какие кулинарные мастер классы для детей можно провести
Кулинарные мастер-классы для детей в кафе Москвы
Несмотря на огромное количество детских развлекательных мероприятий, все большую популярность у малышей и их родителей приобретают кулинарные мастер-классы. Это легко объяснить: во время таких занятий ребенок получает один из самых ценных жизненных навыков – умение приготовить себе вкусную и полезную еду.
Если вы живете в Москве, считайте, вам несказанно повезло. Огромное количество столичных заведений уже много лет помогают детям создавать их первые кулинарные шедевры. Кафе, рестораны и целые студии с современным оборудованием и профессиональными шеф-поварами заинтересуют ребенка выпечкой вкусного десерта или приготовлением настоящей итальянской пиццы, а также, вполне возможно, сделают из него нового Джейми Оливера или Гордона Рамзи.
Мы выбрали 12 самых популярных кулинарных мастер-классов для детей в Москве. Некоторые из них вы сможете посетить абсолютно бесплатно.
1. Da Pino
В сети ресторанов «Da Pino» не первый год работает «Школа пиццайоло». Тут абсолютно безвозмездно делятся с ребятами от 4 до 13 лет знаниями о том, как приготовить вкусную итальянскую пиццу, равиоли, разнообразные сладости и т.д. Занятия длятся 30-40 минут в группах по 10-12 человек. Каждому юному повару выдают фартук и колпак. Дети, которые посетили 4 мастер-класса, получают диплом «Юного пиццайоло и кондитера Da Pino». Для участия в мероприятии необходимо обязательно зарегистрироваться по телефону.
Адрес: ул. Делегатская, 7, стр.1 (м. Новослободская); ул. Наметкина, 11 (м. Новые Черемушки); Волгоградский пр., 73 стр.1 (м. Текстильщики)
Телефон: +7 (495) 650-18-58 (м. Новослободская); +7 (495) 419-22-06 (м. Новые Черемушки); +7 (495) 510-04-76 (м. Текстильщики)
Стоимость: бесплатно
Сайт: www.dapino.ru
2. Ангария
Насыщенная февральская афиша ждет посетителей семейного кафе «Ангария». Расписание постоянно дополняется новыми интересными занятиями, в числе которых кулинарные и творческие мастер-классы, а также оригинальная анимационная программа. Количество мест ограничено, поэтому всем участникам необходимо предварительно зарегистрироваться. Сделать это можно, позвонив по телефону или написав в директ на странице кафе в сети инстаграм.
Адрес: Театральный пр-д, 5, стр. 1, 4 этаж (Центральный детский магазин)
Телефон: +7 (495) 995-85-00
Стоимость: бесплатно
Сайт: www.angariakids.cafe
3. Меркато
Итальянское кафе «Меркато» возобновляет детские мастер-классы, которые так полюбились москвичам. Научиться готовить вкусную пиццу или сладкое печенье малыши смогут по субботам с 12:00. Длительность занятия примерно 60 мин. Возраст участников – от 4-х лет. Уже в ближайшую субботу (20 февраля) ребятам расскажут все тонкости приготовления пиццы «Кальцоне». Записаться на мастер-класс можно по указанному номеру телефона.
Адрес: Фестивальная пл. (Парк «Сокольники»)
Телефон: 8 (499) 408-04-60
Стоимость: бесплатно
Сайт: www.cafemercato.ru
4. Золотая вобла
Детский клуб бара-ресторана «Золотая вобла» каждые выходные приглашает детей весело провести время в компании профессионального аниматора. Творческие и кулинарные мастер-классы на разнообразные темы развлекут ребенка, помогут узнать, как приготовить вкусный суп, сладкий десерт и даже куриные шашлычки. Кроме того, юных гостей заведения ждет аквагрим и много творческих занятий. Время работы клуба – с 13:00 до 18:00. Предварительная регистрация не требуется.
Адрес: Сокольническая площадь, д. 9
Телефон: +7 (495) 230-00-56
Стоимость: бесплатно
Сайт: www.vobla.ru
5. Тинатин
Ресторан Тины Канделаки – это уютное место, где рады всей семье. Для малышей тут регулярно организовывают увлекательные мероприятия, так что родители могут отдохнуть за столиком в основном зале, пока дети будут осваивать кулинарное мастерство или играть и веселиться в компании опытного воспитателя. Кстати, в ресторане периодически проходят мастер-классы и для взрослых. Предварительная запись не требуется. Всю информацию можно найти на сайте заведения.
Адрес: ул. Плющиха, 58, стр. 1А
Телефон: +7 (985) 761-66-36
Стоимость: бесплатно
Сайт: www.tinatinrest.ru
6. Osteria Mario
В итальянском ресторане «Osteria Mario» можно не только попробовать вкусную рыбу, изысканную пиццу и разнообразные закуски, но и научиться все это собственноручно готовить. По выходным, на захватывающих кулинарных занятиях, каждый школьник почувствует себя настоящим шеф-поваром крутого ресторана. Для самых маленьких гостей заведения работает аниматор. Все занятия бесплатные, без предварительной регистрации. Уточнить актуальное расписание можно по телефону.
Адрес: пр-т Вернадского, дом 6, ТРЦ «Капитолий», 3 этаж
Телефон: +7 (495) 790-70-90 доб. 211
Стоимость: бесплатно
Сайт: www.osteriamario.ru
7. Urban kitchen
Гастробар/Кулинарная студия «Urban Kitchen» – место для настоящих экспериментов. Тут детям не только предложат попробовать вкуснейшее меню от бренд-шефа Михаила Дегтярева, но и пригласят в кухню, чтобы совсем скоро удивить родителейпервыми блюдами собственного приготовления. UK имеет два филиала, расписание мастер-классов в каждом из них необходимо уточнять по телефону. Ближайшее занятие для детей состоится 28 февраля в районе Пушкино. На мастер-классе, который стартует в 12:00, ребята будут трудиться над сырниками с ягодами и домашним мороженым.
Адрес: ул. Люсиновская, д. 55; г. Пушкино, 17 км от МКАД, 33 км Ярославского шоссе, стр. 18 (ТРЦ «Акварель»)
Телефон: +7 (499) 391-44-00 (Люсиновская), +7 (499) 130-81-00 (Пушкино)
Стоимость: 1000 руб.
Сайт: www.urbankitchen.ru
8. Шато де Вэссель
Сеть интерьерных салонов «Шато де Вэссель» приглашает всех, кто мечтает научиться вкусно готовить, на занятия, где в интересной и увлекательной форме можно узнать интересные рецепты и массу полезной информации из мира кулинарии. Мастер-классы проходят для детей и взрослых, ежедневно, без выходных. Детей ждут в будние дни в 17:00 и 19:00, в выходные – в 12:00, 14:00, 17:00, 19:00. С актуальным расписанием можно ознакомиться на сайте. Там же представлено меню, которое будут готовить ребята, в день по три вкусных блюда.
Адрес: 66-й км МКАД, ТРЦ «Vegas Крокус Сити», 4 этаж
Телефон: +7 (499) 450-39-89
Стоимость: 2500 руб.
Сайт: www.chateaudevaisselle.com
9. Вкусотеррия
Кулинарная студия «Вкусотеррия» ждет взрослых и детей на зажигательной вечеринке! Пока родители будут отдыхать, наслаждаясь фуршетом, дети под чутким руководством профессионального шеф-повара научатся готовить сразу несколько блюд, а также поучаствуют в веселой викторине и невероятной шоу-программе (шоу мыльных пузырей, тесла или научное шоу). В конце праздника всех участников ждет вручение дипломов и, конечно, долгожданная дегустация собственноручно приготовленных блюд.
Адрес: ул. 1905 г., д. 10, стр. 1
Телефон: +7 (495) 186-66-53
Стоимость: от 3000 руб. (зависит от количества детей на празднике)
Сайт: www.vkusoterria.ru
10. Kitchen
Сеть семейных кафе «Kitchen» разработала для маленьких гостей отличную развлекательную программу, в которой, кроме мероприятий с аниматором, широко представлены кулинарные мастер-классы. Ежедневно с 17:00 до 19:00 у юных поварят есть уникальная возможность стать участниками проекта Kitchen Шеф, где с помощью опытного наставника они научатся воплощать в жизнь самые разнообразные рецепты: от мини-бутербродов до слоек с яблоком и корицей. Для ребят от 4-х лет.
Адрес: сеть семейных кафе «Kitchen» имеет филиалы по всему городу, адрес ближайшего к вам заведения ищите на сайте кафе
Телефон: 8 (800) 550-21-79
Стоимость: 350 руб.
Сайт: www.cafe-kitchen.ru
11. Ribambelle
Афиша ресторанного комплекса «Ribambelle» – настоящий подарок для маленьких, любознательных непосед. Тут постоянно проходят анимационные программы, спектакли, творческие и кулинарные мастер-классы. Опытные повара поделятся с ребятами знаниями о том, как готовить булочки, круассаны, капкейки, вареники с вишней и даже радужный тортик! Выбрать и приобрести билет на понравившийся мастер-класс можно прямо на сайте ресторана.
Адрес: Кутузовский пр-т, 48, Галерея «Времена года», 3 этаж, левое крыло
Телефон: +7 (495) 085-18-47
Стоимость: от 1200 руб.
Сайт: www.ribambelle.ru
12. Поварская лавка
Популярное кафе на Бауманской с легкостью научит своих гостей воплощать в жизнь самые сложные рецепты итальянской и русской кухни. Для детей тут организовывают тематические мероприятия, дни рождения, вечеринки и, конечно, кулинарные занятия. Уже на ближайшем мастер-классе малышей научат готовить каннеллони с куриным мясом и пирожное творожный трюфель. Во время творческих МК дети узнают много профессиональных секретов от настоящего шеф-повара, и, конечно, попробуют блюда собственного приготовления.
Адрес: Набережная Академика Туполева, д. 15, к. 15
Телефон: +7 (499) 993-39-25 (для предварительной записи)
Стоимость: 2500 руб.
Сайт: www.povarskaya.cafe
Чтобы не терять приобретенные на курсах навыки и увлечь ребенка кулинарией, приобщайте его к приготовлению еды дома. Например, можно доверить малышу интересно украсить блюдо, это простое, но в то же время занимательное и любопытное задание.
*Если вам известны другие столичные заведения, которые предлагают интересные мастер-классы, обязательно напишите о них в комментариях. Ведь организовать качественный и полезный досуг для детей – наша общая задача.
Восемь кулинарных мастер-классов для детей 4-9 лет
Иногда в воскресное утро, когда мужская часть семьи еще спит, мы с дочкой надеваем красивые платья и едем в кафе Conversation. Момент счастья в этот день — когда официант проводит тебя к холодильнику, открывает дверцу, а ты смотришь и выбираешь себе «завтрак». Блинный торт с ягодами и сгущенкой, десерты из маскарпоне и клубники, малиновый торт с белым шоколадом и мини эклерами — вот с чего должны начинать выходной день приличные девушки, которые, как говорит моя Лиля, «сидят на углеводной диете».
Уминая гигантский кусок шоколадного десерта, размышляю откуда берутся люди, которые делают такой восхитительный бизнес. Пришла к выводу, что можно попробовать вырастить их самостоятельно — дома или в детском клубе.
На этот случай у нас появился двухмесячный кулинарный курс для детей от 4 до 8 лет. На нем ребята научатся готовить сладкие кулинарные лакомства из полезных продуктов и красиво их украшать.
Эти конспект ы можно использовать для организации двухмесячного VIP-курса по сладкой кулинарии, в рамках летнего лагеря или субботней программы, или для проведения праздничных или просто разовых мастер-классов.
На наших сладких мастер-классах дети узнают интересные факты из истории — например, о том, как три тысячи лет назад в Древнем Египте появились первые конфеты, как кондитер из Франции случайно «набрёл» на рецепт пирожного «Картошка», как в России, Европе и Америке придумали очень похожие лакомства — пастилу, зефир и маршмеллоу.
Эти занятия расширяют кругозор детей: они легко запомнят, как переводится слово «мильфей»и что такое мастика, услышат легенду про грушевое дерево и выучат весёлые стихи про бананы.
Примеры конспектов
Остальные 6 конспектов можно приобрести по цене 3600 руб.
Обратите внимание: для борьбы c несанкционированным распространением этих конспектов, они будут предоставлены в виде PDF файлов, и на каждой странице будет напечатано название детского центра или имя человека, который приобрёл курс, его адрес, а также номер лицензии.
13 кулинарных студий, куда можно пойти всей семьей
© Фото Katie Smith on Unsplash
Любите готовить, хотите получить советы от профи или просто интересно провести время с близкими? Возможно, кулинарный мастер-класс — это то, что вы ищете.
Кулинарная студия «Вкусотеррия»
Студия расположена в центре Москвы и работает круглосуточно, 7 дней в неделю. Здесь вы найдете тематические мастер-классы по приготовлению блюд и напитков французской, итальянской, грузинской, бразильской и даже перуанской кухни. Кулинарные курсы разделены: есть общий вводный курс, остальные — отдельно гарниры, супы, рыба и морепродукты, мясо и т.д. Студия проводит мероприятия разного формата — от семейного мастер-класса до любых торжеств.
ул. 1905 года, 10, стр. 1
от 3900 рублей за 1 человека
Кулинарная студия «Просто VKUSNO»
Гости студии могут выбрать из 20 вариантов меню любое понравившееся и приготовить под руководством опытного шеф-повара. В мастер-класс входит минимум три блюда разной сложности. В списке имеются все кухни мира и отдельно — мастер-классы по приготовлению вегетарианских блюд. Есть и специальная программа для юных кулинаров: дети научатся готовить разноцветные пельмени, ягодный смузи и печенье с глазурной росписью.
от 2500 рублей за 1 человека
Кулинарная студия «Игра столов»
Студия предлагает семейные, романтические, корпоративные мастер-классы и праздники, а также возможность приготовить ужин с известным столичным шеф-поваром (например, с Константином Ивлевым). После такой вечеринки вы поужинаете тем, что приготовили сами, но не в привычной домашней обстановке, а в совершенно другой атмосфере. Создатели студии считают, что подобная перезагрузка пройдет не без пользы.
от 2500 рублей за 1 человека
Кулинарная школа «Хлеб и Еда»
A post shared by Кулинарная школа (@bread_and_food) on Jan 22, 2020 at 10:12pm PST
Школа проводит разные мастер-классы, в том числе и по изготовлению выпечки. Желающие могут обучиться здесь пекарскому и кондитерскому мастерству, а также основам кулинарии. Ведущие мастер-классов — профессиональные повара, они помогут за одно занятие освоить приготовление итальянской пасты, французского рататуя или американского стейка. Есть и детские курсы, на них ребята научатся готовить не только вкусные, но и полезные блюда.
Слесарный переулок, д. 2
от 3500 рублей с человека
Кулинарная мастерская «Just Cook»
A post shared by Кулинарная студия | Москва (@justcook_me) on Nov 6, 2019 at 4:15am PST
Место, где всем вместе можно приготовить интересные блюда, попробовать их, обсудить, задать ведущему сколько угодно вопросов (и, разумеется, получить на них ответы). Помимо мастер-классов практикуются детские праздники, кулинарные уроки и даже вечеринки с танцами (так называемые «кулинарные тусовки»).
ул. Нижняя Красносельская, 35, стр. 59, «Гастроферма»; ул. Балтийская, 11
от 4000 рублей за участие
Кулинарная студия Юлии Высоцкой
Студия знаменитой ведущей проводит и обычные тематические мастер-классы, и праздничные, для большего числа гостей. Демократичные цены и возможность выбрать месторасположение поближе — один из плюсов. Диапазон блюд на мастер-классах широкий — от бутербродов разных видов до сложных десертов, выпечки и вторых блюд.
Ходынский б-р, 4, ТЦ «Авиапарк», 4 эт. («Media Markt»); ул. Охотный ряд, 2, ТГ «Модный сезон», 3 эт.; ул. Правды, 21, стр. 1, правое крыло здания.
от 1000 рублей с человека
Кулинарная студия «DELI FOOD STUDIO»
A post shared by КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ DELI (@foodstudiodeli) on Jan 19, 2020 at 10:51pm PST
Каждый месяц студия проводит несколько мастер-классов на разные темы. К названиям тоже подходит творчески: «Вечеринка лепреконов», «Русская литературная кухня» или «Вечеринка сицилийской мафии». К примеру, на мастер-классе, посвященном ирландской кухне, гостей ждет приготовление бургера в цветах ирландского флага, шоколадного кекса guinness и блинчиков-боксти из картофельного теста.
Кутузовский пр-т., 36/4 (бизнес-парк «Завод Казакова»)
от 4000 рублей за участника
Кулинарная студия при ресторанах «GOODMAN»
Создатели студии — настоящие специалисты по приготовлению мяса, поэтому мастер-классы здесь соответствующие и в основном для взрослых. Однако исходя из «культа гостя», который исповедует сеть стейк-хаусов, можно заказать индивидуальный мастер-класс. Для детей здесь каждую неделю проводят творческие мастерские по оригами и декору, поэтому занятие найдется для каждого.
Охотный ряд, 2; Новинский б-р, 31; Трубная площадь, 2 и ещё семь адресов
от 5000 рублей за персону (зависит от выбранных условий)
Кулинарная студия «Донна Маргарита»
В команде знаменитого ресторатора Аркадия Новикова часть шеф-поваров — итальянцы, поэтому и мастер-классы по приготовлению блюд итальянской кухни получаются атмосферными. В студии проводят кулинарные посиделки любого формата — от уютных семейных мастер-классов до шумных и праздничных. Кстати, имейте в виду, что блюда, которые можно научиться готовить у шеф-повара Паоло Бокколини, не подают в ресторане: «снять с рук» рецепт есть возможность только записавшись к нему на урок.
ул. 1905 года, д.2, стр. 1
от 5000 рублей за участника
Кулинарная студия Ильи Лазерсона
A post shared by Кулинарная Студия Новая Рига (@kulinar_novayariga) on Mar 2, 2020 at 1:46am PST
Участие в мастер-классе здесь сродни театральной постановке: продукты встречаются на кухонном столе, у них случается кулинарный роман (как думаете, что будет, если клубника познакомится с пармезаном?), а финал — украшение блюда и его эффектная подача. Развязка обещает быть вкусной! Темы семейных и детских мастер-классов — приготовление пиццы, кексов, салатов, коктейлей, печенья и многого другого. Кстати, основатель студии Илья Лазерсон готовил обед для самой английской королевы.
Новорижское шоссе, 23-й километр, ТРК «РИГА МОЛЛ», 3-й этаж
Как грамотно подготовить и провести детский кулинарный мастер-класс: идеи и сценарий мероприятия
Мастер-класс по кулинарии — нестандартное мероприятие, которое заинтересует детей любого возраста. При его подготовке нужно продумать много деталей: интересная тематика и доступные рецепты, увлеченность каждого ребенка, удобное рабочее пространство, правильная форма одежды, качественные продукты, познавательные рассказы из кулинарного мира.
С каждым годом становится все сложнее удивить детей форматом празднования Дня рождения. Имениннику и его друзьям хочется не только веселья, но и творчества, ярких эмоций и нестандартных идей. Под эти критерии попадает кулинарный мастер-класс для детей — необычная и креативная форма проведения праздника.
Существует несколько вариантов подобного мероприятия в зависимости от возраста детей и тематической направленности, однако любое кулинарное шоу — не просто веселое развлечение, но и важный рывок в развитии ребенка.
Кулинарный мастер-класс: интересно и познавательно
Многие мальчики и девочки постоянно крутятся на кухне, стараясь помочь родителям в приготовлении блюд. Именно для таких любопытных поварят создан подобный праздник. Они могут почувствовать себя настоящими шеф-поварами, кондитерами, не только приготовив, но и украсив блюдо на свое усмотрение. Праздничный стол формируется из этих блюд, самостоятельно приготовленных детьми, поэтому они кажутся намного вкуснее.
Такое развлечение не имеет возрастных ограничений. Детские кулинарные мастер-классы доступны для участников от 3-4-х лет. Самые простые их вариации — это приготовление бутербродов, пиццы, выпекание печенья, приготовление салата из готовых кусочков фруктов или овощей. Чем меньше участники, тем больше заготовок нужно сделать заранее. Особым профессионализмом отличаются выездные мастер-классы для более старших детей — подростков и молодежи. Они могут самостоятельно испечь пирожки, торты, приготовить шашлык или даже суши.
Так как организация кулинарного праздника требует особой подготовки и мастерства, лучше воспользоваться услугами выездных специалистов; их можно заказать в кафе или ресторане. Опытные повара, кондитеры, шоколатье с увлекательными сценариями кулинарного мастер-класса для детей не только смогут организовать дружную работу участников, но и познакомят пытливых поварят с интересными фактами из мира кулинарии, расскажут историю происхождения некоторых блюд.
Если вы решили провести мастер-класс на День рождения ребенка или другой важный для него праздник, с таким мероприятием вы точно не прогадаете. Назовем преимущества этого формата торжества по сравнению с традиционными празднествами:
Продумываем каждую деталь
Провести кулинарный мастер-класс для детей можно в любом удобном для вас месте: в кафе или ресторане, дома, на природе. Самое главное — соблюсти все требования по подготовке и проведению мероприятия:
Независимо от того, где вы решили провести кулинарное мероприятие для детей, можно выбрать один из двух вариантов шоу:
Первый вариант подходит для детей постарше, которые уже могут качественно выполнить порученное задание без тщательного присмотра ведущего. Организатор только наблюдает и корректирует их действия. Учебный мастер-класс с подробными инструкциями и коллективным выполнением работы будет актуален для юных участников 5-10-ти лет. Иногда можно совмещать эти два варианта.
Возьмите на вооружение два важных момента мероприятия:
Пальчики оближешь: сладкий кулинарный мастер-класс
Трудно найти ребенка, который не любит сладости. А если они приготовлены собственными руками, то они становятся вкусными вдвойне. Даже малыши могут внести лепту в приготовление праздничного десерта:
Самым юным кондитерам можно предложить украсить уже готовую выпечку. Именинный торт, небольшие бисквитные пирожные “разрисовывают” специальным кондитерским кремом в удобных тюбиках (отлично, если получится достать крем разных цветов). Чтобы участники быстро сориентировались и выбрали рисунок по душе, следует продемонстрировать образцы расписанных сладостей или показать фотографии с выполненными рисунками.
Также маленьких фантазеров заинтересует роспись имбирных пряников. Запаситесь готовой выпечкой в форме елочек, снежинок, зайчиков, мишек и прочих актуальных для малышей картинок. Раздайте каждому художнику кулинарную кисточку и емкость с глазурью, дополните этот набор разноцветной присыпкой — и ребят с головой захлестнет творчество.
Участники постарше могут испечь печенье. Под руководством организатора они с легкостью пройдут все этапы готовки — замешивание теста, его раскатывание, вырезание фигурок печенья или его ручная лепка. Готовую выпечку также можно украсить глазурью.
В разряд десертов также входит фруктовый салат. Его будет интересно приготовить ребятам любого возраста. Малышам лучше предложить уже готовые кусочки различных фруктов и ягод, более старшим участникам можно дать задание аккуратно их порезать и разложить по вазочкам. Каждый ребенок создаст свой уникальный фруктовый салат (лучше всего раздать глубокие прозрачные пиалы). Заправить блюдо можно йогуртом, сливками, медом или мороженым.
Этим перечень десертов не ограничивается. Профессиональные кондитеры устроят настоящее шоу сладкоежек, научив делать шоколад, карамель и другие лакомства. Из приготовленного печенья, конфет, пирожных и прочих десертов можно организовать конкурс и наградить победителей в разных номинациях, а уже потом устроить роскошный сладкий стол.
Мастер-класс по приготовлению пиццы
Пицца является одним из любимых блюд детей любого возраста. Она привлекает не только насыщенным вкусом, но и ярким внешним видом, возможностью попробовать разное сочетание продуктов. Наиболее распространен детский кулинарный мастер-класс с уже готовым тестом, однако для желающих больше вникнуть в технологический процесс готовки этого блюда можно его приготовить полностью с нуля.
Идеальное место проведения кулинарного мастер-класса для детей по приготовлению пиццы — кафе или пиццерия, поскольку в домашних условиях невозможно одновременно приготовить несколько видов пиццы.
Самым маленьким кулинарам будет достаточно украсить готовую основу для пиццы разными вариантами начинки: помидорами, мясной и колбасной нарезкой, маслинами, зеленью, грибами, морепродуктами и т.д. Поварам более старшей возрастной категории можно начать с приготовления теста. Оно включает немного ингредиентов и готовится довольно быстро.
Классический рецепт теста для пиццы подразумевает наличие муки, воды, растительного или оливкового масла, дрожжей и соли в нужных пропорциях. На раскатанную основу тонким слоем наносится майонез с кетчупом (для детей следует подобрать наиболее безопасные продукты), а сверху выкладывается начинка. Последний этап приготовления перед запеканием — обильно посыпать пиццу тертым сыром.
Во время приготовления блюда можно развлечь юных кулинаров интересным рассказом о происхождении пиццы и познакомить их с другими популярными блюдами итальянской кухни.
Украшение пиццы начинкой — одно из самых увлекательных занятий. Ребятам можно предложить уже готовые варианты рецептов с красочными фотографиями, однако некоторым больше понравится создание своего авторского кулинарного шедевра. Предложите участникам “запатентовать” свое уникальное лакомство и создайте по мотивам мастер-класса авторскую кулинарную книгу рецептов самой вкусной пиццы. Оформив ее фотографиями, преподнесите этот подарок виновнику торжества.
Японская кухня для детей
В последнее время особенно популярной становится японская кухня, которая содержит много изысканных и полезных блюд. К таковым относятся и роллы — традиционная японская еда. Для кулинарного мастер-класса по японской кухне, скорее всего, понадобится помощь профессиональных сушистов, которых можно найти в любом суши-баре. Они привезут все необходимые ингредиенты, среди которых — морская капуста, рис, нори, имбирь, кунжут, творожный сыр, крабовое мясо, креветки и прочие рыбные деликатесы для начинки.
Специалисты не только покажут превращение клейкого риса в привлекательные роллы, но и расскажут отличия толстого ролла от тонкого, поделятся секретами, как выбрать свежие продукты и правильно нарезать рыбную начинку для суши. Из предложенных вариантов юные суши-мастера смогут выбрать любой понравившийся кулинарный рецепт для мастер-класса.
Детские мастер-классы погружают малыша в удивительный и неизведанный мир. Если ваш ребенок до этого не задумывался о происхождении многих блюд, на кулинарном мероприятии они предстанут перед ним в новом свете, окутанные волшебством и творческим вдохновением. Будьте уверены: после такого шоу ваше чадо с упоением примется развивать в себе кулинарные таланты, всячески помогая вам на кухне.
Проведение детского кулинарного мастер-класса: видео
Кулинарное мероприятие для детей — отличный способ весело и полезно провести день рождения. В первом видео вы сможете увидеть проведение мероприятия с приготовлением блинных рулетиков, а во втором — вкусных и ароматных шоколадных блюд.