевле Дубая. Острова приветливо встречают туристов в зимнее время. Приятная морская прохлада соседствует с тропический зноем, а позволить себе отдых здесь сможет разный контингент приезжих.

Гой куон что это. Смотреть фото Гой куон что это. Смотреть картинку Гой куон что это. Картинка про Гой куон что это. Фото Гой куон что этоgoodfon.ru

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *