какие медьсодержащие препараты есть
Соединения меди
Соединения меди – класс неорганических фунгицидов, изготовленных на основе соединений меди. Более 100 лет их используют в борьбе с ложномучнисторосяными и несовершенными грибами, вызывающими пятнистости вегетативных органов растений; они остаются основными в системе антирезистентной программы к системным фунгицидам.
Содержание:
Пестициды, содержащие медь, широко применяются для защиты садов и виноградников от вредителей и болезней, а также в качестве протравителей семян. Соединения меди являются одной из наиболее важных групп фунгицидов, используемых самостоятельно и в смеси с другими органическими препаратами. [6]
Более ста лет они находят применение в борьбе с ложномучнисторосяными и несовершенными грибами, вызывающими пятнистости вегетативных органов растений. Это основная группа препаратов в системе антирезистентной программы к системным фунгицидам. [2]
История
В 1761 г. Шалтесом или в 1783 г. Тессиром был предложен сульфат меди для протравливания семян пшеницы. В 1807 г. Превост опубликовал данные о головневых болезнях пшеницы и борьбе с ними, а также о влиянии сульфата меди и температуры на прорастание хламидоспор головни. Таким образом, были заложены основы лабораторных испытаний фунгицидов. [3] Во Франции в 1887 г. А.Милярде и У.Гейон предложили смесь раствора с известковым молоком (бордоская жидкость), которую до сих пор применяют в защите растений. [2]
Бордоская смесь
Установка, применяемая для приготовления бордоской жидкости в начале прошлого века.
Действие на вредные организмы
Все препараты на основе солей меди являются контактными фунгицидами защитного действия. Они активно подавляют прорастание конидий и спор грибов только в момент прорастания в капле воды и обладают бактерицидными свойствами. Для обеспечения высокой эффективности препараты меди должны быть нанесены на растения до начала прорастания конидий или спор патогена. Большое значение имеет равномерное и тщательное покрытие всего растения. Продолжительность защитного действия зависит от метеорологических условий (осадки), качества препаративной формы (размер частиц, прилипаемость) и скорости роста растения. Обычно защитное действие длится не более 10 дней. [7]
Механизм действия
Важная роль в фунгитоксичности принадлежит сорбционной способности протоплазмы клеток грибов и переходу ионов меди в раствор из осадка на листьях. Растворенная медь адсорбируется спорами, вследствие чего равновесие нарушается, и часть меди снова переходит в растворимое состояние. Данный процесс происходит до тех пор, пока спорой не кумулируется токсическая доза. Переводу меди в раствор способствуют аммонийные соли, углекислота и другие вещества, присутствующие в атмосфере, росе, осадках, выделениях листьев, спор грибов. [3]
Как и все препараты контактного действия, медьсодержащие соединения не проникают внутрь листа, поэтому не могут вызвать гибель находящихся там гиф и мицелия гриба. Они взаимодействуют в основном со спорами, препятствуя их прорастанию. [1]
Биологические свойства медьсодержащих препаратов определяются способностью ионов меди активно реагировать с ферментными и липопротеиновыми комплексами живых клеток и вызывать необратимые изменения (коагуляцию) протоплазмы. Ионы меди, поступившие в достаточно высокой концентрации в клетки патогена, взаимодействуют с различными ферментами, содержащими имидазольные, карбоксильные и тиольные группы, и подавляют их активность. Прежде всего, при этом ингибируются процессы, которые входят в дыхательный цикл, в частности, процесс превращения пировиноградной кислоты в ацетилфермент А. Также они вызывают неспецифическую денатурацию белков. Их избирательность по отношению к полезным организмам зависит от количества ионов меди, поступивших в клетки и накопившихся в них. Конидии и споры грибов, прорастающие на поверхности растений в капле воды, способны внутри своей клетки накапливать ионы меди, создавая концентрацию в 100 и более раз выше, чем в растительных клетках или снаружи. [7]
Бордоская смесь обладает репеллентными свойствами для многих насекомых. [3]
Устойчивые виды
Инсектицидные и акарицидные свойства
Бордосская жидкость
Применение
Медьсодержащие соединения используются для предупреждения заболеваний растений. Их применяют заранее, до появления массового заражения. [1]
Соединения меди активно подавляют развитие пятнистостей винограда, сахарной свеклы, ложных мучнистых рос, макроспориоза и фитофтороза картофеля, монилиоза, ржавчины, парши семечковых, кластероспороза и коккомикоза косточковых плодовых культур, а также сдерживают развитие настоящей мучнистой росы и ряда бактериозов. [7]
Баковые смеси
Хлорокись меди входит в состав многих комбинированных фунгицидов. [2] Суспензию можно применять совместно с большинством пестицидов, но нельзя смешивать с препаратами, содержащими известь. Средство применяется также в смеси с антииспарителями. [1]
Фитотоксичность
Фитотоксичность препаратов меди зависит от концентрации меди в растворе на поверхности растений и способности стеблей и листьев поглощать ее ионы. [7]
В связи с тем, что фитотоксичность сильнее проявляется в период активного роста растений, рекомендуется чередование обработок медьсодержащими препаратами с обработками органическими средствами. Перед цветением растений и во время него следует применять органические препараты, безопасные для цветков и стимулирующие рост побегов и листьев. Перед созреванием плодов используют хлорокись меди. Она менее фитотоксична, чем бордоская жидкость, но хуже удерживается на растениях. [4]
Токсикологические свойства и характеристики
Энтомофаги и полезные виды
Хлорокись меди не токсична для яиц златоглазки, умеренно токсична для ее личинок и имаго; высокотоксична для перепончатокрылых из семейства трихограмматид. [3]
Теплокровные
В почве
Поведение попавших в почву медьсодержащих пестицидов зависит в основном от типа почвы, ее физико-химических свойств, содержания гумуса, влажности. При внесении пестицидов в почву, а также при различных способах обработки наземных частей растений могут загрязняться как открытые водоемы, так и подземные источники водоснабжения. В воде колодца, питающегося грунтовыми водами и расположенного на супесчаной почве, количество меди за вегетационный период повысилось в 10 раз. [6]
Установлено также, что медь и ее соединения оказывают бактерицидное действие на микроорганизмы почвы и водоемов, что может привести к угнетению почвенной микрофлоры и процессов минерализации органических веществ. [6]
В продукции
Симптомы отравления
Клиническая картина отравления человека при попадании соединений меди в желудочно-кишечный тракт характеризуется неприятным металлическим и вяжущим вкусом во рту, обильным слюнотечением, тошнотой, рвотой. Рвотные массы окрашены в зеленый или сине-зеленый цвет. Отмечаются схваткообразные боли в животе. Резко выражено гемолитическое действие с быстрым появлением билирубина в плазме и моче, отмечается желтуха, иногда уремия, обнаруживается белок в моче, развивается слабость, головокружение, затрудненное дыхание. [6]
При поступлении солей меди (СuCO3, CuSO4) через дыхательные пути развивается симптомокомплекс «меднопротравной» лихорадки. Описаны случаи отравления работающих на протравливании зерна углекислой медью. Явления интоксикации начинались с сильного озноба, продолжающегося несколько часов, повышения температуры тела (до 39). При тяжелой форме интоксикации заболевание может длиться три-четыре дня. [6]
Соединения меди могут оказывать также местнораздражающее действие на кожу: иногда появляется мелкая красная сыпь с зудом, экзема, кожная пурпура. [6]
Особенно опасным является поступление солей меди в виде пыли в дыхательные пути. При этом наблюдаются признаки раздражения слизистой оболочки верхних дыхательных путей, сильный бронхиальный кашель в сочетании с рвотой и болями в желудке, носовые кровотечения. Хроническая токсичность соединений меди не выражена. [7]
Медьсодержащие фунгициды – что нового
Фунгициды на основе меди играют решающую роль в борьбе с бактериальными заболеваниями, независимо от того, какую долю рынка они занимают. Это незаменимые помощники в борьбе с грибковыми болезнями растений, такими как мучнистая роса, альтернариоз, пятнистости листьев и другие грибковые болезни плодовых и овощных культур. Могут ли медьсодержащие фунгициды стать еще эффективнее и что на это влияет
Медьсодержащие фунгициды охотно применяются в сельском хозяйстве из-за их относительной экологической безопасности, малой резистентности фитопатогенов и универсальности.
Брайан Рунд, менеджер по маркетингу Nufarm рассказал AgroPages о выгодах бизнеса по производству фунгицидов на основе меди: «Мы были основным игроком в сегменте меди в глобальном масштабе в течение почти 20 лет. Наш широкий ассортимент медной продукции включает в себя как гидроксид меди, так и продукты защиты растений на основе меди, разработанные для удовлетворения различных потребностей агросектора во всем мире.
Основные рынки компании по культурам включают виноград, цитрусовые и плодовые деревья, орехи, сахарную свеклу, картофель и другие. Мы являемся ведущим поставщиком медьсодержащих фунгицидов в Европе, где виноград является основным сектором сбыта. В Северной Америке ключевые рынки компании – цитрусовые и грецкие орехи, там наши позиции очень сильны. И вот почему.
Наши обширные возможности в сфере агрохимии позволили нам создать и вывести на рынок новые рецептуры, которые улучшают покрытие и остаточную активность препаратов. Тем самым наши потребители получают лучшие результаты, чем при использовании традиционных составов. Соли меди имеют чрезвычайно малый размер частиц, а оригинальная формула создает эффективный барьер против болезни, работая через прямой контакт с патогеном. В сухих рецептурах мы предлагаем препараты с возможностью лучшего покрытия с медь-ионами, которые обеспечивают примерно в три раза лучшее покрытие, чем у аналогичных конкурентных предложений.
Тем не менее, конкуренция на рынке очень высока. Медьсодержащие продукты используются на сотнях сельскохозяйственных культур практически везде, поэтому соответствие наших препаратов конкретным потребностям, например, производителя грейпфрутов из Бразилии или Соединенных Штатов, или виноградарей из Франции, потребовало от нас гибкости в нашей стратегии. Плюс обширный ассортимент препаратов позволяет нам предложить клиентам максимально широкий выбор».
Медь – незаменимый металл для красоты и здоровья
Медь участвует во многих процессах, проистекающих в организме. Например, вместе с железом она принимает участие в образовании эритроцитов – красных клеток крови. Также она является ключевой составляющей коллагена – нашего основного структурного белка. В частности, участвует в создании сетки из коллагеновых и эластиновых волокон. От того, насколько хорошо она сплетена, зависит упругость кожи и сосудов.
Важная бьюти-функция меди – непосредственное участие в образовании пигментов волос и кожи. Например, когда вы лежите на пляже, организм в режиме аврала производит пигмент меланин, чтобы защитить кожу от повреждающего действия солнца. Как результат – вы загораете, а тело при этом тратит значительную часть от небольшого запаса меди, имеющегося в организме. А если вы принимаете солнечные ванны, будучи на строгой диете, не удивляйтесь, если из-за недостатка важнейшего металла организм даст сбой.
Дефицит меди
Если в вашем рационе не хватает белковой пищи, это неизбежно приведет к дефициту меди. А он, в свою очередь, может отразиться даже на загаре, не говоря о внутренних процессах. Чрезмерные повреждения кожи из-за отсутствующего меланина впоследствии приводят к раннему старению, преждевременному обвисанию, появлению глубоких морщин.
Медь может интенсивно расходоваться в периоды активного роста – например, во время беременности. Если расход элемента повышен, его нужно компенсировать полноценным питанием, в котором содержится достаточное количество животного белка.
Откуда получить?
А лучше (и приятнее!) всего набирать норму меди из разных продуктов – печени, морепродуктов, орехов, семян, грибов, кураги, чернослива, бананов, фасоли. Помимо того, что сделаете суточную норму необходимого металла, вы получите гораздо больше витаминов и минералов, чем при одинаково скудном рационе.
Как сохранить медь?
Мало «наесть» необходимый элемент – не менее важно не растерять его. Перечислим основные ситуации, в которых это может произойти:
● Злоупотребление алкоголем. Не можете отказаться от бокала вина или пива, закусывайте их правильно – раками, креветками, устрицами и мидиями.
● Слишком много фруктозы в рационе (проще говоря, фруктового сахара). Чтобы ценный металл не расходовался в никуда, употребляйте фрукты и соки отдельно от главных блюд.
● Прием железосодержащих препаратов. Железо уменьшает всасывание меди, поэтому важно делать перерывы в курсах лечения, чтобы организм успевал восстанавливать запасы нужных веществ.
● Неправильно составленный рацион. Продукты с высоким содержанием меди не рекомендуется есть с хлебом или большим количеством овощей – содержащиеся в них фитаты могут образовывать комплексы с металлом, а после – и вовсе выводить медь из организма.
Обед или перекус?
Сделать «супермедный» обед у вас вряд ли получится – вряд ли вы будете есть чистое крабовое мясо, печень или орехи. А если добавить к печени гарнир, к крабам – салат, а к орехам – остальные ингредиенты для пирога, потеряется большая часть ценного элемента.
Получается, что намного полезнее перекусывать продуктами с высоким содержанием меди – например, отварить себе блюдо креветок или обжарить на сухой сковороде ассорти из орехов. И с аппетитом съесть под любимый сериал или журнал – в общем, совместить приятное с полезным.
Неорганические фунгициды
Борьба с грибными и бактериальными заболеваниями растений.
Продолжаем рассматривать и систематизировать ФУНГИЦИДЫ – препараты для борьбы с грибными и бактериальными заболеваниями растений.
Преимущества
— Хорошая удерживаемость на растениях.Широкий спектр воздействия на патогены.
Недостатки
Трудность приготовления некоторых препаратов, например, бордоской жидкости.
— Могут вызывать повреждения растений: частичные ожоги, опадение листьев (медь- и серосодержащие препараты) – это так называемая фитоцидность препаратов.
— Неорганические фунгициды сохраняются в почве в течение гораздо большего времени, чем органические фунгициды, особенно если они содержат тяжелые металлы. В отличие от них, органические фунгициды разлагаются под действием живых организмов и обычно сохраняются в почве от нескольких дней до нескольких недель.
Медьсодержащие препараты
Преимущества
Высокая эффективность против заболеваний растений. Хорошая удерживаемость на растениях. Медьсодержащие фунгициды, в отличие от фунгицидов других классов, контролируют не только грибную, но и бактериальную инфекцию. Они воздействуют на большой ряд патогенных грибов, к тому же обладают высоким бактерицидным действием против болезней коры (черный бактериоз, бактериальный ожог, монилиоз, парша, зеленые водоросли и лишайники).
Недостатки
Медьсодержащие препараты, несмотря на ряд положительных свойств, имеют много существенных недостатков. Они могут вызывать ожоги молодых растений, особенно в жаркую и влажную погоду; отрицательно влияют на прорастание пыльцы и завязывание ягод. Они несколько токсичны для растений, которые могут испытывать «медный шок».
Особенности
— Медьсодержащие соединения используются превентивно, для предупреждения заболеваний растений. Их применяют заранее, до появления массового заражения.
— Большое значение имеет тщательное и равномерное покрытие всего растения.
— Продолжительность защитного действия медьсодержащих препаратов зависит от препаративной формы, метеорологических условий (осадки) и скорости роста растения. Обычно период защитного действия составляет 12-14 дней.
Применение
Соединения меди активно подавляют развитие ложных мучнистых рос, пятнистостей, фитофтороза и макроспориоза картофеля, ржавчины, монилиоза, парши семечковых, коккомикоза и кластероспороза косточковых плодовых культур, а также сдерживают развитие ряда бактериозов и настоящей мучнистой росы.
Фитотоксичность
Фитотоксичность особенно проявляется в годы с повышенной влажностью воздуха и продолжительным дождливым периодом, а также в период активного роста растений. Кроме того, многолетнее использование медьсодержащих фунгицидов и их накоплении в почве отрицательно действует на деревья, вызывая сильное опадение листьев и завязей в начале лета.
В связи с тем, что фитотоксичность сильнее проявляется в период активного роста растений, рекомендуется чередование обработок медьсодержащими препаратами с обработками органическими средствами. Перед цветением растений и во время него следует применять органические препараты, безопасные для цветков и стимулирующие рост побегов и листьев. Перед созреванием плодов используют хлорокись меди (Хом, ОксиХом, Протон). Она менее фитотоксична, чем бордоская жидкость, но хуже удерживается на растениях.
1. Бордоская жидкость (сульфат меди + кальция гидроксид, или по-народному – медный купорос + известь гашеная). Бордоская жидкость – один из универсальных фунгицидов, имеющих самый большой период защитного действия (до 30 дней). Имеет очень широкий спектр воздействия и предназначен для защиты плодовых, овощных, ягодных, бахчевых, цитрусовых, декоративных, цветочных и других культур от комплекса болезней.
Почти во всех случаях она оказывает на растения стимулирующее действие. Эффективность препарата зависит от срока его применения. Наилучшие результаты получаются от превентивных обработок, т.е. незадолго до заражения.
По удерживаемости на листьях бордоская жидкость занимает первое место среди фунгицидов. Кроме этого, она обладает репеллентными свойствами для многих насекомых. Однако в связи с большим расходом медного купороса, трудностью приготовления, а также с возможностью повреждения растений этот фунгицид часто заменяют хлорокисью меди (ХОМ) и органическими препаратами. Совместима с большинством пестицидных препаратов. Хорошо совместима с системными фунгицидами: металаксилом, оксадиксилом, цимоксанилом, альетом и др., кроме препаратов, содержащих тирам. 2 класс опасности для человека.
2. Медный купорос (сульфат меди, «синий камень»). В виде раствора медный купорос употребляют в качестве дезинфицирующего средства.
Применение
3. ХОМ (хлорокись меди). Применяется как заменитель бордоской жидкости, но по сравнению с ней менее устойчив к смыванию дождем. Преимущество по сравнению с бордоской жидкостью – простота приготовления рабочего раствора, который готовится простым смешением с водой. Хорошая совместимость с большинством других химических препаратов. 3 класс опасности (умеренно-опасный);
Абига-Пик (хлорокись меди в виде водной суспензии, приготавливается простым разведением с водой). 3 класс опасности;
ОксиХом, и его аналог Протон (хлорокись меди + системный фунгицид оксадиксил). Комбинированный контактно-системный, лечащее и защитное действие, высокая эффективность. Хорошо подходит для защиты картофеля и томатов от фитофтороза и макроспориоза, огурцов — от пероноспороза (ложной мучнистой росы). Нельзя смешивать с другими препаратами. 1 класс опасности (опасное вещество).
Ордан (хлорокись меди + цимоксанил). Комбинированный препарат контактного и локально-системного действия. 3 класс опасности.
Примечание. При влажной погоде, а также у растений, чувствительных к медьсодержащим препаратам, препараты на основе хлорокиси меди нередко вызывают сетку на плодах и ожоги листьев. Поэтому препараты на ее основе нужно использовать дифференцировано, в зависимости от растения и климатический зоны: хороший эффект она дает в зонах с сухим летом, а севернее, в областях достаточного увлажнения, рекомендуется применять органические фунгициды. При применении хлорокиси меди в смеси с органическими фунгицидами из группы дитиокарбаматов (Ордан, Рапид-Голд Плюс) уменьшается опасность повреждения культур. В такой комбинации органические соединения более токсичны для возбудителей болезней и отличаются большей продолжительностью действия.
Серосодержащие препараты
Препараты коллоидная сера, Тиовит Джет
Применение
Основной объект воздействия серы — возбудители настоящей мучнистой росы, а также парша, ржавчина. Кроме того, она подавляет развитие клешей. Период защитного действия – 10-14 дней. Эффективность серы в большой степени зависит от температуры воздуха. Оптимальная температура для обработки препаратами серы +24 +32 °С. При температуре ниже +20 °С препараты малоэффективны, а при 35 °С и выше повреждают растения и вызывают ожоги.
Недостатки
Токсичность
Препараты серы относятся к малоопасным для человека веществам (3 класс опасности), но могут в виде пыли вызывать раздражение слизистых оболочек дыхательных путей, глаз и кожи. Они также малоопасны для полезных организмов и не загрязняют объекты окружающей среды.
Другие фунгициды
1. Железный купорос (сульфат железа). Примечание: не путать с медным купоросом! Фунгицид контактного действия.
Применение
Обычно железный купорос используют в виде водного раствора для опрыскиваний или в составе побелки для деревьев и кустарников. Обработку нужно проводить либо ранней весной, до распускания почек, либо осенью, после опадения листвы. Следует учесть, что весеннее применение железного купороса может тормозить развитие почек. Период защитного действия 14 дней.
Особенности
— Нельзя смешивать с другими препаратами.
— Нельзя разводить гашеной известью (в отличие от медного купороса).
— Обрабатывать деревья и кустарники только по коре и голым веткам, т.к. препарат вызывает ожоги на листьях.
— Железный купорос задерживает распускание почек (примерно на неделю), поэтому обработка 3-4% раствором до начала вегетации помогает пережить период весенних заморозков.
2. Перманганат калия (марганцовка). Микроудобрение. Антисептик, имеющий фунгицидное и бактерицидное действие.
Применение
Слабый раствор марганцовки применяют против черной ножки, фузариоза, бактериоза у рассады и овощных и цветочных культур; для предпосадочной обработки семян, луковиц, клубнелуковиц, корневищ садовых растений в течение 2 часов; для дезинфекции инвентаря и инструментов; для обеззараживания почвогрунта.
Недостатки
Самый большой недостаток марганцовки – ее свойство закислять почву. Повышенная кислотность почвы угнетает жизнеспособность полезных микроорганизмов. Кроме этого, нежным всходам растений и молодой рассаде противопоказаны грунты с повышенной кислотностью – на таких почвах они могут погибнуть. Способствует избытку калия и марганца в почве, что также отрицательно сказывается на растениях.
По сути, перманганат калия – это в бОльшей степени микроэлемент, необходимый растениям для роста и развития. Однако далеко не всем почвам требуется подкормка перманганатом калия: если на черноземных и дерново-карбонатных почвах он стимулирует рост растений, то на дерново-подзолистых почвах, которые богаты марганцем сами по себе, его избыток пагубно сказывается на растениях.
3. Перекись водорода. Антисептик и дезинфицирующее средство. Перекись водорода обладает универсальным противомикробным действием. К ней чувствительны грамположительные и грамотрицательные бактерии, вирусы, многие виды патогенных грибов. Вызывает гибель спор большинства спорогенных бактерий. Имеет противогрибковое, противовирусное и антибактериальное действие.
Применение
Применяется для дезинфекции почвогрунта (50 мл перекиси на 0,5 л отстоянной водопроводной воды); для борьбы с грибковыми инфекциями на грунте с рассадой (капать раствором перекиси на плесень); для дезинфекции семян (замачивать семена в 3% растворе перекиси на 5-10 мин); для протравливания луковиц и клубней (окунать луковицы в раствор перекиси перед посадкой или закладкой на хранение); для дезинфекции горшков и емкостей для рассады, инструментов.
Преимущества
Не закисляет почву, в отличие от марганцовки. При взаимодействии с органическими веществами распадается на воду и активный кислород, не оставляя химических следов и не загрязняя окружающую среду. При превышении рекомендованной дозы не оказывает токсичного воздействия. Оказывает стимулирующий эффект на семена, уничтожая ингибиторы прорастания.
Недостатки
Быстро разлагается на свету, при взаимодействии с металлами, органическими веществами, со щелочами. Поэтому в органических субстратах противомикробная активность перекиси водорода быстро снижается. Кроме того, в последнее время отмечено снижение чувствительности микробов к перекиси водорода и появление устойчивых к этому препарату вариантов бактерий.
4. Некоторым фунгицидным действием обладают также:
Зеленое калийное мыло. Профилактическое средство от вредителей и болезней. Усиливает действие пестицидов, выступает как эффективный «прилипатель», увеличивая устойчивость препаратов на растении. Имеет оптимальную совместимость с нестойкими пестицидами. Используется как добавка к рабочим растворам фунгицидов и инсектицидов, а также как самостоятельное средство.
Полностью безопасно для человека и насекомых.
Зеленка. Антисептик. Антисептические качества бриллиантового зеленого обусловлены присутствующими в составе соединениями меди. Используется для залечивания ран у растений, предохраняя их от потери влаги и загнивания.
При обрезке деревьев и кустарников срезы замазывают зеленкой (вместо садового вара); прижигают ранки и иные повреждения на клубнях и луковицах цветочных культур.
Правила при работе с фунгицидами
В заключение напомним о некоторых основных правилах при работе с фунгицидами.
1. Обработку растений нужно проводить в пасмурную и безветренную погоду.
2. Осадки, выпавшие в течение 4-6 часов после обработки, существенно снижают эффективность препаратов.
4. В течение сезона чередовать контактные и системные фунгициды; системные препараты использовать не один вид, а 2-3 разных вида, причем из разных химических групп. Это позволит избежать возникновения устойчивости патогенных грибов и бактерий к одному препарату.
5. Не рекомендуется обрабатывать системными фунгицидами все зеленые или другие культуры, у которых в пищу используются зеленые стебли или листья, а также редис, редьку, дайкон. Обработку земляники, смородины, крыжовника, вишни можно проводить только ДО ЦВЕТЕНИЯ. Эти культуры очень хорошо впитывают в себя ядовитые соединения, и при более поздней обработке не успевают освободиться от них до момента употребления в пищу, даже при соблюдении сроков ожидания.